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Moderne Landwirtschaft
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Der Februar ist ein guter Monat, um mit der verdeckten Aussaat zu beginnen. Durch die Aussaat der Samen zu Beginn des Jahres verlängert sich die Vegetationsperiode, sodass Nutzpflanzen wie Tomaten bessere Chancen haben, bis zum Ende des Sommers zu reifen. Wenn Sie über ein beheiztes Gewächshaus und eine Wachstumslampe verfügen, können Sie mit der Aussaat zarter Gemüsesorten wie Chilis, Auberginen und Tomaten beginnen, aber auch ohne diese können Sie Samen von härterem Gemüse wie Erbsen und Grünkohl in Töpfen auf einer warmen, sonnigen Fensterbank säen. Für eine frühere Blütenpracht säen Sie Duftwicken und Kosmos im Innenbereich, damit Sie im Frühjahr Setzlinge im Freien pflanzen können.
Diese Jahreszeit eignet sich auch perfekt zum Pflanzen wurzelnackter Bäume und Sträucher und spart so Geld für den Kauf von Topfpflanzen später im Jahr. Einige Stauden sind auch als wurzelnackte Pflanzen erhältlich, darunter japanische Anemonen und winterharte Geranien. Wenn Sie sie im Februar pflanzen, haben Sie einen guten Start, denn sobald die Temperaturen steigen, beginnen sie zu wachsen. Für einen Farbtupfer in Ihren Rabatten pflanzen Sie im Frühling und Sommer sommerblühende Blumenzwiebeln wie Eukomis und Lilien in Töpfe.
Es ist aufregend, zu dieser Jahreszeit mit der Aussaat einer Vielzahl verschiedener Samen beginnen zu können, und um ihnen die besten Chancen zu geben, lohnt es sich möglicherweise, in zusätzliches Set zu investieren, das wir unten vorgeschlagen haben.
Lauchsamen säen. Sarah Cuttle
Erntezeitpunkt: August bis Februar.
Wie man wächst: Säen Sie Lauch im Februar drinnen in modularen Schalen oder Töpfen. Das Saatgut sollte etwa 1 cm tief gesät werden. Im Innenbereich benötigen sie zum Keimen eine Temperatur von 10–15 °C. Verwenden Sie ein beheiztes Gewächshaus oder stellen Sie den Topf in eine Plastiktüte, bis die Samen gekeimt sind. Die Keimung sollte 14–21 Tage dauern. Sobald die Sämlinge aus ihren Schalen oder ursprünglichen Töpfen herausgewachsen sind, setzen Sie sie in größere Töpfe um. Nach etwa acht Wochen, wenn die Sämlinge etwa 20 cm groß sind, können sie ins Freiland verpflanzt werden.
Erbsen säen. Jason Ingram
Erntezeitpunkt: Juni bis Oktober.
Wie man wächst: Wenn Sie im Februar Erbsen in Innenräumen säen, erhalten Sie eine frühere Ernte. In Töpfe, modulare Schalen oder Toilettenpapierrollen säen, gefüllt mit torffreiem Mehrzweckkompost. Schieben Sie die Samen etwa 5 cm tief in die Töpfe, da Erbsen tiefe Töpfe für ihre Wurzeln benötigen. Sämlinge können zwischen März und April ausgepflanzt werden, sobald sie eine Höhe von 20 cm erreicht haben.
Grünkohlsamen säen. Sarah Cuttle
Erntezeitpunkt: September bis März.
Wie man wächst: Grünkohl ist zwar sehr winterhart, muss aber im Winter drinnen gepflanzt werden, da es draußen zu kühl ist, als dass die Samen keimen könnten. Säen Sie die Samen drinnen in Modulen oder 7-cm-Töpfen mit 2–3 Samen pro Modul und verdünnen Sie sie dann, um den gesündesten Sämling zu erhalten. Stellen Sie es auf ein sonniges Fensterbrett.
Aussaat von Tomatensamen in einer Schale in einem Gewächshaus.
Erntezeitpunkt: Juli bis September.
Wie man wächst: Tomatensamen benötigen zum Keimen eine Mindesttemperatur von 10 °C und lassen sich daher am besten in einem beheizten Gewächshaus keimen. Wenn Sie jedoch bis zum Ende des Monats warten, sollte eine sonnige Fensterbank warm genug sein, um die Keimung zu fördern. Stellen Sie jedoch sicher, dass die Töpfe oder Kisten abgedeckt sind, damit die Temperaturen nachts nicht drastisch sinken.
