Willkommen zu Moderne Landwirtschaft !
home

Wie man Weizengras in wenigen einfachen Schritten anbaut

Ich bin der Erste, der es zugibt. Für eine Weile, Ich dachte, Weizengras sei eines dieser „gesunden Lebensmittel“, von denen die Leute schwärmten, nur weil sie dachten, sie seien gesund. Mögen, Wer will schon einen Grashalm essen?

Aber ich wusste, ich könnte es lernen wie man Weizengras anbaut mich selber, also habe ich damit experimentiert.

Nachdem mir klar wurde, wie einfach es anzubauen ist und dass es legitimerweise einige ernährungsphysiologische Vorteile hat, Ich habe meine Meinung dazu geändert. Sicher, Es ist nicht das Allheilmittel, für das manche Leute es halten, aber es ist billig und einfach zu züchten.

Ebenfalls, Es ist eine großartige Ergänzung zu jedem Saft, den ich mit einem dieser schicken Weizengras-Entsafter herstelle, die jeder im Schrank versteckt hat.

Sind Sie also bereit, Weizengras anzubauen, auch? Lass uns wachsen!

Gute Weizengrassamen:

  • PowerGrow Bio, Nicht-GMO Hartes rotes Weizengras-Samen

Gute Tabletts:

  • Anzuchtschalen aus schwarzem Kunststoff mit Drainagelöchern

Gute Auswahl an Boden oder Bodenalternative:

  • FoxFarm FX14053 Ocean Forest Bio-Blumenerde
  • FoxFarm Coco Loco Topfmischung
  • Plantation Professional Grade Vermiculit
  • TerraFibre Hanf-Anbaumatte
  • Biostrat-Wachstumsmatte
  • Micro-Mats Wachstumsmatte

Andere gute Lieferungen:

  • Strapazierfähige Sprühflaschen
  • Hydrofarm 48″ x 20″ Wärmematte
  • Flüssiger natürlicher Seetang-Dünger

Anleitung zum schnellen Anbau

Gemeinsamen Namen Weizengrass, Weichweizen Wissenschaftlicher Name Triticum aestivum Keimzeit 2 Tage Tage bis zur Ernte 7-10 Tage Hell Indirektes Licht anfangs, später volle Sonne Wasser Nebel zweimal täglich, mehr bei Trockenheit Temperatur 60-75 Grad Fahrenheit Feuchtigkeit Kann trockene bis feuchte Bedingungen vertragen Boden Blumenerde oder Erdalternative Dünger Flüssiger Seetangdünger in Wasser verdünnt Schädlinge Fruchtfliegen, schwarze graskäfer Krankheiten Schimmel, Stamm- oder Wurzelrost, Schmutz, Mutterkorn

Weizengras-Wachstumsmaterialien

Realistisch, Wenn Sie Weizensamen haben, gemischte Blumenerde, und einen gut durchlässigen Behälter, um sie hineinzulegen, Sie können Weizengras zu Hause anbauen. Jedoch, Es gibt eine große Auswahl an alternativen Wachstumsmedien. Wenn Sie Ihre Keimung mit bestimmten Produkten beschleunigen, können Sie Ihr Gras schneller wachsen lassen. Lassen Sie uns die Entscheidungen untersuchen, die Sie treffen müssen, bevor Sie beginnen.

Weizengrassamen

Während die meisten Weichweizensorten ( Triticum aestivum ) kann für den Anbau von Weizengras verwendet werden, Typischerweise werden die harten Winterweizensorten verwendet. Winterweizen benötigt eine Zeit der Vernalisation, um Samenköpfe zu bilden, aber nicht um das Gras selbst zu entwickeln.

Der Kauf von Saatgut, das für den Anbau als Weizengras bestimmt ist, ist in der Regel besser, da sie zu hohen Keimraten neigt. Aufgrund der Notwendigkeit, eine große Menge Saatgut zu verwenden, um eine Schale zu starten, Ich empfehle, größere Säcke mit Saatgut zu kaufen, damit Sie genug zum Arbeiten haben. Gott sei Dank, Der Kauf von hartem Winterweizen wie diesem biologischen, nicht gentechnisch veränderten, harten roten Weizengrassamen ist kostengünstig.

Pflanzschalen

Sie können eine Reihe von Behältern verwenden, um Ihr Weizengras in Innenräumen anzubauen. Behälter für müssen nicht sehr tief sein, da es nicht viel Platz für die Wurzelstruktur benötigt. Flaches Geschirr mit ein paar Löchern wird funktionieren, ebenso wie Pflanzenschalen aus Kunststoff oder Terrakotta.

Ich bevorzuge diese ungefähr 10 "x 20" Plastikschalen mit Ablauflöchern, da sie mit wenig Aufwand viel Gras liefern. Gießen Sie einfach die Schale und Sie können wachsen.

Es ist wichtig, Schalen mit integriertem Abfluss zu verwenden. Wenn Sie sich für einen anderen Behälter entscheiden, Stellen Sie sicher, dass Sie eine mit hervorragender Drainage auswählen. Dies verhindert, dass Ihr junges Gras ertrinkt oder Schimmelprobleme entwickelt.

Boden oder Bodenalternative:Welches verwenden?

Gut, sterile Blumenerde funktioniert gut, und die meisten von uns haben einige im Schuppen. Es ist vollgepackt mit Nährstoffen, die Ihr Gras gut nutzen wird. Jedoch, manche Leute verwenden gerne die gesamte Jungpflanze, Wurzeln und so. Das erfordert viel zusätzliches Waschen. Jedoch, Ihre jungen Gräser haben alle Nährstoffe, die sie brauchen, ohne zusätzliche Düngemittel.

Jedoch, Es gibt jetzt viele Bodenalternativen, die das Wegspülen von Schmutzpartikeln reduzieren.

Kokosnuss-Kokos hält mehr als ihr Eigengewicht an Wasser, während Ihre Pflanzen trotzdem eine gute Drainage haben. Eine erdlose Blumenerde wie Coco Loco, die die Feuchtigkeitsspeicherung der Kokosnuss mit Perlit und zusätzlichen Nährstoffen kombiniert, ist eine tolle Alternative. Sie können Kokos-Kokos auch ohne Perlit und Zusatzstoffe verwenden. Möglicherweise müssen Sie jedoch etwas Nahrung in Form eines Seetangdüngers hinzufügen.

Die Verwendung einer Kombination aus Vermiculit und einem Seetang-Dünger liefert auch ein gutes Saat-Startmedium. Vermiculit selbst ist ein Mineral und hat daher nicht viele Pflanzennährstoffe, aber der Seetang liefert bereitwillig alles, was für ein gutes Wachstum benötigt wird.

Schließlich, Es gibt verschiedene natürliche Stoffe, die sich perfekt für den Anbau aller Arten von Sprossen eignen, Mikrogrün, und Gräser. Einige Beispiele hierfür sind TerraFibre (aus Industriehanffasern), Biostrat (ein Naturfaserfilz), oder Micro-Mats (gefilzte Holzfasern). Tencel-Stoff ist auch eine gute Option. Natürliche Stoffe wie diese erfordern möglicherweise die Verwendung von Seetangdünger, um ein gesundes, kräftige Ernte.

Gesamt, Blumenerde wird Ihren Gräsern die meisten Nährstoffe bieten, gefolgt von Kokos-Kokos und Vermiculit. Jedoch, die natürlichen Stoffe können die Ausbreitung von Pilzbefall reduzieren. Diese Optionen werden alle funktionieren, es hängt nur davon ab, was Sie verwenden möchten.

Andere erforderliche Ausrüstung

Du hast also Weizengrassamen bekommen, Sie haben Ihr Grow-Tablett (mit guter Drainage!), und Sie haben ein Wachstumsmedium ausgewählt. Was ist noch notwendig?

Ich empfehle, in eine Packung haltbarer Sprühflaschen zu investieren. Sie müssen Ihr Weizengras besprühen, während es wächst, um es mit Feuchtigkeit zu versorgen. Wenn Sie mehrere Flaschen zur Hand haben, haben Sie immer eine Flasche mit klarem Wasser zur Hand. und eine andere mit einer Mischung aus Seetangdünger und Wasser, falls Sie das Wachstum ankurbeln müssen.

Wenn es Winter ist und Sie Zeug in der kalten Garage anbauen, Vielleicht möchten Sie eine Setzling-Heizmatte, um die Temperatur Ihres Mediums auf einen guten Keimpunkt zu bringen. Jedoch, Wenn Sie Ihr Weizengras im Haus beginnen, die Umgebungstemperatur Ihres Hauses ist in Ordnung.

