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Moderne Landwirtschaft
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Wenn bestimmte Pflanzen riesige Erträge produzieren, schnell wachsen, und nimm viele Nährstoffe und Wasser, Es ist nur natürlich, dass sie die Stars des Gartens werden.
Gurken, Cucumis sativus , spielen diese Rolle auf jeden Fall. Aber wenn du weise bist, Sie können sie gesünder machen, glücklicher, und produktiver durch die Wahl geeigneter Begleiter als unterstützende Spieler.
Diese Idee der Begleitpflanzung ist Teil der Wissenschaft, Teils geteilter Unterricht, der von Hausgärtner zu Hausgärtner weitergegeben wurde.
Die Grundidee besteht darin, Ihre Gartenflächen bewusst so zu planen, dass Pflanzen, die sich gegenseitig begünstigen, eng zusammenwachsen – und diejenigen, die nicht miteinander auskommen, müssen es nicht.
Das Endspiel besteht darin, die Fähigkeit des gesamten Gartens zu erhöhen, Schädlinge abzuwehren und nützliche Insekten anzulocken. Verbessern Sie Ihre Bodengesundheit, und manchmal um eine ansprechende Gartengestaltung zu schaffen.
Obwohl dies in jedem Anbauraum eine großartige Idee ist, Ich denke, Sie werden feststellen, dass es wirklich Sinn macht, wenn Sie es versuchen eine Rekordernte an Cukes anbauen .
Nur ein wenig Unterstützung durch eine andere Pflanze kann den Ertrag und die Bestäubung steigern. Manchmal, die andere Anlage ist der Hauptbegünstigte, was in Ordnung ist, auch.
Ich werde erwähnen, dass viele dieser Ideen auf Gartenklugheit ausgerichtet sind, keine harte Forschung im Labor. Aber ich würde Sie ermutigen, sie selbst auszuprobieren und zu sehen, was für Sie funktioniert.
Einige Begleitpflanzen, auf die Oldtimer schwören, könnten ein großes Problem für Sie lösen. Und im schlimmsten Fall pflanzen Sie ein paar Dinge, die Sie sonst nicht pflanzen würden. Keinen Schaden angerichtet!
Kommen wir zu diesem Konzept, und werfen Sie einen Blick auf die besten Optionen. Das erwartet Sie:
Bevor ich auf bestimmte Pflanzenarten eingehe, Ich werde mir eine Minute Zeit nehmen und die allgemeinen Richtlinien für nützliche Begleiter für Cukes vorstellen.
Im Allgemeinen, die Pflanzen sollten in der gleichen Bodenart gut wachsen, und bevorzugen den gleichen pH-Wert. Um mit Gurken auszukommen, das würde einen gut durchlässigen Boden bedeuten, der mit viel gealtertem organischem Material angereichert wurde, und einen pH-Wert von 6,0 bis 6,8.
Was die Lichtanforderungen angeht, die besten Nachbarn teilen sich entweder das Bedürfnis nach voller Sonne, oder nutzen Sie den Schatten, den das Weinbaugemüse bietet.
Da dieses Gemüse einjährig ist, Es ist wichtig, dass alle Blumen oder Kräuter, die auf demselben Gartengrundstück angebaut werden, ebenfalls einjährig sind. Andernfalls, Es ist mühsam, Stauden zu verlegen oder um sie herum zu arbeiten, damit Sie Ihren Gemüsegarten in Vorbereitung auf die nächste Saison kultivieren können.
Du kannst, selbstverständlich, Entscheiden Sie sich für Stauden, sogar mit den Sonnenblumen, die ich vorschlage, aber pflanzen Sie sie in der Nähe oder in Behältern, damit sie Ihre Bodenvorbereitung im nächsten Jahr nicht durcheinander bringen.
Merken Sie sich, auch, dass es viele verschiedene Arten von C. sativus Pflanze, Anlage, und diejenigen, die Sie auswählen, wirken sich auf Ihre Wahl des Begleiters aus.
Busch Sorten, zum Beispiel, nicht so groß werden, dass sie andere Pflanzen beschatten. Damit Sie sie näher an andere Sonnenliebhaber pflanzen können, wie Buschbohnen, Aber Sie können sich nicht darauf verlassen, dass sie Pflanzen wie Ringelblume beschatten.
Die Buscharten verbreiten sich mehr als Rankgitter-Rebsorten, auch, Sie benötigen also mehr Quadratmeter am Boden oder in einem Hochbeet .
