150 Vertreter des europäischen Geflügelfleischsektors trafen sich am 10. September 2021 in Berlin, wo das deutsche Mitglied von AVEC, BVG – Bundesverband der Geflügelschlachtereien eV – Gastgeber der 63 rd AVEC-Generalversammlung. Die Debatten konzentrierten sich auf die Nachhaltigkeit des Sektors, im Kontext des Grünen Deals und der EU-Farm-to-Fork-Strategie, mit einem regen Austausch zwischen erstklassigen Referenten aus Behörden und Wissenschaft. Die Generalversammlung schloss mit ei