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Interaktive Karte der US-Pflanzgebiete für 2019

Was Sie lernen werden:

  • Was sind Pflanzzonen?
  • In welcher Pflanzzone befinde ich mich?
  • Was ist Pflanzenhärte?
  • Aufschlüsselung der Pflanzenhärtezonen

Was sind Pflanzzonen?

Pflanzzonen sind Bereiche, die Sie auf einer Anbauzonenkarte finden können, die genau zeigen, welche Pflanzen am besten geeignet sind, um in Ihrem bestimmten Gebiet oder Ihrer Zone zu gedeihen. Wenn Sie neue Pflanzen für Ihre Gartenlandschaft kaufen, können die Begriffe „Pflanzenhärtezonen“, „Wachstumszonen“ und „Pflanzzonen“ zunächst etwas verwirrend erscheinen. Im Wesentlichen werden Pflanzenhärtezonen seit Jahren von Züchtern verwendet, um einfach die Pflanzen zu identifizieren, die den Winter in ihrem Gebiet am wahrscheinlichsten überleben. In der Lage zu sein, eine Winterhärtezonenkarte zu verstehen, bedeutet, dass Sie einen Ausgangspunkt haben, um kluge Pflanzentscheidungen zu treffen.

Temperaturbereich für Pflanzzonen

Die Pflanzzonen sind in dreizehn Gebiete unterteilt, die auch als USDA-Zonen bekannt sind und die gesamten Vereinigten Staaten abdecken, einschließlich Hawaii, Alaska und Puerto Rico. Jede Landwirtschaftszone deckt einen 10-Grad-Bereich ab. Zone 1 ist die kälteste, mit einer durchschnittlichen minimalen Wintertemperatur von -60 bis -50 Grad F, während die minimale Winterdurchschnittstemperatur in Zone 13 60 bis 70 Grad F beträgt.

In welcher Pflanzzone befinde ich mich?

Das Verständnis der Gartenzonen bedeutet, dass Sie Ihre Zeit und Aufmerksamkeit (ganz zu schweigen von Ihrem Geld) auf Pflanzen mit den besten Überlebenschancen im Winter konzentrieren können. Gilmours interaktive US-Pflanzzonenkarte für 2019 kombiniert Daten des USDA mit spezifischen geografischen Informationen, um einen vollständigen Überblick über Ihr Anbaugebiet zu geben. Jede der 13 Zonen auf unserer interaktiven Pflanzzonenkarte ist in zwei Teile unterteilt, um in jeder Zone 5-Grad-Schritte zu erhalten. Wenn Sie fragen, in welcher Zone ich bin, und eine interaktive Anbauzonenkarte wie unsere verwenden, werden Sie vielleicht angenehm überrascht sein und letztendlich feststellen, dass Sie viele Pflanzen anbauen können, an die Sie vielleicht nicht einmal gedacht haben!

Anstatt einfach anzunehmen, dass Sie sich in einer bestimmten Zone befinden und denken, Sie wüssten bereits, was am besten wächst, klicken Sie auf die großen Metros in Ihrer Nähe, um detaillierte Informationen zu Ihrer genauen Region anzuzeigen. Einzelne Zonen sind nicht mehr nur Bänder, die sich über das Land ziehen. Detaillierte Abschnitte basieren jetzt auf mehreren Faktoren.

Klicken Sie auf Ihr Bundesland, um eine grundlegende Übersicht anzuzeigen, einschließlich der Staatsblume, einer Liste der wichtigsten Metropolregionen, Gartenzonen und einer Klimaübersicht. Wenn Sie auf den nächstgelegenen Großraum klicken, finden Sie noch detailliertere Informationen, die Ihnen bei Ihren Gartenentscheidungen helfen.

Auf Metro-Ebene haben Sie Zugriff auf:

Was ist Pflanzenhärte?

Pflanzenhärte ist die Fähigkeit einer Pflanze, widrige Wachstumsklimata wie Dürre, Überschwemmung, Hitze und Kälte zu überstehen. Die Wissenschaft hinter der Pflanzenhärte kann kompliziert sein. Die Pflanzengenetik bestimmt die Fähigkeit einer Pflanze, kalten Temperaturen ohne Schaden zu widerstehen. Jede Sorte einer Pflanze kann je nach Anpassung und Genetik unterschiedliche Winterhärtegrade haben. Sogar verschiedene Teile einer Pflanze können auf unterschiedliche Weise winterhart sein. Zum Beispiel kann die Kälte dazu führen, dass Ihre geliebte Staude stirbt; Die Wurzeln könnten jedoch robust genug sein, um im Frühjahr neues Wachstum zu bringen.

