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Microgreens auf dem Balkon anbauen – Eine Pflanzanleitung

Anbau von Microgreens auf dem Balkon

Hallo Gärtner, heute sind wir hier mit einem Thema des Anbaus von Microgreens in Balcony. Bei dem Thema dreht sich alles um den Anbau von Microgreens auf dem Balkon. In diesem Artikel, Wir diskutieren auch alle verwandten Themen und Anforderungen für den Anbau von Microgreens in Balcony.

Einführung in den Anbau von Micro Greens auf dem Balkon

Züchte Microgreens in deinen Töpfen oder anderen Behältern. Sie sind perfekte schnellwüchsige Pflanzen auch für Stadtgärtner, die nicht viel Platz haben. Sie können sie sogar drinnen auf einer Fensterbank, einem Balkon oder einem anderen offenen Raum anbauen. Microgreens können entweder in Erde oder hydroponisch wachsen, das heißt in Wasser, aber sie brauchen Sonnenlicht, um gut zu überleben. Sie können sie nach 1–3 Wochen ernten, je nach gewähltem Typ. Die folgenden Informationen können für den Anbau von Microgreens im Gewächshaus nützlich sein:Polyhaus, Terrasse, drinnen, und Hinterhof.

Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für den Anbau von Micro Greens auf dem Balkon

Wie Sprossen, Microgreens lassen sich sehr einfach in Ihrer Küche oder neben einem sonnigen Fenster in Ihrem Zuhause anbauen. und sogar auf Ihrem Balkon. Im Gegensatz zu Sprossen, microgreens werden normalerweise in Erde angebaut. Sie können Kräuter anbauen, Salatgemüse, Gemüse, und sogar essbare Blüten als Microgreens auf Ihrem Balkon. Einige Microgreens können problemlos in nur wenigen Wochen geerntet werden. während andere einen Monat brauchen, um zu wachsen. Wenn Sie Ihrer Ernährung etwas Nahrung oder andere erdige Würze hinzufügen möchten, Microgreens sind der beste und beste Weg. Jetzt, Lassen Sie uns in die Details der Bepflanzung für den Anbau von Microgreens in Balcony bei Ihnen zu Hause eingehen.

Was sind Microgreens?

Microgreens sind sogenannte Blattgemüse, Gemüse, und Kräuter, die jung geerntet werden, wenn sie ein oder zwei Zoll groß sind. Sie sind sehr nahrhaft und können sehr schnell gepflückt werden. Sie können sogar ein paar Jungpflanzen wachsen lassen, um sie im reifen Alter zu ernten.

Vorteile oder Vorteile beim Anbau von Microgreens auf dem Balkon

  • Sie werden die schnellste Ernte haben
  • Sie sind Superfoods
  • Sie benötigen sehr wenig Sonnenlicht
  • Sie können sogar als erdloses Gärtnern verwendet werden, dh hydroponisch
  • Sie haben Mikrowurzeln

Behälter für den Anbau von Microgreens auf dem Balkon auswählen

Sehr flache Schalen, Schüsseln, Saattöpfe, oder Sie können es auch verwenden, wenn Sie etwas anderes in Ihrem Haus haben, das Sie als Topf wiederverwenden möchten. Ein Topf, den Sie verwenden, muss 3 Zoll tief und so breit wie möglich sein. 3 Zoll tiefe Töpfe oder mehr ermöglichen es Ihnen, Ihre Microgreens frisch zu halten, falls Sie einige Setzlinge zum Umpflanzen aufbewahren möchten.

Beste Microgreens zum Wachsen auf dem Balkon

Wie Blattgemüse, Kräuter, essbare Blumen, Gemüse, es gibt so viele andere möglichkeiten zu versuchen. Aber die besten Microgreens sind diejenigen, die einen sehr intensiven Geschmack haben. Sie sind unten aufgeführt:

  • Kräuter
  • Petersilie
  • Koriander (Koriander)
  • Dill
  • Basilikum
  • Schnittlauch
  • Blattgemüse
  • Kopfsalat
  • Kresse
  • Bockshornklee
  • Asiatische Grüns
  • Spinat
  • Grünkohl
  • Senf
  • Rakete
  • Sellerie
  • Mangold
  • Wasabi
  • Gemüse
  • Rettich
  • Karotte
  • Rote Bete
  • Kohl
  • Blumenkohl
  • Brokkoli
  • Rübe
  • Erbsen
  • Gurke
  • Fava Bohne

Die essbaren Blumen und andere am besten anzubauende Microgreens sind unten aufgeführt:

  • Sonnenblume
  • Kapuzinerkresse
  • Stiefmütterchen
  • Weizengrass
  • Buchweizen
  • Chia
  • Leinsamen
  • Kleeblatt
  • Kichererbsen

Samen auswählen für den Anbau von Microgreens im Balkon

Besser Bio-Samen wählen. Da Microgreens sehr früh geerntet werden, Alle Nährstoffe und alle Pestizide, die sich auf dem Samen befinden, werden hochkonzentriert. Wenn Ihre ausgewählten Samen nicht biologisch sind, sie können eine höhere Menge an Giftstoffen enthalten als die normalen Grüns. So, Es ist besser, immer Bio-Samen für den Anbau von Microgreens zu kaufen

Geeignete Erde für den Anbau von Microgreens auf dem Balkon

Sie können eine Samen-Startmischung oder eine beliebige erdlose Blumenerdemischung für den Anbau von Mikrogrün verwenden; Sie können sogar Ihr eigenes sterilisiertes Nährmedium für den Anbau von Microgreens in Behältern vorbereiten. Manche Leute bauen sie sogar in Kokos-Kokos oder sogar in Torf an.

Darüber hinaus, Sie können sogar eine kleine Menge Mist oder Kompost oder irgendeinen Zeitdünger dazu mischen, aber stellen Sie sicher, dass noch kein Dünger hinzugefügt wurde.

Geeigneter Standort für den Anbau von Microgreens auf dem Balkon

Wählen Sie einen Platz, der teilweise sonnig und sehr windstill ist. Es ist besser, sich 5 Stunden direkter Sonne auszusetzen, um einen anderen Geschmack und ein kräftiges Wachstum zu erzielen. Mindestens 3 Stunden direktes Sonnenlicht sind sehr wichtig. Wenn Ihre Babypflanzen sehr langbeinig sind, sich zur Seite neigen, und blassgrün im Aussehen, sie brauchen mehr Sonnenlicht.

Jedoch, microgreens können auch in ganztägigem hellem und indirektem Licht überleben. Du kannst sie auch 6-8 Stunden am Tag unter Wachstumslicht oder sogar unter Leuchtstoffröhren halten.

Temperatur und Luftfeuchtigkeit für den Anbau von Microgreens auf dem Balkon

Die meisten der gängigen Microgreens wachsen sehr gut und am besten bei einer Raumtemperatur von 21 °C bis 27 °C und einer Luftfeuchtigkeit von 50 bis 60 %.

Durchschnittliche Länge von Microgreens

Microgreens (Microgreens) sind eine sehr kleine Form von jungem essbarem Gemüse, das aus Gemüse hergestellt wird. Kräuter, oder andere Pflanzen. Sie reichen in der Größe von 1 Zoll bis 1 ½ Zoll lang, einschließlich deren Stängel und Blätter.

Pflanzverfahren von Microgreens in Balkon

Geben Sie die geeignete Erde in Ihren Behälter. Sie müssen den Behälter mit fünf Zentimeter Erde bedecken, in einem Verhältnis von drei Viertel Blumenerde und einem Viertel Kokosnuss. Klopfen Sie die Erde leicht ab, um eine sehr flache Saatfläche zu erhalten, aber ohne sie zu stark zu komprimieren.

