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Erdnuss ist eine wichtige Nutzpflanze in Barani-Gebieten (Potohar-Region) im oberen Punjab und in Teilen der KPK. In Sindh, es wird unter bewässerten Bedingungen angebaut. Etwa 84 % der gesamten Erdnussfläche liegen im Punjab, 13 % in KPK und 3 % in Sindh. Während 1998-99, die Gesamtfläche unter Erdnuss betrug 97, 500 Hektar mit der Produktion von 104, 000 Tonnen und durchschnittlicher Ertrag von 1067 kg/ha.
Sowohl der Unter- als auch der Oberflächenboden spielen eine wichtige Rolle für den höheren Ertrag und die Qualität der Erdnuss. Ein gut durchlässiger, Für die Erdnussproduktion eignet sich grob strukturierter und sandiger Lehmboden. Hülsen, die auf diesen Böden produziert werden, werden als wünschenswerte Markteigenschaft sauber und hell sein. Böden, die einen nennenswerten Anteil an Ton enthalten, können zu einer Krustenbildung führen und die Zapfen können möglicherweise nicht in den Boden eindringen, um Früchte zu tragen, Außerdem, Es ist sehr schwierig, Erdnüsse zu ernten, die auf solchen Böden angebaut werden. Sandige Lehmböden sind im Allgemeinen wenig fruchtbar, deshalb, ausgewogene Dosierung des Düngers und deren rechtzeitige Anwendung ist sehr wichtig.
Die primäre Bodenbearbeitung sollte mindestens einen Monat vor der Aussaat erfolgen. Für die Aussaat von März bis April, Anfang bis Mitte Februar wird eine tiefe Bodenbearbeitung mit Streichpflug bis zu einer Tiefe von 25-30 cm empfohlen. Dieser Vorgang öffnet den Boden und bewahrt die Bodenfeuchtigkeit, indem er sich durch nachfolgende Regenfälle wieder auflädt. Nach dem Streichblechpflug sollte eine Scheibenegge folgen, um den Boden zu nivellieren und zu verpacken. Ein gut vorbereitetes Saatbett führt zu einer guten Keimung und gesunden Sämlingen, so bleibt der richtige Pflanzenstand erhalten.
Die Böden in Barani-Gebieten weisen im Allgemeinen einen Mangel an mehreren Nährstoffen auf. Dieser Mangel kann durch die Zugabe von geeigneten organischen Düngemitteln korrigiert werden. Organischer Dünger ist vor allem als Humus wichtig, der von Bodenorganismen abgebaut wird, um ihnen Nährstoffe und Energie zu liefern. Hofdünger wird hauptsächlich als organischer Dünger verwendet. Es sollte etwa einen Monat vor der Aussaat ausgebracht und richtig in den Boden eingearbeitet werden.
Stickstoff, Phosphor und Kalium sind die drei wichtigsten Nährstoffe, die für diese Pflanze benötigt werden. Ein idealer Wert ist 20 kg N, 80 kg P2O5 und 60 kg K/ha. Wenn der Boden sandiger oder intensiver bewirtschaftet ist, 100 kg K/ha werden empfohlen. Diese Raten können durch Verwendung einer Mischung aus Single Super Phosphate (SSP) und Harnstoff oder Ammoniumsulfat oder mit Di-Ammoniumphosphat (DAP) erreicht werden. Mikronährstoffmangel Eisen, Zink und Bor sind die am häufigsten beobachteten Mängel. Eine sachgemäße Anwendung dieser Nährstoffe in Form von Spritzen oder Bodenanwendung könnte die Symptome lindern.
Gips spielt eine wichtige Rolle für eine höhere Produktion pro Flächeneinheit. Ausbringung von Gips bei 400-500 kg/ha gerade zu Beginn der Monsunzeit (Anbau im März-April), wenn Blumen lebensfähige Zapfen produzieren und zur Blütezeit der spät gepflanzten Ernte gute Ergebnisse erzielt werden. In sandigeren Böden sind aufgrund der erhöhten Auswaschung höhere Gipsmengen erforderlich.
Zwei Arten von Erdnusssorten, in Pakistan werden weit verbreitete (Läufer) und aufrechte oder buschige Arten angebaut. Liste geeigneter vielversprechender Sorten, ihr ertragspotenzial und ihre laufzeit sind in der folgenden tabelle angegeben.
Das zum Pflanzen ausgewählte Saatgut sollte fett gedruckt sein, einheitlich gut gereift und frei von Krankheiten. Die Schoten sollten einige Tage vor dem Pflanzen geschält und mit einem geeigneten Fungizid behandelt werden. Ein frühzeitiger Beschuss kann zur Verschlechterung und zum Verlust der Lebensfähigkeit und Vitalität führen. Um optimale Pflanzendichten zu erhalten, Die empfohlene Saatmenge für verschiedene Erdnusssorten ist wie folgt:
Streu- und Halbstreuarten:75 –80 kg / ha (167, 000 Pflanzen)
Bund- und Halbbundtypen:95-100 kg / ha (220, 000 Pflanzen).
Erdnuss ist eine hocheffiziente Hülsenfrucht. Es beginnt 30-40 Tage nach dem Pflanzen, seinen eigenen Stickstoff zu liefern, wenn die richtigen Bodenbakterien vorhanden sind. Es ist wichtig, das Saatgut unmittelbar vor dem Pflanzen mit einem effizienten Rhizobium-Stamm zu impfen, um einen höheren Ertrag zu erzielen.
Erdnuss kann erfolgreich in den Gebieten angebaut werden, in denen 250-300 mm gut verteilter Regen während der Wachstumsperiode von April bis September erhalten wird. .In Pakistan werden hauptsächlich Erdnüsse von Anfang März bis Ende April auf Brachflächen angebaut, in konservieren Bodenfeuchtigkeit, die während des Winterregens empfangen wird. Sie kann auch im Mai und Juni nach der Weizenernte gepflanzt werden, wenn genügend Feuchtigkeit vorhanden ist. Aber die Erntedosen reifen nicht richtig und der Ertrag sinkt erheblich. Die optimale Pflanzzeit in Punjab (Pothwar-Gebiet) ist April. Unter bewässerten Bedingungen Sie wird Anfang März gepflanzt und im August geerntet. In Sindh, die beste Pflanzzeit ist der Mai. Sorten mit kurzer Dauer, die in 120-130 Tagen reifen, können zu Beginn des Monsuns Ende Juni oder Anfang Juli gepflanzt werden.
Erdnuss wird normalerweise 4-6 Zoll tief auf leichten Böden und 2-4 Zoll auf schwereren Böden gepflanzt. Für den Kulturbetrieb ( Hacken, sprühen, Unkraut jäten) und mechanisches Graben, es sollte in geraden Linien gepflanzt werden. Die BARD-Einzelkornsämaschine wurde entwickelt und erfolgreich auf landwirtschaftlichen Feldern zum Anpflanzen verschiedener Erdnussarten in unterschiedlichen Pflanzendichten eingesetzt. Andere Pflanzmethoden für die Linienpflanzung umfassen Kerra und Pora oder das Fallenlassen von Samen durch (Naali-) Trichter hinter einem von einem Traktor gezogenen Grubber oder durch Trichter auf einem Desi-Pflug.
Basierend auf früheren Forschungsergebnissen, die allgemeine Empfehlung für Erdnüsse in Pakistan ist, Bündel zu pflanzen, Halbtraubensorten mit 45 cm Reihenabstand und 10 cm Pflanzenabstand, was zu einer Pflanzendichte von 220 führt, 000 Pflanzen / ha. Auf sandigen Böden (in niederschlagsarmen Zonen) sollte der Pflanzenabstand auf 15 cm erhöht werden, was zu einer Pflanzendichte von 1 führt. 48, 000 Pflanzen/ha. Streuende und halbstreuende Sorten sollten mit einem Reihenabstand von 60 cm und einem Pflanzenabstand von 10 cm gepflanzt werden. ergibt eine Pflanzendichte von 167, 000 Pflanzen / ha, wohingegen, in sandigen Böden oder Zonen mit mittlerem bis niedrigem Niederschlag, Der Pflanzenabstand innerhalb der Reihen sollte 15 cm betragen, um eine Population von 111 zu erreichen, 000 Pflanzen/ha.
Zum Anpflanzen von Erdnüssen unter bewässerten Bedingungen, Für die Saatbettbereitung wird eine Rouni benötigt. Erstbewässerung drei/vier Wochen Aussaat Zweitbewässerung zur Blüte , dritte Bewässerung bei Zapfenbildung, vierte bei der Entwicklung der Schoten und fünfte etwa einen Monat vor dem Graben, sollte bei Bedarf angewendet werden.
Unkraut jäten mit Khurpa, Kasola- oder Kreiselhacke und Grubber mit kleinen Ausschlägen (Traktor gezogen) in Reihenrichtung können bei Bedarf durchgeführt werden. Das erste Unkrautjäten kann etwa vier bis fünf Wochen nach dem Pflanzen erfolgen und das zweite Unkrautjäten vor der Zapfenbildung.
Herbizid kann ein wirksames Unkrautbekämpfungsmittel für Erdnüsse in Pakistan sein, bei richtiger Anwendung zum richtigen Zeitpunkt. Fusilade (Fluazifop P-Butyl) ein selektives (Nachauflauf-Herbizid) für grasartige Unkräuter und Johnson-Gras in Erdnussanbaugebieten hat sich bei 1-2 Liter/ha bewährt, wurde aber noch nicht in Pakistan registriert.
Termiten, werden durch die Anwendung von Furadan-Granulat (3 g oder 10 g) gemischt mit Dünger beim Pflanzen kontrolliert.
Blattläuse können durch Sprühen von Dimecron, Thiodon 100 % @ 1 Liter/ha gemischt mit 50 Gallonen Wasser.
Rothaarige Raupe (Amsacta albistriga Wlk) ist das häufigste Insekt in den Erdnuss-Anbaugebieten von Pothwar (Punjab) und Swabi (KPK). Sprühen von systemischen Insektiziden wie Dimecron 100 % @ 1 kg / ha, Buldock und Karate @ 250 g/ha sollten gemacht werden.
Krankheiten haben den geringsten Einfluss auf die Erdnussproduktion in Pakistan. Jedoch, Frühe Blattfleckenkrankheit (Cercospora arachidicola) und Spätblattfleckenkrankheit (Phaeoisariopsis personata) ist eine weit verbreitete und häufige Krankheit in Pakistan. Durch den Befall dieser Krankheit kann manchmal eine vollständige Entblätterung der Blätter zu einer erheblichen Ertragsminderung führen. Diese Krankheiten können (chemisch) durch ein oder zwei strategisch zeitlich abgestimmte Anwendungen von Fungiziden wie Chlorothalonil (Daconil) und Dithane M-45 (2 %) kontrolliert werden.
Welke (Fuzarium sps.) und Wurzelfäule (Sclerotium rolfsii) (kleine Krankheiten) werden durch unterschiedliche Fruchtfolgen bekämpft.
Viruserkrankungen (Erdnussknospennakrose und Erdnussklumpenvirus) wurden auch in Erdnussanbaugebieten beobachtet. Einige durch Samen übertragene Pilzkrankheiten befallen die Sämlinge auch vor dem Auflaufen. Es wird daher empfohlen, das Saatgut vor der Aussaat mit einem geeigneten Fungizid zu behandeln
Die zweitgrößte Ertragsminderung im Zusammenhang mit Erdnussschädlingen in Pakistan wird durch den Befall einer Vielzahl von Wirbeltierschädlingen verursacht, d.h. Nagetiere, Wildschweine, Stachelschwein, Wüstenhasen und Krähen.
Unter den Tieren, die die Erdnussernte schädigen, Raten sind ernste Schädlinge, die manchmal bis zu 60-70 Prozent verursachen. Zwei Arten von Chemikalien, die zur Bekämpfung der Nagetiere verfügbar sind, sind Zinkphosphid und Racumin. Das Anködern muss regelmäßig über einen Zeitraum von 4-5 Tagen durchgeführt werden, bis die Ernte reif ist, um eine gute Kontrolle zu gewährleisten. Diese Köder sind auch im Labor für Wirbeltierschädlingsbekämpfung bei NARC erhältlich. Höhlen können begast werden, mit Dietia-Kapseln oder Phostoxin/Agtoxin-Tabletten, die leicht auf dem Markt erhältlich sind.
Dieses Tier verwurzelt Erdnusspflanzen, im Allgemeinen eine Vertiefung von 5-10 cm Tiefe ausschöpfen. Meist, Pflanzenwurzeln werden freigelegt und Pflanzen werden verdorrt. Sie können durch physikalische Methoden kontrolliert werden, d.h. Schießen, Fallenstellen und Jagen usw. Um dieses Tier zu kontrollieren, ist eine spezielle Kampagne erforderlich. Chemische Bekämpfung ist wirksamer und praktikabler als physikalische Maßnahmen. Es können Köder aus Natriummonofluoracetat oder Zinkphosphid mit zerkleinerten Weizen- und Maiskörnern und braunem Zucker verwendet werden. Bevor Sie die Köder verwenden, unvergiftete Köder werden für zwei bis vier Tage zum Füttern der Tiere ausgelegt. Wenn Wildschweine anfangen, unvergiftete Köder zu füttern, Giftmischköder sollten zum Rebait platziert werden.
