Biologischer Distelanbau – Produktion in Indien

Bedingungen für den biologischen Distelanbau

• Die Saflorpflanze wurde ursprünglich für die Blumen angebaut, die zur Herstellung von roten und gelben Farbstoffen für Kleidung und Lebensmittelzubereitung verwendet wurden. Heute liefert die Saflor-Ernte Öl, Mahlzeit, Vogelfutter für den Lebensmittel- und Industriemarkt, während diese Ernte jetzt hauptsächlich für das Öl angebaut wird.
• Saflor hat eine tiefe Pfahlwurzel, die in eine Tiefe von 2 bis 3 Metern eindringen kann. Während der größte Teil des Verbreitungsgebiets ohne Bewässerung angebaut wird, als großflächige kommerzielle Kultur werden die höchsten Erträge nur unter einer bestimmten Art von Bewässerung erzielt. Die Kultur kann beträchtliche Mengen an Bodenfeuchtigkeit verbrauchen, aber es kann bei warmem Wetter nicht einmal ein paar Stunden stehendes Wasser überleben.
• Die Saflorkultur ist an Trockenland- oder Bewässerungskultursysteme angepasst. Jeder Samen keimt und bildet einen zentralen Stamm, der sich 2 bis 3 Wochen lang nicht verlängert, und entwickelt bodennahe Blätter in einer Rosette, ähnlich einer jungen Distel.
• Saflor ist während der Blütezeit und der Samenentwicklung anfällig für Herbstfrostschäden.

Saflor-Produktion in Indien

Indien hat eine größere Abdeckung, aber niedrigere Ernteerträge unter den großen Saflor-Erzeugungsländern. Maharashtra und Karnataka sind die wichtigsten Saflor-Anbaustaaten in Indien. die mehr als 90 % der indischen Produktion ausmachen.

Saflor wird hauptsächlich in Maharashtra angebaut, Karnataka, und Teile von Andhra Pradesh, Madhya Pradesh, Orissa, und Bihar, usw. Maharashtra und Karnataka sind die beiden wichtigsten Safloranbaustaaten, die 72 bzw. 23% der Fläche und 63 bzw. 35% der Produktion ausmachen. bzw.

Saflor wird hauptsächlich in Indien wegen seines sehr geschätzten Speiseöls angebaut. Distel produziert Öl, das reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren ist (Linolsäure 78%), das eine wichtige Rolle bei der Senkung des Cholesterinspiegels im Blut spielt und als gesundes Kochmedium gilt. Sein Öl eignet sich dort, wo eine hohe Stabilität bei niedrigen Temperaturen erforderlich ist, wie beispielsweise in gefrorenen Desserts. Ebenfalls, es wird in Säuglingsnahrung und flüssigen Nahrungsformulierungen verwendet.

Saflor ist eine der wichtigsten Nutzpflanzen für Randbauern. Es ist eine Zwischenfrucht mit Getreide wie Weizen und Sorghum. Traditionell wird Saflor als Regenpflanze auf Restbodenfeuchtigkeit angebaut.

Schlüssel für eine erfolgreiche Saflor-Produktion

• Distelpflanze benötigt mehr Wasser als Raps, um vergleichbare Erträge zu erzielen; deshalb, Stellen Sie sicher, dass bei der Aussaat Feuchtigkeit bis mindestens 1 Meter Bodentiefe vorhanden ist.
• Verwenden Sie immer Qualitätsdistelsamen und säen Sie nicht zu tief (1,5–4,0 cm Tiefe empfohlen).
• Die Hauptsaatzeit ist von Juni bis August. Eine frühe Aussaat ist wichtig, um die Ernteerträge in trockeneren Situationen (Juni oder Juli) zu maximieren.
• Die Blüte beginnt in 85 bis 140 Tagen, d.h. Ende Oktober und im November (je nach Genotyp, Aussaattermin, und Umwelt).
• Erhöhen Sie die Aussaatmenge für sehr späte Aussaat.
• Verwenden Sie moderate Aussaatmengen, insbesondere bei der frühen Aussaat in trockeneren Situationen (9–18 kg/ha).
• Versorgen Sie ausreichend Nahrung oder Dünger.

Beliebte Saflor-Sorten

Einige beliebte Saflor-Sorten sind DSH-129, MKH-11, Parbhani Kusuma (PBNS-12), und NARI-NH-1 (PH-6). Andere Staaten Sorten sind Phulekusum, NARI-6.

