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Als mehrjährige Pflanze klassifiziert, Rhabarber ist eine kühle Jahreszeit, die winterhart und trockenheitsresistent ist. Das Gemüse wird aus Kronen entwickelt, die aus Knospen und Rhizomen bestehen. Wenn Sie Rhabarber anbauen, Denken Sie daran, dass es kühleres Wetter mag. Obwohl sie vollsonnige Pflanzen sind, sie mögen kein sehr heißes Klima.
Diese altmodische Frucht feiert ein Comeback in der heutigen kulinarischen Welt. Leicht anzubauen mit einer interessanten Wuchsform, es verleiht dem Garten eine unverwechselbare Präsenz.
Sein bevorzugter Lebensraum ist ein kühleres Klima, da er nicht sehr gut mit Hitze umgeht, aber ziemlich starke Fröste verträgt.
Die frühesten Hinweise auf Rhabarber stammen aus chinesischen Manuskripten über 2, 000 Jahren. Sie verwenden die Wurzel für medizinische Zwecke. Die Engländer verwenden es seit dem 16. Jahrhundert auch für medizinische Zwecke. Es gibt ein altes Heilmittel, einen Rhabarberstängel neben Kohl im Garten zu vergraben. Es soll bei der Vorbeugung von Clubroot in Kohlpflanzen helfen.
Das erste, was wir tun möchten, ist, mit einer guten Startmischung für Samen zu beginnen. Die Saatstartmischung ist das, was wir für alles verwenden, da es sich um einen sehr gut durchlässigen Boden handelt. Zusätzlich, es ist auch sehr luftig und leicht. Es hat eine gute Porosität, was bedeutet, dass es genau die richtige Menge an Wasser halten kann. Es ist also wie ein Schwamm.
Sie können es vorbefeuchten und in größere Behälter füllen.
Sie möchten Rhabarber in einem größeren Behälter anpflanzen, da er sehr schnell wächst und nicht gerne wurzelgebunden ist. Da sie mehrjährig sind, Sie haben wirklich schnell wachsende Wurzeln, um ihr Wurzelwachstum so anzupassen, dass es super schnell wächst.
Sobald sie also mit der Aussaat beginnen, Sie werden gut etabliert sein, wenn der Winter kommt. Wenn Sie einige der am schnellsten wachsenden Wurzelsysteme im Garten haben, Sie müssen dem Rhabarber etwas mehr Platz geben, damit sie nicht gestresst sind.
Was Sie in Betracht ziehen können, ist, nur etwa zwei Samen pro Zelle für Ihren Behälter zu pflanzen. Sie können normalerweise mit anderem Gemüse zu einem drehen. Wenn Sie mit mehr als zwei Samen beginnen, es kann den Club auseinanderbrechen und sie trennen. Mit Sicherheit, Sie möchten nicht, dass dies passiert, da Sie den Wurzeln keinen Schaden zufügen möchten.
Sie sollten also nur etwa zwei Samen pro Quadrat in jede Zelle Ihres Behälters pflanzen. Sie können einen Behälter mit vielen Zellen erhalten, die einen quadratischen Topf von 2 "x 2" messen. Der Vorteil, den Sie mit diesem Behälter erzielen können, ist, dass Sie nicht zu viel Saatgut verschwenden, und Sie bessere Ergebnisse erzielen, weil Sie in keines von ihnen reißen müssen?
Grundsätzlich, Sie möchten sie so pflanzen, dass sie die gesündesten pro Quadratmeter sind, und lassen Sie sie, bis sie in den Garten verpflanzt werden können. Diese Rhabarber sind sehr schnell reifend und keimen schnell. Wenn Sie einen Gärtner beginnen, Sie werden innerhalb von 5 bis 7 Tagen sehen können, ob Sie ein Erfolg oder ein Misserfolg sind. Es handelt sich also um ein sehr schnell reifendes Saatgut.
So sehen die Samen aus. Sie haben nur eine kleine dreidimensionale Form. Sie sind ziemlich cool, aber jeder wird dir eine Pflanze geben, Sie müssen sich also nicht um mehrere Samen kümmern.
Bestimmte Pflanzen produzieren mehrere Samen in jeder Samenkapsel. Dies ist nur ein Pod, damit sie leicht zu halten sind, und alles, was Sie tun müssen, ist, wenn Sie Ihre Samen zum ersten Mal starten, Sie möchten Ihre Löcher nicht tiefer als Ihren ersten Knöchel an Ihrem Finger platzieren. Sie können etwas flacher gehen, aber mit etwa einem halben Zoll oder so nicht tiefer.
Einer der Hauptgründe, warum Menschen beim Pflanzen ihres Rhabarbers Probleme haben, ist, dass sie die Samen entweder zu tief stecken oder zu feucht halten. Wenn der Boden zu feucht ist, die Wurzeln werden tatsächlich verrotten. Wenn die Wurzeln faulen, die Pflanze wird einen Schock bekommen, und es wird aufhören, Wasser zu nehmen. Sie mögen es nicht, ertränkt zu werden, Deshalb mögen sie nicht zu viel Wasser.
Normalerweise lasse ich meinen Boden so feucht, dass ich einen Ball daraus machen könnte, indem ich ihn zusammenknülle. Es entsteht ein Ball, aber er zerbröckelt nur irgendwie. Wenn es zu trocken ist, Sie können diesen Ball nicht erstellen. Wenn es zu nass ist, Sie werden sehen, dass Wasser aus der Kugel kommt. Hier wissen Sie, dass Sie die optimale Feuchtigkeit haben.
Das nächste, was Sie tun möchten, ist, die Samen vorsichtig mit etwas mehr Samen-Startmischung zu bedecken. Sie können sie mit der Hand leicht festdrücken, um den Boden zu verdichten. so haben sie guten kontakt mit den samen. Dann können Sie sie gut gießen, um den ganzen Boden um die Samen herum zu setzen. Sie können sie dann ins Bett legen, bevor sie sprießen.
Während Rhabarber verfügbar ist, um aus Samen zu wachsen, die Pflanzen werden meist aus Sets erworben. Rhabarber wird aus Sets angebaut, was bedeutet, dass die Pflanze aus einer einzigen Wurzel geteilt werden kann. Sie graben die Hauptwurzel aus dem Boden und dann, mit einem Messer, schneiden Sie es in die gewünschten Abschnitte.
Achte darauf, dass sich auf den einzelnen Stücken, die du von der Wurzel abschneidest, eine Knospe oder ein wachsender Kopf befindet. Dies geschieht am besten entweder im späten Winter oder im frühen Frühjahr. Pflanzen Sie Ihre neuen Pflanzen an den gut gedüngten und durchlässigen Standort in Ihrem Garten. Die Pflanze verträgt etwas Schatten, gedeiht aber am besten an einem meist sonnigen Standort im Garten. Wenn Sie Rhabarber zum ersten Mal im Garten pflanzen, Es ist ratsam, ihm einen Platz zu geben, an dem Sie ihn mehrere Jahre lang wachsen lassen können.
Rhabarber in Behältern anbauen; Sie sind praktisch auf einem Balkon oder einer Terrasse, wenn Sie keinen Garten haben. Wenn Sie Rhabarber in Töpfen anbauen, können Sie die Behälter in etwas Schatten stellen, wenn Sie sie vor starkem Wind schützen müssen. Die großen Blätter der Pflanze machen sie anfällig dafür, vom Wind umgeweht zu werden.
Bei Behältern, Sie können den Rhabarber in die Sonne stellen, wenn Sie Lust dazu haben. Rhabarber häufig gießen, egal ob im garten oder in töpfen. Geben Sie allen Pflanzen alle vier bis sechs Wochen einen Flüssigdünger oder einen körnigen Stickstoffdünger, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Tun Sie dies während der Hauptwachstumszeit.
Das Pflücken der Stängel ist richtig, wenn Sie den Stängel von der Unterseite der Pflanze drehen und schälen. nicht unähnlich der Silberrübe. Dadurch kann das neue Wachstum aus der Mitte der Pflanze heraus wachsen. Um die Stiele zum Kochen vorzubereiten, Sie müssen die Blätter vom Stiel entfernen.
Vermeiden Sie die Verwendung von weichen Stielen oder deren Blättern, die hängen oder nicht in einem gesunden Zustand sind. Die Blätter sind für den Menschen giftig, aber es ist in Ordnung, sie zu kompostieren. Bewahren Sie die vorbereiteten Stiele im Kühlschrank auf, bis Sie sie brauchen, da sie gut lagern. Die Farbe der Stängel ist unerheblich und beeinflusst den Geschmack nicht.
Das Pflanzen von Rhabarber aus Samen dauert eine Weile, bis eine Ernte erzielt wird. so viele Menschen pflanzen sie aus Stängeln, die Wurzeln oder Setzlinge produzieren, die in Baumschulen gekauft wurden. Die beste Zeit, um diese Setzlinge oder Wurzeln zu pflanzen, ist das zeitige Frühjahr.
Rhabarberabstand
Rhabarber wird etwa 2 bis 3 Fuß hoch und breit, abhängig davon, welche Sorte Sie pflanzen. Rhabarberstängel haben eine Mischung aus süß-säuerlichem Geschmack.
Wenn Sie Rhabarber anbauen, Der Abstand ist wichtig, damit das Gemüse sein volles Potenzial entfalten kann. Der richtige Abstand für dieses Gemüse liegt zwischen 24 und 48 Zoll. Die Reihen, in denen sie angebaut werden, sollten 36 Zoll voneinander getrennt sein. Alles unter einem Meter schafft eine überfüllte Umgebung und schadet den Pflanzen.
Bodenbedingungen für den Rhabarberanbau
Der Boden sollte ein guter, nährstoffreicher Boden sein, der gut entwässert. Wenn Sie den pH-Wert überprüfen möchten, er sollte zwischen 6.0 und 6.8 liegen. Zwischen den Pflanzen sollten etwa 3 bis 4 Fuß sein. Die Reihen sollten auch etwa 3 Fuß voneinander entfernt sein.
Dies beeinflusst die Größe der Pflanzen. Zu dicht beieinander gepflanzte Pflanzen sind in der Regel kleiner und produzieren nicht so viel.
Die Stängel sollten etwa 2 cm tief gepflanzt werden und können in einen Graben gepflanzt werden. Sie sollten sie nach dem Pflanzen gut gießen, und Sie sollten Mulch verwenden.
Rhabarber mag kein Unkraut, und guten Kompost um sie herum zu platzieren, hält Unkraut fern. Der meiste Rhabarber wird mehrjährig angebaut und wird erst im vierten Jahr in vollem Umfang produzieren.
Rhabarber ernten
Ein wachsender Rhabarber kann ab dem zweiten Jahr geerntet werden. Es kann nur eine kleine Menge eingenommen werden, obwohl. Im dritten Jahr, du kannst mehr ernten, aber nur für etwa 30 tage.
Danach, es kann geerntet werden, wann immer es fertig ist. Der einzige Teil des Rhabarbers, der für den Verzehr geerntet wird, sind die Stängel.
Die Blätter sind giftig und sollten von der Pflanze abgezogen werden, wenn es Zeit ist, die Stiele zu ernten.
Sollte der Rhabarber durch Frost beschädigt werden, Es ist nicht ratsam, es zu essen, da die Stängel giftig werden können. Der Frühling ist die Zeit für die große Rhabarberernte. Sie können im Sommer einige pflücken, wenn das Wetter nicht wirklich heiß ist.
Tipps zum Rhabarberanbau
Der größte Teil der Pflege für den Rhabarberanbau ist das Trimmen. Dies muss nur alle 4 Jahre erfolgen. Die Zeit, sich darum zu kümmern, ist, wenn Sie bemerken, dass die Stiele dünn werden. Dies geschieht, wenn die Pflanzen überfüllt sind. Schneiden Sie die Pflanze auf nur 4 oder 5 Knospen, und das sollte sich um das Problem kümmern.
Rhabarberkrankheit und Gartenschädlinge
Der Rhabarber ist eine einigermaßen winterharte Pflanze, ist aber anfällig für einige der üblichen Schädlinge im Garten. Beim Rhabarberanbau Sie können einen Besuch von unerwünschten Gartenschädlingen erwarten. Dazu gehören Kartoffelkäfer, Käfer, Blattlaus, Schnecke, Raupen, Schnecke, und breite Milben, um ein paar zu nennen.
Ihre erste Verteidigungslinie besteht darin, die Pflanzen gesund zu halten. Beginnen Sie mit hochwertigem Boden und kompostiertem Material, richtiges Sonnenlicht, und Wasser. Um die Konkurrenz um Nährstoffe zu eliminieren, halten Sie die Fläche unkrautfrei. Natürlich, Sie können bei Bedarf organische Insektizide verwenden.
Obwohl Rhabarber nicht viele Probleme hat, Eine, die sehr ernst ist, ist Fußfäule. Dieses Problem wird durch Pilze verursacht. Da es sich auf andere Pflanzen ausbreitet, Sie sollten alle betroffenen Pflanzen zerstören.
Lassen Sie den Bereich, in dem Sie den Rhabarber gepflanzt haben, trocknen, um das Problem zu beheben. aber um auf der sicheren seite zu sein, Sie sollten die Bepflanzung in einen anderen Bereich verlegen. Alle schwarzen Flecken am Stiel sind nur ein Teil des Rhabarbers und kein Grund zur Besorgnis.
Rhabarber ist ein erworbener Geschmack, und viele Leute mögen die Kombination von süß und herb nicht. Es wird oft zum Backen von Kuchen verwendet. Sie können es direkt nach der Ernte essen. Für die meisten, Entweder sie lieben Rhabarber, oder sie hassen es. Einen Median scheint es nicht zu geben.
Rhabarber wird für den Tisch zubereitet, indem man die Stiele in Scheiben und Würfel schneidet und als Dessert oder Pasteten schmort. Der Rhabarber braucht Zucker, um den herben Geschmack zu mildern. aber das ist eine persönliche Vorliebe. Es ist eine gute Frucht, die man als „Streuseldessert“ verwenden kann.
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