Dadurch haben Sie weniger Möglichkeiten, ein paar Gefährten wie Karotten in die Ecken und Winkel am Fuß der Pflanzen zu stecken, so wie Sie es können, wenn Sie Weinreben auf Stützen anbauen.
Ob eine Sorte eine Bestäubung benötigt, um Früchte zu tragen, hat ebenfalls Einfluss auf diesen Selektionsprozess. Vielleicht möchten Sie einjährige und mehrjährige hervorheben Blumen, die Bestäuber anlocken , zum Beispiel, aber wenn Sie eine parthenokarpische Gurkensorte im Sinn haben, Sie werden keine Bienen brauchen, um zu produzieren.
Für weitere Informationen über die verschiedenen Arten von Gurkenpflanzen, einschließlich Beizen und Schneiden, Hybrid und Erbstück, und es wird unterschieden, ob sie bestäubt werden müssen, siehe unsere Anleitung .
Ebenfalls, Achte darauf, wie viele Tage jede Pflanze braucht, um zu reifen oder Früchte zu tragen.
Damit ich den ganzen Garten auf einen Schlag für die Bepflanzung der nächsten Saison räumen kann, Ich achte darauf, Sorten auszuwählen, die einpacken ihr Erntefenster Etwa zur selben Zeit.
Ich mag es nicht, wenn eine Sorte hinter der anderen zurückbleibt, wenn ich bereit bin zu entwurzeln, Kompost, und säen Sie eine neue Ernte oder bereiten Sie das Gartenbeet für den Winter vor.
Nachdem wir nun ein Grundgerüst geschaffen haben, Lassen Sie uns einen Blick auf einige spezifische Gefährten werfen, die am nützlichsten sind, wenn Sie diese Rekordernte verfolgen:
Alle Arten von Bohnenpflanzen ( Phaseolus vulgaris) Stickstoff im Boden „fixieren“, die von diesem stark fütternden Gartengemüse geschätzt wird.
Ich empfehle nur Buschbohnen als Kumpels für Cukes, obwohl. Wenn Sie Rebsorten anbauen, Stangenbohnen konkurrieren um Sonnenlicht und Platz auf dem Spalier.
Und wenn Sie Buschgurken anbauen, die weinenden Bohnensorten werden sie beschatten – keine gute Sache.
Ich plane diese Paarung besonders sorgfältig, Stellen Sie sicher, dass die Gurkensämlinge mindestens ein paar Zentimeter groß sind, bevor Sie die Bohnen aussäen, damit sie nicht über ihnen wachsen.
Probieren Sie die alte Buschbohne ‘Dragon Tongue, “, die Schale produziert, schnappen, oder getrocknete Bohnen.
Bohnen „Drachenzunge“
es ist erhältlich von Territorial Seeds über Arbico Organics . Und es reift in 60 Tagen, ungefähr das gleiche wie eine Weingurke wie ‘Marketmore, ’ erhältlich beim gleichen Verkäufer .
Lernen wie man Buschbohnen anbaut in unserem Guide .
Borretsch ( Borago officinalis ) ist in der Tat ein Freund. Es zieht Bestäuber mit seinen essbaren Blüten an, die ironisch, schmecken nach Gurken.
Wenn es vor Ihrem Sommergemüse reift, Vielleicht möchten Sie auch an den Blättern und Stielen naschen, die wie Spinat oder Rübengrün gedünstet werden können.
Ich pflanze die Samen neben meine Zucchini und Tomaten, auch. Wenn der Garten zu blühen beginnt, Ich freue mich, den Bienen beim Start beim Borretsch zuzusehen, und kommen Sie vorbei, um meine Gemüsepflanzen auf ihren Reisen hin und her zu bestäuben.
Diese schöne Pflanze, das als selbstaussäendes einjähriges Kraut gilt, fügt dem Boden auch Nährstoffe hinzu und wehrt Schädlinge wie Hornwürmer ab.
Und es braucht die gleiche volle Sonne und gut durchlässigen Boden wie seine neue BFF, damit Sie sie zusammen in Behälter pflanzen können, auch.
Denken Sie daran, jeder Pflanze genügend Platz zu geben; sie schätzen beide sehr viel zirkulation.
Borretsch
Finden Sie Borretschsamen bei Botanical Interests .
Lernen wie man Borretsch pflanzt und anbaut in unserem Guide .
Die leuchtend orangefarbenen Blüten auf Ringelblume ( Ringelblume officinalis ) sind attraktiv, und nicht nur für das menschliche Auge.
Dieses einjährig blühende Kraut spricht eine Reihe von Nützlingen und Schädlingen an, was es zu einem hilfreichen Nachbarn für Gurken macht.
Pflanzen Sie sie als „Falle“, um Blattläuse von den Reben oder Büschen zu entfernen.
Auch bekannt als Ringelblume, Ringelblume zieht eine Reihe nützlicher Beuteinsekten an, auch. Es bringt Schwebfliegen zum Essen von Blattläusen, zum Beispiel, und Schlupfwespen, die Gurkenkäfer fressen.
Auf der reizvolleren Seite dieses Lebenskreises, Ringelblumenblüten sind Bestäubermagnete, was sehr geschätzt wird, wenn Sie ein Erbstück anbauen, offen bestäubtes Gemüse.
Und die kompakten Pflanzen bevorzugen gefilterte Sonne oder Halbschatten, Sie sind also eine gute Wahl, um am Fuße einer Rebsorte anzubauen, oder neben einer Buschpflanze, die sie beschattet.
Ringelblume ‘Ball’s Improved Orange’
Diese sonnige Pflanze lässt sich leicht aus Samen ziehen. Probieren Sie ‚Ball's Improved Orange, ’ erhältlich bei Eden Brothers .
Lesen Sie unseren Leitfaden zu Erfahren Sie mehr über den Anbau von Ringelblumen .
Abgesehen von einer großen Pfahlwurzel, die sie so resistent gegen das Umpflanzen macht, Gurken brauchen nicht viel Platz unter der Erde, um zu wachsen.
Das eröffnet die Möglichkeit, ein Wurzelgemüse wie Karotten ( Daucus carota Untersp. sativus ) in der Nähe, und nutze jeden Quadratzentimeter der verfügbaren Erde.
Karotten wachsen am besten, wenn Sie sie pflanzen, sobald der Boden im Frühjahr bearbeitet werden kann. So haben sie viel Zeit für ihre sloooowww Keimung, bevor sich der Boden erwärmt und Sie Gurken zu demselben Gartenbeet hinzufügen.
Beide Gemüse schätzen tief bearbeiteten Boden, auch, ein weiterer Grund, warum sie gute Nachbarn sind.
„Kleinfinger“-Karotten
Für diese Paarung Erwägen Sie, Erbstück-Karotten „Little Finger“ zu pflanzen. Sie werden in 57 Tagen reifen und nur drei Zoll lang werden.
Saat sind bei Botanical Interests erhältlich .
Konsultieren Sie unsere Anleitung zum Anbau von Karotten, um mehr zu erfahren .
Maisstängel können für einige Rebsorten einen natürlichen Anteil darstellen. Aber wenn Sie das versuchen, Stellen Sie sicher, dass Sie dem Mais einen Vorsprung geben.
Während Mais sehr schnell wachsen kann, robust genug sein, um Weinreben zu tragen, die Stiele sollten mindestens halb ausgewachsen und ein oder zwei Zoll dick sein.
Achten Sie auch darauf, dass Sie keinen Spaliervorteil erwarten, wenn Sie Sorten mit hohen Erträgen von 8- oder 10-Zoll-Früchten anbauen. Mais ist viel zuverlässiger als Stütze für Reben, die kleinere Gurken produzieren, wie Gurkensorten oder "Lemon".
Wenn Sie sich für den Anbau von Busch- oder starkfruchtigen Gurken einsetzen, obwohl, der Mais wird sie immer noch als Nachbarn schätzen.
Nach Angaben von Ag-Extension-Agenten bei der Erweiterungsservice der Chemung County University of Cornell , „cukes scheinen für Waschbären anstößig zu sein, Daher ist es gut, sie in der Nähe Ihres Mais zu pflanzen.“
Ebenfalls, Kurze Reb- oder Strauchsorten können Unkraut unterdrücken, wenn Sie sie an der Basis von Maispflanzen säen. Passen Sie nur auf, dass sie nicht so eng zusammenwachsen, dass der Mais Schatten wirft.
‘Pfirsiche und Sahne’ Mais
Probieren Sie ‚Pfirsiche und Sahne, “, das sechs oder sieben Fuß hoch wird, und produziert etwa 70 Tage nach der Aussaat 8-Zoll-Ohren.
Die Samen sind erhältlich bei Eden Brothers .
Du kannst Erfahre mehr über den Anbau von Mais in unserem Ratgeber .