Viele Pflanzen benötigen sehr spezifische Wachstumsumgebungen, um zu gedeihen. Sie können viele Dinge anpassen, wie z. B. die Bodenart, den Feuchtigkeitsgehalt und die Menge an Sonnenlicht in Ihrem Garten, aber die Temperatur kann schwer zu kontrollieren sein. Die Auswahl von Pflanzen mit Härtegraden, die für bestimmte Pflanzzonen geeignet sind, gibt Ihnen die besten Erfolgschancen bei der Garten- und Landschaftsgestaltung.

Aufschlüsselung der Pflanzenhärtezonen

Einfach ausgedrückt halten USDA-Klimazonen einen Erzeuger in Alaska davon ab, den Fehler zu machen, Pfirsichbäume zu pflanzen. Das Verständnis der verschiedenen Pflanzenhärtezonen gibt Ihnen die Möglichkeit, Ihre Gartenauswahl einzugrenzen. Denken Sie daran, dass eine Pflanze, die in einer bestimmten Zone winterhart ist, normalerweise auch in jeder höheren Zonennummer gut gedeiht. Zum Beispiel werden die meisten Pflanzen, die für Zone 3 widerstandsfähig sind, in Zone 7 gut gedeihen, solange andere Pflanzenanforderungen erfüllt werden. Nutzen Sie die Informationen zu den einzelnen Anbauzonen als Ausgangspunkt für die Pflanzenplanung in Ihrem Garten. Scrollen Sie, um mehr über die einzelnen Winterhärte-Pflanzzonen zu erfahren, oder springen Sie über die folgenden Links direkt zu Ihrer Zone:

Zone 1 | Zone 2 | Zone 3 | Zone 4 | Zone 5 | Zone 6 | Zone 7 | Zone 8 | Zone 9 | Zone 10 | Zone 11 | Zone 12

Pflanzzone 1

USDA Plant Hardiness Zone 1 ist die kälteste Zonenbezeichnung für die Vereinigten Staaten. Mit minimalen Durchschnittstemperaturen zwischen -60 und -50 Grad F kann es eine schwierige Zone für die Gartenarbeit sein. Der Großteil der Zone 1 befindet sich in Alaska. Diese Tundra-Umgebung ist extrem rau und die Pflanzen müssen extrem kälteresistent und trockenheitstolerant sein.

Temperatur in Zone 1

Zone 1 kann minimale Durchschnittstemperaturen von -60 bis -50 Grad F erwarten
Zone 1a hat eine minimale Durchschnittstemperatur von -60 bis -55 Grad F
Zone 1b hat eine minimale Durchschnittstemperatur von -55 bis -50 Grad F
In jeder der beiden Unterzonen können je nach Wetterbedingungen härtere Temperaturen herrschen.

Welche Pflanzen kann ich in Zone 1 anbauen?

Das Pflanzen in Zone 1 kann ziemlich herausfordernd sein. Pflanzen, die der Tundra standhalten können, sind selten. Einheimische Pflanzen haben sich bereits an die Gegend angepasst, daher ist es sinnvoll, dass sie eine natürliche, ausgezeichnete Wahl sind. Einjährige Pflanzen sind ebenfalls eine beliebte Option, da sie den Winter nicht überleben müssen. Während es relativ wenige nicht einheimische Stauden gibt, die für Zone 1 geeignet sind, können einige mit der richtigen Bepflanzung und Pflege angebaut werden.

Gemüseanbau in Zone 1

Da die meisten Gemüse einjährig angebaut werden, müssen Sie die Winterhärte des Gemüses nicht so sehr berücksichtigen wie die Länge der Vegetationsperiode. Pflanzen in Innenräumen oder in einem Gewächshaus einen Vorsprung zu verschaffen, führt normalerweise zu einem besseren Erfolg für Zone-1-Gemüse.

Zu den beliebten Gemüsesorten der Zone 1 gehören:

  • Bohnen
  • Brokkoli
  • Kohl
  • Grünkohl
  • Salat
  • Kartoffeln
  • Rettich
  • Spinat
  • Süße Erbsen
  • Tomaten

Obstbäume wachsen in Zone 1

Nur sehr wenige Obstbäume sind robust genug, um die extreme Kälte der Zone 1 zu überstehen. Unter den richtigen Bedingungen können jedoch die folgenden gedeihen:

  • Chokecherry
  • Ende Apfel
  • Fort-Mac-Mac-Apfel
  • Haskap
  • September-Rubin-Apfel

Kräuter für den Anbau in Zone 1

Fast jedes Kraut kann in Zone 1 einjährig angebaut werden. Erwägen Sie, diese als einjährige Kräuter zu pflanzen:

  • Basilikum
  • Schnittlauch
  • Minze
  • Oregano
  • Rosmarin
  • Thymian

Blumen wachsen in Zone 1

Blumen für Zone 1 sollten dürretolerant und enorm kältebeständig sein. Zu den beliebtesten Anbauoptionen gehören:

  • Pfeilspitze
  • Delphinium
  • Goldrute
  • Sonnenblume
  • Maiglöckchen
  • Oxeye Daisy
  • Schafgarbe

