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Moderne Landwirtschaft
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Wir leben in einer Zeit, in der man zu jeder Jahreszeit Blaubeeren im Supermarkt kaufen kann. Das bedeutet nicht, dass sie großartig schmecken oder auf dem Höhepunkt ihrer Perfektion gepflückt werden. Es bedeutet lediglich, dass Sie jederzeit Beeren essen können. Dann gibt es diejenigen, die wissen, dass es sich lohnt, auf diese süßen Sommerleckereien zu warten, denn nichts geht über das Pflücken sonnengewärmter Blaubeeren in Schüsseln voll in unseren Hinterhöfen.
Unabhängig davon, ob Sie bereits Mitglied dieses Clubs sind oder diesem Club beim Pflanzen von Blaubeersträuchern beitreten möchten, gibt es wichtiges Wissen über diese Pflanzen, das oft übersehen wird, selbst wenn wir es besser wissen.
Ich werde nicht näher darauf eingehen, wie man Blaubeersträucher pflanzt, da ich hier eine ausführliche Schritt-für-Schritt-Anleitung geschrieben habe. Dennoch empfehle ich Ihnen, mit diesem Artikel zu beginnen, da diese Faktoren ausschlaggebend für einen Sommer voller süßer, saftiger Blaubeeren sind.
Noch wichtiger ist jedoch, dass Sie sich einen Vorteil verschaffen, wenn Sie Ihre Blaubeersträucher richtig in Betrieb nehmen, was bedeutet, dass Sie später nicht mit der Fehlersuche beschäftigt sind, wenn sie nicht mehr produzieren.
Im Großen und Ganzen können Sie diese Probleme beheben und mit ein wenig Geduld jedes Jahr wieder auf den Weg zu einer reichen Ernte gehen. Denken Sie daran, dass Ihre Sträucher diesen Zustand nicht über Nacht erreicht haben und dass es auch nicht möglich sein wird, sie wieder zu produzieren.
Ich denke, es ist wichtig anzuerkennen, dass Blaubeeren zwar nicht schwer anzubauen sind, sie aber ganz gewiss nicht das sind, was ich als „Set-it-and-forget-it-Pflanze“ bezeichnen würde.
Wenn Sie jeden Sommer eine Rekordernte an Blaubeeren erzielen möchten, müssen Sie jedes Jahr Zeit in die Pflege Ihrer Pflanzen investieren.
Ihr Bezirksamt testet Ihren Boden gegen eine geringe Gebühr und erstellt eine detaillierte Analyse. Dies ist möglicherweise das Wichtigste, was Sie tun können, um sicherzustellen, dass Sie jedes Jahr Blaubeeren bekommen. Daher widmen wir dieser ersten Sache etwas mehr Zeit.
Fast jeder weiß, dass Blaubeeren sauren Boden brauchen, aber selbst wenn ich das weiß, bin ich überrascht, wie wenige Menschen das eigentlich tun Lassen Sie den Boden testen, bevor Sie einen Blaubeerstrauch in die Erde stecken.
Seien Sie nicht diese Person.
Wenn Sie diese Person wären, setzen Sie sich bitte hinten in die Klasse und verbringen Sie etwas Zeit damit, über Ihre Handlungen nachzudenken.
Blaubeeren brauchen sauren Boden. Es ist ein Muss. Blaubeeren haben sich an das Wachstum in sauren Böden angepasst. Diese Säure spielt eine große Rolle Dabei spielt es eine Rolle, welche Nährstoffe die Pflanze über ihre Wurzeln aufnehmen kann, beispielsweise Eisen. Wenn Sie Blaubeeren in Erde pflanzen, die nicht den richtigen Säuregehalt hat, haben sie Schwierigkeiten, die richtigen Nährstoffe über die Wurzeln aufzunehmen (Sie werden gleich verstehen, warum). Die Pflanze entwickelt Mängel (die sich in der Farbe der Blätter bemerkbar machen) und kann nicht gedeihen und keine Beeren produzieren.
Alles, was darüber oder darunter liegt, führt zu Nährstoffmangel und schränkt das Pflanzenwachstum stark ein, was manchmal sogar zum Absterben der Pflanze führt.
Lassen Sie also Ihren Boden testen.
Wenn Sie den pH-Wert Ihres Bodens betrachten, sollten Sie die Differenz zwischen den einzelnen Zahlen auf dieser Skala im Hinterkopf behalten. Ja, es spielt wirklich eine Rolle, wenn der pH-Wert Ihres Bodens um 0,5 in beide Richtungen abweicht.
