Es ist keine Überraschung, dass einheimische Gänserassen bei Landwirten und Heimbewohnern immer beliebter werden. Gänse sind unglaublich vielseitige Tiere und tragen in vielerlei Hinsicht zum Gehöft bei. Sie bieten Gesellschaft, Wächterdienste, sie jäten Rasen und Weiden, liefern Eier, Fleisch und Daunen. Aber genau wie jedes andere Lebewesen, das ein Landwirt seinem Portfolio hinzufügen könnte, unterscheidet sich die Haltung von Gänsen auf der Farm von der Haltung von anderem Hinterhofgeflügel.