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Spritzig, bunte Zierpaprika sorgen für schillernde Rottöne, Violett, Gelb, Orange, Schwarz, oder weiß in den Garten. Und viele Sorten zeigen aufrechte Früchte, die ihre Farbe ändern, wenn sie reifen.
Während die Arten Paprika annuum umfasst zahlreiche Pfeffersorten, die häufig in der Küche verwendet werden, wie zum Beispiel C. annuum 'Jalapeno, “ Dieser Artikel konzentriert sich auf die Sorten und Sorten, die hauptsächlich als Zierpflanzen angebaut werden – buschig, Blattpflanzen, die auffällige Klumpen lebendiger Früchte produzieren.
Zierpaprika sind technisch essbar, gelten aber nicht als besonders schmackhaft. Viele sind auch ziemlich hoch auf der Scoville-Skala, was bedeutet, dass sie atemberaubend scharf sein können. Sehen Sie sich unseren vollständigen Leitfaden an wachsende Paprika für mehr Informationen.
Obwohl sie „annum“ – lateinisch für „jährlich“ – im Namen haben, diese Pflanzen sind keine echten Einjährigen. Sie sind frostunverträgliche Stauden, und stammt aus dem südlichen Nordamerika und dem nördlichen Südamerika.
In den Vereinigten Staaten, sie sind nur in den Zonen 9b bis 11 winterhart. In den meisten Teilen des Landes diese Pflanzen werden als Einjährige im Freien angebaut, oder in Containern angebaut und zum Überwintern ins Haus gebracht.
Diese Pflanzen produzieren ab Mai kleine Blüten mit unterschiedlicher Farbe. gefolgt von Paprika, die bis zum ersten Frost an der Pflanze bleiben.
Lass uns mehr erfahren!
Einige Gärtner hatten Glück, Zierpaprika aus Stecklingen zu vermehren, aber das kann schwierig sein.
Ausgehend von Samen oder, noch besser, Kauf von Topfpflanzen oder Setzlingen aus einer Gärtnerei, sind die besten – und schnellsten – Wege, um loszulegen.
Sie wollen Samen drinnen starten 10-12 Wochen vor dem erwarteten letzten Frosttermin in einer reichen Blumenerde. Pflanzen Sie die Samen 1/8 Zoll tief und halten Sie die Erde feucht, aber nicht durchnässt.
Stellen Sie die Saatschalen oder -töpfe an einen warmen Ort oder auf eine auf 75°F eingestellte Wärmematte. Sie brauchen Temperaturen von 75-80 ° F, um zu keimen, was in der Regel etwa zwei Wochen dauert.
Als tropische Pflanzen, Chilis mögen viel Licht.
Eine sonnige Fensterbank kann ausreichen, aber wenn Bäume oder Zäune das Licht behindern, vielleicht willst du Erwägen Sie die Verwendung von Wachstumslampen um ihnen einen guten Start zu ermöglichen.
Positionieren Sie Ihre Lichter über den winzigen Pflanzen, sobald die Samen gekeimt sind.
Nach etwa acht Wochen Wachstum sie können ins Freie verpflanzt werden – sofern keine Frostgefahr besteht – oder in einen größeren Topf.
Wenn Sie sich an der Vermehrung von Zierpaprika aus Stecklingen versuchen möchten, Wählen Sie eine gesunde Pflanze und schneiden Sie totes oder absterbendes Laub ab.
Verwenden Sie ein sauberes Gartenmesser oder scharfe Gartenschere um einen 5 Zoll langen Stiel zu schneiden, Stellen Sie sicher, dass es mindestens zwei Blattknoten hat. Dies sind kleine Schwellungen am Stängel, aus denen schließlich neue Blätter sprießen.
Diagonal geschnitten, um die Oberfläche zu maximieren, um eine größere Wasseraufnahme zu ermöglichen, so wie du es tun würdest Trimmen von Blumen in einem geschnittenen Arrangement .
Streifen Sie die Blätter von den unteren 2-3 Zoll des Stecklings ab, und tauchen Sie es in ein pulverisiertes Wurzelmedium.
Stecken Sie einen Bleistift in einen kleinen Topf mit gut durchlässiger Blumenerde mit Drainagelöchern, und entfernen Sie es, um ein Pflanzloch zu schaffen. Setzen Sie den Ausschnitt in das von Ihnen erstellte Loch ein.
