Willkommen zu
Moderne Landwirtschaft
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Unsere GroCycle Mushroom Kits sind die einfachste und beste Art, Ihre eigenen köstlichen Austernpilze zu Hause zu züchten. Aber es lohnt sich, sich einen Moment Zeit zu nehmen, um über die enorme Reise nachzudenken, die diese Kaffeebohnen hinter sich haben, bevor sie ihren Weg in Ihr Kit finden.
Der Kaffeebaum ist ein bisschen wählerisch, wenn es um Dinge wie Höhe und Temperatur geht, und der meiste Kaffee, den wir trinken, wird im sogenannten „Bohnengürtel“ angebaut.
Dieser Gürtel erstreckt sich über Kontinente und die größten Produktionsländer sind Brasilien, Kolumbien, Äthiopien, Vietnam und Indonesien.
Mit mehr als 7 Millionen Tonnen Kaffeebohnen, die jedes Jahr weltweit produziert werden, schafft diese Branche eine Lebensgrundlage für mehr als 25 Millionen Menschen, die an der Produktion beteiligt sind.
Das einzige, was wir Kaffeeliebhaber wollen, ist die Kirsche der Kaffeepflanze, die, wenn sie rot wird, erntereif ist.
Diese Kirschen müssen nun getrocknet, gemahlen, verpackt und Tausende von Kilometern um die Welt verschickt werden.
Die von uns verwendeten Bohnen sind dank des Röstvorgangs dunkel und aromatisch, die durchgeführt wird, um die natürlichen Zucker, Fette und Stärken in den Bohnen umzuwandeln und so den Geschmack des Kaffees weiterzuentwickeln.
Die Bohnen werden dann an die Cafés geliefert, wo sie fein gemahlen und in Espressomaschinen gefüllt werden, um die perfekte Tasse Kaffee für Sie zu produzieren.
Diese lange Kette endet in der Regel hier mit der Entleerung des Satzes in die Tonne und der Deponierung.
Nach all diesem Aufwand und mit weniger als 1 Prozent der Kaffee-Biomasse, die tatsächlich in der Tasse landet, ist es eindeutig ein enorm verschwenderischer Prozess, nur die Tasse Kaffee wertzuschätzen.
Die Bohnen wurden angebaut, getrocknet, gemahlen, verpackt, um die halbe Welt verschifft, geröstet, gemahlen und gebraut und dann einfach in den Müll geworfen!
Es gibt jedoch einige gute Nachrichten für diejenigen, die all dieser Verschwendung nachtrauern. Bei GroCycle bringen wir all diese Energie weiter, indem wir den enormen ungenutzten Kaffeeabfallstrom nehmen und ihn als Kompost verwenden, um köstliche Austernpilze zu züchten!
Und nachdem Sie Ihre Pilze gezüchtet haben, sind noch jede Menge Nährstoffe im Beutel übrig, sodass Sie den restlichen Kompost in Ihrem Garten auch als Bodenzusatz verwenden können.
Ziemlich cool, oder?!
Wenn Sie bereit sind, mit dem Anbau von Pilzen auf Kaffeesatz zu beginnen, werfen Sie einen Blick auf unsere ausführlichen Pilzzuchtkurse.
