von Dr. Gianluigi Negroni, ALVEO S.c.a.r.l., Italien Die hauptsächlich in Mosambik gezüchtete Art ist Tilapia (Oreochromis niloticus), Darüber hinaus ist Tilapia mossambicus aufgrund der besseren Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und der in diesem Gebiet herrschenden schwierigen Bedingungen für die Umwelt in diesem Land besser geeignet. Tilapia ist der gebräuchliche Name für eine Vielzahl von Süßwasserfischen der Familie der Buntbarsche. Dies ist eine der größten Fischfamilien, mit