Sie haben Freude am Obstanbau? Vielleicht haben Sie ein paar Blaubeersträucher, eine Handvoll Erdbeerpflanzen, oder Apfelbäume und möchten das Angebot Ihres Gartens erweitern? Ziehe in Erwägung, Kiwis anzubauen.
Während Sie sich vielleicht die braunen Fuzzy-Kiwis vorstellen, die Sie im Lebensmittelgeschäft finden, Das sind nicht die Kiwis, von denen ich rede. Kiwis aus Lebensmittelgeschäften (Actinidia chinensis) sind in Südasien beheimatet und überleben keine Temperaturen unter 10 Grad F. Aber, winterharte Kiwis (Actinidia arguta) stammen aus Nordchina und Russland und können Temperaturen von bis zu -25 Grad F überleben. am allerbesten, winterharte Kiwis müssen nicht geschält werden! Ihre Haut ist schön und glatt, damit sie direkt von der Pflanze in den Mund gelangen können. Sie schmecken sehr wie ihre flauschigen Cousins, aber ich finde winterharte Kiwi süßer und viel angenehmer zu essen.
Sie denken vielleicht, dass der Anbau von Kiwis eine Herausforderung ist, Aber ich bin hier, um Ihnen zu sagen, dass es eine der am einfachsten anzubauenden Früchte ist, wenn Sie diese wenigen Dinge beachten.
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Tipps für den Anbau von Kiwis
Sortenauswahl ist alles. Die meisten robusten Kiwi-Sorten sind aus den USDA-Zonen 5-9 winterhart, aber wenn du dort lebst, wo es im Winter sehr kalt wird, Am besten pflanzen Sie russische Selektionen wie "Natasha", 'Tatyana', und ‘Ananasnaja’ (ein Favorit wegen seiner aromatischen Früchte und seiner extrem produktiven Natur). Diese russischen Sorten sollen bis zu -35 Grad F winterhart sein! Andere gute Sorten für den Anbau von Kiwis fast überall sind "Michigan State", eine größere Frucht, winterharte Sorte, die ich liebe, und 'Ken's Red', das süß schmeckende Früchte mit rötlich-pflaumenfarbener Haut trägt.
Die Früchte sind kleiner als die Fuzzy-Kiwis im Supermarkt. Die grünen Früchte winterharter Kiwis sind nur wenig größer als eine Traube, aber sie werden produktiv produziert. Erwarten Sie, dass innerhalb von drei oder vier Jahren nach dem Pflanzen Dutzende von ein bis zwei Zoll langen Früchten produziert werden. Die beste Produktion erfolgt, wenn die Reben etwa acht Jahre alt sind, und Sie können erwarten, dass sie vierzig Jahre oder länger produzieren.
Nur weibliche Reben tragen Früchte . Hardy Kiwis sind zweihäusig, Das bedeutet, dass männliche und weibliche Blüten auf getrennten Pflanzen getragen werden. So, für den Anbau von Kiwis, Sie müssen eine männliche Rebe für jeweils acht oder neun weibliche Reben pflanzen. Da Reben vegetativ vermehrt werden, die Reben werden beim Kauf „gesext“.
Hardy Kiwis wachsen schnell (mögen, ernsthaft schnell!). Sie benötigen eine robuste Pergola oder ein stabiles Spalier, um die wachsenden Reben zu unterstützen. Jeder kann bis zu 40 Fuß groß werden!
Der Anbau von Kiwis bedeutet, dass Sie auch duftende Blumen anbauen. Die Blumen, die im Frühsommer erscheinen, sind klein und weiß. Ihr Duft erinnert an Maiglöckchen. Die Früchte reifen den ganzen Sommer lang weiter und sind im Spätherbst erntereif.
Beim Anbau von Kiwis, Stellen Sie die Reben in die volle Sonne . Versuchen Sie, einen Standort zu finden, der vor Spätfrösten im Frühjahr geschützt ist, die das neu entstandene Frühjahrswachstum beschädigen könnten. Weltraumranken etwa drei bis zwölf Fuß voneinander entfernt, auf Mitte. Stellen Sie sicher, dass sie regelmäßig gegossen werden, bis sie sich etabliert haben.
Beschneiden ist ein Muss. Für viele Menschen, die Kiwis anbauen, Das Beschneiden ist die schwierigste Aufgabe. Die Reben müssen in der Winterruhe mit einer scharfen, hochwertigen Gartenschere beschnitten werden. und wieder zwei- bis dreimal im Sommer. Im Winter, Beschneiden Sie alle Zweige, die in der vergangenen Saison Früchte getragen haben, sowie alle toten oder gekreuzten Äste. Die einjährigen Zweige bringen die meisten Früchte, also schneide sie nicht aus, Schneiden Sie sie stattdessen bis zum achten Knoten von der Basis der Pflanze zurück (die Knoten sehen aus wie kleine Noppen entlang des Zweigs). Diese Knoten werden im Frühjahr neue Fruchttriebe austreiben. Beim Sommerschnitt werden alle langen, gewölbte Reben, die sich über die sich entwickelnden Früchte hinaus erstrecken. Alle nicht blühenden Ranken, die über das Spalier hinausragen, können im Sommer ebenfalls entfernt werden.
Halten Sie die Reben gut gemulcht. Ich verwende gerne drei Zentimeter Kompost oder zerkleinerte Blätter. Aber, stapeln Sie den Mulch nicht gegen die Basis der Pflanze; Halten Sie es drei Zoll von der Basis der Rebe entfernt.
Wenn Ihre winterharten Kiwis nicht reif sind, wenn im Herbst Frost droht, ernten und auf der Küchentheke reifen lassen. Stellen Sie sicher, dass alle Früchte geerntet werden, bevor der Frost zuschlägt.
Robuste Kiwis gehören zu den schädlingsfreien Früchten, die Sie anbauen können. Die Pflanzen sind nicht wählerisch, sie erfordern auch kein Sprühen. Oh, und sie sind hübsch, auch!
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Auf viele Arten, Der Anbau von Kiwis ist dem Anbau von Weintrauben sehr ähnlich. Sie sind kräftige Züchter und müssen richtig beschnitten werden, ausgebildet, und Spalier. Aber, wenn sie richtig behandelt werden, Sie werden mehr Früchte haben, als Sie verarbeiten können. Der Anbau von Kiwis sollte auf jeder To-Do-Liste jedes Gärtners stehen!
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