Informationen zu Wildkartoffeln scheinen nicht wie etwas zu sein, was der durchschnittliche Hausgärtner braucht. aber es ist wichtiger als du denkst. Eine Wildkartoffel, in Südamerika beheimatet, besitzt eine natürliche Schädlingsresistenz. Jetzt, gekreuzt mit Hauskartoffeln, Sie können bei Lieferanten eine neue Sorte bestellen, die es Ihnen ermöglicht, leckere Kartoffeln ohne den Einsatz von Pestiziden anzubauen.

Was ist eine haarige Kartoffel?

Eine Kartoffel mit Haaren ist eigentlich eine Kartoffelpflanze mit Haarblättern. keine behaarten Knollen. Die ursprüngliche haarige Kartoffel, Solanum berthaultii , ist eine in Bolivien heimische Wildart, und wahrscheinlich der Vorfahre der thedomestizierten südamerikanischen Kartoffelpflanze.

Die behaarte Kartoffel wird drei Fuß (1 m) und höher. Es produziert lila, Blau, oder weiße Blumen und grün, gesprenkelte Beeren. Die Knollen sind zu klein, um für den Verzehr wertvoll zu sein, und die Pflanze wächst von Natur aus in trockenen Regionen Boliviens in großen Höhen.

Das wichtigste aller haarigen Kartoffelmerkmale ist jedoch, in der Tat, Die Haare. Wissenschaftlich als Trichome bekannt, Diese klebrigen Haare bedecken die Blätter und schützen sie vor Schädlingen. Wenn ein kleiner Schädling wie ein Flohkäfer, zum Beispiel, landet auf den Blättern, es wird in den klebrigen Haaren gefangen. Es kann weder fressen noch entkommen.

Größere Schädlinge bleiben möglicherweise nicht stecken, scheinen aber immer noch von der Klebrigkeit abgeschreckt zu werden. Forscher haben auch herausgefunden, dass eine Kartoffel mit Haaren eine gewisse Resistenz gegen andere Krankheiten hat. einschließlich Schimmel. Warum die behaarten Blätter diese Resistenz bieten, ist noch unbekannt.

Behaarte Kartoffelhybriden für Hausgärtner

Sie können jetzt eine Resistenz gegen haarige Kartoffelschädlinge bekommen, zumindest in den USA, durch den Anbau von Hybridkreuzungen aus domestizierten und wilden Kartoffeln. Es wurden nur ein paar Hybriden geschaffen, aber sie kombinieren die leckeren, große Knollen der domestizierten Kartoffel mit der natürlichen Schädlingsresistenz der Wildart.

Für Heimgärtner, Dies bedeutet, dass Sie Kartoffeln ohne oder mit wenig Pestiziden anbauen können, ganz organisch. Zwei verfügbare Sorten sind „Prince Hairy“ und „King Harry“. Letztere ist die bevorzugte Sorte, da sie eine kürzere Reifezeit hat. 'Prince Hairy' kann bis zu 140 Tage brauchen, um zu reifen, während 'King Harry' nur 70 bis 90 Tage braucht.

Erkundigen Sie sich bei Online-Saatgutlieferanten, um "König Harry" zu finden. Es ist noch nicht überall erhältlich, aber es gibt Händler in den USA, die diese Kartoffel anbieten. Vor allem Bio-Lieferanten dürften es zum Verkauf anbieten.