Pflanzzone 2

Die Pflanzzone 2 befindet sich sowohl in Alaska als auch in den kontinentalen Vereinigten Staaten und weist extrem kalte durchschnittliche Mindesttemperaturen zwischen -50 und -40 Grad F auf. Diese Temperaturen können für viele Gärtner eine wachsende Herausforderung darstellen. Sowohl in der Tundra als auch in den Ebenen der Zone 2 herrschen starke Winde und Dürrebedingungen. Das Pflanzen einheimischer Pflanzen, der Anbau von einjährigen Pflanzen und der Einsatz kreativer Pflanztechniken verschaffen Gärtnern einen wachsenden Vorteil.

Temperatur in Zone 2

Zone 2 kann minimale Durchschnittstemperaturen von -50 bis -40 Grad F erwarten
Zone 2a hat eine minimale Durchschnittstemperatur von -50 bis -45 Grad F
Zone 2b hat eine minimale Durchschnittstemperatur von -45 bis -40 Grad F
In jeder der beiden Unterzonen können je nach Wetterbedingungen härtere Temperaturen herrschen.

Welche Pflanzen kann ich in Zone 2 anbauen?

Pflanzen in Zone 2 müssen extremer Kälte und starker Trockenheit standhalten. Heimische Pflanzen sind am besten an die Umgebung angepasst. Einjährige Pflanzen sind für diese Zone am besten geeignet, aber einige Stauden können angebaut werden, wenn sie sorgfältig ausgewählt werden.

Gemüseanbau in Zone 2

Es gibt nur sehr wenige Staudengemüse, die der extremen Kälte der Zone 2 standhalten können. Mit zusätzlichem Schutz kann es jedoch möglich sein, Spargel als Staude anzubauen. Suchen Sie nach einjährigem Gemüse mit einer kurzen Vegetationsperiode, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Zusätzlich zum Gemüse der Zone 1 sollten Sie Folgendes anbauen:

  • Karotten
  • Senfgrün
  • Zwiebeln
  • Pastinake
  • Mangold

Obstbäume wachsen in Zone 2

Es gibt einige Optionen für Obstbäume in Zone 2. Eine sorgfältige Berücksichtigung des Pflanzortes trägt zum Erfolg bei. Zu den winterharten Obstsorten der Zone 2 gehören:

  • Bachgoldpflaume
  • Herbstroter Apfel
  • Fofonoff Pflaume
  • Garrington Chokecherry
  • Koreanische Kiefer
  • Minnesota 1734-Apfel
  • Norkent-Apfel
  • Parkland-Apfel
  • Pembina-Pflaume

Kräuter für den Anbau in Zone 2

Zone 2 ist ideal für den Anbau einjähriger Kräuter, entweder nachgepflanzt oder von selbstaussäenden Pflanzen. Die folgenden Kräuter gelten als winterhart für Zone 2:

  • Ysop
  • Wacholder
  • Turkestanische Rose

Blumen wachsen in Zone 2

Einheimische Pflanzen sind die beste Option für zarte Stauden in Zone 2. Viele Gärtner haben jedoch Erfolg, indem sie Pflanzen aus ähnlichen Umgebungen kombinieren. Erwägen Sie das Pflanzen von:

  • Tränendes Herz
  • Monkshood
  • Penstemon
  • Mohn
  • Primel
  • Meeresstechpalme
  • Violett

Pflanzzone 3

Die Pflanzenhärtezone 3 ist in ganz Alaska, den nördlichen Teilen der Vereinigten Staaten und in Höhenlagen zu finden. Diese Zone weist minimale Durchschnittstemperaturen von -40 bis -30 Grad Fahrenheit auf. Abhängig von der geografischen Lage Ihres Anbauraums können starke Winde, extreme Kälte und geringe Feuchtigkeit die Anbaubedingungen beeinträchtigen.

Temperatur in Zone 3

Zone 3 kann minimale Durchschnittstemperaturen von -40 bis -30 Grad F erwarten
Zone 3a hat eine minimale Durchschnittstemperatur von -40 bis -35 Grad F
Zone 3b hat eine minimale Durchschnittstemperatur von -35 bis -30 Grad F
In jeder der beiden Unterzonen können je nach Wetterbedingungen härtere Temperaturen herrschen.

Welche Pflanzen kann ich in Zone 3 anbauen?

Die kalten minimalen Durchschnittstemperaturen in Zone 3 beschränken die Pflanzenauswahl auf solche, die sich an niedrige Temperaturen angepasst haben. Die meisten einheimischen Pflanzen können unabhängig von der Höhe in der gesamten Zone angebaut werden, solange die Wachstumsbedingungen ähnlich sind. Die kurze Vegetationsperiode schränkt Gemüse- und blühende Einjährige ein, aber Sie können die Vegetationsperiode verlängern, indem Sie Pflanzen im Haus anpflanzen oder aus einem Gewächshaus kaufen.

Gemüseanbau in Zone 3

Die kurze Vegetationsperiode, kombiniert mit niedrigen Bodentemperaturen, schränkt Gemüsegärten in Zone 3 ein. Das Hinzufügen von Reihenabdeckungen kann helfen, die Vegetationsperiode zu verlängern und den Boden zu erwärmen. Pflanzen Sie Gemüse, das schnell reift, um den frühen Frost zu überstehen. Zusätzlich zu den winterharten Pflanzen der Zone 1 und 2 sollten Sie Folgendes pflanzen:

  • Spargel
  • Sellerie
  • Gurken
  • Sommerkürbis
  • Winterkürbis

Obstbäume wachsen in Zone 3

Es gibt viele Bäume, die gut für Zone 3 geeignet sind. Zu den beliebten Obstbaumoptionen gehören:

  • Amorkirsche
  • Dolgo Holzapfel
  • Frühe Goldbirne
  • Evans-Kirsche
  • Golden Spice-Birne
  • Gutland-Apfel
  • Sweet Sixteen-Apfel
  • Toka-Pflaume
  • Waneta-Pflaume
  • Westcot-Aprikose

Kräuter für den Anbau in Zone 3

Zusätzlich zu den einjährigen Kräutern gehören zu den Kräutern, die für Zone 3 robust genug sind:

  • Kümmel
  • Katzenminze
  • Englische Kamille
  • Französischer Sauerampfer
  • Knoblauch
  • Meerrettich
  • Petersilie
  • Pfefferminze

Blumen wachsen in Zone 3

Es gibt eine Reihe von Blumen, die robust genug sind, um den kalten Temperaturen von Zone 3 zu widerstehen. Beliebte Optionen sind:

  • Alpen-Felsenkresse
  • Aster
  • Decke Blume
  • Liatris-Sorten
  • Salvia
  • Schnee im Sommer
  • Wolfsmilch
  • Virginia Glockenblumen
  • Mauerblümchen

Pflanzzone 4

Die Pflanzzone 4 umfasst die südlichen Küstengebiete von Alaska, die nördlichen Gebiete der Vereinigten Staaten und die hohen Erhebungen in den westlichen Bergen. Diese einzigartigen Klimazonen teilen minimale Durchschnittstemperaturen zwischen -30 und -20 Grad F. Das Pflanzen in dieser Zone ist weniger herausfordernd als in kälteren Zonen, aber die kurze Vegetationsperiode wirkt sich auf die Blütezeit von Gemüse und Blumen aus.

Temperatur in Zone 4

Zone 4 kann minimale Durchschnittstemperaturen von -30 bis -20 Grad Fahrenheit erwarten
Zone 4a hat eine minimale Durchschnittstemperatur von -30 bis -25 Grad F
Zone 4b hat eine minimale Durchschnittstemperatur von -25 bis -20 Grad F
In jeder der beiden Unterzonen können je nach Wetterbedingungen härtere Temperaturen herrschen.

Welche Pflanzen kann ich in Zone 4 anbauen?

Zone 4 gilt als kühles Klima, das für den Anbau von Pflanzen geeignet ist, die robust genug sind, um Temperaturen weit unter dem Gefrierpunkt standzuhalten. Um der typischerweise kurzen Vegetationsperiode entgegenzuwirken, können sich Gärtner einen Vorsprung verschaffen, indem sie Pflanzen im Haus anpflanzen oder Starts aus einem Gewächshaus kaufen. Das Hinzufügen einer guten Mulchschicht und vorbeugende Wintermaßnahmen können einigen Pflanzen helfen, die kalten Winter zu überstehen.

Gemüseanbau in Zone 4

Als mehrjähriges Gemüse ist Rhabarber winterhart bis Zone 4. Wenn Sie drinnen beginnen, können Sie Ihren Gemüsegärten auch die folgenden Pflanzen hinzufügen:

  • Aubergine
  • Melonen
  • Okra
  • Kürbisse

Obstbäume wachsen in Zone 4

Es gibt viele winterharte Obstbäume, die zum Pflanzen in Zone 4 geeignet sind, darunter:

  • Stadtratspflaume
  • Alexanderapfel
  • Buartnuss
  • Butternuss
  • Ewing blue plum
  • Nova pear
  • Railroad apple
  • Summercrisp pear
  • Trent apple

Herbs to Grow in Zone 4

Many herbs become hardy to Zone 4 with nothing more than an application of mulch during the winter months, including:

  • Angelica
  • Bee balm
  • Garden sage
  • Lemon balm
  • Mountain mint
  • Thyme
  • Winter savory

Flowers to Grow in Zone 4

There are several perennial flowers native to Zone 4 areas that are hardy even in the coldest of winters. If you’re planning for Zone 4, consider these flowers:

  • Coneflower
  • Daylily
  • Iris
  • Phlox
  • Plantain lily (Hostas)

Planting Zone 5

Plant hardiness Zone 5 includes the southern coastal region of Alaska, the North Central United States and portions of New England. With minimum average temperatures between -20 and -10 degrees F, this zone experiences a moderately cold winter. While the growing season is short, you can extend it by using cold frames or using started plants in your annual garden.

Temperature in Zone 5

Zone 5 can expect minimum average temperatures of -20 to -10 degrees F
Zone 5a has a minimum average temperature of -20 to -15 degrees F
Zone 5b has a minimum average temperature of -15 to -10 degrees F
Each of the two subzones can experience harsher temperatures depending on weather conditions.

What Plants Can I Grow in Zone 5?

Zone 5 gardens feature a wide range of environments. From coastal waters and woodlands to the wide plains of the Midwest, plants should not only be cold hardy, but they also need to match the growing environment. Gardens feature longer growing seasons that result in an increased vegetable harvest and extended blooms in landscaping.

Vegetables to Grow in Zone 5

Raised beds and row covers help to warm the soil in Zone 5 for a longer growing season. After spring greens are planted, fast-maturing crops are then planted. Depending on your area, some cool season vegetables may be repeated in late summer for a fall harvest, including:

  • Kale
  • Lettuce
  • Radishes
  • Spinach
  • Winter greens

Fruit Trees to Grow in Zone 5

Many fruit trees are hardy to Zone 5, including:

  • Harrow Delight pear
  • Honeycrisp apple
  • Native pawpaw trees
  • Pink Lady apple
  • Snow Beauty peach
  • Superior plum
  • Warren pear

Herbs to Grow in Zone 5

Perennial herbs hardy for Zone 5 gardens include:

  • Hybrid mints
  • Large-flowered calamint
  • Lavender

Flowers to Grow in Zone 5

With the proper planting and care, many perennial flowers are hardy enough to survive the cold winters of Zone 5, including:

  • Baptisia
  • Black-eyed Susan
  • Campanula
  • Cinquefoil
  • Russian Sage

Planting Zone 6

USDA Hardiness Zone 6 covers a large portion of the United States. Known as a generally mild climate, the average minimum winter temperature is between -10 to 0 degrees F. With cold winter and mild-to-hot summers, you have many growing options in Zone 6.

Temperature in Zone 6

Zone 6 can expect minimum average temperatures of -10 to -0 degrees F
Zone 6a has a minimum average temperature of -10 to -5 degrees F
Zone 6b has a minimum average temperature of -5 to -0 degrees F
Each of the two subzones can experience harsher temperatures depending on weather conditions.

What Plants Can I Grow in Zone 6?

Zone 6 features many plants ideal for gardening and landscaping. Seed companies, nurseries and garden centers offer Zone 6 gardeners countless options. In many areas, spring, summer and fall blooms and vegetables are all possible.

Vegetables to Grow in Zone 6

In Zone 6, the extended garden season and hotter summer temperatures make growing a wide variety of vegetables popular. Temperatures remain cool enough for rhubarb and asparagus, but get warm enough for melons and watermelon. Look to plant vegetables according to the length of the growing season. Vegetables that tend to do well are:

  • Bush beans
  • Butter lettuce
  • Indeterminate tomatoes
  • Longer season melons
  • Winter squash

Fruit Trees to Grow in Zone 6

Peaches perform especially well in Zone 6. Some varieties to try are:

  • Jefferson
  • Late Crawford
  • Loring
  • Madison
  • Nectar
  • Red Globe

Herbs to Grow in Zone 6

Due to warm springs, herbs that reseed themselves are often popular Zone 6 choices. Dazu gehören:

  • Borage
  • Coriander
  • Dill
  • False chamomile
  • Oregano

Flowers to Grow in Zone 6

Because Zone 6 features distinct seasons of spring, summer and fall, flowers are available and will bloom for several months. In addition to cold hardy flowers such as pansies and snapdragons, extend your growing season by planting:

  • False sunflower
  • Floribunda rose
  • Flowering fern
  • Japanese Bottlebrush
  • Lady’s Mantle
  • Sedum

Planting Zone 7

Planting Zone 7 reaches across approximately 15 U.S. states. This zone features cool winters with average minimum temperatures falling between 0 to 10 degrees F. Gardens in this zone have multiple plant options from seed catalogues, local home stores, nurseries and greenhouses.

Temperature in Zone 7

Zone 7 can expect minimum average temperatures of 0 to 10 degrees F
Zone 7a has a minimum average temperature of 0 to 5 degrees F
Zone 7b has a minimum average temperature of 5 to 10 degrees F
Each of the two subzones can experience harsher temperatures depending on weather conditions.

What Plants Can I Grow in Zone 7?

