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Moderne Landwirtschaft
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Wie lange könntest du ohne Strom und einen Gang zum Lebensmittelgeschäft überleben? Leider sind die meisten von uns sehr abhängig von „dem Netz“. Die längste Zeit, in der wir zu Hause ohne Strom waren, waren vor vier Wintern 10 Tage. Eine Schlammlawine hat Strom und Autobahn lahmgelegt.
Das war eine Naturkatastrophe, die nur von kurzer Dauer war, aber was wäre, wenn eine Art Katastrophe, entweder von der Natur oder vom Menschen heraufbeschworen, in großem Umfang passierte. Wären Sie und Ihre Familie vorbereitet? Nachdem ich fast 2 Wochen ohne Strom verbracht hatte, beschloss ich, besser vorbereitet zu sein, falls es noch einmal passieren sollte.
Hier sind meine Tipps zur Vorbereitung.
1. Lebensmittellagerung. Konserven zu Hause zu haben, ist bei einem langfristigen Stromausfallszenario unerlässlich. Konserven sind nicht wie der Gefrierschrank auf Strom angewiesen. Bei der Gefahr eines langfristigen Stromausfalls weiß ich, dass ich die Lebensmittel beim Auftauen in den Gefrierschrank stellen könnte. Um dies zu tun, versuche ich immer, Konservendeckel für ein Jahr vorrätig zu haben. (Mein Canning 101-Wasserbad im Vergleich zu Druckkonserven-Tutorial und anderen Konservenrezepten.)
Reis, Weizenbeeren und getrocknete Bohnen sind ebenfalls gute Grundnahrungsmittel, die man zur Hand haben sollte. Ich habe eine elektrische Mehlmühle (Warum Sie Ihr eigenes Mehl mahlen sollten und wie man eine Mühle auswählt), aber ich habe vor, diese manuelle Weizenmühle Victorio VKP1012 Handbetriebene Getreidemühle von unserem Affiliate-Partner zu kaufen*Affiliate-Link für Notsicherung und Nussschleifen.
Viele Menschen haben Gemüse und Fleisch, aber welchen Zugang zu Fett und Salz? Erwägen Sie, sich mit Kokosöl und Salz einzudecken.
2. Wasserversorgung. Hast du eine Möglichkeit, Wasser zu bekommen? Wir haben einen eigenen Brunnen und eine eigene Pumpe, aber sie läuft mit Strom. Wir haben einen Generator, aber wenn Sie keinen großen Gasvorrat haben und die Geschäfte nicht beliefert werden, ist Gas eines der ersten Dinge, die in einer Krisensituation wegfallen. Sie müssen entscheiden, wie Sie Wasser bekommen und desinfizieren können.
3. Hitze. Haben Sie eine Wärmequelle ohne Strom? Wir haben einen Holzofen und unseren Selbstversorger mit den Bäumen auf unserem Grundstück. Nicht jeder ist so ausgestattet und Sie sollten überlegen, wie Sie Ihr Zuhause beheizen.
4. Hygiene. Mit anderen Worten, wo gehst du auf die Toilette? Sie müssen sicherstellen, dass Sie genug Wasser haben, um Ihre Toilettenspülung zu halten, oder einen Ort im Freien, der die Wasserversorgung nicht kontaminiert, mit den richtigen Techniken.
5. Medikamente. Für manche mögen dies nur Fiebersenker sein, aber wenn Sie verschreibungspflichtige Medikamente einnehmen, müssen Sie einen Notfallplan haben. Meine Tochter hat eine Blutgerinnungsstörung, also muss ich mich darauf vorbereiten. Im Falle eines langfristigen Vorfalls würden viele Menschen zu ganzheitlicheren Heilmitteln zurückkehren. Ein Heilkräutergarten und Know How wären von Vorteil. Tipp: Honig kann als Antibiotikum, Hustenmittel und zur Behandlung von Halsschmerzen verwendet werden. So stellen Sie Ingwerhonig für medizinische Zwecke her.
6. Erbstücksamen. Wenn das Netz für Monate oder Jahre ausfallen würde, könnten Sie Ihren Garten ohne einen Laden neu bepflanzen? Wenn Sie Erbstücksamen haben und wissen, wie man die Samen erntet, dann wäre alles in Ordnung. Die meisten Samen sind bei richtiger Lagerung bis zu fünf Jahre haltbar. Sparen Sie entweder oder bestellen Sie genug Saatgut, um es bis zu einem Jahr im Voraus vorrätig zu haben. (Melden Sie sich für mein kostenloses, mehr als 40-seitiges E-Book an, Heirloom Gardening Guide, um weitere Informationen zum Verwenden, Pflanzen und Aufbewahren von Erbstücksamen zu erhalten)
6. Kochmethoden. Wie werden Sie Ihr Essen ohne Strom kochen? Wir haben einen Holzofen, damit wir heizen können, aber was ist mit dem Backen? Ein Holzofen oder ein Brenner schränken Ihre Essensmöglichkeiten ein. Erwägen Sie die Investition in einen Dutch Oven, um alles zu backen, was Sie in einem normalen Ofen tun würden. (Mein Tutorial zum Backen mit einem Dutch Oven über offenem Feuer) Es ist wichtig, warme Mahlzeiten zubereiten und Wasser desinfizieren zu können. Hier sind 11 Möglichkeiten, netzunabhängig ohne Strom zu kochen.
7. Lichtquelle. Wie werden Sie Ihr Zuhause beleuchtet halten? Haben Sie Taschenlampen und genügend Batterien für eine lange Lebensdauer vorrätig? Was ist mit Kerzen und Streichhölzern, um sie anzuzünden? Betrachten Sie eine Hurrikan- oder Öllampe. Hier ist eine Option unseres Affiliate-Partners Lamplight 110 Chamber Lamp *Affiliate-Link . Sie geben viel mehr Licht ab als eine batteriebetriebene Lampe und Lampenöl ist einfach zu lagern und nicht schrecklich teuer.
8. Informationen . Während das Internet eine riesige Quelle zum Lernen ist, was wäre, wenn Sie nicht darauf zugreifen könnten? Haben Sie die E-Books und Artikel mit Überlebensinformationen ausgedruckt? Haben Sie gedruckte Bücher und Ressourcen?
Wie bereiten Sie sich auf eine Naturkatastrophe vor? Irgendwelche Tipps, die ich noch nicht angesprochen habe oder an die ich noch nicht gedacht habe?
