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Radieschen sind eine einfach und schnell wachsende Kultur, die sich gut für die Nachpflanzung eignet. das bedeutet eine ganze Saison der knusprigen, pfeffrige Wurzeln. Aber was ist mit der Ernte von Radieschen? Wenn Sie Radieschen zum richtigen Zeitpunkt pflücken, können Sie die Ernte auf ihrem Höhepunkt genießen und bestimmen, wann eine weitere Aussaat erforderlich ist. Wenn Sie sich fragen:„Wann ernte ich Radieschen, ” Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie man Radieschen pflücken und wann man sie pflücken sollte.
Wenn du an Radieschen denkst, viele denken an die kleinen, runde rote Rettichsorte, Fakt ist aber, dass es viele verschiedene Rettichsorten in verschiedenen Farbtönen und Größen gibt. Wenn Sie wissen, welche Art von Rettich Sie anbauen, erfahren Sie, wann Sie Radieschen pflücken müssen.
Der kleine rote Rettich, an den die meisten von uns gewöhnt sind, ist bereits drei Wochen nach dem Pflanzen erntereif. Sie können mit dem Pflücken von Radieschen beginnen, wenn die Wurzeln etwa 2,5 cm groß sind. Ziehen Sie einfach einen heraus, um die Größe zu überprüfen.
Für Winterrettich, wie Daikon, die ziemlich groß werden können, bevor sich ihre Qualität verschlechtert, ziehen, bevor der Boden gefriert. Winterrettich kann in feuchten, Kühllagerung bis zu vier Monate.
Wenn Sie sie zu lange stehen lassen, bevor Sie Radieschen ernten, die Wurzel wird ziemlich kernig und bei warmen Temperaturen, Sie riskieren das Verschrauben der Anlage.
Wie vorab erwähnt, Eine gute Möglichkeit, um festzustellen, ob die Radieschen erntereif sind, besteht darin, einfach einen aus der Erde zu ziehen. Wenn der Boden besonders verkrustet oder hart ist, Verwenden Sie eine Gartengabel oder eine Kelle, um die Wurzel vorsichtig aus der Erde zu heben.
Von den Radieschen die Spitzen und die Schwanzwurzel abschneiden und waschen. Trocknen Sie sie gut ab und bewahren Sie sie bis zur Verwendung in einer Plastiktüte im Kühlschrank auf. Vergessen Sie nicht die Radieschengrüns! Außerdem sind sie essbar und können bis zu drei Tage getrennt gelagert werden.
Radieschen können das ganze Frühjahr über gepflanzt und genossen werden. Sommer und Herbst. Sie eignen sich hervorragend in Salaten und Nudelgerichten.