Zone 7 contains many different growing climates, from the Eastern coastal areas through the Oklahoma prairies to the arid regions of the southwest and up into the forests of Oregon and Washington. The region’s wide variety in climates means that other considerations often need to be made to accommodate for drought tolerance and to adequately adjust soil conditions. Many Zone 7 hardy plants can be grown successfully in multiple locations with adjustments made to address their specific needs.

Vegetables to Grow in Zone 7

Frost and early spring cold snaps can damage young vegetables. Providing row covers or cold frames can help protect against early spring or late fall damage. The long, hot summers, combined with the milder winters provide ideal growing temperatures for almost all vegetables. Although artichoke can be grown as an annual starting in Zone 4, in Zone 7 this decorative and edible plant becomes a perennial favorite. Add to your planting list:

  • Arugula
  • Hot peppers
  • Long growing season vegetables
  • Sweet peppers
  • Turnips

Fruit Trees to Grow in Zone 7

A wide variety of fruit trees produce well in Zone 7, including:

  • Bing cherry
  • Blue Java banana
  • Contender peach
  • Cortland apple
  • Fuji apple
  • Fuyu persimmon
  • Granny Smith apple
  • Moorpark apricot
  • Ozark plum
  • Parker pear
  • Rainier Sweet cherry
  • Red Gold nectarine
  • Scout apricot
  • Stella cherry
  • Turkey fig
  • Wide variety of mulberries, elderberries and pawpaw trees

Herbs to Grow in Zone 7

In addition to most annual herbs, a wide variety of perennial herbs survive well in Zone 7. Although some varieties of rosemary are Zone 7 hardy, they don’t perform as well as in warmer climates. Herbs to consider adding to your Zone 7 garden include:

  • Feverfew
  • Marjoram
  • Rue
  • Sage
  • Tarragon

Flowers to Grow in Zone 7

The hot summers in Zone 7 allow for the bloom of most flowering annuals. In addition, many perennials are considered hardy to Zone 7, including:

  • Butterfly weed
  • Candytuft
  • Chrysanthemum
  • Clematis
  • Forget-me-not
  • Four O’clock
  • Painted daisy
  • Peony

Planting Zone 8

Zone 8 is considered one of the warmest plant hardiness zones for a large portion of the southern United States. Extending up the western coast, Zone 8 features average minimum winter temperatures of 10 to 20 degrees F. With hot summers and mild winters, growers typically enjoy a long planting season.

Temperature in Zone 8

Zone 8 can expect minimum average temperatures of 10 to 20 degrees
Zone 8a has a minimum average temperature of 10 to 15 degrees F
Zone 8b has a minimum average temperature of 15 to 20 degrees F
Each of the two subzones can experience harsher temperatures depending on weather conditions.

What Plants Can I Grow in Zone 8?

Plants hardy for Zone 8 love mild winters and long, hot summers. With a wide range of moisture and sunlight requirements, growers should narrow down a potential plant list first by zone, and then by specific growing climates.

Vegetables to Grow in Zone 8

Many gardeners in Zone 8 grow vegetables three times a year, especially with the aid of cold frames and row covers. Cool weather plants like spinach, lettuce and peas can be grown in both the spring and the fall. Even your summer vegetable harvest can be extended by planting every two weeks. Vegetables that thrive in the summer heat of Zone 8 include:

  • Bolt resistant lettuce varieties
  • Cantaloupe
  • Field peas
  • Hot peppers
  • Okra
  • Tomatoes
  • Watermelon

Fruit Trees to Grow in Zone 8

Many fruit trees are hardy to both the mild winters and hot summers of Zone 8, including:

  • Abacá banana
  • Alma fig
  • Anna apple
  • Bronze banana
  • Bryan apricot
  • Clementine tangerine
  • Darjeeling banana
  • Gala apple
  • Jujube varieties
  • Kumquat and Limequat varieties
  • Marsh grapefruit
  • Meyer lemon
  • Montmorency cherry
  • Multiple varieties of peaches and plums
  • Ruby grapefruit
  • Washington orange

Herbs to Grow in Zone 8

Many of the herbs hardy to Zone 8 are native to Mediterranean areas. They thrive in long, hot summers and are often drought resistant. Consider adding these herbs to your Zone 8 herb garden:

  • Bay laurel
  • Marjoram
  • Mexican oregano
  • Rosemary
  • Sage

Flowers to Grow in Zone 8

Zone 8 flowers should be able to stand up to the heat of the hot summers. Providing shade and plenty of moisture can help push your flowers through the hottest of days. Flowers well suited for Zone 8 gardens include:

  • Asiatic lily
  • Hardy geranium
  • Lantana
  • Mexican petunia
  • Phlox

Planting Zone 9

Planting Zone 9 is considered a year-round planting zone. Located in California, Arizona, Texas, Florida and along the Gulf of Mexico coast, this zone features warm winters and hot summers. With an average minimum winter temperature of 20 to 30 degrees F, Zone 9 features active gardens throughout the entire year.