Bodenbedarf für den biologischen Safloranbau

• Der Boden sollte tief sein, gut durchlässig, und lehmig für die Saflorzucht. Ändern Sie Ihren Boden, bevor Sie Saflor pflanzen, wenn er schwer und lehmig ist. Wenn der Boden sandig ist, Torfmoos mischen und kompostieren. Saflor hat weniger Anforderungen an den pH-Wert, es bevorzugt neutralen Boden.
• Der dichte Untergrund, Pflugpfanne, oder eine undurchlässige Schicht verzögert das Wurzelwachstum. Die höchsten Erträge werden auf sandigem Lehm mit gutem Wasserhaltevermögen in der Tiefe erzielt.
• Saflor schneidet schlecht ab, sandige Böden ohne gute Feuchtigkeitsreserven tiefer.
• Auf diesen Böden es verbraucht schnell die Bodenfeuchtigkeit und leidet während der Kernfüllzeit unter Feuchtigkeitsstress.
• Auf schwerem, Lehmböden, die zu Krusten neigen, Der Auflauf kann reduziert werden und höhere Aussaatmengen werden benötigt.

Voraussetzungen für den biologischen Distelanbau

• Saflor verträgt niedrige Temperaturen im Keimling- und vegetativen Stadium.
• Saflor kommt in trockeneren Gegenden besser zur Geltung.
• Das optimale Temperaturniveau für die Blüte liegt zwischen 24°C und 32°C; jedoch, Eine ausreichende Bodenfeuchtigkeit reduziert die negativen Auswirkungen hoher Temperaturen.
• Ein hohes Temperaturniveau neigt auch dazu, das Samengewicht zu verringern.
• Saflor ist eine coole (Rabi) Saisonpflanze. Die optimale Keimtemperatur liegt bei ca. 15,5 °C. Die Tagestemperatur im Bereich von 24-32 °C zur Blütezeit ist für höhere Erträge geeignet.
• Saflor wird vom Meeresspiegel bis zu einer Höhe von 1000 m über dem Meeresspiegel angebaut. Im Sämlingsstadium, jedoch, die Kultur verträgt deutlich niedrigere Temperaturen (-12 bis –10°C).
• Hohe Temperaturen zum Zeitpunkt der Blüte sind schädlich für die Pflanzen. In allen Stadien des Pflanzenwachstums, übermäßige Niederschläge oder Feuchtigkeit erhöhen den Befall von Pilzkrankheiten. Es ist eine tagneutrale Pflanze. Obwohl, Temperaturen sind in Saflor wichtiger als die Photoperiode.
• Um den Boden in das Feinbodenstadium zu bringen, muss das Land mehrmals gepflügt werden, damit alle zuvor vorhandenen Unkräuter entfernt werden. Tief liegendes Land sollte vermieden werden, da eine wassergesättigte Situation sowohl durch Welken als auch durch Wurzelfäule zerstört werden kann.

Wachstumsstadien der Färberdistel

• Pflanzen Sie Saflorsamen, wenn die Bodentemperaturen 40 ° F erreichen. Saflorsamen keimen bei niedrigeren Temperaturen nicht. Säen Sie Distelsamen in feuchter Erde etwa 1 bis 1 1/2 Zoll tief und 6 bis 10 Zoll auseinander.
• Es kann bis zu 3 Wochen dauern, bis die Samen keimen und keimen. Samen können bei einer wärmeren Bodentemperatur schneller keimen, aber die Pflanzen brauchen mindestens 120 Tage, um zu reifen, Warten Sie also nicht zu lange mit dem Pflanzen.
• Nachdem der Sämling auftaucht und die Tage wärmer und länger werden, die Saflorpflanze wird schneller wachsen. Wenn der Hauptstamm etwa 8 bis 15 Zoll groß ist, es beginnt sich zu verzweigen und Blütenköpfe zu bilden. Die Blumen blühen jeden Sommer etwa 10 Tage lang, etwa 4 bis 6 Wochen nach der Knospenbildung. Saflorsamen können etwa 50 bis 60 Tage nach der Blüte geerntet werden.

Aussaatzeit und Aussaatmethode im biologischen Distelanbau

• Der optimale Zeitpunkt für die Aussaat ist die letzte Oktoberwoche bis zur ersten Novemberwoche.
• Säen Sie Samen in einer Tiefe von 5-7 cm und säen Sie mit der Drillmethode.
• Für die Aussaat muss gesundes Saatgut verbesserter Sorten ausgewählt werden.
• Die Aussaatzeit variiert von Bundesland zu Bundesland. Der optimale Zeitpunkt für die Aussaat ist von der zweiten Septemberwoche bis zur zweiten Novemberwoche.
• Im Bundesstaat Karnataka, die beste Zeit für die Saflorsaat ist die 2. Septemberwoche für Regenfeld und Mitte September bis Anfang November für das bewässerte Gebiet.
• Für bessere Keimung und Pflanzenwachstum, Saatgutbehandlung mit Thiram, Kapitän, oder Carbendizim von 3 g/kg wird empfohlen.

Saatmenge und Abstände im biologischen Safloranbau

• Verwenden Sie einen Pflanzabstand von 15 cm und einen Reihenabstand von etwa 45 cm. 10-15 g/ha ist die normale Saatmenge für Saflor.
• In Chhattisgarh, In Reisbrachen wird eine Saatmenge von 10 bis 15 kg/ha und in Odisha eine Saatmenge von 20 kg/ha angenommen.
• Die Saatmenge variiert je nach Situation und Wachstumsbedingungen zwischen 7 und 20 kg/ha.
• Der normale Abstand in Saflor beträgt etwa 45×20 cm. In Karnataka wird der Saflor-Pflanzenabstand 60×30 cm übernommen. Der Pflanzenabstand in Saflor beträgt etwa 45×20 cm in Chhattisgarh und 30×15 cm in Odisha wird angenommen.

Pflanzenpflege in Biologische Distelzucht

Saflor bevorzugt vollsonnige und gut durchlässige Lehmböden. Und, Stellen Sie sicher, dass die Erde mindestens 1 Meter feucht ist, oder etwa 3 1/4 Fuß, tief, wenn Sie Distelsamen säen. Zumindest im 1. Pflanzjahr ist keine zusätzliche Düngung erforderlich. Manchmal wird bei Saflor ein zusätzlicher stickstoffreicher Dünger verwendet. Die Krankheit tritt häufig während der Regenzeit auf, wenn Pilzkrankheiten ein Problem darstellen können. Viele dieser Pflanzenkrankheiten können durch die Verwendung von krankheitsresistentem Saatgut bekämpft werden.

Wenn Sie feucht pflanzen, wasserhaltender Boden, Regen wird ausreichen, um Saflor zu gießen. Tiefer Tonlehm ist ideal. Jedoch, Wenn der Boden das Wasser nicht gut hält, oder Sie erleben hohe Hitze und Trockenheit, Sie müssen für zusätzliche Bewässerung sorgen.

Vermehrungs- und Pflanzprozess im biologischen Distelanbau

• Distelpflanzen mögen keine kalten Wetterbedingungen. Die Pflanzen brauchen eine warme, trockenes Klima, und eine lange Vegetationsperiode.
• Wählen Sie einen Standort in voller Sonne, um Saflor anzubauen. Der Boden muss tief sein, Da die Pfahlwurzel bis zu 3 Meter tief werden kann, auf der Suche nach Feuchtigkeit.
• Für den Anbau von Distelpflanzen, vermehren es aus Samen. Es braucht Direktsaat, da die Pflanze wegen einer langen Pfahlwurzel nicht gut verpflanzt. Die optimale Saatkeimungstemperatur liegt bei etwa 15-20 °C.
• Distelpflanze bevorzugt fruchtbare Böden mit einem Stickstoffgleichgewicht, Phosphat, und Kalium, Testen Sie daher den Boden, um Nährstoffmängel festzustellen. Bei größerem Mangel Kalium auftragen, und wenden Sie Stickstoffdünger in einer Menge von 80 Pfund pro Acre oder 15 Pfund pro Acre an, wenn Sie die Drillreihenanwendung verwenden.
• Wenn der Boden wenig Phosphor hat, ergänzen Sie den Boden mit einer Rate von etwa 35 Pfund pro Morgen. Natürlich, die meisten Hausgärtner haben viel kleinere Gärten, die Düngemenge beträgt also etwa 1,6 Teelöffel Stickstoff und 0,73 Pfund Phosphor pro 10 Quadratfuß.
• Säen Sie die Samen in Reihen, mit einem Abstand von ca. 20 cm in der Reihe und 30 cm zwischen den Reihen, damit jede Pflanze Platz zum Wachsen hat, Dadurch wird die Ausbreitung von Krankheiten zwischen den Pflanzen begrenzt. Vergraben Sie jeden Samen 2 bis 3 cm tief.
• Halten Sie die Erde während der Keimung feucht und die Sämlinge keimen in 2 bis 3 Wochen.
• Distelsamen sind in einer dicken Hülle enthalten. Wie bei allen Kulturpflanzen, das Pflanzen von Saatschlamm genetisch rein sein, frei von samenbürtigen Krankheiten, haben einen hohen Keimungsanteil (>80%), und frei von Unkraut und anderem Saatgut sein.
• Die Saflorkultur wird in Rotation mit kleinen Körnern oder Brache angebaut. Saflorpflanzen können durch Bodenrückstände von breitblättrigen Herbiziden, die früher in der Fruchtfolge auf kleine Körner angewendet wurden, schwer geschädigt werden. Beim Anbau von Saflor nach kleinen Körnern ist Vorsicht geboten.
• Allgemein, Saflorkulturen sollten nicht in enger Rotation mit Kulturen folgen, die anfällig für Sclerotinia-Kopffäule (Weißschimmel) sind, wie Sonnenblume, Senf, Canola (Raps), oder Trockenbohnen. Nach der Ernte von Saflor bleiben sehr wenig Ernterückstände zurück. Die für Saflor erforderlichen Produktionsverfahren und -ausrüstungen ähneln denen für kleine Körner.