Sehen Sie sich die Anweisungen und Anweisungen auf der Samenpackung an. Die Samenpackung gibt Ihnen spezifische Anweisungen zur Vermehrung der Microgreens, wie tief der Samen in einen Behälter gepflanzt werden soll und die Zeit bis zur Reifung. Wenn es spezielle Tipps oder Anweisungen für die Art von Microgreen gibt, du musst ihnen folgen.

Streuen Sie die Samen in einem Behälter über die Erdoberfläche. Wählen Sie eine Handvoll Samen in einer Hand. Dann legen Sie Ihre Handfläche nach oben, leicht schräg zur Bodenoberfläche. Du kannst deinen Daumen benutzen, Index, und Mittelfinger, um die Samen nach und nach zu verteilen, während sie von deiner Hand auf die Erde fallen. Versuchen Sie, alle Samen sehr gleichmäßig zu verteilen.

Wenn Sie bereit sind, kleine Samen zu züchten, Sie sollten ein Verhältnis von zehn Samen pro Quadratzoll anstreben.

Wenn Sie bereit sind, große Samen anzubauen, Sie sollten ein Verhältnis von fünf Samen pro Quadratzoll anstreben.

Fügen Sie dann eine dünne Schicht Erde oder Vermiculit hinzu. Wenn Sie Vermiculit haben, Sie müssen es anstelle des Bodens verwenden. Vermiculit ist ein Mineral, das zur besseren Samenvermehrung verwendet wird. Nach dem Auftragen der dünnen Erd- oder Vermiculitschicht Sie müssen noch in der Lage sein, einige der Samen zu sehen. Sie müssen sie nicht vollständig begraben.

Besprühen Sie die Samen mit Hilfe eines Misters. Sie sollten Ihre Microgreens einmal täglich vernebeln. Wenn Sie nicht sicher sind, ob sie Wasser benötigen, Dann stecken Sie Ihren Finger einen halben Zoll in die Erde. Wenn sich der Boden trocken anfühlt, dann müssen sie gewässert werden. Wenn der Boden feucht ist, die samen werden sich sehr freuen. Wenn der Boden extrem nass oder sumpfig ist, Sie könnten Ihre Microgreens ertrinken.

Decken Sie die Microgreens ab, um ein sehr kleines Gewächshaus zu schaffen. Wenn Sie ein Anzuchtfach verwenden, dann können Sie einfach ein weiteres Tablett auf das von Ihnen verwendete legen. Wenn Sie einen Imbiss oder einen anderen Behälter verwenden, Sie können es mit Hilfe einer Plastiktüte abdecken. Achte darauf, dass du ein paar Löcher in die Plastiktüte machst, damit die Samen nicht ersticken.

Warte, bis deine Samen keimen oder sprießen. Es dauert ungefähr eine Woche, bis die Samen auskeimen. Ein paar Tage nach der Keimung, Sie müssen die Abdeckung abnehmen, um die Samen mehr Licht auszusetzen. Lassen Sie sie danach zwei bis vier Wochen lang wachsen, bevor Sie sie ernten. je nach Sorte oder Sorte des Microgreens.

GrowING Microgreens ohne Erde

Auf der grundlegendsten und anfänglichsten Ebene, Hydroponik ist eine Methode, Pflanzen ohne Erde zu züchten. Das bedeutet, dass Ihre Microgreens ihr Leben in einer aquatischen Umgebung verbringen. Sie erhalten ihre benötigten Dinge wie Nährstoffe und Sauerstoff nur aus Wasser, anstatt sie aus dem Boden aufzunehmen.

Das bedeutet, dass dem Wasser nur wenige Düngemittel zugesetzt werden müssen, um eine nährstoffreiche Lösung zu schaffen, die die Wurzeln Ihres Mikrogrüns aufnehmen können.

Es gibt verschiedene Kulturmedien, Sie sind auch als Substrate bekannt, die Sie verwenden können, um Ihre Wurzeln in einem hydroponischen Anbausystem zu unterstützen.

Einige gängige Wachstumsmedien sind unten aufgeführt:

  • Kokosnuss
  • Hanfmatten
  • Tonkiesel
  • Vermiculit
  • Steinwolle

Einige hydroponische Anbausysteme benötigen überhaupt kein Wachstumsmedium.

