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Einführung zu Bio-Gewächshausanbau in Indien
Die ökologische Gewächshausproduktion bietet den Produzenten die vollständige Kontrolle über ihre Pflanzen. Das Gewächshaus bietet eine Umgebung, die der ökologischen Bewirtschaftung förderlich ist, und bietet eine Struktur, die die Rückverfolgbarkeit erleichtert. Die Landwirtschaft ist das Rückgrat der indischen Wirtschaftstätigkeit und unsere Erfahrung der letzten 50 Jahre hat die starke Korrelation zwischen landwirtschaftlicher Entwicklung und wirtschaftlichem Wohlstand gezeigt. Die Gewächshausproduktion bietet Pflanzen zu jeder Jahreszeit eine kontrollierte und günstige Umgebung für den Anbau. In den vergangenen Jahren, Der ökologische Gewächshausanbau als Anbauverfahren wird immer beliebter.
Biologisch angebaute Pflanzen sind Teil eines grünen Lebensstils. Die wichtigsten Prinzipien und Praktiken der biologischen Produktion sind die Anregung und Verbesserung der biologischen Kreisläufe im landwirtschaftlichen System, die tief verwurzelte Bodenfruchtbarkeit erhalten und fördern, alle Arten von Verschmutzungen reduzieren, den Einsatz von Pestiziden und synthetischen Düngemitteln vermeiden, Erhaltung der genetischen Vielfalt in Lebensmitteln, und produzieren auch qualitativ hochwertige Lebensmittel in ausreichender Menge. Die Menschen wenden sich von Nahrungsmitteln ab, die mit Düngemitteln und anderen Chemikalien angebaut werden, hin zu biologisch angebauten Pflanzen.
Gewächshausstruktur, die kontrollierten Anbau ermöglicht, die struktur muss lichtdurchdringung und maximale abdeckung ermöglichen. Deswegen, sie sind halbkreisförmige Gebilde aus transparenten Materialien wie Glas, Polyethylen, und andere transparente Materialien. Neben der Temperaturkontrolle sind weitere Ziele des ökologischen Gewächshausanbaus die Einhaltung des richtigen Kohlendioxidgehalts, Feuchtigkeit, und Wasser, Bekämpfung von Schädlingen, und Bereitstellung von Pflanzennährstoffen. Der Gewächshausanbau basiert auf verschiedenen Parametern wie Kosten, Eignung, Strukturtyp, und Umweltkontrolle.
Ökologische Gewächshausproduktion, um das Risiko von Pilzkrankheiten zu reduzieren, und erfordert ein noch genaueres Klimamanagement zur Feuchtigkeitsregelung, mit höherem Energieverbrauch zur konventionellen Produktion. Die Maximierung der Erträge pro Quadratmeter und die Notwendigkeit einer schnellen wirtschaftlichen Rendite für die hohen Investitionskosten in die Gewächshausstruktur sind sehr wichtige Aspekte für die Bewertung der wirtschaftlichen Nachhaltigkeit des ökologischen Gewächshausanbaus, sind jedoch für unerwartete Nebeneffekte verantwortlich.
Die Gewächshaustechnologie ist die Methode, den Pflanzen günstige Umweltbedingungen zu bieten. Die Gewächshausstruktur wird verwendet, um die Pflanzen vor widrigen klimatischen Bedingungen wie Wind, kalt, extreme Temperatur, Insekten, und Krankheiten. Ebenfalls, Es ist wichtig, ein ideales Mikroklima um die Pflanzen herum zu schaffen.
Die Bauern interessieren sich nicht mehr für die traditionelle Landwirtschaft, da sie in der heutigen Zeit unter finanzieller Unsicherheit leiden. Der Grund ist, dass sich das Klima verändert und sie nicht die Möglichkeit haben, in einer festgelegten Zeit Nahrung anzubauen. In Indien, Etwa 90 % der Bauern sind in der traditionellen Landwirtschaft tätig und haben in ihrem Leben viele Probleme. Es ist gut zu hören, dass bis heute 20 bis 25 % der Menschen in Indien haben als Gewächshaushersteller die Initiative ergriffen, in Indien Gewächshausanbau zu betreiben.
In Indien, Wir importieren mehrere Früchte, Gemüse, und Blumen aus anderen Ländern und zahlen ihnen sehr gutes Geld. Wenn wir diese Pflanzen in unserem Land mit Hilfe moderner Methoden anbauen, Wir können einen hervorragenden Geldbetrag verdienen, so wird die Gewächshauswirtschaft den Lebensstandard unserer indischen Bauern verbessern.
Um ein Bio-Gewächshaus-Farmunternehmen zu gründen, um sich zuerst über das Geschäft zu informieren, um ein besseres Verständnis davon zu bekommen, wie die Dinge funktionieren. Einen kleinen Bauernhof zu führen unterscheidet sich von einem größeren Bio-Bauernhof. Deswegen, Sie müssen den zusätzlichen Aufwand verstehen, der für die ökologische Landwirtschaft im kommerziellen Maßstab erforderlich ist.
Der ideale Standort für das Aufstellgewächshaus hat eine hohe Winterlichtintensität, moderate Wintertemperaturen, und einfacher Zugang zu den Märkten. Die einfache Verfügbarkeit bestehender Dienste trägt dazu bei, die Einrichtungskosten zu senken und wirkt sich auf die laufenden Kraftstoffkosten aus. Vermeiden Sie Gebäude oder Bäume, die das Gewächshaus beschatten können. obwohl Windschutz bei richtiger Platzierung dazu beiträgt, die Heizkosten zu senken. Autobahnen haben den Transport von Gewächshauskulturen erleichtert, Es ist nach wie vor wichtig, im Gewächshaus angebaute Gemüsepflanzen in der Nähe großer Bevölkerungsgebiete anzusiedeln.
Gewächshäuser mit einheimischer Erde oder einem Topfpflanzensystem für den Gemüseanbau müssen auf ebenen Standorten mit tiefen und gut durchlässigen Böden errichtet werden. Sandiger Lehm ist am besten und eine Quelle für Wasser von guter Qualität ist ebenfalls wichtig. Hohe Salzkonzentrationen im Boden oder Wasser können die Erträge deutlich reduzieren. Die Regulierung der Lufttemperatur im Gewächshaus ist sowohl für das vegetative Wachstum als auch für die Fruchtbildung sehr wichtig. Um den Wärmebedarf zu ermitteln, es ist notwendig, die Mindesttemperaturanforderungen für die Kultur zu kennen, die niedrigste zu erwartende Außentemperatur, und die Fläche des Gewächshauses. Ebenfalls, Der Wärmeverlust wird durch Wind und Standortbelastung beeinflusst.
Es gibt viele Pflanzen, die in Gewächshäusern angebaut werden, wie Blumen, Gemüse, Kräuter, oder andere Pflanzen. Führen Sie Marktforschungen durch, um herauszufinden, welche Pflanzen in Ihrer Region beliebt sind. Sie wollen Ihre Zeit nicht investieren, Energie, und Anstrengung beim Anbau von Produkten, die niemand in der Gegend kaufen möchte.
Die Menschen in Indien importieren jedes Jahr viele Früchte, Blumen, und Gemüse aus dem Ausland und zahlen ihnen gutes Geld. Wenn die Leute all diese Pflanzen anbauen, indem sie Gewächshäuser aufstellen, sie können ihr eigenes geld sparen. Im biologischen Gewächshausanbau Früchte wie Erdbeere, Blumen wie Holländische Rose, Lilie, Orchideen, Schleierkraut, und gesunde Gemüsepflanzen wie Gurke, Paprika, und Tomaten sollen angebaut werden.
Tomatenpflanzen sind das am häufigsten in Gewächshäusern angebaute Gemüse. gefolgt von Gurken. Beide Kulturen werden in der Nebensaison (Herbst, Winter, und Frühjahr), um von Premium-Preisen zu profitieren.
Tomaten – Es ist die häufigste Gewächshauskultur. Tomaten können auch sehr fruchtbar sein und ertragreiche Ernte. Mehrere für das Gewächshaus geeignete Tomatensorten sind Kirsche, Traube, Beefsteak, und Tomaten am Rebstock sind erhältlich und werden als lokal verkauftes Gemüse beliebt.
Kopfsalat – Dieses winterharte Gemüse ist in vielen Farben und verschiedenen Sorten erhältlich, vom Schnitt bis zum Kopfsalat. Salat lässt sich leicht im Gewächshaus anbauen und ist am profitabelsten im lokalen Verkauf direkt an den Verbraucher.
Pfeffer – Paprika im Gewächshaus anzubauen ist einfach und genieße diese farbenfrohe Ernte zusammen mit einer Kombination verschiedener Formen und Größen. Es wird jeden Geschmack von mild bis scharf scharf befriedigen. Beim Umpflanzen ins Gewächshaus Halten Sie in der Woche nach der Transplantation ein Temperaturniveau von 23 °C an Tagen und 21 °C in den Nächten aufrecht. Pfefferpflanzen wachsen gut in nährstoffreichen Böden mit ausreichend Kalzium und Phosphor. Der ideale pH-Wert des Bodens sollte zwischen 6,0 und 7,0 liegen. Wählen Sie einen Platz in Ihrem Gewächshaus, der täglich mindestens 6 Stunden direktes Sonnenlicht bekommt.
Gurken – Die Vielseitigkeit der Gurkenpflanze macht sie zu einer beliebten Kulturpflanze, was es für den Züchter rentabel macht. Obwohl, Gurkenpflanzensorten stellen eine Herausforderung dar, um sie nach der Ernte frisch zu halten. Immer noch, Bio- und Nebensaison-Gurkenpflanzen können höhere Preise erzielen. In der Regel, Gewächshausgurken wachsen unter optimalen Umweltbedingungen schnell, und die Fruchtproduktion beginnt etwa 60 bis 70 Tage nach der Aussaat.
Spinat – Dies ist ein weiteres grünes Blattgemüse, das in einer Gewächshausumgebung gedeiht. Spinatpflanze neigt dazu, schnell zu wachsen, je nach Wachstumsbedingungen.
Kräuter – Einfacher Einstieg in Ihre wachsenden Bemühungen, Kräuter sind in Lebensmittelgeschäften und Restaurants gefragt. Einige der beliebtesten Kräuter für den Gewächshausanbau sind Basilikum, Schnittlauch, Oregano, Koriander, und Petersilie.
Erdbeeren – Erdbeeren können eine weitere lukrative Option für den Gewächshausanbau sein.
Der einfachste Einstieg in den Gewächshausgemüseanbau ist die Nutzung des vorhandenen Bodens vor Ort, aber Böden sollten gut durchlässig sein. Böden können durch Ausbringen von reichlich Kompost verbessert werden. gut verrotteter Viehdung, oder kompostiertem Viehdung. Die Erde sollte mindestens 2 Wochen vor dem Pflanzen mit Dampf sterilisiert werden. Wenn der Boden gedämpft ist, Halten Sie eine Temperatur von 82°C für mindestens 4 Stunden aufrecht.
Es ist wichtig zu wissen, dass für die Einrichtung der Gewächshauswirtschaft die Anfangsinvestition in der Nähe von etwa Rs 40 bis 60 Lakhs ist erforderlich. Aber die meisten Bauern in Indien können diesen hohen Betrag nicht ausgeben. Um das Finanzproblem im Namen der Landwirte zu lösen, Mehrere indische Banken melden sich mit einem Kredit für den Gartenbau. Zuerst, einen Kredit aufnehmen, Landwirte müssen sich an die Behörden der Bank wenden. Sogar Sie können die von einer Bank-Website entnommene Telefonnummer online anrufen, In diesem Fall, Sie müssen online gehen und nach dem Namen der Bank suchen. Verschaffen Sie sich umfassende Kenntnisse über den Aufbau von Gewächshausanbau und legen Sie los.
Die Kosten für den Bau eines Gewächshauses hängen von der Lage des Standorts ab, Größe und Form des Gewächshauses, Gewächshausstruktur, und Gewächshaustypen. Der Bau Ihres Gewächshauses bietet Ihnen noch mehr Flexibilität und kostet viel weniger als hergestellte Bausätze. Obwohl Kits in verschiedenen Größen erhältlich sind, Sie können ein Gewächshaussystem in jeder Größe und Form entwerfen und bauen, mit einem breiteren Materialspektrum. Die Kosten für den Bau des Gewächshauses betragen etwa Rs. 700 bis Rs. 1000 pro Quadratmeter. Die Baukosten hängen von einigen Faktoren wie der Qualität des Materials, Größe, Form, Transport, und Struktur.
Gewächshäuser sind eine großartige Lösung für Bio-Produzenten, Ihnen die vollständige Kontrolle über das Klima zu geben, Bewässerung, organische Düngung, und Schädlinge und Krankheiten. Gewächshäuser bieten Produzenten Kontrolle über die Biosicherheit, Methoden des ökologischen Landbaus, und Ausrüstung für eine stabilere, hochwertige Produktion.
Die ökologische Gewächshausproduktion ist so konzipiert, dass sie die Umwelt respektiert. Zuerst, es ist auf organische Abfälle und natürliche Mineralien angewiesen, um die Pflanzen mit ausreichender Ernährung zu versorgen. Effektive und effiziente Systeme können einfach in einem Gewächshaussystem installiert werden, Dies erleichtert die Nährstoffversorgung und das Wasserrecycling und ermöglicht gleichzeitig ein verbessertes Bewässerungsmanagement.
Der ökologische Gewächshausanbau ist ein System, das den Einsatz von synthetischen Düngemitteln ausschließt, Pestizide, und Wachstumsregulatoren. Biobauern sind stark auf Fruchtfolgen angewiesen, Ernterückstände, Tierdünger, organische Abfälle, Hülsenfrüchte, Gründüngung, und mineralhaltige Gesteine, um den Boden zu ernähren und Pflanzennährstoffe zu liefern. Wenn die Hauptziele der ökologischen Gewächshausproduktion dieselben sind wie die der konventionellen Gewächshausproduktion, bedeutet dies, die Erträge von wenigen Früchten zu maximieren, Gemüse und die angewandten agronomischen Praktiken basieren auf der Substitution synthetischer Inputs durch erlaubte organische Inputs, die negativen Folgen unausgeglichener Systeme lassen sich nicht vermeiden. Ebenfalls, die Anwendung großer Mengen organischer Veredelungsstoffe auf den Boden, die durch die Umwandlung von landwirtschaftlichen Abfällen entstehen, kann negative Umweltauswirkungen auf den Boden haben und die Nachhaltigkeit einer solchen Praxis verringern.
Bio-Gewächshäuser sind umweltfreundlicher und nachhaltiger im Vergleich zu neueren Anbaumethoden. Deswegen, nicht nur mit dem ökologischen Landbau enorme Gewinne erzielen, Sie helfen aber auch, die Umwelt und den Planeten insgesamt zu schützen. Wenn Sie jahrelang verschiedene Pflanzen angebaut haben, Sie können Ihre Erfahrung in ein lukratives Geschäft verwandeln. Es sind keine formalen Qualifikationen erforderlich und Sie können auch mit kleinem Budget durchstarten. Normalerweise, Das Gewächshausgeschäft auf Bio-Bauernhöfen wurde auf kleinen, Familienbetriebe. Da nun aber die Nachfrage nach biologisch angebauten Lebensmitteln steigt, Menschen investieren in Land für den ökologischen Landbau.
Gewächshauszüchter, die vom konventionellen auf den ökologischen Landbau umstellen wollen, müssen in mehreren Bereichen Anpassungen vornehmen. mit Kultursubstraten, Dünger, Schädlingsbekämpfung, Bewässerung, und Umweltkontrollen. Die meisten Primärkomponenten können zertifiziert werden oder sind für den biologischen Anbau zugelassen. Auch wenn die Kultursubstrate traditionellen Substraten zu ähneln scheinen, es wurde modifiziert, um den biologischen Anforderungen gerecht zu werden.
Bei der Einarbeitung von Dünger in Kultursubstrate für den ökologischen Landbau, die Zusammensetzung kann variabel sein, und die Verfügbarkeit von Nährstoffen hängt von vielen Faktoren ab. Ebenfalls, es wird schwierig sein, wahre Werte für Stickstoff zu bestimmen, Phosphor, und Kalium. Wenn es um Kokos geht, Bei der traditionellen Herstellung werden hauptsächlich gepufferte Kokosfasern verwendet, die gewaschen und mit Kalzium und Magnesium behandelt werden, um Kalium und Natrium zu entfernen. Im ökologischen Landbau, das Waschen der Kokosfasern neigt dazu, den Medien Kalzium und Magnesium zu entziehen. Die Kompostierung ist ein wichtiger Bestandteil der Pflanzenernährung im ökologischen Landbau.
Wichtige Details zum Bio-Gewächshausgeschäft fließen in Ihren Businessplan ein. Dazu gehören Ihre Mission und Ziele, Zielmarkt, Ihre Konkurrenz, und Alleinstellungsmerkmal, Managementplan, und Ihr Finanzplan.
Ein Geschäftsplan kann nicht unbedingt den Erfolg des Gewächshausgeschäfts auf Bio-Bauernhöfen garantieren, aber es wird seine Erfolgschancen deutlich erhöhen. Ihr Bio-Gewächshaus-Businessplan dient als Schritt-für-Schritt-Anleitung, um ein Gewächshausgeschäft erfolgreich aufzubauen und effektiv zu betreiben. Es wird Ihnen helfen zu verstehen, ob es in Ihrer Nähe einen Markt für Bio-Lebensmittel gibt. Die Leute finden online viele hilfreiche Ressourcen, die erklären, wie man einen Gewächshaus-Businessplan schreibt. Sie können nach kostenlosen Vorlagen für Geschäftspläne suchen, die Sie einfach ändern können.
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Die beliebten organischen Düngemittel und Bodenhilfsmittel enthalten tierische Inhaltsstoffe wie Mist, Kompost, Knochenmehl, Blutmahlzeit, Federmehl, und Guano. Viehdung ist ein wichtiger Dünger in der ökologischen Bewirtschaftung. Die abgebauten Mineralien, die üblicherweise für den Betrieb von Bio-Gewächshäusern verwendet werden, sind Rohphosphat, Kaliumsulfat, und Magnesiumsulfat. Obwohl die Düngemittel bereits eingearbeitet sind, diese Methode schränkt die Kontrolle der Ernährung während des Pflanzenwachstums ein, im Gegensatz zu wasserlöslichen Düngemitteln.
Wichtige spezifische Empfehlungen zur Verwendung organischer Düngemittel für den Anbau von Gewächshauspflanzen;
1. Mischen und Auftragen – Fischdünger hat die dickste Lösung und sollte vor dem Mischen mit Wasser gerührt werden.
2. Nährstoffstörungen – Pflanzen können aufgrund eines allgemeinen Nährstoffmangels eine insgesamt hellgrüne oder vergilbte Farbe entwickeln oder wahrscheinlicher, nur N-Mangel. Dann, dies kann verhindert werden, indem etwa 30 Tage nach dem Pflanzen eine organische Flüssigdüngerergänzung verabreicht wird. Die meisten Gewächshauspflanzen gedeihen am besten mit einer Kombination aus Ammonium und Nitratstickstoff.
3. Organischer Dünger in Gewächshauskulturen Auswirkungen auf lösliche Salze (EC) des Wachstumsmediums.
4. Pflanzenartenspezifische Reaktionen – Es scheint, dass Pflanzen unterschiedlich auf organische Düngemittel reagieren können.
5. Beste Verwendungen – Beetpflanzen, Kräuterpflanzen, und Gemüsetransplantationen sind gute Kandidaten, um organische Produkte auszuprobieren. Stellen Sie sicher, dass die Pflanzen von guter Qualität und Farbe sind; reduzieren Sie die Verwendung des Düngers innerhalb einer Woche nach der geplanten Vermarktung. Dann, diese Praxis verringert die Wahrscheinlichkeit von Symptomen der Ammoniumtoxizität.
Wenn Pflanzen mit organischen Systemen angebaut werden, ist Vorbeugen besser als Nachsorgen, der Bio-Gärtner strebt nach Harmonie. Das Hauptziel ist es, das Gewächshaus zur perfekten Wachstumsumgebung für die Pflanzen im Inneren zu machen. Der Bio-Gärtner nutzt die Natur im Gewächshaus, um ideale Wachstumsbedingungen für gesunde Pflanzen zu optimieren.
Begleitpflanzung – Die einfachste Art der Schädlingsbekämpfung für das Gewächshaus ist die Begleitpflanzung. Viele Pflanzen wehren Insekten und Schädlinge ab. Deswegen, wenn Sie etwas haben, das Sie anbauen möchten und wissen, dass es bestimmte Schädlinge anzieht; Eine einfache Lösung besteht darin, eine Pflanze daneben anzubauen, die den jeweiligen Schädling abwehrt. Züchten Sie Zitronengras, um Fruchtfliegen abzuschrecken, oder Lavendel, um Grünfliegen abzuschrecken, sind die wichtigsten Beispiele.
Neemöl – Neemöl stammt vom Neembaum und es ist schnelles Handeln erforderlich, um die Insekten zu besprühen, sobald sie im Gewächshaussystem gesehen werden. Das Neemöl wirkt, indem es das Insekt erstickt. Neem funktioniert als Insektenabwehrmittel. Insekten legen ihre Eier nicht dort ab, wo das Neemöl versprüht wurde. So kann ein abweisendes Spray für Pflanzen in der Nähe von Türen und Öffnungen ausreichen.
Nematoden – Nematoden sind speziell gezüchtete Raubtiere, die gezielt auf bestimmte Schädlinge im Gewächshaus abzielen und bei Auftreten eines Problems zur schnellen Lieferung bestellt werden können. Die Nematoden werden in Wasser eingerührt und auf den Boden aufgetragen, wo sie die Insekten oder Schnecken zerstören.
Bio-Schnecken- und Schneckenpellets/Eierschalen – Schnecken und Schnecken sind ein Problem, wenn sie den Weg ins Gewächshaus finden. Neben Nematoden sind einige Bio-Pellets erhältlich, Achten Sie darauf, dass Sie Bio-Pellets kaufen und diese andere Lebensformen nicht beeinträchtigen. Einen Ring aus zerkleinerten Eierschalen um Pflanzen zu legen, funktioniert gut als obere Barriere. aber Schnecken graben sich darunter ein, um die Pflanzen zu erreichen.
