Auswirkungen der Beweidung im Herbst und Winter auf das Nachwachsen im Frühling

Es mag Anfang Februar sein, aber ich denke bereits an neues Frühjahrsfutterwachstum und ich garantiere, dass das Vieh da ist zu. In der Vergangenheit haben wir die Auswirkungen des Herbstmanagements auf das Wachstum und die Produktion im nächsten Frühjahr diskutiert, aber wie viel Einfluss hat es wirklich?

Es gibt viele Faktoren, die das Frühjahrsfutterwachstum beeinflussen. Lassen Sie uns einen Blick auf einige dieser Faktoren werfen und dann vielleicht besser verstehen, was wir beeinflussen können.

Die Bedeutung des Ruhezustands

Während der Vegetationsperiode nutzt das Futter die Photosynthese, um Kohlendioxid, Wasser und anorganische Salze in Kohlenhydrate umzuwandeln. Die Kohlenhydrate werden von der Pflanze verwertet oder für den Winterschlaf gespeichert. Im Herbst transportiert das Futter diese „Zucker“ nach unten in die Wurzeln, um Energie für die Wintermonate und das Nachwachsen im Frühjahr bereitzustellen. Pflanzen müssen in den Ruhezustand gehen, um Energie zu sparen, und deshalb ist der Ruhezustand ein Mechanismus, der für das Überleben der Pflanzen lebenswichtig ist.

Normalerweise sind mehrere Nächte hintereinander mit Temperaturen von 25 Grad F erforderlich, bevor die Pflanzen in den Ruhezustand übergehen. In milden Wintern wie unserem hier in Indiana in diesem Jahr frage ich mich tatsächlich, ob wir mit viel Futter wirklich jemals eine vollständige Ruhephase erreicht haben. Ich bin etwas überrascht, immer noch zu sehen, was ich für neues Wachstum bei einigen robusteren Arten halte, insbesondere bei Großschwingel. Das ist zu dieser Jahreszeit etwas ungewöhnlich und orts- und vor allem standortabhängig. Nach Südwesten ausgerichtete Hänge sind im Winter tendenziell wärmer und zeigen eher eine geschwächte Ruhephase, und gelegentlich passiert dasselbe auf einigen sandigen Böden.

Es ist immer am besten, im Herbst zu versuchen, Futter nicht zu weiden, bis es ruht, weil wir nicht aus Reserven ziehen wollen, die möglicherweise nicht rechtzeitig für den Winter wieder ausreichend aufgefüllt werden. Das ist die Zeit des Jahres, in der das Vieh, wenn praktikabel und möglich, am besten von den Weiden entfernt und auf die Beweidung von Einjährigen, Ernterückständen, einer Kombination aus beidem oder auf einem Feld eingestellt wird, das im nächsten Frühjahr viel länger zurückgestellt wird. Weiden, die bis zum Ruhezustand beweidet werden, sind teilweise beeinträchtigt und dies wird normalerweise im nächsten Frühjahr durch langsameres Futterwachstum und langsamere Produktion bemerkt.

Das Weiden vor der Ruhephase ist wie das Ausleihen von einem Bankkonto. Die Dividenden werden reduziert, bis sie sich erholt hat. Interessant in dieser Hinsicht ist die langsame Neubildung von Wurzeln und Energiespeichern, die nur durch warme Frühlingstage, Sonnenlicht und Ruhe behoben wird.

Dasselbe kann bis zu einem gewissen Grad mitten im Winter passieren. Gehen die Pflanzen nicht komplett in den Ruhezustand oder schleichen sie sich über den Winter hin und wieder aus dem Ruhezustand heraus, greifen sie in erster Linie auf gespeicherte Energie zurück, nicht auf Photosynthese. Es erinnert mich an manche Leute, die an einem warmen Wintertag gerne Shorts schmücken, es ist meist sehr vorübergehend und dann gehen die Shorts wieder in den Winterschlaf. Das Entfernen dieses neu entdeckten Wachstums ist möglicherweise nicht so schädlich wie das Beweiden vor der Ruhephase, aber es kann immer noch das Nachwachsen bei Ankunft des wahren Frühlings verlangsamen.

Es kann Vorteile haben, das Frühjahrswachstum zu verlangsamen, und das besteht normalerweise darin, die Konkurrenz etablierter Futterpflanzen, insbesondere mehrjähriger Gräser, zu verringern, wenn versucht wird, einige neue Leguminosen auf der Weide zu etablieren. Oh, und übrigens, es ist eine gute Zeit, das zu tun, falls nötig.

Einfluss des Herbstmanagements auf das Frühjahrswachstum und ein kleiner Test, den Sie mit mir ausprobieren können.

Weiden, die den ganzen Winter über kontinuierlich beweidet werden, und insbesondere solche, die seit Ende des letzten Herbstwachstums kontinuierlich beweidet wurden, haben die Energiereserven beeinträchtigt. Wenn sie ohne Aufschub oder Ruhe in der Nähe gehalten werden, haben sie auch eine reduzierte Wurzelmasse. Dadurch verringert sich automatisch der Energiespeicherplatz und die spätere Widerstandsfähigkeit gegenüber Trockenheit. Kurze Wurzeln haben wenig Reserve.