Töpfe mit Chilisamen, die zum Keimen bereit sind. Paul Debois
Erntezeitpunkt: Juli bis Oktober.
Wie man wächst: Chilis eignen sich gut für den Anbau im Februar, allerdings nur, wenn Sie ein beheiztes Gewächshaus haben, da die meisten Sorten zum Keimen eine Mindesttemperatur von 21 °C benötigen. Pro kleinen Einzeltopf 2-3 Samen dünn mit torffreier Saaterde aussäen. Bis zur gewünschten Tiefe mit Vermiculit bedecken. Sobald die Samen gekeimt sind, entfernen Sie den Deckel des Gewächshauses. Pflanzen Sie die Sämlinge in 7,5-cm-Töpfe um, sobald die ersten echten Blätter erscheinen.
Aussaat von Auberginensamen. Tim Sandall
Erntezeitpunkt: Juli bis September.
Wie man wächst: Auberginen benötigen wie Chilis eine Mindesttemperatur von 21 °C, um zu keimen. Je früher Sie sie jedoch säen, desto länger dauert ihre Wachstumsperiode und desto größer sind die Chancen, dass sie Früchte tragen. Pro kleinen Einzeltopf 2-3 Samen dünn mit torffreier Saaterde aussäen. Bis zur gewünschten Tiefe mit Vermiculit bedecken. Sobald die Samen gekeimt sind, entfernen Sie den Deckel des Gewächshauses. Sämlinge benötigen eine Raumtemperatur von 16-18 °C. Sobald sie ihre ersten echten Blätter haben, pikieren Sie die Sämlinge und verpflanzen sie in einzelne 7,5-cm-Töpfe.
Basilikumsamen säen. Jason Ingram
Erntezeitpunkt: Mai bis Oktober.
Wie man wächst: Basilikum benötigt zum Keimen eine Mindesttemperatur von etwa 20 °C. Die Aussaat erfolgt daher am besten in einem beheizten Gewächshaus. Ab Ende des Monats können Sie jedoch auch auf einem sonnigen Fensterbrett Erfolg haben. Basilikum dünn auf die Oberfläche von Töpfen oder Schalen mit Aussaaterde säen und mit Vermiculit bedecken. In einzelne Töpfe umtopfen und auf eine warme Fensterbank stellen. Ab Juni können Setzlinge im Freien gepflanzt werden, sobald die Frostgefahr vorüber ist.
Saubohnen säen. Marsha Arnold
Erntezeitpunkt: Mai bis August.
Wie man wächst: Säen Sie Saubohnen im Februar, um einen Vorsprung bei der Frühjahrsaussaat zu haben. Bei milden Bedingungen oder wenn Sie den Boden mit Glocken oder Vlies vorgewärmt haben, können Sie die Pflanze direkt ins Freiland säen. Bei kalten Bedingungen säen Sie in mehrzelligen Schalen in einem Gewächshaus oder Frühbeet und pflanzen die jungen Pflanzen dann aus, wenn die Temperaturen gestiegen sind. In modulare Schalen oder kleine Töpfe mit einer Tiefe von 5 cm säen. Die Samen keimen in etwa drei Wochen. Pflanzen Sie die Setzlinge ab März aus. Härten Sie die Pflanzen zunächst ab und gewöhnen Sie sie an die Außentemperaturen, bevor Sie sie ins Freie pflanzen.
Himbeeren ernten. Neil Hepworth
Wann man ernten sollte :Juni bis Oktober.
Wie man wächst: Pflanzen Sie Himbeerstangen zwischen November und März und vermeiden Sie dabei Zeiten, in denen der Boden gefroren oder durchnässt ist. Pflanzen Sie Himbeeren im Abstand von 45 cm in feuchte, gut durchlässige Erde. Nutzen Sie die Bodenmarkierung am Stiel als Orientierung und pflanzen Sie auf gleicher Höhe. Achten Sie darauf, nicht zu tief zu pflanzen. Obwohl Himbeeren in hellem Schatten wachsen können, erzielen Sie an einem sonnigen Standort eine bessere Ernte.
Erdbeere „Unwiderstehlich“. Tim Sandall
Erntezeitpunkt: Ab Mai.
Wie man wächst: Wurzelnackte Erdbeeren können zwischen Herbst und April gepflanzt werden, pflanzen Sie sie jedoch nicht, wenn der Boden gefroren ist. Wenn Sie die Herbstpflanzung verpassen, pflanzen Sie am besten gegen Ende Februar. Pflanzen Sie sie im Abstand von 45 cm in Erde, die reich an organischer Substanz ist. Graben Sie ein Loch, das groß genug ist, um die Wurzeln aufzunehmen, und stellen Sie sicher, dass die Krone nicht zu tief ist. Sie sollte auf gleicher Höhe mit der Erdoberfläche sein.
Rhabarber „Timperley Early“. Jason Ingram
Wann man ernten sollte :März bis Juli.
Wie man wächst: Rhabarberkronen können zwischen Herbst und Frühling gepflanzt werden. Wählen Sie einen sonnigen Standort und graben Sie vor dem Pflanzen gut verrotteten Mist oder Kompost ein. Lassen Sie dabei einen Abstand von 75 cm zwischen den Pflanzen. Rhabarberkronen sollten so gepflanzt werden, dass die Oberseite der Krone knapp über der Erdoberfläche liegt.
Wurzelnackter schwarzer Johannisbeerstrauch. Jason Ingram
Wann man ernten sollte :Juli bis August.
Wie man wächst: Schwarze Johannisbeeren gedeihen auf den meisten Böden, außer auf schlecht entwässertem Boden. Pflanzen Sie sie in milden Jahreszeiten zwischen Oktober und März. Die Stöcke sollten 6 cm tiefer gepflanzt werden als die Erdmarkierung am Stamm. Fest im Brunnen.
Einen Apfelbaum pflanzen. Paul Debois
Erntezeitpunkt: Juli bis Oktober.
Wie man wächst: Wählen Sie für Ihren Apfelbaum einen vollsonnigen Standort. Wurzelnackte Bäume können im Winter zwischen Oktober und März gepflanzt werden. Graben Sie vor dem Pflanzen viel gut verrotteten Gartenkompost oder Mist ein. Achten Sie beim Positionieren des Baumes in seinem Loch darauf, dass die Ausbuchtung am Stamm (die Veredelungsstelle) knapp über dem Bodenniveau liegt.
Kosmossamen säen. Paul Debois
Blumen: Juni bis Oktober.
Wie man wächst: Kosmos sind einfach zu züchtende Blumen und sehen in Rabatten oder Wiesen großartig aus. Die Samen brauchen Licht, um zu keimen. Daher wird die Aussaat auf torffreiem Saatgutkompost in einer Schale oder einem Pflanztopf an einem sonnigen Ort, z. B. einem Fensterbrett, vorgenommen und dann in einzelne Töpfe gepflanzt, wenn sie groß genug zum Anfassen sind. Junge Pflanzen können ab Mai nach draußen gebracht werden, sobald die Frostgefahr vorüber ist.
Zuckererbsen säen. Sarah Cuttle
Blumen: Mai/Juni bis August.
Wie man wächst: Edelwicken sind ein fester Bestandteil des Sommergartens und lassen sich leicht anbauen. Säen Sie die Samen einzeln in biologisch abbaubare Töpfe oder Pappröhren, da sie in ihren Behältern ausgepflanzt werden können, um Wurzelstörungen zu vermeiden. Bewahren Sie sie in einem ungeheizten Gewächshaus oder Frühbeet auf und lassen Sie sie abhärten, bevor Sie sie im April auspflanzen.
Salvia nemorosa „Ostfriesland“. Jason Ingram
Blumen: Juli bis Oktober.
Wie man wächst: Salvias eignen sich hervorragend, um dem Garten Struktur und Höhe zu verleihen, und viele Sorten können aus Samen gezogen werden. Säen Sie die Samen im Februar aus, streuen Sie sie auf torffreie Aussaaterde und bedecken Sie die Samen anschließend mit einer feinen Schicht Kompost oder Vermiculit. Bewahren Sie die Töpfe an einem hellen, warmen Ort im Innenbereich auf, um sicherzustellen, dass der Kompost feucht bleibt. Pflanzen Sie zarte Salbeipflanzen aus, sobald die Frostgefahr im Mai oder Juni vorüber ist.
Eucomis-Blume. Lynn Keddie
Blumen: Juli bis September.
Wie man wächst: Exotische Ananaslilien (Eukomis) werden normalerweise im Frühjahr gepflanzt. Es ist noch nicht zu früh, sie im Februar zu pflanzen, aber zu dieser Jahreszeit haben Sie mehr Erfolg, wenn Sie sie in Töpfe pflanzen, da der offene Boden zu dieser Jahreszeit nass sein kann, was zur Fäulnis der Zwiebeln führen kann. Pflanzen Sie die Zwiebeln 15 cm tief in Töpfe in einem Frühbeet oder unbeheizten Gewächshaus und pflanzen Sie sie in den Garten, wenn keine Frostgefahr mehr besteht.
