Im Winter gelagerter Schwingel übertrumpft jedes Mal Heu – Teil 3 – Schwingeltolerante Tiere und Beweidung

Dies ist Teil 3 von Gregs vierteiliger Serie über die Probleme mit Kentucky 31 Tall Fescue und wie er gelernt hat, ihn zu lieben. (Lesen Sie hier Teil 1 und hier Teil 2.) Hier beschreibt er die Managementtechniken, die ihn dazu gebracht haben, Schritte in Frage zu stellen, um zu versuchen, es von seinen Weiden auszurotten.

Meine Weiderenovierung

Zunächst möchte ich Ihnen mein komplettes Weiderenovierungsprojekt vorstellen, das ich vor Jahren auf Anraten von Futterprofis durchgeführt habe . Ich habe unsere Weiden komplett neu ausgesät und einen 100 Hektar großen, vielfältigen Bestand mit Trespe, Obstgartengras, Wiesenlieschgras, Redtop und verschiedenen Hülsenfrüchten angelegt. Ich hatte Glück im Herbst, nachdem alles gepflanzt war und einen schönen Regen bekam. Die Aussaat ging auf und sah im nächsten Frühjahr großartig aus. In diesem Sommer veranstalteten wir einen Farmspaziergang, um zu zeigen, was wir mit diesem kostbaren, 100 Hektar großen Stück infiziertem Schwingel gemacht hatten. Alle beim Almspaziergang waren begeistert, wie schön die Alm aussah. Ich habe mich so gefreut, dass ich es kaum ausgehalten habe, bis mir jemand beim Weidegang privat eine Bemerkung gemacht hat.

Ein erfahrener Viehzüchter schlich sich an mich heran und flüsterte:„Greg, das ist ein hübsches Stück Gras, das du da hast, aber in fünf Jahren wirst du Kentucky 31 Großschwingel und Klee haben, das war’s.“

Du hättest mich mit einem Streichholz umwerfen können! Ich war schockiert, dass er es wagte, mir so etwas zu sagen. Ich antwortete sofort:„Oh, du irrst dich! Wir weiden abwechselnd und werden diese verbesserten Gräser so verwalten, dass sie auf dieser Farm für immer gedeihen. Schwingel ist Geschichte auf dieser Farm, er hat hier keinen Nutzen.“

Rate mal? Er hatte vollkommen Recht, in fünf Jahren war unser primäres Gras Kentucky 31 Endophyten-infizierter Hochschwingel mit Rotklee. Ich hatte eine gute Portion „bescheidenen Kuchen“. Meine Brieftasche tat immer noch weh von dem Geld, das ich ausgegeben habe, um all diese wunderbaren neuen Gräser anzulegen. Damals hatten wir noch einen Kredit für alles auf der Farm, einschließlich des Geldes, das wir für das Saatgut ausgegeben haben. Das war ein krankes, hohles Gefühl, diese Kreditzahlungen zu leisten, die das gekaufte Saatgut beinhalteten, in dem Wissen, dass mein Geld in der Tasche von jemand anderem landete und meine Farm genau wieder da war, wo sie vor fünf Jahren war.

Weidemanagement und Keulung machen den Unterschied

Als wir viele Jahre später auf Mob-Beweidung umstellten, konnten wir viele zusätzliche Grasarten anbauen, die sich in der Bodenbank befanden. Dieser Rangschwingel braucht hin und wieder eine ordentliche Tracht Prügel mit einer Horde Tierhufe, um zusätzliches Futter zum Wachsen im Kronendach anzuregen. Dieser tierische Einfluss setzt den Schwingel so weit zurück, dass sich Hülsenfrüchte und andere Gräser der kühlen Jahreszeit ausbreiten können. Aber das Hauptgras bleibt Kentucky 31 Endophyten-infizierter Schwingel. Im Mittleren Westen ruht der Schwingel während der Sommermonate ziemlich, aber mit all den anderen Futterarten, die damit vermischt sind, leisten unsere Tiere immer noch gute Arbeit. Schwingel ist das, was wir haben und er will hier wachsen, also dachten wir, wir sollten besser lernen, damit etwas Geld zu verdienen. Das Leben ist zu kurz, um jeden Tag aufzuwachen und zu versuchen, etwas zu töten.