Bewässerungsbedarf im biologischen Distelanbau

Etwa 3 bis 5 Bewässerungen müssen der Saflorkultur in mittleren bis leichteren Böden für höhere Erträge verabreicht werden. Saflor muss zweimal bewässert werden, d. h. 35 und 55 Tage nach der Aussaat in mittleren bis schweren Böden für höhere Ernteerträge. Wenn nur eine Bewässerung verfügbar ist, es muss 55 Tage nach der Aussaat verabreicht werden.

In Trockengebieten unter spärlichen Feuchtigkeitsbedingungen, Der Ernteertrag kann durch eine lebensrettende Bewässerung (5 bis 8 cm) in kritischen Phasen des Pflanzenwachstums (frühe Stängelverlängerung oder Blüte) oder bevor die Bodenfeuchtigkeit zu einem limitierenden Faktor für die Pflanzenentwicklung wird, von 40 % auf 60 % gesteigert werden.

Während der Blütephase ist Wasser erforderlich, daher ist eine Bewässerung in 30 Tagen erforderlich, um einen besseren Ernteertrag zu erzielen. Für den Bereich, in dem der Boden weniger feucht ist, eine starke Bewässerung vor der Aussaat anwenden, es wird für eine bessere Entwicklung von Vorteil sein.

Safloranbau in Tamil Nadu

• Saflor wächst sowohl in Trockengebieten als auch in bewässerten Gebieten gut. In Tami Nadu, es ist eine trockenheitstolerante Pflanze. Es ist etwa 1 bis 4 Fuß hoch bei der Reife.
• Die Saflorpflanze ist an eine Vielzahl von Böden anpassungsfähig, aber das Beste für die Produktion sind tiefgründige, gut durchlässige Böden.
• Kühler und nasser Boden verzögert den gleichmäßigen Aufgang. Die Saflorpflanze ist aufgrund ihrer tiefen Wurzeln toleranter gegenüber dem Salzgehalt des Bodens als kleine Körner.
• Für Tamil Nadu geeignete Saflor-Sorten sind Co-1, K-1.
• Die Aussaat bis zur Reife dauert etwa 120 bis 150 Tage oder länger. Es ist anpassungsfähig an eine Vielzahl von Böden, aber das Beste für die Produktion sind tiefgründige, gut durchlässige Böden. Pflanzen Sie Saflor nicht in schlecht durchlässigen oder kühlen und nassen Böden. Cool, nasser Boden verzögert den gleichmäßigen Aufgang.
• In Tamil Nadu, die erforderliche Saatmenge für Saflor beträgt 10 kg/ha und der Reihenabstand beträgt 45 cm

Safloranbau in Karnataka

• Saflor wird in Indien wegen seiner brillant gefärbten Röschen und des orange-roten Farbstoffs, der aus ihnen und Samen gewonnen wird, angebaut.
• Safloranbaugebiete in Karnataka sind Belgaum, Bidar, Dharwad, und Gulbarga.

