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Einführung: Hallo Geflügelzüchter, lass uns die Masthähnchenfutterformulierung durchgehen . Jedes Jahr sinkt das Werbe- und Vermarktungsalter von Broilern bei gleicher Gesamtleistung um durchschnittlich 0,75 Tage. Dieser Trend dürfte sich in den kommenden Jahren in gleicher Richtung fortsetzen. Die Ernährung spielt eine entscheidende Rolle, um diese Verbesserung zu ermöglichen. Da die Futterkosten einen hochpreisigen Input darstellen (~70-80% der Broilerproduktionsgebühr), Der Geflügelzüchter sollte sich der Dynamik des Futtermittels in seiner Auswirkung auf die Menge und Qualität des Endprodukts bewusst sein. Wenn Sie ein kommerzieller Masthähnchenzüchter sind, Sie müssen sich der Formulierung des Masthähnchenfutters und der Grundlagen des Futters bewusst sein.
Die Formulierung von Futtermitteln erfordert im Idealfall ein tiefes Verständnis verschiedener Parameter, darunter die Energiestufe, die in der Nahrung aufrechterhalten werden soll, Ausgleich des Aminosäureprofils und der Elektrolyte von Futtermitteln etc., welcher, Andernfalls, wenn nicht richtig überwacht, sich negativ auf die Gesamtleistung und Rentabilität des Unternehmens auswirken können.
Weiter, angesichts von Umweltherausforderungen und Krankheitsausbrüchen, Noch schwieriger ist es, die gesamte genetische Leistungsfähigkeit der Vögel zu extrahieren. Ernährungswissenschaftler sollten bei der Formulierung von Masthähnchenfutter auf mehrere kritische Parameter achten. Wichtig sind unter anderem – Nährwert der Rohstoffe; Aminosäureverdaulichkeit; Aminosäure- und Kalorienverhältnis; Auswahl geeigneter Fettquellen; Calciumbedarf der Vögel; Elektrolytausgleich, Immunmodulation; und Sommermanagement. Kommen wir nun zu den Details der Masthähnchenfutterformulierung.
Rohstoffe werden vollständig nach Preis gekauft, Verfügbarkeit und Nährwert. Der Nährwert der Rohstoffe variiert von Zeit zu Zeit, Quelle-zu-Quelle und Batch-to-Batch. Es ist eine ganz wesentliche Herausforderung, den Nährwert immer dann zu bewerten, um sicherzustellen, dass das hergestellte Futter von gewünschter erstklassiger Qualität ist. abhängig davon, welcher Rohstoffeinkauf getätigt werden soll. Beim Kauf von Rohware muss diese nach Entnahme einer repräsentativen Probe auf qualitativ hochwertige Parameter untersucht werden. Die idealen Feinparameter für einige wichtige Rohstoffe sind wie erwähnt.
Im Allgemeinen, eine durchschnittliche Verdaulichkeit von 90 % wird bei der Formulierung von Futtermitteln oder Futtermittelformulierungen berücksichtigt, die hauptsächlich nur auf Gesamtaminosäuren basieren. Da die Rohstoffe unterschiedlich verdaulich sind, Es ist meilenweit notwendig, bei der Formulierung des Futters auf verdauliche Aminosäuren zu achten, um eine möglichst zuverlässige Leistung zu gewährleisten.
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Nach Forschungsergebnissen, Es ist klar, dass Formulierungen, die hauptsächlich auf verdaulichen Aminosäuren basieren, bessere Ergebnisse liefern, da in vielen Fällen die tatsächliche Verdaulichkeit viel geringer ist als die angenommene Stufe von 90%. Weiter, Futterformulierungen, die unter Verwendung verdaulicher Aminosäuren hergestellt werden, sparen den Futterwert bei gleicher Leistung.
Die Umgebungstemperatur und der Stromgehalt des Futters sind wichtige Determinanten für den Futterverbrauch des Vogels. Andere Nährstoffe werden üblicherweise basierend auf der Futteraufnahme des Vogels angepasst. Es besteht ein Zusammenhang zwischen Energie und verdaulichen Aminosäuren, die, wenn sie gepflegt werden, ermöglicht die Anpassung des Rohproteingehalts in der Ernährung, wodurch die Futterkosten reduziert werden, ohne die Leistung zu beeinträchtigen.
Optimale Aufenthaltsleistung, Das meiste Material mit Proteinretention und reduziertem Schlachtkörperfettgehalt kann nur erworben werden, wenn ein richtiges Verhältnis zwischen Stärke und verdaulichen Aminosäuren aufrechterhalten wird. Diese Verhältnisse variieren jedoch zwischen verschiedenen Wachstumsperioden, d.h., Anlasser, Züchter und Veredler.
Ernährungswissenschaftler stellen bei der Formulierung von Broilerfutter verschiedene Energieniveaus von 2800 bis 3300 kcal/kg Futter ein. Wenn die Leistung zunimmt, ist es sehr wichtig, den verdaulichen Lysingehalt zu erhöhen.
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Um ein Superaminosäureprofil zu erreichen, die anderen wichtigen Aminosäuren wollen nach Beibehaltung des Energie- und verdaulichen Lysin-Verhältnisses in der Nähe von Lysin ausbalanciert werden.
Fette aus tierischer und pflanzlicher Versorgung werden in Futtermitteln verwendet. Ein optimales Fettsäureprofil sollte in der Ernährung beibehalten werden, um die Haltbarkeit und die Fleischqualität zu verbessern. Ideale Verhältnisse von ungesättigten und gesättigten Fettsäuren sorgen für das gewünschte Fettsäureprofil und langfristig bessere Ergebnisse. Als berühmtes Leitprinzip muss das Verhältnis zwischen ungesättigten und gesättigten Fettsäuren „größer als eins“ sein, um besseres Fleisch zufriedenstellend zu machen.
Abhängig von den folgenden Faktoren, der Hühnerfutterhersteller möchte das Fettangebot wählen, das im Vogelfutter abgedeckt werden soll:Fettsäurezusammensetzung, Verfügbarkeit, Qualität, Inhalt der metabolisierbaren Stärke, Preis.
Fette und Öle von Futtermittelqualität umfassen gewöhnlich Wasser und verschiedene fettfreie Materialien; Änderungen der Fettsäure- und ME-Konzentrationen müssen entsprechend vorgenommen werden. Der ME-Diät-Grad wird einer Variationszählung unterzogen, wobei der Fettgehalt in dem Verzehrsplan berücksichtigt wird. Elementzusammensetzung und Alter der Henne.
Neben Energie, Vögel passen ihre Futteraufnahme vollständig an den Kalziumbedarf an. Mit anderen Worten, Vögel werden aus Mangel an Kalzium mehr Futter fressen – ein Phänomen, das auch Kalziumhunger genannt wird. Das schnelle Wachstum von Broilern erfordert die Aufnahme großer Futtermengen und als Ergebnis halten die Futtermittelhersteller den Calciumgehalt auf einem marginalen Niveau.
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Neben Calcit / Marmorpulver und DCP, Futterrohstoffe versorgen die Vögel zusätzlich mit Kalzium. Es ist üblich, die veröffentlichten Werte der Calciumgehalte von Rohstoffen während der gesamten Formulierung von Futtermitteln zu verwenden. Jedoch, wie andere Nährstoffe, der Calciumgehalt der Rohstoffe variiert stark.
Überschüssiges Calcium bindet an Phosphor (2 Moleküle Calcium binden an 1 Molekül Phosphor) und machen Phosphor für Vögel unzugänglich. was für die Futtermittelhersteller ein hochpreisiger Einstieg ist. Weiter, die meisten Futterkomponenten, die im Hühnerfutter verwendet werden, basieren hauptsächlich auf einem Calciumcarbonat-Träger, die auch eine große Menge an Kalzium in die Ernährung einbringt.
Das im Blick behalten, eine Bewertung von Calcium in den Rohstoffen und im Endfutter muss durchgeführt werden:
Das Verständnis des Calciumgehalts von Futtermitteln und dessen Manipulation zur Verbesserung der Produktionsdynamik ist wichtig, um die Produktivität zu verbessern.
Das Elektrolytgleichgewicht wird durch das Na+K-Cl-Gleichgewicht in der Nahrung dargestellt. Der Elektrolythaushalt wird in mEq ausgedrückt.
Ein Ausgleich der Elektrolyte im Geflügelfutter ist wichtig, um den Vogel davon abzuhalten, Energie zu verbrauchen, wenn er versucht, dasselbe bei der Verstoffwechselung des Futters zu tun. Abgesehen von Salzen wie Natriumchlorid, Natriumbicarbonat und Kaliumchlorid usw., Elektrolyte (Natrium, Kalium und Chlorid) werden ebenfalls aus Futtermittelrohstoffen gewonnen.
Elektrolyte werden außerdem aus Futtermittelzusatzstoffen wie Chlorid aus Lysinhydrochlorid gewonnen, Cholinchlorid etc. Bei der Formulierung von Futtermitteln ist eine Beurteilung und Anpassung des Elektrolythaushaltes wichtig. Der Elektrolythaushalt (Na+K-Cl) von Geflügelfutter sollte zwischen 200 und 250 mEq pro kg Futtermittel gehalten werden.
