Für viele Köche ein Küchengarten ist ohne Basilikum oder Koriander undenkbar. Gleichfalls, ein Heilkräuterpflaster wäre ohne Kamille oder Salbei nicht vollständig. Aber ein ehrwürdiges Kraut scheint sich einen etwas spezialisierteren Ruf erworben zu haben. Erwähnen Sie Katzenminze, und die meisten Leute denken automatisch an kleine Stofftiere, die mit großen Augen herumgeworfen werden, frenetische Katzen. Das ist eine Schande, da Katzenminze eine interessante Ergänzung für jedes Kräuterbeet
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