Weizengras pflanzen

Schnell wachsende Pflanzen wie Weizengras sind nicht schwer anzubauen, wenn Sie die Grundlagen erlernt haben! Ein Tablett mit Weizengras kann das ganze Jahr über angebaut werden, Sie können es also jederzeit starten.

Vorkeimen Ihres Weizengrases

Während Sie einfach direkt in Schalen pflanzen können, Sie werden viel bessere Ergebnisse erzielen, wenn Sie den Samen vor dem Pflanzen sprießen. Es braucht nicht viel zusätzliche Zeit und macht Ihre Ernte viel produktiver – also tun Sie es!

Gib deine Samen in eine Schüssel und gib die zwei- bis dreimal so viel Wasser in die Schüssel. Stellen Sie sicher, dass es etwa 60-70 ° ist, um ein optimales Keimen zu erzielen. 12 Stunden einweichen lassen.

Nachdem Ihre Samen eingeweicht sind, die Schüssel abtropfen lassen. Sie können das Wasser verwenden, um andere Pflanzen zu gießen, die Sie anbauen. da es voller Nährstoffe aus den Samen ist.

Spülen Sie Ihre Samen mit mehr Wasser und lassen Sie sie erneut abtropfen. Verteile deine Sprossen auf einem Papiertuch auf einer Arbeitsplatte, die nicht direktem Sonnenlicht ausgesetzt ist. Wiederholen Sie den Spül- und Abtropfvorgang, bis Sie an den meisten (oder allen) Ihrer Sprossen die Anfänge einer Wurzel sehen.​

Vorbereiten Ihres Tabletts

Wenn Sie eine gute Blumenerde verwenden, fügen Sie es Ihren Pflanzschalen hinzu. Befeuchten Sie es großzügig mit Wasser, aber nicht zu nass machen – es sollen keine Pfützen im Medium entstehen. Achte darauf, dass die Erde ganz unten mit den Fingern nass ist. Sie möchten 6-8 Tassen davon für ein 10″x20″ Tablett. Tabletts müssen nicht voll sein, sie brauchen nur mindestens 1/2″ bis 1″ Erde, um Wurzelraum zu bieten.

Für Vermiculit oder Kokos-Kokos, Verwenden Sie 6 Tassen für ein 10 × 20-Zoll-Tablett. Stellen Sie sicher, dass es mindestens 1/2 Zoll tief ist. Sprühen Sie Wasser über die Oberfläche und verteilen Sie es. Für Vermiculit, einen Liter Wasser verwenden. Für Kokos-Kokos, Achte nur darauf, dass es feucht ist, aber nicht matschig (Kokos-Kokos speichert Wasser sehr gut).

Naturfaser-Anbaumatten sollten so zugeschnitten werden, dass sie in Ihr Tablett passen und wie auf der Verpackung angegeben angefeuchtet werden. Die meisten empfehlen ein kurzes Einweichen in Wasser, um sie mit Feuchtigkeit zu versorgen. aber sie sollten nicht zu matschig sein, sonst können sie auseinanderfallen.

Wenn du willst, Sie können Ihrem Wasser einen leichten Spritzer flüssigen Seetang hinzufügen, wenn Sie Ihr Pflanzmedium befeuchten. Dies ist nicht notwendig für Blumenerde, kann aber bei anderen Medien von Vorteil sein.

Weizengras pflanzen

Verteile deine Samen gleichmäßig über den Boden. Falls Sie es wollen, Sie können sie ein letztes Mal ausspülen, bevor Sie sie ausbreiten, um sicherzustellen, dass sie feucht und bereit zum Pflanzen sind. Die meisten Menschen neigen zu Beginn dazu, zu wenig zu pflanzen, Verteilen Sie also viel Saatgut auf Ihrem Tablett. Es produziert eine kleinere Pflanze als der Samen selbst.

Decken Sie Ihr Tablett mit einem anderen Tablett ab, das auf den Kopf gestellt wird. Dies ist während der frühen Wachstumsstadien von entscheidender Bedeutung, um den Anbaubereich dunkel und feucht zu halten. Dieses Tablett sollte auch Löcher haben, damit Luft in den Hohlraum ein- und ausströmen kann.

Stellen Sie Ihre Tabletts in einen Bereich mit schwachem Licht und Raumtemperatur.

