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Die besten Gurkensorten für den Garten

Wenn es um den Anbau von Gurken im heimischen Garten geht, gibt es einiges zu beachten. Die erste ist, welche Gurkensorte man anbauen sollte, also hier sind die besten Gurkensorten für Gärten jeder Größe!

Es gibt viele verschiedene Arten von Gurken, von geschnittenen Gurken, die Sie zum Frischverzehr verwenden können, über eingelegte Gurken, die sich perfekt für die Herstellung von Gurken eignen, bis hin zu Buschsorten, die im Garten weniger Platz einnehmen und in Containern angebaut werden können. Schauen wir uns die besten Gurkensorten für den heimischen Garten an!

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Warum Gurken im Hausgarten anbauen

Gurken sind ein Sommerliebling im heimischen Garten. Wenn Sie noch nie daran gedacht haben, Gurken anzubauen, sind hier einige Gründe, warum Sie dies tun sollten:

  • Gurken sind einfach anzubauen. Sie brauchen nur fruchtbaren Boden, viel Sonne und Wasser, um Gurkenfrüchte für den Sommergenuss zu produzieren.
  • Sie können im Boden oder in Containern angebaut werden – Buschgurkensorten gedeihen besonders gut in Containern.
  • Sie sind in der Küche vielseitig einsetzbar. Von Gurken über frisches Essen bis hin zu lustigen Dips wie Tzatziki, Gurken können auf so viele Arten verwendet werden.

Gurkensnacks, Gurkensandwiches und Gurkenwasser haben etwas, das einfach nach Sommer schreit. Gurken sind reich an Vitamin A, Kalium und Magnesium. Sie haben auch einen hohen Wassergehalt, was sie ideal macht, um an heißen Tagen hydratisiert zu bleiben!

Verschiedene Gurkensorten

Bevor Sie sich für eine bestimmte Gurkensorte für den heimischen Garten entscheiden, überlegen Sie sich, welche verschiedenen Gurkensorten es gibt und wofür sie am besten verwendet werden.

  • Gurken schneiden: Gurken schneiden sind die Gurken, mit denen Sie wahrscheinlich vertraut sind. Diese Gurkensorten werden lang und zylindrisch, haben eine hellgrüne Farbe, die manchmal mit dunklen Streifen gesprenkelt ist, und neigen dazu, auf ihrer Oberfläche ziemlich glatt zu sein. Die Haut von geschnittenen Gurken ist nach dem Waschen einfach zu essen!
  • Gurken einlegen: Eingelegte Gurken sind kleiner als geschnittene Gurken, haben eine unebene Haut und sind tendenziell grüner. Diese Gurken eignen sich perfekt für die Herstellung von Gurken!
  • Buschgurkensorten :Buschgurkensorten werden kürzer und breiter als andere Gurkenarten – diese Gurken eignen sich hervorragend für kleine Gärten oder Kübel.
  • Einzigartige Gurken :Es gibt auch lustige Gurkensorten wie Mausmelonen, Cucuzzi-Sorten und Zitronengurken, die Spaß machen können, sie zu züchten und Ihrem Gartenbereich hinzuzufügen.

Um Platz zu sparen, versuchen Sie, Gurken vertikal anzubauen. Hier finden Sie meinen Beitrag über den vertikalen Anbau von Gurken entweder in Behältern oder im Boden.

Die besten Sorten zum Schneiden von Gurken

Wenn es um das Schneiden von Gurken geht, gibt es viele verschiedene Sorten zur Auswahl. Länge, Samen und Dauer der Ernte sind alles Faktoren bei der Wahl einer Gurkensorte. Hier sind einige unserer Favoriten:

  • Botschafter von Burpee :Die Ambassador-Gurke von Burpee ist ein Gewinner der All-America Selection, die schmackhafte Gurken für den Frischverzehr produziert. Diese Gurken werden bis zu 12″ lang und haben eine dunkelgrüne Farbe mit wenigen Samen. Die Gurken sind 55 Tage nach dem Pflanzen bereit für die Ernte, und Burpee's Ambassador-Gurken können kühlen Bodentemperaturen ohne das Risiko von bitteren Gurkenfrüchten standhalten>
  • Diva-Hybridgurke : Wenn Sie nach Gurken suchen, die sich gut in Behältern eignen, probieren Sie die Diva Hybrid-Gurke. Diese Gurkensorte gedeiht unter heißen und feuchten Bedingungen, hat eine dunkelgrüne Farbe mit wenigen Samen und produziert etwa 12″ lange Gurken. Die Früchte sind ca. 50 Tage nach dem Pflanzen erntereif!
  • Marketmore 76 :Marketmore-Gurken sind bei Gärtnern wegen ihrer langen, zylindrischen Gurkenfrüchte beliebt. Diese Gurken werden etwa 12-14″ lang und haben eine dunkelgrüne Farbe mit wenigen Samen. Sie sind ziemlich krankheitsresistent, was sie zu einer idealen Gurkensorte für den heimischen Garten macht!