Dill zieht nützliche Insekten wie Marienkäfer an, die die Blattläuse und Spinnmilben fressen, die dazu neigen, Gurken zu plagen.
Das beliebte Pökelkraut bringt auch die Bestäuber, ein Vorteil für offen bestäubtes Gemüse im ganzen Garten.
‘Blumenstrauß’ Dill
„Bouquet“-Dill ist hier die Standardwahl, mit Samen erhältlich bei Eden Brothers .
Es reift in 40 bis 60 Tagen, so ist es ungefähr zur gleichen Zeit wie Ihre Gurkenernte für das Einlegen bereit.
Kasse unsere Anleitung zum Anbau von Dill für weitere Informationen .
Kapuzinerkresse ( Tropaeolum spp.) bedeuten zwei-zu-eins-Probleme für gängige Gurken-Insektenschädlinge.
Zuerst, ihre helle, essbare Blüten ziehen an Blattläuse . Pflanzen Sie sie nah genug, und die Blattläuse werden die Kapuzinerkresse verwanzen, nicht dein Gemüse.
Zusätzlich, Sie sind ein Anziehungspunkt für die nützlichen Insekten wie Marienkäfer, die Gurkenkäfer fressen und Weiße Fliegen .
Und die Marienkäfer fressen Blattläuse, auch, Sie müssen sich also keine Sorgen machen, dass die Kapuzinerkresse unter dieser Anordnung leiden.
Diese Paarung hat einen visuellen Reiz in einem essbaren Containergarten, auch, mit den leuchtenden Orangen, Gelb, und Rottöne spielen die dunkelgrünen Kürbisblätter und gelben Blüten ab.
Wenn Sie ein ausreichend starkes Spalier haben, Ziehen Sie in Erwägung, neben Ihrer Weingurke eine kletternde Kapuzinerkresse anzubauen, um Platz zu sparen.
Kapuzinerkresse „Mahagoni Gleam“
Für eine hängende Rebe mit rotblättrigen Blüten, Probieren Sie die Kapuzinerkresse "Mahagony Gleam". Sie können Samen finden erhältlich bei Eden Brothers .
Lerne mehr über wie man Kapuzinerkresse anbaut in unserem Guide .
Wenn die Maximierung jedes Zentimeters Ihres Gartens eine Priorität für Sie ist, Erwägen Sie, ein paar Radieschen zu pflanzen ( Raphanus sativus ) in der Nähe Ihrer Gurken.
Sie sprießen schnell und die Frühjahrssorten reifen innerhalb von 21 bis 35 Tagen. Wenn Ihre Kürbispflanzen groß genug sind, um den Platz zu benötigen, die Radieschen werden nur eine schöne Erinnerung sein.
Die Ag-Experten des Cornell Extension Service der Chemung County University empfehlen diese Kombination aus einem anderen Grund:obwohl.
Sie raten Hausgärtnern, auf jedem Hügel zwei oder drei Rettichsamen zu pflanzen, da dieses Wurzelgemüse Gurkenkäfer abwehrt. was sie ungenießbar macht, aber Bestäuber anzieht.
Ich würde hinzufügen, obwohl, das, wenn du viele Kohlsorten anbaust wie Grünkohl , Brokkoli, oder Senfgrün , Vielleicht möchten Sie diese Idee überspringen.
Radieschen sind auch Brassicas, also wenn du jetzt auch nur ein paar davon pflanzt, Es ist kein guter Plan, für ein oder zwei Saisons andere Cole-Pflanzen in diesem Boden anzubauen.
Brassica-Pflanzen, die zwei Jahre hintereinander an einem bestimmten Standort angebaut werden, erhöhen das Risiko, dass bestimmte Schädlinge und Krankheiten auftreten. So wichtig die Begleitbepflanzung auch sein kann, Ich würde den Wert der Fruchtfolge vorziehen, und die Radieschen weglassen.
‘Sora’ Rettich
Wenn das kein Problem ist, versuche es mit 'Sora, “ im Frühjahr gepflanzte Radieschen, die in 26 Tagen reifen.
Sie können Samen finden erhältlich bei Territorial über Arbico Organics .
Lernen wie man Radieschen anbaut in unserem Ratgeber .
Erbstücke und andere offen bestäubte Sonnenblumen ( Helianthus annuus ) ziehen Bienen und andere Bestäuber in den Gemüsegarten.