Pflegetipps für Weizengras

Dein Gras ist gepflanzt! Lassen Sie uns nun den besten Weg besprechen, um Ihrem kleinen Rasen ein qualitativ hochwertiges Wachstum zu entlocken.

Hell

Vorgekeimtes Weizengras muss im Dunkeln aufbewahrt werden, zumindest anfangs. Dies simuliert die Dunkelheit unter der Bodenoberfläche. Nach 3-5 Tagen, Sie können diese Abdeckung entfernen. An diesem Punkt, Ihr Gras sollte ungefähr einen Zoll hoch sein. Es mag ein wenig blass aussehen, aber das liegt daran, dass es keinen regelmäßigen Zugang zu Licht hatte.

Stellen Sie Ihr unbedecktes Tablett in der Nähe eines Fensters in hellem, indirektes Licht. Es wird anfangen zu grün werden. Wenn es für kurze Zeit direkte Sonne bekommt, das ist auch in Ordnung. Das Ziel ist es, diesen brillanten grünen Farbton zu fördern. Ich finde, dass meine gut in indirektem hellem Licht oder unter einem Wachstumslicht funktioniert.

Nach ein paar weiteren Tagen, Sie können Ihr Tablett an einen Ort stellen, an dem es den größten Teil des Tages direkter Sonne ausgesetzt ist. Jedoch, es könnte an diesem Punkt mehr Wasser brauchen, Überprüfen Sie daher regelmäßig Ihr Nährmedium, um sicherzustellen, dass es das hat, was es braucht.

Temperatur

Wenn Sie mit der Ernte beginnen, Sie möchten, dass die Temperaturen zwischen 60 und 75 Grad liegen. Das macht den Indoor-Anbau zu Ihrer besten Option, um zu beginnen. da Sie die optimale Reichweite beibehalten können.

Sobald Ihr junges Gras eine Höhe von 1/4″ bis 1/2″ erreicht hat, es verträgt niedrigere oder heißere Temperaturen, vorausgesetzt, seine Wurzeln bleiben bequem. Jedoch, für die beste Ernte, er mag diesen Bereich von 60-75 wirklich.

Wenn die Temperatur über 80 Grad liegt, Stellen Sie sicher, dass alle abgedeckten Weizengrasschalen über eine ausreichende Belüftung verfügen, um Schimmel- oder Pilzwachstum zu verhindern.

Bewässerung

Gießen Sie es zweimal täglich leicht mit einer Sprühflasche. Anfänglich, Sie versuchen nur, die Sprossen feucht genug zu halten, damit sie ihre Wurzeln in den Boden oder das Medium bekommen können. Sobald sie ihre Wurzeln gelegt haben, Sie möchten das Topf- oder Wachstumsmedium feucht halten, aber nicht nass. Dies hält Ihre Sprossen feucht und erzeugt ein leuchtend grünes Wachstum.

Wenn Ihr Tablett regelmäßig in der vollen Sonne steht, Überprüfen Sie Ihr Wachstumsmedium regelmäßig. Es kann sein, dass es zu diesem Zeitpunkt mehr als zweimal pro Tag gießen muss. Wenn der Boden oder das Medium nicht sehr feucht ist, Mach weiter und spritz es ein bisschen öfter.

Sie sollten niemals Wasser über der Oberseite von Wachstumsmatten haben, Kokos, oder Blumenerde. Zu viel Wasser kann dazu führen, dass Ihr Weizengras ertrinkt.

Düngen von Weizengras

Wenn Sie das Wachstum Ihres Weizengrases ankurbeln möchten, Sie können etwas flüssigen Seetang in der Sprühflasche verdünnen, mit der Sie gießen. Sie sollten dies nicht jedes Mal verwenden müssen, wenn Sie wässern, aber es kann definitiv das Wachstum ankurbeln!

Ernte und Verwendung von Weizengras

Sobald Ihr Weizengras mindestens 15 cm hoch ist, es nähert sich der Erntezeit. Jetzt ist es an der Zeit, sich darauf vorzubereiten, es zu ernten und zu verwenden.

Ernte

Der beste Zeitpunkt für die Ernte von Weizengras ist, wenn es das Zusammenfügen erreicht hat. An diesem Punkt, das Blatt beginnt sich zu spalten oder ein Nebenblatt zu bilden. Dies ist im Allgemeinen der Fall, wenn es 7-8″ hoch ist. Sie können es schon ab einer Höhe von 6″ ernten, obwohl!