Temperature in Zone 9

Zone 9 can expect minimum average temperatures of 20 to 30 degrees F
Zone 9a has a minimum average temperature of 20 to 25 degrees F
Zone 9b has a minimum average temperature of 25 to 30 degrees F
Each of the two subzones can experience harsher temperatures depending on weather conditions.

What Plants Can I Grow in Zone 9?

Long, hot summers and mild winter conditions make the heat more of an issue than the cold in this zone. Tropical plants with low water requirements thrive in Zone 9. Because of the extreme heat, spring gardening begins much earlier and fall gardens produce much longer than in other zones.

Vegetables to Grow in Zone 9

Although the growing season in Zone 9 extends over 9 months, you shouldn’t expect a continuous supply of summer veggies. The extreme heat of the summer breaks the vegetable garden season into winter, spring and fall gardening, versus the stereotypical summer gardening. Most areas will only produce peppers, okra and extremely heat-tolerant vegetables during August. However, you’ll likely be able to grow the following vegetables throughout the winter:

  • Broccoli
  • Brussel sprouts
  • Cabbage
  • Cauliflower
  • Greens
  • Spinach

Fruit Trees to Grow in Zone 9

Instead of considering the cold hardiness, growers in Zone 9 actually need to consider the heat tolerance of certain plants. Apples, pears, peaches and cherries require colder weather than Zone 9 provides. Instead of these popular fruit options, consider planting the following citrus and tropical fruit trees:

  • Avocado
  • Calamondin
  • Giant pumelo
  • Hardy kiwi
  • Mandarin orange
  • Olives
  • Passionfruit
  • Starfruit
  • Trifoliate orange

Herbs to Grow in Zone 9

Certain cool season herbs, such as cilantro and parsley, may be grown throughout the winter in Zone 9. Other herbs that tolerate the heat well include:

  • Basil
  • Bay laurel
  • Chives
  • Coriander
  • Lemon thyme
  • Marjoram
  • Mint

Flowers to Grow in Zone 9

Zone 9 flower gardens will showcase blooms year-round. Cold-hardy plants perform well during the mild winters, while tropical perennials are the centerpieces of long, hot summers. Zone 9 flowering plants include:

  • Black-eyed Susan
  • Canna
  • Dahlia
  • Hydrangea
  • Rhododendrons
  • Wisteria
  • Zinnia

Planting Zone 10

Southern inland California, southern Florida and Hawaii are the three small areas where the average minimum winter temperature only falls between 30 to 40 degrees F. The ability of Zone 10 gardeners to avoid freezing temperatures is a huge bonus for winter gardening, but the extreme heat of the summer months limits planting possibilities.

Temperature in Zone 10

Zone 10 can expect minimum average temperatures of 30 to 40 degrees F
Zone 10a has a minimum average temperature of 30 to 35 degrees F
Zone 10b has a minimum average temperature of 35 to 40 degrees F
Each of the two subzones can experience harsher temperatures depending on weather conditions.

What Plants Can I Grow in Zone 10?

Tropical plants top the list for what grows well in Zone 10. With few frosts, the high heat and humidity of summer can become a major concern for growers.

Vegetables to Grow in Zone 10

Cool season crops, including lettuces, radishes and peas, can be grown in Zone 10 during the winter with little fear of cold damage. Summer vegetables must be able to handle the long, hot days of summer. Consider including these vegetables in your Zone 10 garden:

  • Bitter melon
  • Jicama
  • Peanuts
  • Malabar spinach
  • Tomatillos

Fruit Trees to Grow in Zone 10

Zone 10 is an ideal growing zone for many exotic fruit trees, including:

  • Allspice tree
  • Apple guava
  • Carica papaya
  • Dwarf Cavendish banana
  • Jackfruit tree
  • June plum
  • Soursop tree

Herbs to Grow in Zone 10

The heat of summer in Zone 10 is ideal for growing a few unique herbs, such as:

  • Curry leaf
  • Galangal
  • Ginger
  • Mexican tarragon
  • Miracle fruit

Flowers to Grow in Zone 10

Tropical plants survive the mild winters and hot summers of Zone 10 with ease. Some beautiful additions to your flower garden may include:

  • Aeoniums
  • Agave
  • African lily
  • Delta maidenhair fern
  • Floss flower
  • Geraniums
  • Hummingbird mint
  • Ornamental onion
  • Peruvian lily
  • Various aloes

Planting Zone 11

Planting Zone 11 is found in Hawaii, the Florida Keys, Puerto Rico and a few small areas of the Continental United States. This extremely warm zone features mellow winters with an average minimum winter temperature of between 40 to 50 degrees F. Cold hardiness is not a factor in this zone, since it has zero frost days. Instead, growers here must consider the impact heat has on their planting choices.

