Bitte um Input:Was sind Ihre fünf besten Erbstücktomaten?

Überwältigt von Erbstücken? Wir verkaufen Saatgut für über 100 Tomatensorten und sind der Meinung, dass all diese Sorten einen besonderen Wert haben, um erhalten zu werden. Wir verstehen also, dass die Auswahl, welche Sie in Ihrem Hausgarten anbauen möchten, entmutigend sein kann, insbesondere wenn Sie auf nur wenige Pflanzen beschränkt sind.

Hier ist meine persönliche Top-5-Liste. Meine Erfahrung im Anbau und Verzehr dieser Tomaten im Laufe der Jahre ist der Grund, warum sie meine Favoriten sind. Wir würden uns freuen, von Ihnen über Ihre Lieblings-Tomatensorten zu hören und warum.

1. Oma Cantrells

Granny Cantrells ist mein absolutes Lieblings-SEHR GROSSES Erbstück. Diese rot-pinken Schönheiten haben eine ähnliche Größe wie die Brandywines und Cherokee Purple, aber ich denke, dass der Geschmack von Granny Cantrells noch besser ist. Ich finde auch, dass die Pflanzen widerstandsfähiger sind und die Früchte besser vom Strauch halten, selbst wenn sie vollreif gepflückt werden.

Sehr große Tomaten wie die von Granny Cantrell sind möglicherweise nicht die beste Wahl für Anfänger:Sie brauchen gleichmäßige Feuchtigkeit, eine lange frostfreie Saison und einen Boden mit hohem organischem Gehalt.

2. Dr. Carolyn

Dr. Carolyn schmeckt süß und komplex, eher wie eines der größeren Erbstücke als eine Kirschtomate. Diese Sorte ist eine Sorte, die aus dem gelbgoldenen sibirischen Erbstück Galinas ausgewählt wurde, aber die beiden können nicht verwechselt werden:Dr. Carolyn-Tomaten sind so blassgelb, dass sie fast durchscheinend sind. Einzigartig und sehr schön.

3. Dummheit

Schon die beliebtesten frühen Hybriden, diese klassischen orange-roten Kugeln hauen mich jedes Jahr um:Wie kann eine frühe Tomate so gut schmecken? Und indem Sie sich für eine offen abblühende Sorte entscheiden, können Sie Ihren eigenen Samen speichern und für Ihr Mikroklima auswählen.

4. Schwarzer Prinz

Ich habe Black Prince im ersten Jahr angebaut, in dem ich meinen eigenen großen Garten hatte, und ihr Geschmack war so fruchtig, dass sie anders waren als alles, was ich je probiert hatte. Ein sibirisches Erbstück mit einem schokoladenroten Aussehen, Black Prince produziert gut für mich, selbst in den Jahren, in denen ich meinen Pflanzen keine optimale Fruchtbarkeit oder Bewässerung gebe. Außerdem sind sie früh und tolerant gegenüber kühlen Quellen.

5. Weißes Wunder

Achten Sie darauf, den Standort Ihrer White Wonder-Pflanzen gut zu markieren, oder Sie haben vielleicht ein paar Tropfen von der Rebe überreif, bevor Sie aufhören, darauf zu warten, dass die Früchte rot werden. Weiße Tomaten machen Spaß in der Küche, für weiße Tomatensaucen oder hellen Ketchup. Aber am liebsten esse ich diese, indem ich sie wie einen Apfel direkt vom Strauch beiße (vielleicht ist es dann nicht verwunderlich, dass diese aus dem Erbstück Weißer Apfel stammen!). (Ira Wallace kommentiert, dass der Geschmack von White Wonder in Jahren, wenn das Wetter sehr nass ist, weniger schmackhaft sein kann – aber diese Tomate steht immer noch auf meiner Top-5-Liste, ich werde sie weiter erweitern und hoffe, dass das Wetter mitspielt.)