Ernten, Ich empfehle, das Gras mit einer scharfen, sauberen Schere direkt über dem Wurzelgelenk oder Samenresten abzuschneiden. Ein superscharfes Messer funktioniert auch, solange es sauber durch das Gras schneidet, ohne es herauszureißen.

Sie können normalerweise mehrere Ernten aus einer bestimmten Charge von Samen erzielen, ohne dass der Geschmack merklich verändert wird. Jedoch, Stellen Sie sicher, dass Sie nach der Ernte ein wenig flüssigen Seetangdünger hinzufügen, um ein frisches Wachstum zu fördern. In der Regel, Menschen erhalten zwei bis drei Ernten von einem bestimmten Tablett, bevor sie neu pflanzen.

Die Ernte direkt vor der Verwendung ist der beste Weg, um Frische zu gewährleisten.

Speicherung

Weizengras zu lagern, Stellen Sie sicher, dass es so trocken wie möglich ist. Trockenes Weizengras hält viel besser als nasses. Legen Sie es in einen Obstbeutel mit einem trockenen Papiertuch, das um das Bündel gewickelt ist, um überschüssige Feuchtigkeit zu absorbieren. Verwenden Sie es so schnell wie möglich, damit es nicht verwelkt oder verdirbt. So ist es problemlos 3-4 Tage haltbar.

Da ein Tray in der Regel gleichzeitig erntereif ist, Sie können auch alles entsaften und überschüssigen Saft in Eiswürfelbehältern einfrieren. Diese kleinen grünen Würfel können dann in Ihren morgendlichen Smoothie oder Ihr Glas Fruchtsaft geworfen werden.

Wenn Sie mit Weizengraspulver vertraut sind, Es könnte Sie interessieren, dass es eine Möglichkeit gibt, dieses praktische Additiv mit einem Dörrgerät zu Hause herzustellen. Spülen Sie Ihr Weizengras nach der Ernte gründlich ab, um sicherzustellen, dass kein Staub darauf ist. Dann verteilen Sie das Gras in einer dünnen Schicht auf Dörrschalen.

Sobald es vollständig dehydriert ist, Sie können es pulverisieren und das Pulver in einem luftdichten Behälter mit einem Trockenmittelpaket aufbewahren, um Restfeuchtigkeit zu entfernen. Verwenden Sie es wie jedes im Laden gekaufte Pulver.

Entsaften von Weizengras

Da Weizengras eher ein Gras als eine Frucht ist, Es kann etwas schwierig sein, den Saft zu extrahieren. Ein kauender Entsafter extrahiert den Saft am einfachsten. Zentrifugalentsafter zerkleinern das Gras nicht und geben den Saft nicht ab.

Sie können Ihr Gras auch fein würfeln und in einem Mörser und Stößel mahlen. Machen Sie eine dicke Paste aus der gemahlenen Ernte, Dann etwas Wasser hinzufügen und etwas länger mahlen. Leeren Sie den Mörser in ein Stück Käsetuch über einem Sieb und lassen Sie den größten Teil des Saftes durch, während Sie mehr Weizengraspaste zubereiten. Sobald Sie alles zermahlen und den Saft abfließen lassen, Heben Sie das Käsetuch vorsichtig auf und drücken Sie den überschüssigen Saft aus.

Es gibt eine dritte Methode, die auch zur Herstellung von Weizengrassaft verwendet werden kann:obwohl es Leute gibt, die behaupten, dass es den Saft oxidiert und eine minderwertige Methode ist. Geben Sie Ihr geschnittenes Gras und etwas Wasser in eine Küchenmaschine und pulsieren Sie es, bis die Flüssigkeit leuchtend grün ist und der Großteil des Weizengrases pulverisiert ist. Dann, Bereiten Sie das Sieb mit einem Käsetuch vor und extrahieren Sie die Flüssigkeit.

Für eine Portion Saft werden ungefähr 1/4 Tasse Gras benötigt.

Weizengras für Haustiere

Wenn Sie jemals Katzengras angebaut haben, Sie haben wahrscheinlich Weizengras angebaut. Katzengras kann aus Weizengras bestehen, Hafergras, oder Gerstengras, oder eine Kombination der drei. Hundegras, obwohl seltener, ist dasselbe.

Während Katzen und manche Hunde gerne auf Gras kauen, Es hat nicht die gleichen Gründe, warum wir Pflanzen essen. Katzen und Hunde sind Fleischfresser, und haben nicht die richtigen Enzyme, um Gräser richtig zu verdauen. Obwohl sie einen gewissen Ernährungsvorteil haben (hauptsächlich der Vitamin-E-Gehalt, allerdings in geringerem Maße auch einige B-Vitamine), es ist wahrscheinlicher, dass sie das Gras hochwerfen.

Und genau deshalb knabbern Katzen und Hunde am Gras. Gras kann Katzen zum Erbrechen bringen, was ihnen hilft, Haarballen oder andere unverdauliche Stoffe loszuwerden. Dadurch fühlen sie sich wohler und können Verstopfung vorbeugen. Bei Hunden, Weizengras hat eine leicht abführende Wirkung, und hilft bei Verstopfung. Es kann auch eine Magenverstimmung beruhigen.

Sie müssen nichts Besonderes tun, um es für Ihre Haustiere vorzubereiten. Züchten Sie einfach ein kleineres Pflaster, das speziell für Haustiere gedacht ist, und lassen Sie es darauf kauen, wenn es das Bedürfnis verspürt.

Anstatt Ihre Katze oder Ihren Hund auf dem Rasen kauen zu lassen, die Pestizide oder andere Verunreinigungen oder Schädlinge enthalten können, Wenn sie ihr eigenes, spezielles Gras anbauen, erhalten sie einen sicheren Snack.

Was sollten Sie mit der Pulpe tun?

Es gibt alle möglichen Ideen, um Weizengras-Fruchtfleisch zu verwerten. Alles von Umschlägen über Insektenstiche bis hin zu faserigen Zusätzen zu Brot wurde empfohlen. Aber ehrlich, Ich empfehle nicht, es medizinisch oder als Ballaststoffzusatz in Lebensmitteln zu verwenden.

Was ich empfehle, mit Ihrem Fruchtfleisch zu tun, ist, es Ihrem Wurmkompostierungssystem hinzuzufügen, wenn Sie eines haben. Wenn Sie keine Wurmkompostierung durchführen, Sie können das Fruchtfleisch mit etwas Zeitungspapier mischen, Laubdecke, oder Sägemehl und geben Sie es in Ihren Komposthaufen oder Kompostbecher. Weizengras-Fruchtfleisch zersetzt sich schnell und bietet zusätzlichen Nutzen für Ihren normalen Garten. Sie können es auch einem Bokashi-Behälter oder Eimer hinzufügen.

Lagern Sie Ihren Samen

Die Chancen stehen gut, dass Sie nach Ihrer ersten Aussaat zusätzliches Saatgut haben. Weizensamen werden am besten kühl, trockener Standort. Sie können sie im Gefrierschrank aufbewahren, wenn Sie sicher sind, dass sich keine Feuchtigkeit im Beutel befindet. Ein Kühlschrank ist auch ein guter Ort, wenn Sie Ihr Saatgut häufiger verwenden möchten. Legen Sie Ihre Samentüte in einen Gefrierbeutel und entfernen Sie so viel Luft wie möglich, wenn Sie sie lagern. Wenn Sie ein Trockenmittelpaket haben, Sie können das hinzufügen, um sie trocken zu halten.

Fehlerbehebung bei Problemen

99,9 % der Zeit, Sie werden kein einziges Problem beim Anbau dieser Pflanze haben. Dieses Zeug ist super einfach zu züchten! Jedoch, Lassen Sie uns die wenigen Probleme behandeln, die beim Anbau von Weizengras auftreten und wie Sie sie beheben können.

Wachsende Probleme

Wenn Ihre Ernte beginnt zu beuge dich vor und werde gelb , Sie haben es wahrscheinlich zu lange vor der Ernte stehen gelassen. Vergilbung kann aber auch ein Zeichen für Über- oder Unterwässerung sein, zu wenig Licht, oder ein Mangel an Nährstoffen im Wachstumsmedium.