Temperature in Zone 11

Zone 11 can expect minimum average temperatures of 40 to 50 degrees F
Zone 11a has a minimum average temperature of 40 to 45 degrees F
Zone 11b has a minimum average temperature of 45 to 50 degrees F
Each of the two subzones can experience harsher temperatures depending on weather conditions.

What Plants Can I Grow in Zone 11?

Tropical plants are the highlight of Zone 11. With long, hot summers and warm winters, Zone 11 growers need to look for plants that are heat tolerant. Traditionally cold season plants, such as pansies and spinach, will have a limited growing season in the even the coolest part of winter here (which is rarely cold at all). Plants native to the area have the best chance of surviving the heat of summer.

Vegetables to Grow in Zone 11

Vegetables often started in late spring or early summer can be planted in late winter in Zone 11. Gardening happens year-round with the rotation of plants according to the temperature. A few cool season vegetables appropriate for winter gardening in Zone 11 include:

  • Beets
  • Cabbage
  • Carrots
  • Kale
  • Radishes
  • Sweet Peas
  • Swiss chard

Fruit Trees to Grow in Zone 11

Most citrus and tropical fruits thrive in Zone 11. Some exotic choices include:

  • Jaboticaba
  • Macadamia
  • Mango
  • Moringa tree
  • Natal plum
  • Sea grape

Herbs to Grow in Zone 11

Growing herbs in Zone 11 can be difficult because of the extreme heat of summer. Many will not produce seeds due to the heat, so they must be planted as annuals during the cooler months. Some herbs you can begin planting in early spring include:

  • Basil
  • Chives
  • Lemongrass
  • Mexican oregano
  • Mint
  • Thyme

Flowers to Grow in Zone 11

The mild winters of Zone 11 allow for the growth of many cool season flowers without any worry of frost. However, these flowers usually wither away under the extreme summer temperatures. Flowers able to withstand the long, hot summers of Zone 11 include:

  • Anemone coronaria
  • Begonias
  • Bougainvillea
  • Drumstick allium
  • Kangaroo paw
  • Ponytail palm

Planting Zones 12 and 13

Planting Zones 12 and 13 are not found in the continental United States, but are located in both Hawaii and Puerto Rico. These two plant hardiness zones are extremely warm, tropical environments that are best suited for plants tolerant of intense heat. With the average minimum winter temperature between 50 and 70 degrees F, Zones 12 and 13, the warmest of all the USDA hardiness zones, feature tropical plants and exotic fruits.

Temperatures in Zone 12 and 13

Zone 12 can expect minimum average temperatures of 50 to 60 degrees F
Zone 12a has a minimum average temperature of 50 to 55 degrees F
Zone 12b has a minimum average temperature of 55 to 60 degrees F

Zone 13 can expect minimum average temperatures of 60 to 70 degrees F
Zone 13a has a minimum average temperature of 60 to 65 degrees F
Zone 13b has a minimum average temperature of 65 to 70 degrees F
The subzones in both Zones 12 and 13 can experience harsher temperatures depending on weather conditions.

What Plants Can I Grow in Zone 12 and 13?

Heat tolerance and maximum germination temperatures become an issue in Zones 12 and 13. Tropical plants are the key to gardening and landscaping in the extreme heat of both these zones. Growers germinate indoors, purchase plants from nurseries and grow many vegetables during the cooler winter months.

Vegetables to Grow in Zones 12 and 13

Almost all vegetables can be grown in Zones 12 and 13 by simply planting during cooler months and by using shade and irrigation to reduce heat. Planting summer vegetables early will bring a harvest in late June or early July. The late summer monsoon season often brings relief from the heat and generally provides another chance for planting. Look for plants that are heat and drought tolerant and have a short growing season, such as:

  • Bush beans
  • Eggplant
  • Hot peppers
  • Summer squashes
  • Tomatoes

Fruit Trees to Grow in Zones 12 and 13

Exotic fruits native to extremely hot climates are ideal for growing in Zones 12 and 13. Consider planting these unique fruit trees:

  • African apricot
  • African breadfruit
  • Ackee
  • Alupag
  • Amazon tree-grape
  • Bacuri cascudo
  • Bignay
  • Black pepper
  • Imbe
  • Java Olive
  • Tropical almond

Herbs to Grow in Zones 12 and 13

Just like vegetables, growing herbs in Zones 12 and 13 requires planning and plenty of moisture. Look for heat-tolerant options, such as:

  • Borage
  • Cilantro
  • Culantro
  • Rosemary
  • Sage
  • Savory

Flowers to Grow in Zones 12 and 13

With the proper care, many tropical plants will bloom beautifully in this hot climate. Consider planting flowers from the following tropical families:

  • Musaceae
  • Strelitziaceae
  • Heliconia
  • Zingiberaceae
  • Costaceae
  • Cannaceae
  • Marantaceae
  • Lowiaceae

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