Zurück zu unserer Kuhherde. Was wir beschlossen, war, dass wir alles, was auf der Farm wuchs, weiden lassen würden. Wir besaßen weder einen Traktor noch eine Ausrüstung, also würden wir damit zurechtkommen, was auch immer die Natur mit uns zu tun hatte. Welches Tier auch immer das, was auf unserer Farm natürlich wächst, nicht verwerten könnte, würde gekeult werden. Es gibt absolut keine Ausreden für ein Tier, das diesen Test nicht besteht. Es war ein bisschen hart am Anfang. Wir haben in den Anfangsjahren mehrere Tiere mehr gekeult, als uns lieb war. Aber wir haben an unserer ursprünglichen Managementpraxis festgehalten und sie hat sich enorm ausgezahlt.

Eines der leicht zu beobachtenden Ergebnisse von mit Endophyten infiziertem Schwingel ist, dass einige Kühe ihre Schwanzruten verlieren. Der Schwanzschalter fällt direkt an der Spitze des Schwanzes ab, da der Blutfluss zu den Extremitäten des Tieres eingeschränkt ist. Mein guter Rancherfreund Wally Olsen war diesen Winter hier und ging durch unsere Herde von South-Poll-Rindern. Bei Wallys vorherigem Besuch vor zehn Jahren fehlte bei vielen älteren Kühen der Schwanzschalter. Bei diesem Besuch bemerkte er sofort, dass fast alle Kühe jetzt einen intakten Schwanzschalter hatten und alle Tiere in der Winterperiode, in der wir uns befanden, in einer hervorragenden körperlichen Verfassung waren. die verbliebenen Tiere und deren Nachkommen sind heute auf unseren Farmen viel toleranter gegenüber dem Schwingel. Sicherlich hilft eine Vielfalt anderer Pflanzen in der Futterwiese dem Vieh auch, Schwingel zu vertragen.

Wir haben jetzt eine sehr schwingeltolerante Herde, unsere Tiere schauen auf ihre Schwingel-/Leguminosen-Rasen und werden dick. Gelegentlich bekommen wir noch ein Tier, das hinkt (Schwingelfuß), und das Tier wird sofort verkauft. Ich habe keine Toleranz für ein Tier, das bei unserem Futter keine Leistung erbringt, wenn es ständig auf eine frische Weide mit Gras-/Leguminosenrasen gebracht wird. Wir werden sie einfach los – Problem gelöst. Wenn ein Tier, das an das Futter Ihres Betriebs angepasst ist, die Möglichkeit hat, mehrmals am Tag die besten Teile einer Pflanze auszuwählen, werden Sie mit diesen Tieren ein sehr schönes Leben führen.

Denken Sie jetzt an das Geld, das wir gespart haben, weil wir unsere Weiden nicht alle fünf Jahre renoviert haben und es mit dem Versprechen verspielt haben, in Zukunft eine bessere Weide zu haben. Ich mag hier einigen Input-Leuten auf die Füße treten, aber ich mache mir mehr Sorgen darüber, dass die Grazer ihren Lebensunterhalt auf ihrem Land verdienen.

Wer verdient das ganze Geld damit, dass Landwirte ihre Weiden mit Herbiziden töten und diese neuen Schwingelsorten auf ihre Weiden säen? Hinweis, es ist nicht der Bauer! Wir verlieren jedes Jahr Landwirte in alarmierender Geschwindigkeit, weil am Ende des Jahres nichts mehr übrig ist für den Mann auf dem Land, der die ganze Arbeit macht. Wir tragen das ganze Risiko, sie nehmen das ganze Geld. Das meiste Geld geht in die Stadt, und wir müssen es auf der Farm behalten, wo es hingehört. Um jedes Jahr auf unseren Farmen Gewinne zu erzielen, müssen wir Inputs eliminieren, über die wir Kontrolle haben.

Seien Sie gespannt auf das Fazit der nächsten Woche.