Warum Microgreens? Für Verbraucher, microgreens bieten die Möglichkeit, Nährstoffe und Geschmack in eine Vielzahl von Gerichten zu packen. Die Ernte kann frisch schmecken, Süss, butterartig, oder würzig je nach angebauter Sorte. Köche und Köche auf der ganzen Welt entdecken erstaunliche Verwendungsmöglichkeiten für diese winzigen Grüns. Für Köche, Microgreens können als Highlight eines Gerichts oder als Geschmacksbegleiter dienen. Sie können Farbe und Interesse hinzufügen, und sind ein groß