Die besten Gurken für den Hausgarten

Interessiert an Beizen aus Ihrem Gemüsegarten in diesem Jahr? Diese kleineren Gurkensorten eignen sich perfekt zum Pflücken und reichen von kleinen, zierlichen Gurken für Gewürzgurken bis hin zu größeren Sorten, die sich hervorragend für die Herstellung von großen Dillgurken eignen.

  • Boston Pickling Gurke :Boston-Gurken sind eher klein, was sie perfekt zum Einlegen macht. Sie eignen sich auch hervorragend zum Frischverzehr und lassen sich nach der Ernte aus dem Garten gut konservieren.
  • Wisconsin SMR Eingelegte Gurke :Wisconsin-Gurken sind eine großartige Gurkensorte für Gärtner in kühleren Klimazonen. Diese Gurken gedeihen besonders gut in den nördlichen Vereinigten Staaten und Kanada und werden etwa fünf Zentimeter lang!
  • Nationale Einlegegurke :Eine weitere Gurkensorte, die in kühleren Klimazonen gut gedeiht, National-Gurken produzieren 3-Zoll-Gurken mit einer hellgrünen Farbe. Sie eignen sich hervorragend zum Einlegen von Gewürzgurken und haben eine starke Krankheitsresistenz!

Die besten Buschgurkensorten

Sie haben wenig Platz, möchten aber trotzdem Gurken anbauen? Probieren Sie eine Buschsorte aus, die sich leicht in einem Behälter oder Hochbeet anbauen lässt. Buschgurken ranken nicht und bilden stattdessen einen Busch, wodurch sie einfacher zu pflegen und in kleineren Räumen zu halten sind.

  • Salatbusch-Hybride :Salatbuschgurken sind eine hybride Gurkensorte, die während der gesamten Saison stetig produziert. Diese Gurken sind perfekt zum Frischverzehr und haben einen süßen Geschmack.
  • Buschgurke :Bush Pickle-Gurken wachsen etwa vier bis fünf Zoll große Gurken und können sowohl zum Einlegen als auch zum Frischverzehr verwendet werden. Sie haben eine kurze Vegetationsperiode, pflanzen Sie sie also die ganze Saison über in Folge.
  • Saladmore-Bush-Hybride :Eine weitere großartige Gurkensorte für den kleinen Garten, Saladmore Bush-Gurken produzieren sechs bis acht Zoll große Gurken, die sich perfekt zum Frischverzehr eignen. Diese Gurken sind krankheitsresistent und können über einen längeren Zeitraum geerntet werden.

Die besten einzigartigen Gurkensorten

Suchen Sie nach etwas anderem in Ihrem Gurkengarten? Diese lustigen und einzigartigen Gurkensorten reichen von zitronenförmigen Gurken bis hin zu langen und gebogenen Sorten aus Asien! Finden Sie etwas Lustiges, um dieses Jahr zu wachsen!

  • Buschschweingurken :Diese Gurken haben ihren Namen von ihrer lustigen Form – sie sehen aus wie kleine Schweine! Bush Hog-Gurken werden etwa 15 cm lang und eignen sich perfekt für frisches Essen und kleine Räume.
  • Zitronengurke :Zitronengurken sind treffend nach ihren zitronenförmigen Früchten benannt. Diese Gurken werden bis zu 20 cm lang und haben eine hellgelbe/grüne Farbe. Sie eignen sich perfekt zum Frischverzehr und gedeihen gut in Behältern!
  • Armenian Yard Long Gurken :Diese Gurkensorte ist ein Traum für Gurkenliebhaber! Diese Gurken werden bis zu drei Fuß lang und gedeihen bei heißem, feuchtem Sommerwetter. Verwenden Sie diese Gurken zum Einlegen oder zum Frischverzehr und lassen Sie sie am Spalier hochklettern, um die besten Ergebnisse zu erzielen!
  • Chinesische Schlangengurke :Eine weitere lustige Gurkensorte, diese Gurken schlängeln sich um Ihren Garten und werden bis zu drei Fuß lang. Sie eignen sich hervorragend zum Frischverzehr oder zum Einlegen und haben eine hellgrüne Farbe!

Welche Gurkensorten Sie dieses Jahr auch anbauen, wählen Sie also mindestens eine, die neu für Sie ist! Ich habe es letztes Jahr zum ersten Mal genossen, Zitronengurken anzubauen (sowie Zitronenkürbis!). Wenn Sie eine Lieblingsgurkensorte haben, die Sie teilen möchten, hinterlassen Sie unten einen Kommentar und lassen Sie es uns wissen! Gärtner lernen immer dazu!


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