Kohlrabi im Hausgarten biologisch anzubauen ist sehr einfach, angenehm und angenehm. Denn Kohlrabi-Pflanzen wachsen schnell und sind innerhalb weniger Wochen nach dem Pflanzen erntereif. Es ist eigentlich eine kühle Jahreszeit und Sie können im Frühjahr oder Herbst versuchen, Kohlrabi anzubauen.

Kohlrabi ist ein zweijähriges Gemüse und ist die gleiche Art wie Brokkoli, Rosenkohl, Kohl, Blumenkohl, Grünkohl und Wirsing. Es ist auch unter einigen anderen lokalen Namen in vielen verschiedenen Teilen der Welt bekannt.

Zu seinen anderen Namen gehören deutsche Rübe, Kohlrabi, Su hao, Oh kopi, Monj-hakh, Hakh, Nein khol, Navilu kosu, Nein col, Kouloumpra usw.

Kohlrabi kann auf viele verschiedene Arten roh oder gekocht gegessen werden. Aber die Stiele werden in der Regel roh in Salat oder Krautsalat verwendet. Es hat eine Textur ähnlich der eines Brokkolistängels, aber mit einem süßeren und weniger pflanzlichen Geschmack. Die Blätter sind auch essbar und können austauschbar mit Grünkohl und Grünkohl verwendet werden.

Kohlrabi ist nahrhaft und reich an Zucker, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien. Zusammen mit seiner Verwendung als menschliche Nahrung, Einige Kohlrabi-Sorten werden auch als Viehfutter angebaut.

Jedoch, Wenn Sie dieses Gemüse mögen, Dann sollten Sie versuchen, Kohlrabi in Ihrem heimischen Garten biologisch anzubauen. Denn Geschmack und Aroma des selbst angebauten Kohlrabi sind viel besser.

Kohlrabi biologisch anbauen

Kohlrabi im heimischen Garten biologisch anzubauen ist ganz einfach. Die Pflanzen wachsen schneller und sind innerhalb kürzester Zeit erntereif.

So, Sie können ganz einfach Kohlrabi in Ihrem heimischen Garten anbauen. Hier beschreiben wir mehr über die Schritte des biologischen Anbaus von Kohlrabi im Hausgarten vom Pflanzen, für die Ernte sorgen.

Wählen Sie eine Sorte

Es stehen mehrere Kohlrabi-Sorten zur Auswahl. Weißes Wien, Lila Wien, Großherzog, Superschmelz, Purple Danube und White Danube sind einige allgemein erhältliche Sorten.

Wenden Sie sich an einen Hausgärtner in Ihrer Nähe, um eine bessere Empfehlung für die Auswahl einer Sorte zu erhalten.

Samen/Transplantate kaufen

Sie können Kohlrabi entweder aus Samen oder aus Transplantaten anbauen. Kaufen Sie also entweder die Samen oder Transplantate.

Sie können die Transplantate in Ihren nächstgelegenen Baumschulen kaufen. Und Kohlrabisamen sollten in jedem Ihrer nächsten Märkte leicht erhältlich sein.

Beste Zeit für den Anbau von Kohlrabi

Kohlrabi ist eine kühle Jahreszeit und wird am besten während der Wintersaison angebaut.

Den Boden vorbereiten

Kohlrabi wächst gut auf fruchtbaren Böden, die reich an vielen organischen Materialien sind. So, Sie müssen den Boden vorbereiten, indem Sie viele organische Materialien hinzufügen.

Einfach den Boden bearbeiten und organische Düngemittel hinzufügen. Gut verrotteter alter Mist und hausgemachter Kompost eignen sich dafür sehr gut.

Pflanzen

Wenn Sie mit Samen beginnen möchten, dann können Sie die Samen drinnen starten. Und dann die Sämlinge verpflanzen, wenn sie 4-6 Wochen alt sind.

Beim Pflanzen von Samen, Erde nivellieren und Samen ausstreuen. Legen Sie die Samen 1/4 bis 1/2 Zoll tief und etwa 2-5 Zoll auseinander. Gießen Sie nach der Aussaat der Samen. Die Kohlrabisamen keimen in der Regel sehr schnell.

Beim Anbau von Kohlrabi aus Transplantaten, Pflanzen Sie die Transplantate in den vorbereiteten Boden im Abstand von 6-8 Zoll in Reihen. Und die Reihen sollten 10-12 Zoll voneinander entfernt sein. Gießen Sie sofort nach dem Pflanzen der Transplantate.

Pflege der Kohlrabi-Pflanzen

Kohlrabi-Pflanzen sind sehr einfach anzubauen und erfordern relativ weniger Pflege und Management. Die zusätzliche Einnahme gewährleistet jedoch ein gutes Wachstum der Pflanzen. Hier beschreiben wir alles rund um die Pflege von Kohlrabi-Pflanzen.

Düngen: Kohlrabi-Pflanzen benötigen keinen zusätzlichen Dünger, wenn Sie den Boden durch Bodenbearbeitung und Zugabe von organischem Dünger perfekt vorbereitet haben.

Bewässerung: Kohlrabi-Pflanzen wachsen gut, wenn Sie die Erde ständig feucht halten können. Daher ist regelmäßiges Gießen wichtig. Gießen Sie etwa 1-1,5 Zoll pro Woche, wenn es nicht regnet.

Mulchen: Mulchen hilft, die Feuchtigkeit im Boden zu halten, und halte den Boden kühl. Und es hilft auch, Unkraut aus Ihrem Garten zu bekämpfen. Stroh verwenden, Heu, Grasschnitt, trockene Blätter oder selbst gemachter Kompost zum Mulchen.

Unkraut bekämpfen: Unkräuter verbrauchen Nährstoffe aus dem Boden und hemmen das Wachstum von Kohlrabi-Pflanzen. Daher ist es wichtig, sie zu kontrollieren. Sie sollten das Unkraut aus dem Garten entfernen, während Sie den Boden vorbereiten. Und kontrollieren Sie zusätzliches Unkraut per Hand.

Schädlinge und Krankheiten

Kohlrabi-Pflanzen sind weniger anfällig für die gängigen Gartenschädlinge und -krankheiten. Obwohl die Pflanzen von Blattläusen befallen werden können, Kohlwürmer, Wurzelmaden und andere Raupen.

Entfernen Sie die betroffenen Blätter und Pflanzen aus dem Garten. Und die Verwendung von hausgemachten organischen Insektiziden wird auch sehr hilfreich sein, um all diese Schädlinge zu bekämpfen.

Die Kohlrabi-Pflanzen können auch von einigen Volkskrankheiten wie Schwarzfäule und Clubroot-Krankheiten befallen sein.

Das Rotieren und Zerstören der betroffenen Blätter und Pflanzen ist wirksam, um diese Krankheit zu verhindern.

Ernte

Kohlrabi sind innerhalb kürzester Zeit nach dem Pflanzen erntereif. Eigentlich können Sie Kohlrabi jederzeit ernten, wenn sie Ihre gewünschte Größe erreicht haben.

Rechtzeitige Ernte sorgt für milderen Kohlrabi mit süßem Geschmack. Aber mit der Ernte sollte man nicht zu lange warten, weil der gereifte Kohlrabi zu zäh wird und nicht schmeckt.

Dies sind die üblichen Schritte für den biologischen Anbau von Kohlrabi im Hausgarten. Ich hoffe, Ihnen hat dieser Leitfaden gefallen! Viel Glück!