Einige Sonnenblumensorten sind auch robust und groß genug, um Kletterpflanzen zu unterstützen. Achten Sie nur darauf, eine offen bestäubte Sorte mit einem kräftigen Mittelstiel zu wählen.
Pflanzen Sie sie weit vor den Reben, die sie unterstützen sollen.
Probieren Sie „Zitronenkönigin“, ’ die Samen pflanzen, sobald das Wetter warm genug ist, und mindestens drei Wochen vor den Gurken.
‘Zitronenkönigin’ Sonnenblumen
Es dauert 85 bis 90 Tage, um fünf bis sieben Fuß hoch zu werden und an einem Hauptstiel zu blühen, der stark genug ist, um Reben zu tragen.
Finden Sie 'Lemon Queen'-Samen erhältlich bei Botanische Interessen .
Und unser Anleitung zum Anbau von Sonnenblumen umfasst Anbauanleitungen.
Zusammen mit der Paarung von gegenseitig vorteilhaften Pflanzen, Es ist eine gute Idee, Gurken von diesen Pflanzen fernzuhalten, die sich nachteilig auf sie auswirken.
C. sativus ist Mitglied der Familie der Kürbisgewächse , dazu gehören auch verschiedene Kürbisse, quetschen , und Wassermelonen .
Vielleicht möchten Sie sich mit dieser kurzen Liste vertraut machen, bevor Sie einen Gemüsegarten planen. denn idealerweise Sie werden keine seiner Verwandten zu nahe an Cukes platzieren.
Wenn sie Nachbarn sind, sie neigen dazu, Krankheiten zu verbreiten und die gleichen Schädlinge anzuziehen, da sie anfällig für fast alle gleichen Probleme und Fehler sind.
Falls es sich um Rebsorten handelt, sie verheddern sich schnell, auch.
Eine Kartoffel, zwei Kartoffeln… keine Kartoffel hier, weil sie nicht gut mit Kürbissen spielen.
Ein Grund ist, dass sowohl Weinbaugemüse als auch Kartoffeln ziemlich durstig sind. und konkurrieren um Wasser mit einem oder beiden als Verlierer.
Ebenfalls, Kartoffeln ernten, Du musst sie entwurzeln, die diese dünnen stören können, flache Seitenwurzeln, auf die sich die Gurke verlässt.
Andere Nachtschattengewächse eignen sich jedoch gut als Kürbisnachbarn, darunter Tomaten, Pfeffer, und Aubergine.
Obwohl ich noch nie auf harte Daten zu diesem Thema gestoßen bin, Gartenklugheit und sogar gelegentlich Experte für landwirtschaftliche Beratung warnt vor dem Pflanzen von Salbei ( Salvia officinalis ) oder andere scharfe, aromatische Kräuter in der Nähe von Gurken.
Der Gedanke ist, dass der starke Duft dieser Kräuter das Geschmacksprofil von Gemüse in der Nähe beeinträchtigen kann.
Meine Ansicht ist, warum riskieren? Es besteht die Möglichkeit, dass sich all diese Generationen von Hausgärtnern irren, Aber ich würde lieber nur den Weisen retten, Basilikum, und Pfefferminzbonbons für andere Stellen.
Wenn Sie diese Liste von Freunden und Feinden von Gemüsepflanzen verwenden, um Ihren eigenen Garten zu planen, Ich hoffe, Sie erleben einen zusätzlichen Nutzen.
Neben der Verbesserung der Gesundheit Ihrer Pflanzen und des Ertrags Ihres Gemüses, Mitpflanzungen können Ihr Bewusstsein als Gärtner schärfen.
Um herauszufinden, welche Paarungen in Ihrem verfügbaren Anbauraum funktionieren, Sie müssen beobachten, basteln, und checke deine Setzlinge ein, Boden, und sogar die Fehler.
Mir, das ist eine der großen Freuden der Gartenarbeit:präsent sein.
Es gibt mir einen Auftrieb, der sogar den Wert übertrifft, den ich aus der Verwaltung meiner Gurken erhalte, und in der Tat all das Gemüse, das ich anbaue, auf eine Weise, die ihnen eine optimale Produktion ermöglicht.
Was ist mit dir? Hast du Erfahrung mit Gurken und ihren BFFs und Feinden?
Tipps oder Fragen sind sehr willkommen. Bitte teilen Sie entweder in den Kommentaren unten.
Und wenn Sie gerade dabei sind, dieses beliebte Gemüse anzubauen, oder selbst wenn Sie immer noch alle Winkel betrachten, Lese das Gurkenführer nächste:
