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Wenige Früchte sagen Sommer wie Wassermelone. Ob einfach in großzügigen, kindgerechte Wedges oder in Scheiben geschnitten zu einem raffinierten Salat mit Feta und Kräutern, die Süßigkeit, saftiges fleisch ist ein ebenso erfrischender wie gesunder genuss. Wassermelone ist auch eine der lustigsten Früchte, die man auf den Tisch legen kann. dank seiner üppigen Größe, lebendige Farbe und schiere dramatischen Wert.
Und obwohl an einer im Laden gekauften Melone sicherlich nichts auszusetzen ist, es verleiht einer Melone, die Sie selbst angebaut haben, eine zusätzliche Befriedigung. Glücklicherweise, wenn Sie sich in einem entsprechend warmen und sonnigen Klima befinden, Es ist nicht schwer, diese kräftige einjährige Pflanze in nur wenigen Monaten aus Samen zu züchten.
Die verschiedenen Melonenarten gehören alle zur Familie der Kürbisgewächse, zusammen mit Gurken, Kürbisse und Sommerkürbis, und die grundlegende Kultivierung wird jedem vertraut sein, der die alltäglicheren Verwandten der Melone angebaut hat. Die folgende einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung konzentriert sich insbesondere auf Wassermelonen. aber die gleiche allgemeine Methode kann für Rockmelonen verfolgt werden, Honigtau und andere Melonen, wobei die Hauptunterschiede in der reifen Größe der Pflanzen und dem erforderlichen Abstand bei der Aussaat liegen.
Wassermelone ist eine ziemlich anspruchsvolle Pflanze in Bezug auf Ressourcen, wenn nicht unbedingt in Aufmerksamkeit. Es braucht viel Platz, viel Sonne, viel Wasser, und eine gewisse Zeit. Wählen Sie einen Aussaatplatz mit direkter Sonneneinstrahlung für mindestens sechs Stunden pro Tag, mit genügend Platz, um die Samen mit einem Mindestabstand von 90 cm in alle Richtungen zu säen, am liebsten mehr.
Bereiten Sie den Boden vor, indem Sie gründlich jäten, und graben Sie viel alten Kompost oder verrotteten Mist ein, um die Drainage zu verbessern und die Fruchtbarkeit zu steigern. Sorgen Sie auch für eine gute Wasserversorgung in der Nähe:Obwohl die Wassermelonenpflanze überraschend trocken wachsen kann, es erfordert häufiges tiefes Gießen, um große, gut gewürzte Früchte mit der charakteristischen Süße.
Und zuletzt, Wassermelonensamen benötigen zum Keimen eine Bodentemperatur von 27 bis 32 °C. und auch drei bis vier Monate warmes Wetter ohne Frost zur vollständigen Ausreifung, Lassen Sie sich also nicht in Versuchung führen, sie auszuprobieren, wenn Ihre lokale Wachstumssaison nicht lang genug ist. Wenn Sie in einem kühleren Klima leben, das am Rande der Lebensfähigkeit ist, Züchten Sie sie an der am besten geschützten Stelle, um die Wärme zu erhalten und ein paar zusätzliche Tage oder Wochen Reifezeit zu überstehen.
Wassermelone wird am besten direkt in den Boden gesät, da die empfindlichen Wurzelsysteme beim Umpflanzen von Saatschalen ins Freie leicht beschädigt werden. Sie können versuchen, sie in größeren Saattöpfen zu beginnen, um zu Beginn der Saison einige Wochen zu gewinnen. aber seien Sie bereit, einige Setzlinge zu verlieren, wenn Sie sie in ihre Beete im Freien bringen. und in jedem Fall kann ein Transplantationsschock eine Wachstumspause bedeuten, die alle Vorteile einer frühen Aussaat zunichte macht.
Direkt säen, warten, bis sich der Boden auf 25°C oder höher erwärmt hat, Machen Sie dann einen Hügel mit einem Abstand von mindestens 90 cm und säen Sie zwei oder drei Samen 2 bis 3 cm tief in jeden. Befeuchten Sie den Boden, ohne ihn zu verwässern, und halten Sie bis zur Keimung eine leichte, aber gleichmäßige Bewässerung aufrecht, was in der Regel 10 bis 14 Tage dauert.
Sobald die Sämlinge erscheinen, verdünnen Sie sich auf den stärksten pro Hügel. Die zarten Jungpflanzen sind durch Schnecken gefährdet, Treffen Sie daher die üblichen Vorsichtsmaßnahmen, einschließlich Bierfallen, Barrieren und manuelle Sammlung.
Unter den richtigen Bedingungen, Wassermelone wächst schnell und zuverlässig. Jedoch, Ein paar einfache Schritte werden Ihnen zu einer lohnenderen Ernte verhelfen. Zuerst, Achten Sie während der gesamten Wachstumsperiode auf das Gießen. Wie der Name schon sagt, Wassermelonen können in der Tat sehr durstige Pflanzen sein, und erfordern regelmäßiges tiefes Gießen, um zu gedeihen.
Die Pflanzen entwickeln sich als Ranken, die mit einer Breite von 2 m oder mehr über den Boden kriechen. Das Wachstum kann in Schach gehalten werden, indem man die Wuchsspitze der Rebe herausdrückt, wodurch sich auch mehr der fruchttragenden Seitentriebe für eine bessere Ernte bilden.
Sobald die Blumen erscheinen, mit einer flüssigen Pflanzennahrung füttern. An jeder Rebe werden sowohl männliche als auch weibliche Blüten produziert. wobei die männlichen zuerst erscheinen. Obwohl die Pflanzen selbstfruchtbar sind, und kommt oft mit Hilfe von Bienen und anderen bestäubenden Insekten aus, Eine Handbestäubung kann erforderlich sein, um eine vollständige Fruchtproduktion zu gewährleisten. Um dies zu tun, tupfen Sie einfach abwechselnd einen weichen Pinsel in die Mitte der männlichen und weiblichen Blüten, Pollen sanft von einem zum anderen übertragen.
Wenn sich die Früchte aus den bestäubten Blüten zu entwickeln beginnen, Legen Sie eine Mulchschicht aus Stroh oder Zuckerrohr unter jeden, damit sie auf dem nassen Boden nicht verrotten. Fahren Sie mit konsequenter Bewässerung fort, und alle paar Wochen füttern, um ein gesundes Wachstum zu erhalten.
Nach etwa drei bis vier Monaten ist die Früchte sollten ihre volle Größe erreichen und sich der Reife nähern, wobei jede Pflanze drei bis sechs Melonen produziert. Anzeichen dafür, dass die Melonen fast fertig sind, sind eine leichte Vergilbung auf der Unterseite, und die Rebe selbst beginnt zu schrumpfen und abzusterben. Um die Reife zu bestätigen, Klopfen Sie fest auf jede Frucht und hören Sie auf ein hohles, pochendes Geräusch, das anzeigt, dass die Frucht bereit ist, gepflückt zu werden.
Ernten, Schneiden Sie den Stiel durch und lassen Sie ihn einige Zentimeter hängen, um Schäden an der Melone zu vermeiden und sie einige Tage länger haltbar zu machen. Jedoch, selbst sorgfältig geerntete Wassermelonen sind nicht gut lagerfähig, Also halte dein Kopfgeld kühl, dunkle Bedingungen, und innerhalb weniger Tage essen.
Wassermelone wächst schnell und ist kräftig genug, um die meisten Schädlinge und Probleme zu bekämpfen, sobald die Pflanzen das anfängliche Sämlingsstadium überschritten haben. Jedoch, Es gibt drei Hauptprobleme, die Sie beachten sollten.
Wenn Sie auf der Suche nach einer selbst angebauten Frucht sind, die im Sommer wirklich ins Schwarze trifft, Es lohnt sich, in Ihrem Garten einen Platz für Wassermelone zu schaffen. Es macht Spaß sie zu wachsen, bringen Abwechslung in Ihre üblichen einjährigen Kulturen, und die Ernten könnten jedes Jahr zu einem unvergesslichen Abschluss der Vegetationsperiode werden.