Wasserbedarf für den Anbau von Microgreens auf dem Balkon

Sie sollten Ihre Grüns nur einmal pro Tag besprühen. Wenn Sie nicht sicher sind, wann sie Wasser benötigen, stecken oder stecken Sie Ihren Finger einfach einen halben Zoll in die Erde. Wenn sich der Boden trocken anfühlt, dann müssen sie gewässert werden. Wenn sich der Boden feucht anfühlt, dann sind die Samen glücklich. Wenn der Boden extrem nass oder sumpfig ist, Sie könnten Ihre Microgreens ertrinken.

Häufige Schädlinge von Microgreens

Es besteht die Möglichkeit, kleine Schädlinge wie Würmer, Fehler, Raupen, fliegt, und sogar Ameisen.

Wann und wie Sie Micro Greens aus Ihrem Balkongarten ernten

Microgreens werden normalerweise zwischen 1 und 3 Wochen fertig, abhängig von den verschiedenen Samensorten. Ernten Sie, sobald die richtigen und echten Blätter erscheinen und sie fast 1 bis 3 Zoll groß sind. Nimm eine Schere und schneide die Grüns knapp über der Bodenlinie ab. Gehen Sie nicht davon aus, dass Sie glauben, dass neues Wachstum von ganz unten erscheinen wird. Sie können die Behälter wiederverwenden, um neue Samen zu starten.

Schneiden Sie den Boden der Microgreens mit Hilfe einer Küchenschere ab. Sie wissen, dass sie ernten können, sobald sie 1 bis 3 Zoll groß sind. Bei der Ernte, Schneiden Sie die Unterseite der Microgreens ab, knapp über dem Boden. Da sie winzig sind und ungefähr wachsen, Sie sollten bereit sein, einen ganzen Haufen direkt zu schneiden. Ein oder zwei Schnitte reichen für einen Salat oder ein Sandwich.

Es dauert fast zwei bis vier Wochen, bis Ihre Microgreens reif sind.

Waschen Sie die Microgreens. Sie werden Ihre Microgreens unter Wasser waschen. Trocknen Sie sie während einer Salatschleuder oder mit einem sauberen Handtuch.

Falls Sie dies verpassen: Wachsende Früchte im Schatten .

Häufig gestellte Fragen zum Anbau von Microgreens auf dem Balkon

Welche Pflanzenarten können als Microgreens angebaut werden?

Beliebte Pflanzen, die als Microgreens angebaut werden, sind hier aufgeführt:Senf, Grünkohl, Endivie, Rucola, Rübengrün, Tatsoi, Rettichgrün, Brunnenkresse, Mizuna, Erbsen, Kohl, Basilikum, Salat (beliebig), und sogar Spinat. Eine Mischung aus speziellen und verschiedenen Microgreens-Samen enthält aromatischen Rucola, extrem nahrhafter Brokkoli, und sogar milder roter Mangold.

Wachsen Microgreens auch nach dem Schneiden nach?

Obwohl nicht alle Arten von Microgreens nach der Ernte nachwachsen, viele tun und wirklich werden oft mehrmals geschnitten. Erbsentriebe neigen dazu, nach der Ernte nachzuwachsen. um Ihre Chancen zu erhöhen, dass Triebe nach der Ernte nachwachsen, Bestätigen Sie, sie direkt über dem unteren Blatt zu hacken.

Können Microgreens auch ohne Erde angebaut werden?

Microgreens sind nährstoffreiche und platzsparende Versionen üblicher essbarer Pflanzen. die selbst in den ersten primitiven Fensterbankgärten leicht ohne Erde kultiviert werden können. Oft verwechselt mit „Sprossen, ” microgreens umfassen nur die oberirdischen Teile der Pflanze, statt alles von der Wurzel bis zum Spross.

Brauchen Microgreens volle Sonne, um gut zu überleben?