Wir messen den pH-Wert auf einer numerischen Skala von 0 bis 14. Reines Wasser, das neutral ist, liegt in der Mitte bei 7. Alles unter 7 ist sauer, alles höher ist alkalisch.
Es ist wichtig zu bedenken, wie groß die Änderung des pH-Werts von einer Zahl zur nächsten ist.
Jede Zahl stellt ein Vielfaches von zehn dar . Wenn man also einen pH-Wert misst und von 6 auf 5 geht, ist 5 nicht um ein Vielfaches saurer als sechs; 5 ist 10x saurer als sechs. Hoffentlich vermittelt dies ein klareres Bild, wenn man darüber spricht, wie wichtig der pH-Wert des Bodens für Ihre Blaubeeren ist und wie wichtig es ist, Ihren Boden testen zu lassen.
Es ist einfach und kostengünstig. Wenn Sie in den Vereinigten Staaten leben, können Sie sich für Bodentests an Ihr örtliches Beratungsbüro wenden.
Hier sind die Neuigkeiten, die niemand gerne hört. Um den pH-Wert Ihres Bodens effektiv zu verändern, müssen Sie ihn ändern und dann volle vier bis sechs Monate warten, bevor Sie erneut testen, insbesondere wenn das Ziel darin besteht, den pH-Wert des Bodens zu senken. Wenn Sie vorhaben, Blaubeersträucher zu pflanzen, vertrauen Sie mir, dieser Schritt lohnt sich, bevor Sie Ihre Pflanzen in die Erde pflanzen.
Ich sage es einmal:Verwenden Sie keinen Kaffeesatz. Sehen Sie, ich weiß, dass es einer dieser Gartentricks ist, die überall auftauchen, aber der Kaffeesatz enthält nicht genug Säure, um eine nennenswerte Auswirkung auf den Boden zu haben. Bleiben Sie beim echten Schwefel.
Sobald Sie Ihren Boden testen lassen, kennen Sie den genauen pH-Wert, was bedeutet, dass Sie den Anweisungen auf der Packung des Schwefels folgen können, den Sie kaufen möchten. In diesen Anweisungen erfahren Sie, wie viel Sie auftragen müssen, wie tief usw. Ich empfehle den geprillten Schwefel von True Organic wärmstens, da dort hervorragende Anweisungen dazu enthalten sind, wie viel Schwefel benötigt wird, um den pH-Wert Ihres Bodens zu senken. Sobald Sie den Schwefel hinzugefügt haben, testen Sie Ihren Boden in sechs Monaten erneut.
Sie benötigen diese handlichen Bodentestergebnisse, um Ihren Ausgangspunkt zu bestimmen und genug Kalk hinzuzufügen, um Ihren gewünschten pH-Wert genau zu erreichen. Auch hier mag ich True Organic Garden Lime wirklich, vor allem wegen der tollen, leicht verständlichen Anleitung. Genau wie beim Schwefel müssen Sie den Kalk in Ihren Boden einarbeiten und ihn dann erneut testen.
Keine dieser Bodenverbesserungen wird eine schnelle Lösung sein. Ihre Geduld wird jedoch mit blühenden Blaubeersträuchern belohnt, die jeden Sommer Eimer voller Beeren hervorbringen.
Wenn Sie Ihren Boden verändern müssten, müssten Sie ihn danach alle paar Jahre testen lassen. Es sollte einfacher sein, den richtigen pH-Wert aufrechtzuerhalten, indem man ihn jedes Jahr ändert, aber das bedeutet immer noch, dass der Boden alle paar Jahre regelmäßig untersucht werden muss. Es ist wie eine Vorsorgeuntersuchung beim Arzt, nur für die Gesundheit Ihres Bodens.
Wir haben herausgefunden, wie wichtig der pH-Wert des Bodens für den erfolgreichen Anbau von Blaubeeren ist. Aber bevor wir weitermachen, werden wir noch eine Weile hier unter der Erde rumhängen. Wie bei den meisten Dingen, die mit dem Garten zu tun haben, hat das, was im Boden passiert, den größten Einfluss auf das, was darüber passiert.
Okay? Was genau bedeutet das, Tracey?
Blaubeeren sollten nie in unserem Garten angebaut werden. Sofern Sie keine Sumpfhexe sind und in einem sumpfigen Sumpf leben, ist die Blaubeere nicht wirklich für Ihren Garten geeignet.