Wasser, und legen Sie den Ausschnitt an einen warmen Ort. Lassen Sie die Blumenerde nicht austrocknen – halten Sie sie gut bewässert und feucht.
Verpflanzen Sie, wenn Ihr Steckling ein paar Zentimeter wächst, nach etwa acht Wochen.
Sobald Ihre Stecklinge oder Sämlinge ein paar Zentimeter groß sind, Sie können entweder in Container oder in Ihren Garten umgepflanzt werden.
Aber zuerst, Denken Sie daran, dass sie in Innenräumen aufgewachsen sind und sich allmählich an das Leben im Freien anpassen müssen.
Dieser Vorgang wird als „Abhärten“ bezeichnet und beinhaltet, dass Ihre jungen Chilis für einige Stunden am Tag nach draußen gestellt werden. die Zeit, die sie im Freien verbringen, wird allmählich verlängert.
Zunächst, Stellen Sie sie an einen geschützten Ort, an dem sie nicht vom Wind geschüttelt werden.
Nach ein oder zwei Wochen, in denen sie nachts (und bei schlechtem Wetter) drinnen und tagsüber draußen gehalten werden, Sie sollten sich an das Leben im Garten gewöhnen.
Zierpaprika wie volle Sonne, aber in besonders heißen Teilen des Landes , sie vertragen Halbschatten, auch.
Wenn Sie Ihre Pflanze drinnen überwintern, Stellen Sie es sicher in der Nähe eines sonnigen Fensters auf.
Diese Pflanzen bevorzugen einen Temperaturbereich von 55-65 ° F in der Nacht und 70-80 ° F während des Tages.
Sie mögen gut durchlässigen Boden, der ziemlich reich an organischer Substanz ist. Wenn Sie in Container umpflanzen, Legen Sie etwas Drainagematerial wie Kies auf den Boden des Topfes.
Die Größe des Behälters hängt davon ab, ob es sich um eine Komponente in einer Gruppe anderer Zierpflanzen handelt, oder alleine gepflanzt.
Wenn Sie umpflanzen oder umtopfen, Achten Sie darauf, den Wurzelballen intakt zu halten, um ihn nicht zu beschädigen. und Wasser rein. Im Garten, sie werden brauchen ein bis fünf Zentimeter Wasser pro Woche .
Bewässern Sie in Containern angebaute Pflanzen, wenn die oberen 1/2-1 Zoll des Bodens vollständig ausgetrocknet sind. und fügen Sie so viel Wasser hinzu, dass es aus den Löchern im Topfboden abläuft.
Düngen Sie Pfefferpflanzen im Sommer ein- bis zweimal mit einem ausgewogenen Dünger.
Sie können diese Pflanzen beschneiden, wenn Sie eine kompaktere Form fördern möchten, aber beschneiden ist nicht nötig. Sie können die Wachstumsspitzen kneifen, wenn Sie eine buschigere Pflanze fördern möchten.
Zu Damit sie dekorativ am besten aussehen , Achten Sie darauf, totes oder absterbendes Laub zu entfernen.
Sie können etwa einen halben Zoll des neuen Wachstums vom Hauptstiel und den Seitenstielen abschneiden, wenn sie ungefähr 4-6 Zoll lang sind. Schneiden Sie keine Stängel ab, die mit der Blüte begonnen haben.
Wenn Sie sie in einem Container anbauen, Sie müssen wahrscheinlich alle paar Jahre umtopfen, wenn die Pflanze wächst.
Chilis abschneiden, wenn sie anfangen auszutrocknen.
Von hell, lebendige Farben bis hin zu stimmungsvollen dunklen Farbtönen, es stehen zahlreiche Sorten zur Auswahl. Beleben Sie Ihre Terrassencontainer mit fröhlichen Rot- und Lilatönen, oder fügen Sie als Kontrast eine schwarzblättrige Sorte hinzu. Hier sind einige meiner liebsten Zierpfeffersorten:
Diese ungewöhnliche Pflanze produziert schwarze Blätter, wenn sie in direkter Sonne angebaut wird.
'Schwarze Perle'
Bei jungen Pflanzen und solchen, die an schattigen Plätzen wachsen, die Blätter bleiben dunkelgrün. Wächst auf etwa 18 Zoll groß, Sie produziert kleine Paprikaschoten, die zunächst schwarz sind und sich dann bei Reife leuchtend rot verfärben.
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Diese Erbstücksorte wird bis zu 3 Fuß hoch und produziert große Erträge von 3/4 Zoll langen Paprikaschoten, die ziemlich scharf sind.