Ich experimentiere gerne und teste Theorien, auch wenn sie anekdotisch sind. Ich plane, einige Futterkäfige vor jedem Frühjahrswachstum aufzustellen, damit ich die Nachwachsraten, die unterschiedlichen Restfutterhöhen nach der Beweidung des gleichen Futters auf dem gleichen Bodentyp und hoffentlich die Fruchtbarkeit untersuchen kann. Die Unterschiede in den Futterresten haben in diesem Fall eher mit dem zu tun, was ich als Zonenbeweidung bezeichnen würde. Zonenbeweidung tritt auf, wenn ein Ende der Weide stärker beweidet wird als das andere. Es ist bei Weiden mit längeren Gehwegen zu Schatten, Mineral oder Wasser oder einer Kombination üblich. Die Weide bzw. das Futter, das der gewünschten Anlage am nächsten liegt, ist fast immer kürzer als der am weitesten entfernte Teil.

In diesem Fall habe ich die Möglichkeit, die Auswirkungen der Überwinterungsresthöhe auf das Frühjahrswachstum und den Ertrag zu bewerten. Ich werde das Vorhandensein von Wurzeln an jedem Standort und alle anderen bemerkenswerten Merkmale ausgraben, beobachten und notieren und auch die Masse des Rests ausschneiden und messen. Ich erwarte keinen zu großen Unterschied in der Wurzelmasse oder -tiefe zwischen diesen und kann versuchen, einen stark beanspruchten Punkt zum Vergleich zu finden.

Im nächsten Frühjahr können Unterschiede in der Wachstumsrate und dann im Ertrag bewertet werden. Wenn ich wirklich ambitioniert bin, ziehe ich auch von jedem eine Bodenprobe. Die Fruchtbarkeit, auch wenn Sie denken würden, dass sie ähnlich wäre, ist es möglicherweise nicht, was oft in demselben Weideszenario festgestellt wird. In den Bereichen, die der Tränke, dem Mineral oder dem einzigen Schatten einer Weide am nächsten liegen, wird im Allgemeinen mehr Mist abgelagert, insbesondere wenn das Vieh dort zum Wiederkäuen neigt. Weniger besuchte oder etwas weniger genutzte Bereiche mit wenig oder gar keinem Faulenzen können tatsächlich Nährstoffe zum bevorzugten Ort des Wiederkäuens transportieren.

Die Fruchtbarkeit hat sicherlich einen großen Einfluss auf das Wachstum und den Ertrag des Futters. Zeit und Platz werden mir knapp, also entstaube ich nur die Höhepunkte. Schauen Sie sich zuerst den pH-Wert des Bodens an. Bodentests sollten verwendet werden, um den pH-Wert des Bodens zu überwachen, und solange er über 6,5 bleibt, wird es wahrscheinlich wenig Nutzen aus der Kalkung geben. Wenn der pH-Wert des Bodens deutlich unter 6,5 fällt, bringt das Kalken und seine Auswirkungen auf die Nährstoffverfügbarkeit normalerweise einen gewissen Vorteil.

Hier ist die Anleitung für Bodentests:

https://onpasture.com/2018/04/09/good-soil-testing-is-an-important-part-of-your-pasture-management/

Phosphor, Kalium und Magnesium sind dann die üblichen Makronährstoffe, die es zu bewerten gilt. Es ist am besten zu versuchen, diese auf einem optimalen Niveau zu halten. Diese schwanken sicherlich stärker, wenn Futter auch maschinell geerntet wird. Wenn das Feld nur beweidet wird und die Beweidung gut verwaltet wird, ist die Nährstoffentfernung nicht so bemerkenswert. Die meisten denken nicht an den Magnesiumspiegel, aber ich schaue mir gerne die gegen Kalzium an. Das Calcium-Magnesium-Verhältnis sollte etwa 4:1 für Fleischtiere und wahrscheinlich 5:1 für Milchprodukte betragen.

Mit saubererer Luft aus Kohlekraftwerken zeigt sich Schwefel zunehmend als etwas mangelhaft. Wenn der Leguminosengehalt gut ist oder der Stickstoff aus der Anwendung ausreicht und Sie dennoch einige gelbe Spitzen sehen, könnte ein Mangel an Schwefel das Problem sein. Dies kann ziemlich einfach behoben werden, indem ein Stickstoff- oder Kaliumdünger verwendet wird, der Schwefel enthält.

Abschließend wirkt sich das Management auf das Nachwachsen im Frühjahr aus und kann die Fruchtbarkeit beeinflussen. Maximieren Sie die Futterproduktion, seien Sie so effizient wie möglich bei der Beweidung und Pflege, und das wirkt sich positiv auf Ihr Endergebnis aus. Denken Sie daran, es geht nicht darum, ein Weideereignis zu maximieren, sondern eine Weidesaison zu maximieren!

Grasen Sie weiter!

Weitere Weideinformationen und frühere Ausgaben von Grazing Bites sind hier verfügbar.