Willkommen zu
Moderne Landwirtschaft
!
Okra ist super einfach anzubauen, und liefert reichlich Produkte aus nur wenigen Pflanzen.
Das Gemüse mit botanischem Namen Abelmoschus esculentus ist genauso großzügig, wenn es Samen produziert, die Hausgärtner für die Aussaat im nächsten Jahr aufsparen können.
Nur wenige Schoten ergeben Dutzende, und sie können bei richtiger Lagerung zwei oder drei Jahre lebensfähig sein.
Möchten Sie versuchen, Ihren eigenen Okrasamen zu retten? In dieser Anleitung Ich gebe Tipps, die Sie von der Vorplanung über das Sammeln bis hin zur Lagerung führen.
Das erwartet Sie:
Neben der Aufrechterhaltung eines einsatzbereiten Vorrats und der Tatsache, dass Sie in der nächsten Saison nicht für frisches Saatgut bezahlen müssen, Dieses nachhaltige Gartenprojekt hat einige zusätzliche Vorteile.
Für eine Sache, Sie wissen genau, wie alt diese Samen sind und wie viele Saisons Sie sie möglicherweise noch pflanzen können, was nicht immer der Fall ist, wenn Sie bei unabhängigen Online-Verkäufern oder lokalen Einzelhändlern einkaufen.
Vielleicht können Sie auch benachteiligten Gärtnern einen Schub geben. Auch wenn ein paar Dollar für ein Paket keine große Sache zu sein scheinen, diejenigen, die ein festes Einkommen haben, haben möglicherweise nicht das Geld oder andere Möglichkeiten, um solche hochwertigen Materialien für den Anbau ihrer eigenen Lebensmittel zu erhalten.
Wenn Sie auch nur eine Handvoll getrockneter Schoten erfolgreich sammeln und verarbeiten, Sie haben viel zu teilen mit Community-Gruppen oder Einzelpersonen.
Trocknen Sie ein paar mehr für Extras, um Familie und Nachbarn zu geben. Stellen Sie einfach sicher, dass Sie sie zuerst fragen, ob sie etwas teilen möchten. da nicht jeder diese leckeren, zarte Schoten! (Ihr Verlust, Ich sage.)
Der wahrscheinlich größte Zusatznutzen besteht darin, dass man Okrasorten auswählen kann, um sie basierend auf dem Wissen aus erster Hand wieder anzubauen.
Wenn Sie Samen aus in Ihrem Garten angebauten Schoten aufbewahren, können Sie die Sorte nachwachsen lassen, die am besten geschmeckt hat. war eine Größe, die Ihren Platz- oder Erntebedürfnissen entsprach, oder hatte eine Farbe oder Form, die Sie gewachsen sind und mochten.
Weitere Schritt-für-Schritt-Anleitungen für diesen vorteilhaften Prozess beginnen jetzt.
Wie die meisten, Dieses Gemüsegartenprojekt verläuft reibungsloser, wenn Sie im Voraus planen.
Ein absolutes Muss ist der Anbau einer offen bestäubten Okra-Sorte. Es muss kein Erbstück sein, Hybriden funktionieren jedoch nicht, da die zweite Generation normalerweise keine Sämlinge hervorbringt, die der Mutterpflanze treu sind.
Viele lustige Hybriden, wie ‘Okra Dokra’ und ‘Jambalaya, “ bieten guten Geschmack und Krankheitsresistenz, aber sie sind nicht für die Lieferung im nächsten Jahr geeignet.
Sie sollten auch eine Sorte auswählen, die schnell genug reift, damit Sie Zeit haben, einige Schoten über das essbare Stadium hinaus reifen zu lassen.
Okra braucht warmes Wetter, und typischerweise 50 bis 60 Tage bevor es eine Ernte produziert. Die Früchte extra groß werden zu lassen, kann nur ein paar Tage dauern, oder vielleicht noch eine Woche oder länger.
Wenn du lebst, wo die Sommer kurz sind, einige Sorten haben nicht genug Zeit, um Samen für die Ernte zu bilden.
Also unbedingt Pakete lesen und online Katalogbeschreibungen vor der Bestellung und wählen Sie eine aus, mit der Sie in 50 bis 55 Tagen mit der Kommissionierung beginnen können. Ziehen Sie auch in Erwägung, mit der Transplantation in Innenräumen zu beginnen, wenn Sie unter Zeitdruck stehen.
Planen Sie, nur eine Sorte anzubauen, oder geben Sie Pflanzen verschiedener Sorten viel Abstand, damit sie sich nicht gegenseitig bestäuben.
Ernsthafte Saatgutsparer, die versuchen, seltene Arten zu erhalten, werden verschiedene Arten von Okra nicht weniger als 500 zu 1 anbauen. 600 Meter auseinander.
Aber Sie sollten alle 20 oder 30 Meter voneinander entfernt pflanzen, oder eine Sorte im Vorgarten und eine zweite im Hinterhof anbauen.
Wenn Sie kein solches Zimmer haben, Ziehen Sie in Erwägung, eine Sorte zu isolieren, indem Sie ein Paar in Behältern pflanzen, die Sie in sicherer Entfernung entfernen können, sobald sie zu blühen beginnen.
Bevor Sie mit dem Sammeln beginnen, Bestimmen Sie, welche Pflanzen Früchte hatten, die in ihrem essbaren Stadium am besten schmeckten.
Entscheiden Sie sich nicht für eine Pflanze, nur weil Sie versehentlich schon zugelassen haben, dass alle ihre Schoten zu groß werden. weil Sie nicht sicher wissen, wie die essbaren Schoten geschmeckt haben oder ob sie wieder wachsen müssen.
Nur eine Pflanze von jeder Okra-Sorte, die Sie anbauen, kann normalerweise einen ausreichenden Vorrat liefern.
Lassen Sie mehrere Früchte darauf über das zarte essbare Stadium hinaus reifen. Das Äußere wird so hart, dass Sie die Schote nicht einmal biegen oder hineinbeißen können, wenn die Schoten groß genug sind, um mit der Ernte für das nächste Jahr zu beginnen.
Suchen Sie nach den größeren Schoten weiter unten an der Pflanze.
Hier, du hast zwei möglichkeiten.
Wenn Sie mit dieser Pflanze für die Saison fertig sind, Sie können die Schote auf dem Stiel bleiben lassen und sie erst mit einer Schere abschneiden, wenn sie spröde und braun wird.
Aber wenn Sie trotzdem die kleineren ernten wollen, zartere Früchte von der Spitze der Pflanze, Sie können jede übergroße Schote zuschneiden, solange sie noch grün (oder orange, Zitronengelb, oder weinrot, je nach Sorte).
Legen Sie die überreifen Früchte entweder in einen Netzbeutel und hängen Sie sie zum Trocknen an einem kühlen, trockener Platz, oder legen Sie sie auf Siebe oder Siebkörbe, die über Pergamentblätter gelegt werden, um sie auf einer Arbeitsplatte zu trocknen.
Lassen Sie sie aushärten, bis die Häute knackig und etwas hellbraun oder weiß sind. Ziehen Sie dann Gartenhandschuhe an, um die Schoten aufzubrechen, und kippen oder kratzen Sie die Samen leicht mit den Fingern heraus.
Einige Okra-Sorten werden so groß, dass Sie möglicherweise eine Gartenschere benötigen, um die getrockneten Schoten in zwei Teile zu schneiden.
Trennen Sie alle verbleibenden trockenen Membranen und Häute, auch bekannt als die Spreu. Dieser Schutt kann in den Kompost , wenn du möchtest.
Der Prozess der Lagerung von Okrasamen, um im nächsten Jahr wieder zu wachsen, ist der gleiche, egal ob Sie mit Ihrem eigenen Kopfgeld oder Extras arbeiten, die von vorgekauften Sorten übrig geblieben sind.
Legen Sie sie in einen sauberen, versiegelter Umschlag oder ein luftdichter Behälter mit Deckel, und bewahren Sie sie an einem kühlen und dunklen Ort auf. Stellen Sie sicher, dass es irgendwo Nagetiere ist, Opossums, und dergleichen können sie nicht erreichen.
Sie können zwei oder drei Jahre lebensfähig bleiben, Das heißt, so lange können sie sowohl keimen als auch kräftige Sämlinge produzieren.
Aber Sie können sich nur dann wirklich darauf verlassen, dass sie gesunde Pflanzen produzieren, wenn Sie sie gleich in der nächsten Saison verwenden.
Wenn Sie länger warten, Versuchen Sie, etwa einen Monat vor dem Auspflanzen etwas drinnen zu beginnen. als Beweis dafür, dass die Samen keimen.
Dies ist mit Sicherheit einer der einfachsten Prozesse zum Sparen von Gemüsesaatgut, die Sie jemals erleben werden.
Die Samen sind groß und gut zu sehen, und die Pflanzen produzieren so viele Schoten, mit denen Sie arbeiten können, dass Sie leicht von vorne beginnen können, wenn einer der Schritte nicht funktioniert.
Hatten Sie bereits Erfolg mit diesem lohnenden Projekt? Wenn Sie haben, Es wäre schön, wenn Sie im Kommentarbereich unten hilfreiche Tipps hinzufügen würden. Hier ist auch der Ort für alle Fragen, die Sie noch haben könnten.
Und wenn Sie diese Informationen hilfreich fanden, schau dir diese an Okra-Führer nächste:
