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„Die Wirtschaftlichkeit des Futtertisches für das Robotermelken nutzen“ bedeutet im Wesentlichen, in die Futterzugabe zu Beginn der Laktation und in Spitzenmilch gemäß den Laktationskurven Ihrer Herde zu investieren. Dies spart Futterkosten während der Zwischen- und Endlaktationsphase und nutzt gleichzeitig die Spitzenmilchproduktion Ihrer Herde.
Einer der größten Fallstricke, die ich bei Futtertischen sehe, ist:Sie können einschränken, wie eine Kuh ihre Laktation abhebt, ihren Höhepunkt erreicht, ausharrt und endet. Wir wissen, dass eine höhere Spitzenmilch mit mehr Milch über die gesamte Laktation korreliert, weshalb eine Bewertung der Laktationskurve Ihre Futtertabellenänderungen beeinflussen sollte, um eine höhere Milchproduktion zu erzielen und das Potenzial jeder Kuh zu nutzen.
Wenn ich mir die Laktationskurven einer Molkerei anschaue, identifiziere ich zuerst, wie hoch die Kühe sind und wann. Hier können Sie feststellen, ob Futtertische die Leistung einer Kuh einschränken oder ihr volles Potenzial fördern. Zum Beispiel werde ich sehen, dass Roboterherden früh bei 25 bis 30 DIM ihren Höhepunkt erreichen, weil dies die Grenzen des Futtertischs sind. Diese Kühe werden im Wesentlichen zurückgehalten, weil sie nicht die Nährstoffe erhalten, die erforderlich sind, um je nach Anzahl der Laktationen die erwartete Spitzenmilch bei 50 bis 90 DIM zu erreichen.
Roboterfütterung ermöglicht eine bessere Kontrolle über die genauen Nährstoffe, die jede Kuh erhält. Mit der Laktationskurve und ggf. unterschiedlichen Gruppierungen für Laktationsnummern können Sie die Pelletszugabe verwalten und die Tiere zu einem höheren und längeren Peak führen.
Typischerweise für Free-Flow- und Feed-First-Stall-Setups sind die ersten paar DIM Einstellungen für flache Pellets für alle Kühe. Zwischen 10 und 21 DIM ist, wenn ich Tiere auf einen Produktionsfuttertisch „Jagd nach dem Pellet“ setze – was bedeutet, dass ihre Futterzuteilung mit ihrer potenziellen Produktionssteigerung korreliert, daher ein überschätzter Futterbedarf bei der aktuellen Produktion. Was ich dabei im Vergleich zu einer langsameren Umstellung gesehen habe, ist eine höhere Milchproduktion zusammen mit weniger Umstellungsproblemen. Ein frisches Tier braucht die Energie im Pellet, um seine bereits negative Energiebilanz auszugleichen. Dies ist wirtschaftlicher als eine hohe pauschale Fütterungsrate für alle frischen Kühe bis hin zu Spitzenkühen und schränkt Futtertabellenänderungen ein, die während der Spitzenmelkzeit beeinträchtigt werden könnten.
Wir passen die Futtertabellen weiter an, nachdem die Kuh die Spitzenmilch erreicht hat und ihre Laktationskurve beginnt, sich zu nivellieren und allmählich abzufallen. In dieser Persistenzphase der Laktation können große Einsparungen erzielt werden – wenn die Tische so eingestellt sind, dass das Holen minimiert wird, aber die Kühe auch dazu ermutigt werden, die meisten Nährstoffe aus der teilweise gemischten Ration (PMR) zu erhalten. Darüber hinaus können Milchbauern hier ihre Top-Produzenten identifizieren, die große Milchmengen von bis zu 200 bis 250 DIM geben, und Futtertabellen zulassen, um die Produktion dieser Kühe aufrechtzuerhalten. Diese Kühe werden ihr Potenzial nicht ausschöpfen, wenn Pellets nach 100 DIM begrenzt sind, und ist ein klares Beispiel dafür, warum es die Milchproduktion optimieren kann, wenn Sie die Laktationskurve an Ihrem Futtertisch orientieren.
Sowohl bei Kunden- als auch bei potenziellen Molkereien baue ich beim Auswerten der Futtertabellen das eigentliche PMR in meinem MAX-System für Milchprodukte, ein Formulierungsprogramm, auf. Es ist von entscheidender Bedeutung, zu verstehen, was in jedem Bissen PMR enthalten ist, das eine Kuh auf dem Bauernhof frisst. Dadurch kann ich die Aufnahme von PMR- und Roboterfutter für alle Kühe nachahmen, die nicht nahe am Durchschnitt liegen.
Mit der MAX-Formulierungssoftware berechne ich dann die prognostizierte Energie- und Aminosäuren-Milchproduktion für jedes Szenario. Dadurch kann ich dafür sorgen, dass leistungsstarke Kühe so wirtschaftlich wie möglich am Futtertisch stehen, ohne ihr Potenzial einzuschränken. Außerdem kann ich sicherstellen, dass Kühe mit geringer Leistung so sparsam wie möglich am Futtertisch stehen, ohne dass Kühe zum Füttern entstehen.
Bitten Sie Ihren Ernährungsberater, verschiedene Kuhszenarien und die damit verbundene prognostizierte Milch zu bewerten, da dort die Einsparungen liegen.
Wenn eine Kuh zum Melkroboter geht, aber nicht gemolken oder gefüttert werden darf, spricht man von einer Verweigerung. Der zu erwartende ideale Bereich liegt zwischen einer und anderthalb Ablehnungen pro Kuh und Tag. Ablehnungen sind wichtig, da eine direkte Korrelation zwischen Ablehnungen, PMR-Verfügbarkeit und Energieniveaus besteht. Wenn zum Beispiel die Ablehnungen hoch sind, kann dies ein Hinweis darauf sein, dass Kühe nach zusätzlichem DMI oder Energie suchen. Nach Auswertung von Besuchen/Melken, Freizeit und Zugangsparametern können Sie die Futtertabellen ändern, um Besuche und Produktions- oder Rationskosteneinsparungen zu maximieren, je nachdem, welche Gelegenheit größer ist.
Ein Szenario könnte darin bestehen, die PMR mit höheren Nährstoffen herauszufordern und einen effizienteren Futtertisch zu schaffen, um Kosten zu sparen. Dadurch können sich die Kühe auch länger ausruhen, anstatt auf den Roboter zuzugehen, was zu einer höheren Milchproduktion führt. Wenn die Anzahl der Ablehnungen gering ist, besteht möglicherweise die Möglichkeit, diese Futtertabellen zu optimieren, um die Besuche und die Produktion zu maximieren – sofern die freie Zeit es zulässt.
Zeigen Sie außerdem Ihr Restfutter und den Prozentsatz des verbrauchten Futters an. Restfutter ist der Prozentsatz des Futters, das die Kühe tagsüber nicht aufgenommen haben, verglichen mit dem, was ihnen zugeteilt wurde. Restfutter sollte zwischen 2% und 8% liegen. Ein ähnlicher Parameter wäre die Futteraufnahme, die am besten zwischen 92 % und 98 % liegen sollte.
Wenn Restfutter oder verbrauchtes Futter über ihren maximalen bzw. minimalen Schwellenwerten liegt, würde ich empfehlen, die Futtertabelle erneut zu überprüfen, da ein wirtschaftlicher Gewinn verfügbar ist. Sie können tiefer in die Daten eintauchen, um herauszufinden, welches Laktationsstadium oder welche Laktationsgruppe dafür verantwortlich sein könnte, dass der Durchschnitt über den Erwartungen liegt. Dies wird Ihnen dabei helfen, gezielt zu zielen, wo die Ökonomie des Futtertisches erreicht werden kann. Wenn Restfutter oder aufgenommenes Futter unter dem empfohlenen Mindest- bzw. Höchstprozentsatz liegen, schränken Sie möglicherweise das Produktionspotenzial der Kuh ein.
Die Wirtschaftlichkeit Ihrer Roboter-Futtertische kann durch die richtige Ernährung erreicht werden, die sich an den Laktationskurven Ihrer Herde ausrichtet. Ein klares Bild der Produktion Ihrer Herde sowie die Verwaltung der Nährstoffe, die Sie füttern, bieten Möglichkeiten für Kosteneinsparungen und eine verbesserte Effizienz. 
Foto von Mike Dixon.