Düngemittelbedarf für den biologischen Distelanbau

Organische Bodensubstanzen wirken sich direkt und indirekt auf den Pflanzenbau aus, indem sie Nährstoffe liefern und auch die Bodenbeschaffenheit verbessern und das Pflanzenwachstum stimulieren. Es scheint, dass die Pflanzenproduktion, die auf der Anwendung organischer Düngemittel basiert, stabiler ist als die Anwendung von chemischen Düngemitteln. Deswegen, Es gab viel Aufmerksamkeit von Agronomen, Ökologen, und Verbraucher zu organischen Düngemitteln. Im biologischen Distelanbau, das landwirtschaftliche Ökosystem als Lebewesen und integrierte Gesamtheit betrachtet wird, also in diesem system, Boden, Ernte, Mikroorganismen, und Mikroklima beeinflussen sich gegenseitig und stehen auch unter der gegenseitigen Wirkung. Für eine bessere Leistung des organischen Systems, jede Komponente sollte sich in ihrem angemessenen Zustand befinden.

Die Saflor-Pflanze ist eine günstige Produktion in ökologischen Landbausystemen. Dies dient hauptsächlich der Bewertung der Wirkung von organischen und mineralischen Düngemitteln einschließlich Harnstoffstickstoff (N), FYM, und Siedlungsabfallkompost auf Wachstum, der Ertrag von Saflor.

Organische Düngemittel sorgen für eine bessere Verfügbarkeit von Nährstoffen, was zu einem besseren Pflanzenwachstum und auch einigen Schoten pro Pflanze führte. Die Anwendung organischer Düngemittel verursachte eine nicht signifikante Zunahme des organischen Kohlenstoffs im Boden und eine signifikante Erhöhung des Stickstoffgehalts im Boden.

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Unkrautbekämpfung im biologischen Distelanbau

Distelpflanze konkurriert schlecht mit Unkraut, vor allem vom frühen Wachstum bis zum Rosettenstadium, wenn noch keine Verzweigung stattgefunden hat. Je nach Sorte, Unkräuter haben die Saflor-Erträge um bis zu 75 % reduziert. Pigweeds, Lämmer Viertel, und Vogelmiere kann ein Problem sein, wenn sie nicht frühzeitig kontrolliert wird.

Bekämpfen Sie Unkräuter, die vor oder während der Saflorpflanzung auftauchen. Dann, Sie können eine Egge verwenden, rotierende Hacke, oder Fingerhacke. Eggen Sie nicht, nachdem Saflor mehr als 20 cm groß ist, da es dieser Pflanze schweren Schaden zufügen kann.

Schädlings- und Krankheitsmanagement im biologischen Distelanbau

Reife Distelpflanzen vertragen keine hohe Luftfeuchtigkeit. Zu viel Feuchtigkeit kann verschiedene Krankheiten wie Botrytis-Kopffäule verursachen, Alternaria-Blattflecken, und rost. Wurzelfäule-Krankheit ist ein Problem mit nassen, schlecht durchlässige Böden.

Insekten und Schädlinge sind für die Färberdistelpflanze kein Problem. Einige Insekten, auf die Sie achten sollten, sind Cutworm, Blattläuse, und Heuschrecken.

Zur Bekämpfung der Alternaria-Blattfleckenkrankheit, Saatgutbehandlung mit Thiram oder Captan 3g/kg Saatgut wird empfohlen und bei Feldbedingungen Besprühen mit Dithane M-45, 25 g in 10 Liter Wasser werden empfohlen.

In Saflor, zur Bekämpfung von Wurzelfäule und -welke, Eine Saatgutbehandlung mit Thiram oder Captan mit 3 g/kg wird empfohlen.

Eine frühzeitige Aussaat in Saflor wird empfohlen, um einem Blattlausbefall zu entgehen. Dann, Pflanzenschutzmaßnahmen gegen Färberblattlaus ergreifen.

Für die Behandlung von Blattläusen in Färberdistel, Fenthion 50 EC (10ml) oder Dimethoate 30 EC (10ml) vorsichtig aufsprühen, oder Malathion 50 EC (20ml) oder Methyl Parathion 2% Staub oder Phosalone 4% Staub von 20kg/ha werden empfohlen.

Welke und Hitzefäule – In der Saflorpflanze färben sich später mit Braun gelb und sterben schließlich ab.

Kontrolle – Verwenden Sie gesunde und krankheitsfreie Distelsamen.

Um die Schwere der Erkrankung bei Saflor zu reduzieren, tun Sie diese beiden Dinge;

• Pflanzenzertifiziertes Saatgut
• Üben Sie die richtige Fruchtfolge

Wann und wie man Distel erntet