Blaubeeren haben sich entwickelt, um in dieser ganz besonderen Umgebung zu wachsen, und dann entdeckten wir Menschen die Landwirtschaft und beschlossen, sie überall anzubauen. Nur dass Blaubeersträucher nicht dafür geschaffen sind, überall zu wachsen. Ihnen fehlt eine Schlüsselkomponente, um in unseren nicht sumpfigen Hinterhöfen gut zu wachsen.
Wurzelhaare ermöglichen es Pflanzen wie Tomaten, riesige und tiefe unterirdische Netzwerke zu bilden, sie an Ort und Stelle zu verankern und es den Pflanzen zu ermöglichen, tief im Boden vergrabene Nährstoffe und Wasser aufzunehmen.
Blaubeeren haben das nicht. Sie haben faserige Wurzelsysteme, die nahe an der Bodenoberfläche wachsen und ein breites und dichtes, aber flaches Netzwerk bilden, das normalerweise nicht größer als 3 Fuß um die Basis der Pflanze ist.
Wenn wir Blaubeersträucher pflanzen, bauen wir tatsächlich zwei Dinge an im Boden:der Blaubeerstrauch und sein versteckter Helfer, der aus den Wurzeln der Pflanze wächst – Mykorrhizapilze.
Im Gegensatz zu Mykorrhiza, die Sie online und in Geschäften für Ihre Pflanzen kaufen können, handelt es sich hierbei um einen Mykorrhizapilz, der speziell für Blaubeerpflanzen vorkommt. Diese Mykorrhizen arbeiten mit der Pflanze zusammen, absorbieren Wasser und Nährstoffe und wirken wie ein zweites, effizienteres Wurzelsystem, und die Pflanze gibt Zucker (aus der Photosynthese) an die Pilze weiter. Alle sind glücklich.
Ratet mal, wer stark sauren Boden liebt? Ja, unsere kleinen Pilzfreunde. Ratet mal, wer es gerne etwas sumpfig und feucht mag? Nochmals unsere kleinen Pilzfreunde. Aber sie sitzen auch nicht gern in stehendem, stillem Wasser.
Aus diesem Grund ist die beste Bodenzusammensetzung für den Heidelbeeranbau sowohl lehmig als auch sandig und durchgehend feucht. (Denken Sie an eine langsame Tropfbewässerung.) Der Sand ermöglicht eine gute Entwässerung. Noch besser ist es, wenn Sie Ihre Pflanzen auf einem Hügel wachsen lassen.
Blaubeerbauern pflanzen auf Hügeln, damit überschüssiges Wasser abfließen kann. Das flache Wurzelsystem ist auch der Grund dafür, dass es schwierig ist, Blaubeersträucher in Töpfen zu züchten und sie lange am Leben zu halten. Ohne ständige Bewässerung gibt es nicht genug Erde, um die Wurzeln feucht und glücklich zu halten. Blaubeeren im Topf sind viel anfälliger für Austrocknung und Hitzestress.
Das Mulchen unter Ihren Blaubeeren verlangsamt die Verdunstung und bindet mehr Wasser im Boden, sodass die Pilze glücklich bleiben. Außerdem schützt es die flachen Wurzeln während der Sommer- und Wintermonate vor extremen Temperaturen, sowohl heiß als auch kalt.
Da Heidelbeeren gleichmäßige, feuchte Erde mögen, empfehle ich, wenn möglich, eine Tropfbewässerung. Idealerweise sollten Sie etwas wählen, das sehr langsam, aber konstant Feuchtigkeit spendet. Ich verwende Rain Bird für alle meine Bewässerungsbedürfnisse in meinem Garten und kann sie nur wärmstens empfehlen. Mit ihren Schlauch-Timern können Sie Ihr Bewässerungssystem sogar so einrichten, dass alles automatisch abläuft.
Was die Nährstoffe betrifft, müssen Heidelbeeren zu Beginn des Jahres zweimal richtig gedüngt werden. Wann und was Sie Blaubeeren füttern sollten, erfahren Sie hier.
Ich werde diesen Abschnitt kurz und bündig halten, denn entweder haben Ihre Pflanzen es oder nicht.
Blaubeeren sind eine vollsonnige Pflanze. Vor allem, wenn Sie tatsächlich möchten, dass sie Blaubeeren anbauen.
Denken Sie daran:Wenn Sie Ihre Blaubeeren schon seit langer Zeit haben, können die Sträucher und Bäume in der Nähe so hoch gewachsen sein, dass sie sie jetzt beschatten. Möglicherweise möchten Sie Ihre Pflanzen umstellen. Wenn es sich um ältere Pflanzen handelt, kann das schwierig sein, und es ist möglicherweise am einfachsten, mit neuen Pflanzen an einem sonnigeren Standort zu beginnen.
Schau, ich verstehe. Auch ich lasse mich manchmal ein wenig von der Hoffnung mitreißen. Ich habe ein Pflegeetikett für eine Pflanze gelesen und da ich genau weiß, dass diese Stelle nicht den Bedürfnissen der Pflanze entspricht, habe ich sie trotzdem in die Erde gepflanzt, in der törichten Hoffnung, dass diese Pflanze nur für mich die Jahrtausende der Evolution ignorieren und mit weniger Licht wachsen wird. Es funktioniert nie.
Das Beschneiden ähnelt ein wenig dem sauren Boden. Die meisten Gärtner wissen, dass sie ihre Blaubeeren beschneiden müssen; Sie wissen einfach nicht wann und wie. Das tun sie also nicht. Am Ende verwachsen die Pflanzen und produzieren jedes Jahr weniger Beeren.
Sie benötigen eine gute, scharfe und saubere Handschere. (Wie die Felco F2s. Wenn Sie es wissen, wissen Sie es.) Blaubeeren werden jährlich beschnitten. Wenn Ihre Sträucher neuer sind, müssen Sie in den ersten Jahren einen etwas anderen Schnitt vornehmen. Beschneiden Sie Blaubeeren immer während der Ruhephase, also im späten Winter oder frühen Frühling, bevor die Pflanze zu wachsen beginnt.
Ich habe hier detaillierte Schnittanweisungen geschrieben, komplett mit handgezeichneten Diagrammen und allem!
Es gibt nichts Ärgerlicheres, als weit über ein Jahr damit zu verbringen, den Boden in Ordnung zu bringen, dafür zu sorgen, dass Ihre Pflanzen die richtige Menge an Wasser, Dünger und Sonne bekommen, und sie für eine optimale Beerenproduktion zu beschneiden, nur um dann von einer Horde Vögel aufgefressen zu werden.
Um das Ganze noch schlimmer zu machen, fliegen dieselben Vögel dann wiederholt über Ihr geparktes Auto und hinterlassen überall kleine violette Flecken als Beweis für ihr Verbrechen.
Wenn Sie in einer ländlichen Gegend leben, gibt es neben Vögeln auch andere Lebewesen, die sich an Ihrem Kopfgeld bedienen – Hirsche, Kaninchen, Waschbären, Streifenhörnchen, Eichhörnchen und Bären.
Es gibt nicht viel, was Ihre Beeren vor Bären schützt. Wenn Sie in einer Gegend leben, in der Bären weit verbreitet sind, können Sie einiges tun, um sie davon abzuhalten, sich bei Ihnen aufzuhalten.
Für den Rest der Lebewesen, insbesondere Vögel, gibt es einige kostengünstige Möglichkeiten, Ihre Beeren vor hungrigen Tieren zu schützen. Hier können Sie sich alle verschiedenen Methoden ansehen. (Ein Paar weckt vielleicht sogar Erinnerungen an den Sommer als Kind.)
Ich musste zu viele verwickelte Vögel und einmal sogar eine Strumpfbandnatter retten. Kein Spaß. Besonders für die Schlange, die kein Interesse an meinen Beeren hatte, sondern sich nur im Mulch sonnte.
Ich bevorzuge die leichten Nylontaschen, die den gesamten Busch bedecken. Es bedeutet, dass ich mir Zeit nehmen muss, wenn ich sie anziehe. Ich möchte die Bestäubung nicht verhindern und muss den Beutel jedes Mal vorsichtig entfernen, wenn ich Beeren pflücken möchte. Am Ende habe ich herausgefunden, dass es die Lösung ist, die am besten funktioniert und am wenigsten Kopfschmerzen verursacht.
Wir haben nicht jeden Aspekt des Blaubeerwachstums und der Pflege behandelt, aber Sie verstehen jetzt besser, worauf es ankommt. Sie haben genug Informationen, um viele leckere Sommerblaubeeren anzubauen. In diesem Fall müssen Sie wahrscheinlich wissen, wie man sie einfriert, damit sie nicht zusammenkleben, und mein unglaubliches Blaubeer-Basilikum-Met-Rezept ausprobieren.
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