„Bolivianischen Regenbogen“
Die Früchte verwandeln sich von lila über hellgelb bis orange, und dann zu rot, wie sie reifen. Die Stängel und Blätter haben eine violette Tönung und die Blüten sind lila.
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Diese Art produziert 2- bis 2,5-Zoll-Paprika mit stumpfer Nase, die durch grünliches Gelb zu Orange und dann zu Dunkelrot wechseln.
'Kälte Chili'
Die kompakten Pflanzen werden 9 bis 10 Zoll groß und breiten sich auf etwa 14 Zoll aus. Im Gegensatz zu vielen Zierpflanzen „Chilly Chili“ ist nicht scharf.
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Diese attraktive Sorte ist eine Erbstücksorte aus Mexiko. Es produziert 3/4-Zoll-würzige, rundliche Frucht, die von Grün über Purpurblau über Pfirsich bis hin zu leuchtendem Rot abreift.
„Filius Blau“
Die junge Frucht ist sehr würzig, aber wenn es reift, der Geschmack wird milder. Die grünen Blätter sind an den Rändern violett gefärbt.
Die Pflanze wird 12 bis 18 Zoll hoch und 6 bis 10 Zoll breit.
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Der aufrechte, kurvenreiches Aussehen der schmalen, 2- bis 2,5-Zoll-Früchte erinnern an das berüchtigte Monster in der griechischen Mythologie, dessen Krone anstelle von Haaren giftige Schlangen trug.
'Meduse'
Diese Paprika sind eher süß als scharf, und werden auf kompakten Pflanzen getragen, die 6 bis 10 Zoll groß und ungefähr so breit werden. Die Früchte reifen von Elfenbeinweiß zu Gelb- und Orangetönen, bevor sie sich leuchtend rot verfärben.
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Diese 8 bis 10 Zoll große Pflanze produziert pastellfarbene Paprika in Lavendel, Creme, blassgelb, und blassorange vor einem Hintergrund aus dunkelgrünen Blättern.
„NuMex Ostern“
‘NuMex Easter’ war ein All-America Selections Bedding Plant Gewinner im Jahr 2014, und als solche, eignet sich besonders gut als Beetpflanze.
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Diese hellgrüne Pflanze wird etwa einen Fuß groß und produziert im Sommer und Herbst konische orangefarbene Paprikaschoten. zwischen buschigem Laub.
„Oranges Wunder“
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Sie werden viele Früchte an dieser Pflanze bekommen, die etwa 12 Zoll groß und bis zu 18 Zoll breit wird.
'Sangria'
Die 2 bis 3-Zoll-Früchte beginnen lila, dann zu orange und schließlich zu rot wechseln.
Die Chilis von ‘Sangria’ sind nicht scharf, Daher kann diese Pflanze eine gute Wahl für Haushalte mit neugierigen kleinen Kindern sein, die versucht sein könnten, einen Bissen zu nehmen.
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Zierpaprika kann einigen Schädlingen zum Opfer fallen, sowie ein paar Krankheiten.
Ein paar gewöhnliche Käfer können diese Pflanzen belästigen, und Insektenschäden können unansehnlich sein, wenn Sie sie zu dekorativen Zwecken anbauen.
Dies ist in Innenräumen normalerweise kein großes Problem. aber pass auf, wenn deine Töpfe auf Terrassen stehen, oder in Pflanzgefäßen vor der Haustür.
Weicher Körper Blattläuse genießen Sie das Saugen von Flüssigkeiten aus einer Vielzahl von Pflanzen, und Zierpaprika sind keine Ausnahme. Diese kleinen, birnenförmige Insekten lassen Pflanzen verkümmern und verformen.
Sprengen Sie sie mit Wasser, oder verwenden Sie eine insektizide Seife, um sie zu töten.
„Cutworm“ ist ein Gattungsname für die Larven einer Reihe von Mottenarten.
Sie sind meist braun oder grau und oft gesprenkelt. Sie richten ihren Schaden an, indem sie in die Basis von Pflanzenstängeln schneiden. Sie nagen auch gerne an Wurzeln.
Werde diese Schädlinge durch Besprühen los Kieselgur rund um Ihre Pflanzen.
Weitere Tipps zur Bekämpfung von Cutworms finden Sie hier .
Diese kleinen, Weiße Schädlinge sind die Larven einer Fliege, die ihre Eier unter die Schale von Paprika legt.
