Willkommen zu
Moderne Landwirtschaft
!
Galloway-Rinder sind eine Rinderrasse, die im Südwesten Schottlands seit Jahrhunderten als Fleischproduzent genutzt wird. Der Ursprung dieser Rasse liegt in einem Gebiet namens Galloway, woraus der Name dieser Art stammt. Diese Tiere waren schon immer bemerkenswert für die Qualität ihres Fleisches. 1573 wurde diese Rasse als zart beschrieben, saftiges Fleisch mit gutem Gaumen.
Das Galloway-Rennen ist ohne Zweifel alt, aber seine Herkunft ist unbekannt. Aufgrund seiner geografischen Lage, die ehemaligen Züchter dieser Tiere litten wenig darunter. Die Züchter widmeten ihre Zeit der Gewinnung von Nutztieren aus der Metzgerei.
Vom Anfang des 17. Jahrhunderts bis zum Ende des 18. Jahrhunderts 20.000 bis 30.000 Stück Rinder dieser Rasse werden jedes Jahr zur Mast nach England geschickt. Bis 1811 war das Galloway-Rind die Hauptrasse der Grafschaft Dumfries und südlich von Ayr.
Galloway-Rinder haben eine normalerweise schwarze Haut, aber es werden auch bräunliche oder zervikale Schichten gefunden. Das Haar ist weich und lang, mit einer behaarten Unterschicht; Einige weiße Haare am Euter sind tolerierend. Selbst bei den besten Rassen es gibt manchmal Zervikalproben von ausgezeichneter Qualität.
Die Kastanienfarbe ist meist nur eine Nuance des Wintermantels, während manchmal eine Rotfuchsfarbe beobachtet wird. Die Rasse ist Mokka, aber die Stirn ist weniger hervorstehend als bei den Aberdeen-Angus-Rindern. Die Haut ist dunkel, weich und mäßig dick.
Der Kopf ist kurz und breit, mit breiten Nasenlöchern. Zusätzlich, der Körper ist kompakt, mit gut gewölbten Rippen und einer tiefen Brust. In der Regel, die rücken sind wohlgeformt, der rücken ist gerade. Und die lange Hinterhand, mäßig breit und gut gefüllt, die Muskulatur bis zu den Sprunggelenken erreichen.
Galloway-Rinder sind kleiner als Angus, aber widerstandsfähiger und weniger anspruchsvoll in Bezug auf Fütterung und Schutz. Das Durchschnittsgewicht ausgewachsener Kühe beträgt ca. 450 kg, aber sie sind etwas langsam zu reifen und ziemlich schwer zu umkreisen.
Auf der anderen Seite, Expositionsbullen können im Alter von drei Jahren 600 kg erreichen. Die ausgewachsenen Galloway-Rinder erreichen eine Länge von 4,5 Metern für die Männchen und 4 Fuß für die Weibchen. Und sie haben eine ungewöhnliche Tendenz, Futter aus den wertvollsten Teilen in Fleisch umzuwandeln. Vielleicht möchten Sie auch Charolais Cattle lesen.
Tiere, die unter guten Bedingungen gefüttert werden, können perfekt mit Tieren anderer ähnlicher Fleischrassen konkurrieren und die Qualität ihres Fleisches ist gut. Diese Rasse hat das Fell hat zwei Schichten. Die langlebige Außenschicht bietet Schutz vor Regen und Wind.
Die innere Schicht hält die Wärme des Viehs mit dem weichen, dicken, dichten Fell. Dabei ist das gewünschte Fell weich gewellt und nicht borstig. Die witterungsbeständige Schicht bietet Schutz vor harten Elementen und macht zusätzliches Fett überflüssig.
Galloway-Rinder sind eine bemerkenswerte Rasse für ihre Fähigkeit, mittelmäßige Bergweiden in Fleisch zu verwandeln. Und gleichzeitig, es kann mit anderen Rassen konkurrieren, wenn es unter intensiveren Bedingungen im Tiefland gefüttert wird. Es kann faserige Gräser oder von geringem Wert verzehren, die die Nutzung der Almen ermöglicht.
Es ist in der Lage, den Winter im Freien zu verbringen, sofern es ein Minimum an Schutz bietet. Und um Heu oder Haferstroh zu erhalten, wenn es keine natürlichen Weiden gibt. Er weidet die gewöhnlichsten Kräuter und lebt in Ländern, in denen andere Rassen kaum überleben würden. Vielleicht möchten Sie auch Limousin Cattle lesen.
Galloway-Rinder werden ausschließlich für die Fleischproduktion verwendet. In Schottland und Nordengland, Galloway-Rinder werden immer beliebter und werden häufig für Kreuzungen verwendet. Die häufigste Kreuzung ist zwischen Galloway-Kühen und White Shorthorn-Bullen und die Nachkommen sind normalerweise blau gefärbt. Blau-Grau nennen.
Galloway-Rinder bewohnen normalerweise den Südwesten Schottlands. Einschließlich der Gerichtsbarkeiten von Dumfries, Kirkcudbright und Wigtown umfassen die Regionen, in denen die Galloway-Rinder hauptsächlich vertreten sind. Diese Rinder leben gleichermaßen in den Tälern wie in den Hügeln und sind eine rustikale Rasse. Es kommt auch in den nördlichen und östlichen Grafschaften Englands vor.
Da die Nachfrage nach Milch steigt, die Ayrshire-Rasse hat den Galloway aus den unteren und fruchtbareren Gebieten vertrieben. Zwingt es, andere ärmere Hügelgebiete zu besetzen. Die Höhe reicht bis zu 600 m über dem Meeresspiegel mit wenigen Bäumen, die Schutz vor Kälte und Wind bieten.
Die Herkunftsregion der Galloway-Rinder ist nass, kalt und windig mit wenigen Bäumen, die Schutz bieten. Während sich diese Tiere durch ihre überlegene Geburts- und Mutterfähigkeit auszeichnen. Anfänglich, sie wurden für Milchprodukte und Fleisch verwendet, obwohl diese Rasse jetzt wegen ihres Fleisches von ausgezeichneter Qualität produziert wird. Ebenfalls, Rasse ist ein Beispiel für Widerstand, Managementkapazität, und Langlebigkeit.
Der Galloway ist eine der am längsten etablierten Rinderrassen der Welt. benannt nach der Region Galloway in Schottland, wo es im 16. Jahrhundert entstand. Diese Rasse ist seit dem Export nach Kanada im Jahr 1853 auf der ganzen Welt populär geworden. die USA im Jahr 1882 und Australien im Jahr 1951. Eine kurze Anleitung zur Aufzucht einer gesunden Kuh! Wenn Sie weitere Informationen zu diesem Thema suchen oder einfach nur mehr über die Haltung von Nutztieren im Allgemeinen erfahren möchten, besuchen Sie unsere Blog-Seite, die sich ganz diesem Thema widmet. Wir hoffen, dieser Leitfaden hat Ihnen geholfen! Viel Glück bei Ihrem neuen Nutztierprojekt.
Als Referenz:Wikipedia
