Jeder Gartenstandort hat einzigartige Umweltfaktoren, die sich auf die Vegetationsperiode auswirken. Selbst wenn die Vegetationsperiode kurz ist, lässt sich mit etwas Experimentieren und sorgfältiger Planung viel ernten. Diese Tipps zum Gemüseanbau werden Sie herausfordern, in kälteren Klimazonen eine Fülle von Nahrungsmitteln anzubauen. Die gebräuchlichsten Methoden zur Bestimmung Ihrer Wachstumszone in den USA und Kanada sind die USDA Plant Hardiness Zone Map und die kanadischen Plant Hardi