Microgreens sind sehr flexibel, und sie wachsen sehr gut auf einer sonnigen Fensterbank. Für maximales Wachstum, fast 4-6 Sonnenstunden pro Tag benötigt werden, aber wenn Sie das nicht zur Verfügung haben, ein einfaches LED-Wachstumslicht reicht als Ergänzung.

Was passiert, wenn ich keine Microgreens ernte?

Die Pflanze ist nicht bereit, diese Art von Stress zu überwinden, um nachzuwachsen. Deshalb wachsen Microgreens nach der Ernte nicht nach. Aber wenn der Stängel und die Blätter nicht isoliert werden (sie in der Schale wachsen lassen), werden sie schließlich auch einen beispiellosen Stress haben, der sie sterben lässt.

Wo ist es besser, Microgreens in Wasser oder Erde anzubauen?

Einige Pflanzen gedeihen besser in Erde und andere in Wasser, was Hydrokultur bedeutet. Microgreens sind ein sehr heißes Thema in dieser Debatte, da sie so kurz nach der Keimung geerntet werden. Der anfängliche Wachstumsprozess ist sehr entscheidend; die beste Wachstumsmethode ist von größter Bedeutung. Sie sollten Microgreens in Erde anbauen, im Gegensatz zu Hydroponik.

Wie tief sollte der Boden für den Anbau von Microgreens sein?

Der Boden muss fünf Zentimeter tief sein, um Microgreens anzubauen.

Sie können Microgreens ganz einfach in flachen Schalen anbauen, Pflanztöpfe, Eierbehälter – jede Art von Dingen funktioniert, solange Sie mindestens 5 cm Bodentiefe haben, mit der Sie arbeiten können. Holen Sie sich den Schmutz, der die traditionellste Art, diese Kleinen zu züchten, ist, selbstverständlich, im Boden – und es ist das beste Medium, das wir empfehlen.

Woher weiß ich, wann Microgreens fertig sind?

Microgreens sind in der Regel zwei bis drei Wochen nach dem Pflanzen erntereif. indem sie sehr schnelle Pflanzen für Gärtner machen. Ernten Sie, wenn Sie die ersten echten Blätter darauf sehen. Sobald Blätter erscheinen, Schneiden Sie die Microgreens direkt über der Bodenlinie ab. Dann sofort servieren, um den besten Geschmack zu erzielen.

Wie sterilisiere ich den Boden für Microgreens?

Sterilisieren des Bodens

Wenn Sie normale Erde oder von außen gekauften Kompost verwenden, Sie werden es wahrscheinlich sterilisieren wollen, bevor Sie es verwenden, um Ihre Microgreens anzubauen. Sie können dies einfach tun, indem Sie es 30 Minuten lang in einem auf 82 °C vorgeheizten Ofen backen.

Wie oft gieße ich Microgreens?

Gießen Sie regelmäßig; Achte darauf, dass die Setzlinge nicht austrocknen. Je nach Bodenmischung und Lichteinfall Sie müssen jeden Tag oder so gießen. Sie können sogar ein Sprühgerät oder eine Gießkanne verwenden. Microgreens sind sehr zerbrechlich, dennoch belastbar.

Welche Art von Nährboden eignet sich am besten für Microgreens?

Wir empfehlen normalerweise eine erdlose Mischung, da dies das beste Wachstumsmedium für Microgreens ist, da jede Blumenerdemischung, die Kompost oder Erde enthält, das Risiko von bodenbürtigen Krankheiten erhöht. Aus diesem Hauptgrund, Der beste Boden für Microgreens ist überhaupt kein Boden.

Brauchen Microgreens Dünger zum Wachsen?

Microgreens benötigen weder Dünger noch Kompostzusätze, aber sie wachsen sehr schnell, tiefere Farbe, und größere Keimblätter und Blätter, wenn sie befruchtet werden. Kleinere Samen haben sehr wenig innere Energie und Nährstoffe als große Samen und sie sind mehr auf Nährstoffe in ihren Wachstumsmedien wie Wasser oder Hydrokultur angewiesen.


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