Keine leichte Aufgabe, denn die Skulptur, erstellt vom Ehepaar Jim Victor und Marie Pelton von Conshohocken, Penn., bestand aus mehr als 1, 000 Pfund Butter. Es brauchte einen lokalen 4-H-Club und andere Freiwillige, um das riesige Kunstwerk zu demontieren. Die Butter, gespendet von Land O’ Lakes in Carlisle, Penn., wurde zu Reinford Farms gebracht, ein familiengeführter Molkereibetrieb in Juniata County, Penn., die einen Methankocher verwendet, um die Farm mit Strom zu versorgen. Die Butterskulptur 2016, ein weiterer Tausendpfünder, der auch auf den Hof ging, half drei Tage lang Energie zu erzeugen.

Es scheint passend, dass die diesjährige Skulptur am Ende eine erneuerbare Energiequelle wird. Die Skulptur, gesponsert von der American Dairy Association North East, trug den Titel „A Culture of Stewardship“ und hob die Erhaltungspraktiken von landwirtschaftlichen Betrieben hervor und zeigte einen Milchviehbetrieb, Felder, Bäume, und ein Bach. Es dauerte zehn Tage, um die Skulptur zu erstellen, aber nur einer zu zerbrechen.

Hier ist ein Zeitraffer-Video des Abbaus der Skulptur.

Hier noch ein Video, aber dieses Mal ist es ein Zeitraffer der Künstler, die die Skulptur erschaffen.