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Der aktuelle Trend zur intensiven Geflügelhaltung und allgegenwärtigen Krankheitsbedrohungen erfordern besondere Aufmerksamkeit in Richtung einer Verbesserung der Immunität des Vogels über die Ernährung. Eine Menge an Nahrungsergänzungsmitteln hat direkte und/oder indirekte Auswirkungen auf die Tiefe und Wirksamkeit der Immunantworten. Einige sind in der Lage, die Immunantwort zu steigern, während andere dagegen negativ sind. Es besteht kein Zweifel, dass Masthähnchen mit einem ausgewogenen Gewichtsreduktionsplan immunologisch bereit sind und in der Lage sind, Krankheitsherausforderungen besser zu bewältigen.
Es ist zwingend erforderlich, dass die maximalen Nährstoffe, die für ein erstklassiges Wachstum unerlässlich sind (Stärke, Aminosäuren, etc.) sind auch für die meisten erfüllende Immunkompetenz notwendig. Die folgenden Elemente müssen berücksichtigt werden, um die Immunität durch die Ernährung zu stärken:
Die Fütterungsmethode erfordert eine große Anpassung für die Dauer der Sommerzeit. Die Reduzierung der Futteraufnahme und damit die Reduzierung der spezifischen dynamischen Stoffwechselwärme verbessert die Toleranz von Vögeln, die näher an warmem Wetter sind. Außerdem, Veränderungen innerhalb der Makro- und Mikrokomponenten erhöhen die Passagezeit der Nährstoffe im Darm. Einige Punkte, die in irgendeiner Phase des Sommersaisonmanagements berücksichtigt werden sollten, sind:
Eine Erhöhung des Energiegehalts des Futters ist erforderlich, um den Rabatt im Futterverbrauch zu kompensieren, obwohl während der Sommerzeit, die Anforderungen an die Pflegekraft des Geflügels sind vergleichsweise geringer. Die Leistungssteigerung wird am besten durch die Zugabe von Fett (Öl) erreicht, das die Futteraufnahme anregt und in ähnlicher Weise die Schmackhaftigkeit des Futters verbessert. Fett reduziert zusätzlich die Ladung der Nahrungsaufnahme im Verdauungssystem. (Gleichzeitig müssen wir den täglichen Stromverbrauch durch die Henne reduzieren)-
In der Hahnenfutterproduktion werden verschiedene Mikroelemente in Form von Zusatzstoffen / Nahrungsergänzungsmitteln zum Ausgleich des Mangels (Vitamine, Spurenelemente usw., ) um die Leistung zu maximieren (Antibiotika-Erhöhungsförderer, Lysophospholipide etc.) oder zur Bekämpfung krankheitsfordernder Situationen (Antikokzidien, Antibiotika usw.). Eine ideale Mischung von Mikrokomponenten hängt von der Art der im Futter verwendeten Rohstoffe ab, Umweltherausforderungen und der zunehmende Druck. Die Optimierung der Mikrofaktormethode mit der richtigen Menge an Zusatzstoffen ist wichtig, um die genetische Kapazität des Vogels zu maximieren.
Bei einer gegebenen Futterformulierung, Masthähnchen reagieren auf eine bestimmte Boomkurve. Der Ernährungsberater optimiert das Wachstumsmuster in Richtung einer gewünschten Wachstumskurve B (wie in Abbildung 1 gezeigt), um die Wirtschaftlichkeit der Broilerproduktion zu maximieren.
Für die angegebene Formulierung Beobachtungen der Anstiegskurve helfen dabei, die Dauer jedes Futters für den Vogel herauszufinden. Idealerweise muss das Prestarter- oder Starterfutter (proteinreiches Futter) zur Erweiterung des Körperrahmens alternativ zum Aufbau von Körpermasse zugeführt werden.
Weiter, Der wachsende Fokus des Geflügelgeschäfts liegt auf Funktionsparametern und anderen spezifischen Aufgaben wie:Hoher Brustfleischertrag, Reduziertes Bauchfett, Verbesserte Textur und Geschmack des Fleisches, Aufzucht ohne Antibiotika, Aufzucht von Broilern ohne Lahmheit, Ernährungswissenschaftler von Avitech beraten die nachfolgenden Ernährungsstandards für Broiler, um die genetische Fähigkeit von Broilern zu extrahieren.
Das ist alles über die Formulierung von Broilerfutter. Das könnte dir auch gefallen Profitabler Geschäftsplan für Wachtelzucht .
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