Das mit schwarzen und weißen Stacheln erkannte Indische Schopfstachelschwein ist auch ein ernsthafter Schädling dieser Kultur, der die Pflanzen durch Krallen an den Erdnusswurzeln schädigt. Frische Baue sollten durch Beobachten von Fußspuren lokalisiert werden, und Stacheln abwerfen. Es gibt zwei Methoden, um diese Tiere zu kontrollieren:d.h., Begasung und Köder. Als Köder kann Natriummonoflouroactat (1080) auf geschnittene Kartoffeln oder Äpfel geschmiert und tief in Baugruben gelegt werden. Racumin-Köder durch Mischen des 1:19-Verhältnisses von Racumin und Weizenmehl mit Gur oder braunem Zucker kann verwendet werden. Zur Begasung, 6-8 Phostoxin- oder Agtoxin-Tabletten sollten tief in den Bau gelegt und die Höhle mit Vegetation und Erde fest verschlossen werden.
Die Kosten der Erdnussernte und der Mangel an geeigneter Ausrüstung zur Mechanisierung des Prozesses sind eines der Haupthindernisse für die Ausweitung der Erdnussanbaufläche in Pakistan. In Zusammenarbeit mit dem Farm Machinery Institute und lokalen Herstellern, Das BARD-Programm hat effiziente und kostengünstige Geräte entwickelt, die für die Bauern in Pakistan geeignet sind. Ein kompletter Satz Erdnussmaschinen (d. h. Erdnusspflanzmaschine, Grubber zwischen den Reihen, Erdnuss Bagger, Dreschmaschine vom Chargentyp, Zapfwellendrescher, elektrischer Schäler und Handschäler) ist derzeit von privaten Herstellern in Pakistan erhältlich. Die Effizienz jeder Maschine zusammen mit dem Herstellernamen ist in der Tabelle angegeben.
Die rechtzeitige Ernte von Erdnüssen ist ein wichtiger Faktor, um höhere Erträge wie bei anderen Feldfrüchten zu erzielen. Frühes Graben führt zu geringerer Reife und geringerem Ertrag. Spätes Graben führt zu mehr Restverlusten im Boden und hohen Grabkosten aufgrund von trockenem und hartem Boden. Der optimale Zeitpunkt zum Graben von Erdnüssen wird bestimmt, indem einige Pflanzen vom Feld ausgegraben und die reifen Schoten gezählt werden. Das Graben sollte begonnen werden, wenn 70-75 Prozent der Schoten reif sind. Die Ernte sollte mit Handwerkzeugen wie Khurpa, Kasola, Spaten, und Schoten werden so weit wie möglich aus dem Boden aufgenommen. Ein traktormontierter Bagger ist verfügbar und könnte zum Graben verwendet werden.
Sobald die Erdnuss gegraben und gesammelt ist, müssen die Schoten von den Reben von Hand getrennt oder geschlagen und geworben werden. Dieser ganze Prozess ist teuer, zeitaufwendig und arbeitsintensiv. Der Gewinn aus der Erdnussproduktion kann durch die Mechanisierung dieses Prozesses und die Reduzierung der Produktionskosten gesteigert werden. Für diesen Zweck, eine zapfwellengetriebene FMI-Dreschmaschine, im Handel erhältlich bei lokalen Herstellern, kann verwendet werden.
Nach dem Graben, Das Produkt wird durch Sonnentrocknung für etwa 6-8 Tage gereift, um den gewünschten Geschmack und die gewünschte Qualität zu erhalten. Zum Zeitpunkt des Grabens, Hülsen enthalten etwa 40-50 % Feuchtigkeit, die zur sicheren Lagerung durch Aushärten auf 8-10 % reduziert werden sollte. Gut getrocknete, gereinigte Schoten sollten richtig gelagert werden. Zu hohe Luftfeuchtigkeit im Lager begünstigt das Pilzwachstum auf den Schoten, was das Saatgut schädigen kann.
Erdnuss ist eine gute Quelle für Speiseöl, da sie etwa 50% Öl von guter Qualität enthält. Erdnussöl ist aufgrund seines hohen Rauchpunktes eines der besten Speiseöle und ist wünschenswert für die Verwendung in Ghee, Margarine, Backfett und Salatöl. Das Mehl enthält 25 % Protein und gilt als bestes Mehl für die menschliche Ernährung und Viehfutter. Erdnuss ist auch eine ausgezeichnete Vitaminquelle und enthält einen hohen Gehalt an Thiamin, Riboflavin und Niacin.
Potentielle Bereiche von Erdnuss
Punjab =Angriff, Rawalpindi, Jehlum, Chakwal, Chushab, Mianwali und Bahawalpur
Sindh =Sanghar und Sukkur
KPK =Schwäbisch, Kohat, Karak D.I. Khan- und Malakand-Division