Pflanzen, die weniger als 15 cm hoch sind und vergilben, sollten überprüft werden, um sicherzustellen, dass das Wachstumsmedium nicht durchnässt ist. Wenn es zu nass ist, Vermeiden Sie das Gießen, bis es besser wird. Ebenfalls, Geben Sie Ihrem Gras Zugang zu mehr direktem Sonnenlicht, da dies dazu beitragen kann, einen Teil der überschüssigen Feuchtigkeit zu verdunsten.

Wenn Ihr Gras mehr als 15 cm hoch ist und gelb wird, Sie haben möglicherweise die optimale Erntezeit verpasst. Um sicher zu sein, Sie können Ihrer nächsten Bewässerungsspritze etwas flüssigen Seetang hinzufügen. Wenn es wieder zu grün wird, du hast es gerettet. Wenn nicht, mach weiter und ernte wie gewohnt, aber entsorgen Sie die Weizengrasklingen in Ihrem Komposthaufen und warten Sie, bis eine neue Charge wächst.

Ebenfalls, Achte auf deine Samendichte . Sie werden fast immer auf Pilzwachstumsprobleme stoßen, wenn Sie Ihre Samen zu dicht pflanzen. Dies ist keine große Sache, da Sie es zur Erntezeit einfach von den Pflanzen abspülen können. aber es sieht nicht sehr appetitlich aus und manche Leute können es nicht ausstehen.

Um dieses Problem ganz zu vermeiden, Pflanzen Sie einfach weniger Samen in Ihr Tablett. Wenn das Problem immer noch nicht behoben ist, Wenn Sie Ihre Tabletts in einen Bereich mit mehr Luftzirkulation bringen, hilft das. Sie können auch im Freien wachsen, um die Sonne und den Luftstrom zu maximieren.

Schädlinge

Fruchtfliegen können Ihre Tabletts mit Weizengras als Zuhause verwenden, und kleine Wolken dieser kleinen fliegenden Schädlinge werden Sie verrückt machen (besonders in einem Gewächshaus). Der einfachste Weg, diese abzuwehren, besteht darin, die Luft in Ihrem Anbaugebiet zirkulieren zu lassen. Wenn Sie einen Lüfter auf niedriger Geschwindigkeit mit Blick auf Ihre Fächer platzieren, sollten diese Fehler in Schach gehalten werden. Jedoch, Möglicherweise müssen Sie häufiger gießen, da bei viel Luftstrom eher verdunstet.

Der schädlichste Schädling ist der schwarzes gras käfer . Diese Insekten durchbohren die Grashalme und saugen die Feuchtigkeit aus ihnen heraus. Da wir diesen Grassaft wollen, das ist ein großes Problem! Wenn Ihre Grashalme im oberen Bereich weiße Flecken entwickeln, Sie können einen Befall in der Nähe Ihres Weizengrases haben. Es ist am einfachsten, Ihre aktuelle Charge einfach zu entleeren, um alle Eier zu entfernen. und starten Sie eine neue Charge im Haus.

Krankheiten

Schimmel ist im Großen und Ganzen die häufigste Krankheit bei Weizengraszüchtern. Dies wird durch überschüssiges Wasser in und um die Basis- und Wurzelstruktur des Grases verursacht. Obwohl der Schimmel nicht schädlich ist, es wird der Geschmack unattraktiv. Sie können die meisten Schimmelpilze abwaschen, wenn sie sich entwickeln, aber wenn das Gras beschädigt ist, entsorgen Sie den beschädigten Teil. Um Schimmel vorzubeugen, Halten Sie die Erde feucht, aber nicht nass, und sorgen Sie für eine gute Luftzirkulation um Ihr Gras.

Etwas Stamm- und Wurzelrost kann Weizengras beeinflussen. Um diese zu verhindern, Verwenden Sie einfach ein steriles Nährmedium und ernten Sie regelmäßig. Lassen Sie es nicht überwuchern.

Schmutz ist ein anderes Thema. Dieses Schwarze, Staubiges Wachstum ist eine andere Form der Pilzinfektion. Wenn Sie Schmutz entdecken, werfen Sie die gesamte Charge einschließlich des Wachstumsmediums weg. Fügen Sie es nicht einem Komposthaufen hinzu. Waschen und desinfizieren Sie Ihre Anzuchtschale gründlich mit einer Mischung aus Bleichmittel und Wasser, um alle verbleibenden Pilzsporen abzutöten, bevor Sie sie wiederverwenden.