Der Larvensnack im Inneren der Paprika, sie schädigen, indem sie ihr Wachstum hemmen. Sie können das Vorhandensein von Pfeffermaden normalerweise an den winzigen „Stichen“ erkennen, die sie in den Schalen der Früchte hinterlassen.
Verwenden Sie Klebefallen, um die Erwachsenen zu fangen, bevor sie ihre Eier legen können.
Diese Schädlinge sind kleine weiße Fliegen, die Pflanzensäfte aussaugen, verformte Pflanzen verursachen. Kontrollieren Sie diese Schädlinge mit insektizider Seife oder klebrigen Fallen.
Lesen Sie hier mehr über die Bekämpfung der Weißen Fliege .
Einige Krankheiten können Zierpfefferpflanzen plagen.
Eine der Gefahren beim Zierpflanzenanbau besteht darin, dass Sie dazu neigen, sie näher zusammenzufassen als Ihre Kulturpflanzen. den Luftstrom behindert. Halten Sie Ihre Pflanzen frisch, indem Sie beschädigte oder absterbende Früchte und Blätter entfernen.
Pflanzen infiziert von Mosaikvirus wird weiß ausstellen, Grün, oder gelbe Flecken, Streifen, oder Streifen auf ihrem Laub. Sie können auch gekräuselte oder faltige Blätter sehen, und das Wachstum der Pflanze kann gehemmt sein.
Dieses Virus kann durch Blattläuse übertragen werden, Verhindern Sie es, indem Sie diese Schädlinge in Schach halten.
Befallene Pflanzen können nicht geheilt werden und müssen ausgerissen und vernichtet werden. Verhindern Sie Viren, indem Sie saubere Gartenpraktiken praktizieren, z. B. den Anbaubereich frei von Unkraut und Schmutz halten, mit sauberen Werkzeugen, und Schädlinge in Schach zu halten.
Diese Krankheit wird durch eine von sechs Pilzarten verursacht, die im Boden leben und über die Wurzeln in eine Pflanze eindringen. Die Krankheit manifestiert sich in verwelkten Pflanzen, und verfärbte und gekräuselte Blätter.
Betroffene Pflanzen müssen ausgerissen und vernichtet werden. Kontaminierter Boden kann durch Solarisation geheilt werden, ein Prozess des Erhitzens des Bodens, um den Pilz abzutöten.
Um dies zu tun, den Boden von Pflanzen und Schmutz befreien, Dann den Boden bearbeiten oder ausgraben. Im heißesten Teil des Sommers, den Boden gut benetzen, und decken Sie den Bereich mit einer durchsichtigen Plastikplane ab.
Vergraben Sie die Kanten der Plane, um die Hitze einzufangen. Lassen Sie den Kunststoff 4 bis 6 Wochen an Ort und Stelle, und entfernen Sie es dann.
Viele Gärtner züchten gerne Zierpaprika in Behältern wegen ihres dekorativen Wertes. sowohl draußen als auch drinnen.
Diese bunten Pflanzen machen attraktive Exemplare in der Landschaft, und sehen auch in Massenpflanzungen spektakulär aus.
Kürzere Sorten sind eine schöne Ergänzung zu Grenzen.
Übrigens, kleine Töpfe mit Zierpaprika, in buntes Zellophan gehüllt und mit einer Schleife zusammengebunden, werden gerne zur Weihnachtszeit verschenkt.
Einige Leute kennen sie vielleicht aufgrund dieser Tradition als "Weihnachtspaprika".
Farbenfroh ansprechend und manchmal – aber nicht immer – lecker, Zierpaprika verleihen der Landschaft ein spektakuläres Interesse, oder ein Hauch von Brillanz an einem sonnigen Platz im Haus.
Und all diese Schönheit kommt mit relativ geringem Aufwand. Sie schätzen kompostreichen Boden und viel Wasser, aber abgesehen von diesen Anforderungen Sie werden nicht viel Zeit damit verbringen, sich um diese Schönheiten zu sorgen.
Halten Sie Ausschau nach ein paar Schädlingen, und das wars! Sie werden wochenlang eine brillante Show aus bunten Früchten genießen.
Hast du Zierpflanzen angebaut? Pfeffer ? Züchtest du sie in der Landschaft, oder in Containern? Teilen Sie Ihre Tipps im Kommentarbereich unten mit.
Was werden Sie Ihrem Garten noch hinzufügen? Sehen Sie sich als Nächstes diese hilfreichen Anbauanleitungen an:
