In den meisten feuchten Regionen der USA ist die Landschaft mit alten Feldern und Weiden übersät, auf denen heute Bäume und Sträucher wachsen. In einigen Fällen gibt es offensichtliche Gründe, warum Land in seinen natürlichen Zustand zurückversetzt wurde – zu nass, steinig oder steil. Viele dieser alten Ackerflächen wuchsen aber auch wieder nach, weil der Landwirt nicht mehr die Mittel oder Bedürfnisse hatte, das Land offen zu halten. Ungeachtet der zugrunde liegenden Gründe bieten viele dieser Waldparzellen (oder Buschparzellen, wenn das Bild in den Sinn kommt) eine gute Gelegenheit für eine produktive und rentable Erweiterung des Weidesystems – insbesondere, wenn sie an bestehendes Weideland angrenzen oder darin verfügbar sind Blöcke, die groß genug sind, um einen lebensfähigen Weidebetrieb zu unterstützen.
Bei der Bewertung des Potenzials, ungenutztes Land für die Beweidung wieder in Produktion zu bringen, sind viele Variablen zu berücksichtigen. Zunächst einmal muss das Land zugänglich und „einzäunbar“ sein, über eine erschließbare Wasserquelle verfügen und potenziell produktiv genug sein, um die notwendigen Investitionen auszugleichen. Wenn Sie diese Fragen nicht mit „Ja“ beantworten können und es keine vernünftige Lösung gibt, suchen Sie vorerst woanders nach. Der nächste Schritt besteht darin, einen (einfachen) Plan zu erstellen, was getan wird, wer es tun wird und wann. Ein gutes „Warum“ ist ebenfalls ein empfehlenswerter Teil dieser Planung. Mit anderen Worten, wird es Ihre Ziele präzisieren und zu ihnen beitragen?
Im Folgenden sind einige wichtige Überlegungen zur Rückgewinnung ehemaliger Ackerflächen aufgeführt:
Wenn dies der Fall ist, dann ist die Entwicklung zu einer Silvoweide (offen bewaldete) Weide möglicherweise die beste Option, da Qualitätsbäume als zukünftige Geldernte angebaut werden können und gleichzeitig Schatten, Gras, Schutz vor Wassereinzugsgebieten und viele andere Vorteile bieten. Und wenn Beweidung das Ziel ist, warum Geld ausgeben, um heute Bäume zu roden, die morgen Gewinne abwerfen?
Bei der Silvoweide dreht sich, wie bei vielen Dingen im Leben, alles um Balance. Bevorzugen Sie aus forstwirtschaftlicher Sicht Bäume von gutem Wert, Kraft und Qualität, die weiterhin erheblich an Wert gewinnen werden. Bäume, die heute Brennholzqualität haben – und wahrscheinlich erst in Zukunft zu größeren Brennholzbäumen werden, wären gute Kandidaten für die Keulung, es sei denn, es gibt eine andere Rechtfertigung, sie stehen zu lassen. Einige Beispiele wären ungewöhnliche Arten oder Bäume mit besonderem Wert für Wildtiere wie Nisthöhlen oder Höhlen. Silvoweiden vs. Waldparzellen können als Wahlmöglichkeit betrachtet werden, die besten Bäume an einem bestimmten Standort zusammen mit entweder Futter (im Falle von Silvoweiden) oder Brennholz (im Falle von Waldparzellen) anzubauen. Für Silvoweiden werden die Bäume in Brennholzqualität entfernt, um das Sonnenlicht wieder auf den Boden zu verteilen, um hochwertige Futterpflanzen anzubauen. Genügend Sonnenlicht auf den Boden zu bekommen, ist ein entscheidender Schritt bei der Entwicklung von Silvoweiden, also vermeiden Sie es, zu viele „gute Bäume“ stehen zu lassen. Beratende Förster können unschätzbares Fachwissen liefern, wenn sie eine umfangreiche Walddurchforstung in Erwägung ziehen.
Bäume fangen einen Teil des kostbaren Sonnenlichts ab, das für den Anbau von Futter im Unterholz der Silvoweide benötigt wird – aber auch alle anderen Pflanzen und Sträucher, die dort bereits wachsen. Einige dieser Pflanzen und Sträucher können hochwertige Nahrungsquellen sein oder die Silvoweide auf andere Weise bereichern. Andere können jedoch von der Silvoweide ablenken, weil sie ungenießbar, potenziell schädlich oder in ihrer Wuchsform zu aggressiv sind, wie die sogenannten „waldinvasiven Pflanzen“ wie die Multiflora-Rose (obwohl es auch viele einheimische Pflanzen gibt, die problematisch sein können wie einige Farnarten). Der „niedrige Schatten“ der Strauch- und Krautschicht ist oft ein größeres Hindernis für den Anbau von Qualitätsfutter als der „hohe Schatten“ der Hauptdachbäume. Und im Gegensatz zu den gefällten Bäumen, die oft für Dinge wie Brennholz oder Sägeholz verwendet werden können, sind diese kleineren Pflanzen normalerweise kostspielig zu kontrollieren. Mechanische, chemische und organische Methoden wie Abbrennen, Beschattung (Solarisation) und Vieheinwirkung (Trampling, Gürtelung, Entblätterung und Wurzelbildung) sind Optionen, die in Betracht gezogen werden sollten, um die niedrigere störende Vegetation zu entfernen. Normalerweise liefert eine Kombination dieser Methoden die besten Ergebnisse.
Schweres Vieh kann in hartnäckige Flecken unerwünschter Bürste geködert werden, um die Zielpflanzen im Laufe der Zeit zu schädigen und zu schwächen sowie das Wachstum von Futterpflanzen im zersetzten Abfallheu zu stimulieren. In den folgenden Beispielen wurde ein Rundballen in einen Büschel Multiflora-Rose gefüttert, wodurch die Stöcke danach stark beschädigt wurden. Mineralfutterspender und Ergänzungskübel können auch dazu dienen, Tiere in Busch- und Unkrautgebiete zu locken.
Die Tageslichtversorgung des Bodens ist der Anfang, nicht das Ende, um qualitativ hochwertige Silvoweiden anzulegen. Die nächsten beiden Schritte bestehen darin, günstige Bedingungen für die Keimung wünschenswerter Pflanzen zu schaffen und dann so zu wirtschaften, dass ihr Wachstum gefördert wird – während das Wachstum unerwünschter Pflanzen verhindert wird. Die Keimung erfordert eine Samenquelle und einen guten Samen-Boden-Kontakt. Bewaldete Flächen, die von Feldern und Weiden umgeben sind – oder wo noch Reste von Futterpflanzen vorhanden sind – verfügen in der Regel über einen ausreichenden Samenvorrat, um die Kosten für eine Nachsaat zu sparen. Sobald eine Vielzahl von krautigen und holzigen Pflanzen in der erhöhten Sonneneinstrahlung zu wachsen beginnt, ist ein geschicktes Management erforderlich, um die Zusammensetzung auf die hauptsächlich wünschenswerten Arten zu verschieben. Wenn offene Weiden zu unkrautig werden, können sie gemäht, besprüht oder sogar neu angesät werden. Silvoweiden hingegen weisen viele Hindernisse auf, die diese Optionen einschränken – daher ist die intensiv bewirtschaftete Viehhaltung ungefähr das einzige praktische Instrument zur Bewirtschaftung der Vegetation. Die erwünschte Wirkung bei Nutztieren kann auf unterschiedliche Weise erreicht werden. Einige Beispiele sind:Wühlen durch Schweine; Rindengürtelung und Entblätterung bei kleinen Wiederkäuern oder Trampling und Zerquetschen bei schwerem Vieh, das in sehr hoher Dichte weidet oder das während der Winterfütterung in Buschgebieten geködert wird. Jeder von ihnen hat seine Vor- und Nachteile, aber richtig gehandhabt könnte ein effektiver Weg sein, um die Zusammensetzung der Unterholzvegetation zunehmend zu verbessern – ohne die Tierleistung, das Wohlergehen, die Gesundheit der Bäume und andere Ressourcen übermäßig zu beeinträchtigen.
Es gibt eine Lernkurve, um brachliegendes Land zu erfolgreichen Silvoweidesystemen zu entwickeln, also fangen Sie klein an und experimentieren Sie, wenn möglich. Ressourcen und Ratschläge von Mitpraktizierenden finden Sie im Silvopasture-Forum von Cornell:www.silvopasture.ning.com
Brett Chedzoy ist ein regionaler Forstwirt für die Cornell Cooperative Extension of Schuyler County und leitet in seiner Freizeit den 450 Hektar großen Weidebetrieb seiner Familie, Angus Glen Farms, LLC in Watkins Glen, NY.