Wenn du dein Weizengras zu Samen gehen lässt, Sie haben ein geringes Risiko einer Mutterkornpilz Bildung. Claviceps purpurea ist das am häufigsten vorkommende Mutterkorn auf Weizen und kann sich nur in den Samenköpfen entwickeln. Die Gräser selbst sind nicht gefährdet. Mutterkorn kann für Mensch und Tier gefährlich sein, Aber es ist leicht zu verhindern:Lass es einfach nicht zu Samen werden!

Häufig gestellte Fragen

F:Sollte ich mein Wachstumsmedium wiederverwenden?

A:In den meisten Fällen es ist besser, Ihr Wachstumsmedium zu ersetzen. Blumenerde kann Pilzsporen enthalten, die zukünftige Chargen infizieren können. ebenso wie Kokosnuss. Die verschiedenen Naturstoffe sind einfach nicht dafür gedacht, wiederverwendet zu werden.

Sie können Ihrem Kompost Ihre grundlegende Blumenerde oder Kokos-Kokos hinzufügen und einfach ersetzen. Natürliche Stoffe erfordern in der Regel industrielle Kompostieranlagen, obwohl die Hanffasergewebe (wie TerraFibre) auch zerkleinert und einem normalen Komposthaufen hinzugefügt werden können. Es dauert nur eine Weile, bis sie abgebaut sind als der Rest Ihres Komposts.

F:Ist Weizengras glutenfrei?

A:Es kann sein, je nachdem wie man es erntet. Weizengluten, das Protein, auf das viele Menschen empfindlich reagieren, bildet sich nicht im jungen Gras selbst. Es bildet sich nur im Korn, die Samen der Pflanze. Deswegen, es kann glutenfrei sein, vorausgesetzt, es besteht keine Möglichkeit, dass die Samen in Ihr Endprodukt gelangen.

Wenn Sie vorsichtig über den Samenresten ernten, es sollte glutenfrei sein. Jedoch, Wenn Sie auf einem erdlosen Medium anbauen und planen, die ganze Pflanze zu konsumieren, es können Samenreste vorhanden sein, die Weizengluten enthalten.

Kommerziell hergestellte Weizengrassäfte und -pulver sind ebenfalls knifflig. Während wir sicher sein können, dass wir keine Samenkörner in unsere Lebensmittel zu Hause lassen, kommerzielle Hersteller arbeiten in sehr großem Maßstab. Kleine Mengen Samen können versehentlich in kommerzielle Produkte gelangen. Deswegen, Es ist wichtig, sicherzustellen, dass das Produkt, das Sie kaufen, als glutenfrei gekennzeichnet ist und dass Sie der Qualität und Sicherheit der Produkte dieses Unternehmens vertrauen.

Wie bei jedem anderen Naturprodukt wenn Sie sich bei der Verwendung von Weizengras nicht sicher sind, Konsultieren Sie vor der Anwendung Ihren Arzt oder Ernährungsberater. Es ist immer am besten, auf Nummer sicher zu gehen, anstatt es zu bereuen.

F:Ist Weizengras wirklich gut für Sie?

A: Es ist möglicherweise nicht das Wundermittel, nach dem Sie suchen. aber ja, Weizengras kann gut für Sie sein. Wie jedes Grün, belaubte Pflanze, Es enthält Vitamine und Mineralstoffe, die für die Gesunderhaltung unerlässlich sind.

Weizengrassaft enthält hohe Mengen an Vitamin E. Dieses besondere Vitamin wird von unserem Körper als Antioxidans verwendet und stärkt das Immunsystem, hilft uns, die Erkältung oder Grippe zu bekämpfen. Andernfalls, es hat einen vergleichbaren oder niedrigeren Nährstoffgehalt als die meisten anderen Blattgemüse. Du wirst mehr Eisen finden, Kalium, Magnesium, Kalzium, und Vitamine B und C in grünem Blattspinat als in Weizengras, obwohl es diese in geringeren Mengen enthält.

Allgemein gesagt, es ist für dich nicht schlimmer als andere Blattgemüse, und in Bezug auf den Vitamin-E-Gehalt ist es definitiv besser als die meisten. Aber es ist nicht wahrscheinlich, dass es Krebs heilt oder das Allheilmittel ist, von dem einige Quellen behaupten, dass es ist.


Pflanzen
Moderne Landwirtschaft