Willkommen zu
Moderne Landwirtschaft
!
Hühner bekamen MS und MG (Mycoplasma Synoviae und Mycoplasma Gallisepticum, bzw), Atemwegserkrankungen, die zu Niesen führen, Husten, Lethargie, Appetitlosigkeit und Keuchen. Brütereien waren nicht erforderlich, um auf die Krankheiten zu testen, so dass sie im ganzen Staat grassieren können, mit fatalen Folgen für die Herden. „Geh eines Tages aus, einige sind tot; am nächsten Tag sind noch mehr tot, “, sagt Cupples.
Eine Jagd begann, um die Ursache des Ausbruchs aufzudecken, was Cupples mit der Jagd nach Typhus Mary verglich. Typhus Mary (richtiger Name:Mary Mallon) war eine Köchin, die Ende des 19. Jahrhunderts in New York City lebte. Sie trug einen virulenten Fall von Typhus, zeigte aber keine Symptome. schließlich infizierte sie etwa 50 Menschen, als sie von Job zu Job wechselte, Widerstand gegen die Ermittlungen der Polizei, wer die mysteriösen Ausbrüche verursacht hat. Nachdem sie schließlich festgenommen wurde, Mallon wurde über 20 Jahre lang unter Quarantäne gestellt, bis sie 1938 starb.
Diesmal, die Schuldigen waren Vögel.
„Als sie sie in die Herden anderer Leute brachten, sie waren wie die Pest.“
„Wir hatten einen Verkäufer, der letztes Jahr beim Tausch im März aufgetaucht ist. “ sagt Collins, ein dicker, meist kahlköpfiger Mann, der auf einer Farm in Auburn aufgewachsen ist, New Hampshire, und beweist es mit seinem Akzent. „Alle Vögel sahen gut aus. Der Verkäufer hat einige verkauft. Dann begannen einige Wochen später Telefone zu klingeln, von kranken Menschen in ihren ursprünglichen [und zuvor gesunden] Herden.“ Die Hühner des beleidigenden Verkäufers hatten eine Immunität gegen MS und MG entwickelt, die anderen fehlte. „Als sie sie in die Herden anderer Leute brachten, Sie waren wie die Pest, “, sagt Collins.
Collins tat sich mit dem Landwirtschaftsministerium von New Hampshire zusammen und sandte Abgesandte aus, um Blutproben von den infizierten Hühnern zu sammeln. den Ausbruch schließlich bis zu seiner Quelle zurückverfolgen. „Wir haben sie geschlossen. Sie schloss ihre Herde und hörte auf zu verkaufen, “, sagt Collins. "Wir haben Swaps geschlossen, um sicherzustellen, dass wir sie nicht verbreiten."
Auf einer feuchten, grauer Sonntagnachmittag im April auf einem Parkplatz der Tractor Supply Company direkt an der Autobahn in Chichester, New Hampshire, der Chicken Swap feierte seine triumphale Rückkehr. Eine Ansammlung von Zelten beherbergte Hühner und Enten, die in ihren Käfigen raschelten, ein Trio von Ziegen in einem Stall mit Heuboden, und ein einsames Kalb war an einen Pick-up-Truck angebunden. Die Tierverkäufer mussten sich vor der Veranstaltung anmelden, und ein staatlicher Gesundheitsinspektor machte morgens die Runde und suchte nach fehlgeleitetem Keuchen.
Linda Hemingway, der Beauty Ridge Farm in Loudon, bestückte Brahma-Hühner mit gefiederten Beinen, gesperrte Plymouth Rock Vögel, und flauschige Ameraucanas, für ihre bunten Eier geschätzt. „Wir tun alles, um sicherzustellen, dass die Verkäufer wirklich gesunde Bestände haben, “ sagte Hemingway, der in den letzten drei Jahren an Swaps teilgenommen hat. "Es geht darum, ein verantwortungsvoller Tierhändler zu sein."
Der beste Weg, um Hühner vor Krankheiten zu schützen, besteht darin, jeden neuen Vogel, der in die Herde eingeführt wird, unter Quarantäne zu stellen. Brandy Deno, Miteigentümer der Beauty Ridge Farm, empfiehlt mindestens 30 Tage Trennung, Platzieren Sie das Tier weit genug entfernt, damit es nicht die gleiche Luft wie der Rest der Herde atmet. Verwenden Sie anderes Futter für das Tier, trage beim Füttern andere Kleidung, und waschen Sie sich vorher und nachher die Hände.
„Alles unter Quarantäne stellen – es ist mir egal, von wem Sie es kaufen. Es ist eine einfache Sache, die Ihre gesamte Herde und Ihre Investition in Ihre Vögel schützt.“
Denos Rat wurde beim Tausch zu einem Refrain. „Alles unter Quarantäne stellen – es ist mir egal, von wem du es kaufst, “, warnt Deno. „Es ist eine einfache Sache, die Ihre gesamte Herde und Ihre Investition in Ihre Vögel schützt.“ Ein neues Tier von der Herde getrennt zu halten, mag für professionelle Landwirte selbstverständlich sein. aber für Hobbytierhalter, es muss gelehrt werden. „Hier kommen wir ins Spiel. Als verantwortungsbewusster Anbieter, Du musst den Leuten sagen, erziehen sie, “, sagt Deno. "Wir sind nicht nur hier, um Geld zu verdienen."
Richard Korpieweski, überhaupt, roher Mann in Bauernjacke, kauerte unter einem Zelt und blickte mit Hilfe seines begeisterten Sohnes Owen über Käfige, die von einer Vielzahl von Enten besetzt waren. Das Paar verkauft unter dem Namen Boy and His Ducks.
Auf dem Boden lagen elegante Paare von Muscovy-Enten, heiter im Vergleich zu den hektischen Höschen der Beauty Ridge Farm. Ihre Farben reichten von Schieferkräusel über schillerndes Grün bis hin zu leuchtendem Bronze. Andere Käfige auf Ständern hielten kleinere Rufenten, die ursprünglich in Europa als lebende Lockvögel gezüchtet wurden, am Bein gefesselt und in einem Teich freigelassen, um andere Enten zum Schlachten zu locken (diese Praxis ist jetzt illegal).
„Im Frühling kann man Enten wie verrückt bewegen, “, sagte Korpiewseki. Die Eier sind beliebt, aber auch Enten setzen sich als Haustiere durch. „Hühner sind auf ihre Art sympathisch, " er sagt. „Enten sind gesprächiger – sie sehen mich an, sie chatten mit mir. Sie interagieren unterschiedlich. Hühner können diesen schönen Kuscheleffekt haben. Enten können genauso sein, wenn Sie sie richtig aufziehen.“
Amateure, die sich Sorgen um eine Vogelinfektion machen, sollten auch in Betracht ziehen, mit Enten zu beginnen. „Es gibt Krankheiten, die Enten bekommen, aber meistens sind sie ziemlich bombenfest, “, sagt Korpiewseki. "Sie werden wirklich nicht so oft krank."
Tassen, eine lebhafte Frau in einer Diskette, blauer Chicken Swaps of New Hampshire Pullover, präsidierte die neu aufgelegte Veranstaltung von einem kleinen Stand aus, Registrieren von Kunden, wie sie mit ihren Einkäufen gegangen sind. „Zahlen sind weg, Aufstieg, erstaunlicherweise, " Sie sagt. "Es ist sehr, sehr süchtig, wie Kartoffelchips.“
