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Es ist immer aufregend, Ihre Gartenprämien zu ernten. Monate der Vorfreude zahlen sich endlich aus, aber das Timing ist wichtig! In diesem Artikel, ich werde teilen wann man bananenpaprika pflücken sollte und wie man es richtig macht.
Zuerst, Sie sollten feststellen, welche Art von Bananenpaprika Sie angebaut haben. Manche sind scharf, während andere ohne Hitze süß sind. Dies ist wichtig, da sich Ihre Ziele je nach Hitzestufe unterscheiden können.
Bananenpfeffer zur richtigen Zeit zu pflücken kann schwierig sein. Denn sie sind ideal gepflückt Vor sie sind vollreif.
Traditionell, Bananenpaprika können gepflückt werden, wenn sie eine blassgelbe Farbe haben und reif sind (4-5″ lang) . Wenn Bananenpaprika länger an der Pflanze verbleiben, sie werden weiterhin ihre Farbe zu orange und schließlich rot ändern.
Überlege es nicht! Wenn Ihre Paprika so aussehen und sich fertig anfühlen, dann wähle sie aus. Die Anlage wird im Laufe der Saison weiterhin mehr Paprika produzieren, und eine rechtzeitige Ernte wird die Pflanze dazu ermutigen.
Wenn Sie Samen für den Anbau im nächsten Jahr aufbewahren möchten, Lassen Sie Ihre Bananenpaprika vollständig zu einer tiefroten Farbe reifen. Dadurch wird sichergestellt, dass die Samen voll entwickelt und lebensfähig sind.
Bananenpaprika können in jedem Wachstumsstadium gegessen werden, Solange Sie bereit sind, sie zu essen, sie können abgeholt werden. Wir empfehlen Ihnen, Ihre Bananenpaprika in verschiedenen Reifegraden zu ernten, um zu testen, was Ihnen am besten gefällt.
Wenn Sie viele verschiedene Paprikasorten anbauen, Sie wissen wahrscheinlich, dass sie alle ihre Farbe ändern, wenn sie voll reif sind. Dies gilt auch für Bananenpaprika, aber Sie werden wahrscheinlich Ihre auswählen, bevor sie sich vollständig verwandeln.
Einfach gesagt, Bananenpaprika werden irgendwann rot, wenn sie vollständig reifen . Das kann sogar passieren nach die Paprika sind gepflückt. Es ist nicht ungewöhnlich, dass sich eine Paprika im Laufe einer Woche auf dem Küchentisch verfärbt.
Erfahren Sie hier mehr über die Ernte verschiedener Paprikasorten.
Bananenpaprika sind nicht die einzige Sorte, die typischerweise früh geerntet wird. Viele Paprikasorten werden traditionell gepflückt, bevor sie ihre Farbe ändern. einschließlich Jalapeños, grüne Paprika, Serranos, Shishitos und viele andere.
Warum also all diese Paprikaschoten früh pflücken? Es gibt zwei Hauptgründe.
Ein Grund ist, die Erntezeit zu verkürzen. Dies ist der Hauptgrund, warum Paprika aus kommerzieller Sicht unreif geerntet wird. Bei vollreifen Paprikas kann es weitere 2-4 Wochen dauern, bis sie erntereif sind.
Ein weiterer Grund ist die Textur. Unterreife Paprika hat in der Regel eine knackigere, knusprigere Textur als die, die vollreif sind. Vollreife Bananenpaprika haben eine weichere Schale und einen süßeren Geschmack.
Spitze :Wenn Sie Samen von Ihren Bananenpaprika retten möchten, Verwenden Sie immer vollreife (rote) Paprika, um sicherzustellen, dass die Samen reif sind.
Sie sollten sich jetzt sicher fühlen, wann Sie Ihre Bananenpaprika pflücken. Es bleibt nur noch, sie tatsächlich zu ernten! Es mag einfach erscheinen (und es ist), aber ich möchte ein paar Ratschläge für die Pflücke von Bananenpaprika geben.
Wenn Sie von Hand ernten, Wir finden, dass die Verwendung einer Aufwärtsbewegung am besten funktioniert. Bananenpaprika haben oft dicke Stiele, so können sie hartnäckig sein, um sich von den Pflanzen zu lösen. Halten Sie mit einer Hand den Stiel der Paprika und mit der anderen den Zweig der Pflanze fest. Ziehen Sie den Pfeffer nach oben und weg für eine saubere Pause.
Die andere Möglichkeit ist die Verwendung einer Schere oder Gartenschere. Das macht es Ihren Pflanzen viel leichter, da keine Gefahr besteht, beim Ernten der Schoten Äste abzureißen. Machen Sie einen sauberen Schnitt irgendwo entlang des Stiels der Paprika, Achten Sie darauf, nicht versehentlich Äste oder Blätter abzuschneiden.
Auf jeden Fall, Das Ziel ist einfach:Entfernen Sie die Paprika aus der Pflanze. Jede Art und Weise, wie Sie dies erreichen, ist der richtige Weg, Also überlege es dir nicht :).
Nachdem Sie eine ganze Pflanze geerntet haben, Sie fragen sich vielleicht, ob es weiterhin mehr Paprika produziert. Die Antwort hängt letztendlich davon ab, wie viele warme Monate in Ihrem Klima noch übrig sind.
Zusamenfassend, Bananenpaprika wird weiterhin mehr Paprika produzieren, wenn reife geerntet wird . Eigentlich, Die rechtzeitige Ernte von Paprika wird die Pflanzen ermutigen, neue zu produzieren!
Dies ist der Hauptgrund, warum wir empfehlen, Ihre Pflanzen im Hochsommer jeden Tag zu überprüfen und reife Pflanzen zu pflücken. Die Pflanze wird "wissen", dass ein Pfeffer entfernt wurde und wird die Energie umleiten, um mehr zu produzieren.
Ich hoffe, dieser Artikel hilft Ihnen, sich sicher zu fühlen, wann Sie Bananenpaprika in Ihrem Garten pflücken sollten. Wir lieben es, frische Paprika zu pflücken und sie in der Küche zu verwenden oder sie für später aufzubewahren. Genießen!