Liatris 'Kobold'. Jason Ingram
Blumen: August bis September.
Wie man wächst: Liatris sind robuste, krautige Stauden aus Nordamerika, die bei Bienen und Schmetterlingen beliebt sind. Große, extravagante Blüten gibt es in den Farbtönen Rosa, Lila und Weiß. Pflanzen Sie die Zwiebeln etwa 5 cm tief in leichte, durchlässige Erde. Wenn Sie schwere oder durchnässte Erde haben, pflanzen Sie die Zwiebeln in Töpfe, um sie später auszupflanzen.
Agapanthus-Blüten. Paul Debois
Blumen: Juli bis September.
Wie man wächst: Es gibt viele schöne Arten von Agapanthus zum Züchten, und der Einstieg könnte nicht einfacher sein. Für den Anbau von Agapanthus eignen sich Behälter ideal, da Sie diese bei Bedarf im Winter unterbringen können. Pflanzen Sie die Zwiebeln 8–10 cm tief und mit einem Abstand von 10–15 cm in gut durchlässigen Kompost von guter Qualität. Sobald der Frost vorüber ist, stellen Sie den Topf ins Freie an einen warmen, sonnigen Ort.
Galtonia candicans . Jason Ingram
Blumen: August bis September.
Wie man wächst: Galtonia oder Sommerhyazinthen sind stattliche Pflanzen, die hohe Ähren mit nickenden weißen Blüten bilden, die besonders gut aussehen, wenn sie in großen Verwehungen gepflanzt werden. Sie gedeihen am besten an einem sonnigen Standort in durchlässigem Boden, wobei die Zwiebeln 10 cm tief und 10 cm voneinander entfernt gepflanzt werden sollten. Bei schweren Böden in Töpfe pflanzen.
Winterharte Geranie. Jason Ingram
Blumen: Mai bis September.
Wie man wächst: Geranien, auch Storchschnäbel genannt, sind nützliche Pflanzen im Garten. Die Blüten halten sich monatelang, bieten den Bestäubern Nahrung und sind einfach zu züchten. Sie können auch in der Sonne oder im Schatten angebaut werden. Diese robusten Pflanzen passen sich den meisten Böden an, mit Ausnahme derjenigen, die durchnässt sind. Im Winter können Sie wurzelnackte Pflanzen kaufen, die günstiger sind als winterharte Topfgeranien.
Anemone hupehensis „Splendens“. Caroline Hughes
Blumen: Juli bis September.
Wie man wächst: Japanische Anemonen sind zuverlässig und kräftig und eignen sich gut für Rabatten, da sie gut mit anderen Pflanzen harmonieren und für mehr Höhe und Struktur sorgen. Im Winter können Sie japanische Anemonenpflanzen ohne Wurzeln kaufen. Wachsen Sie sie im Halbschatten, in feuchter, gut durchlässiger Erde.
Rosa „Gertrude Jekyll“. David Austin. Jason Ingram
Blumen: Juni bis Oktober.
Wie man wächst: Der Februar ist eine gute Zeit, wurzelnackte Rosen zu pflanzen. Als wurzelnackte Pflanzen sind sie günstiger zu kaufen. Wählen Sie aus Strauchrosen wie „Gertrude Jekyll“, die den ganzen Sommer über Blumen an Ihr Beet bringen, oder versuchen Sie es mit einer Kletterpflanze, um Mauern und Zäune zu bedecken. Rosen gedeihen am besten auf nährstoffreichen Böden mit mindestens vier Stunden Sonne pro Tag.
Lilium 'Arbatax' (Longiflorum-Asiatische Lilie). Jason Ingram
Blumen: Juni bis August.
Wie man wächst: Pflanzen Sie Lilienzwiebeln zwischen Oktober und April an einem Ort mit viel Sonne. Es gibt viele Sorten orientalischer und asiatischer Lilien in einer riesigen Farbpalette, darunter Rosa, Gelb, Orange und Rot, obwohl orientalische Lilien normalerweise rosa sind. Pflanzen Sie orientalische Lilien entweder in saurer Erde oder in Moorkompost und asiatische Lilien in neutraler Erde oder in Mehrzweckkompost.
Gemischte Hecke aus Schlehe und Hasel. Jason Ingram
Blumen: März bis April.
Früchte: Oktober bis November.
Wie man wächst: Schlehe ist ein Strauch mit dornigen Zweigen, der sich hervorragend als Hecke eignet. Es ist gut für die Tierwelt, da es Nahrungsquellen für Vögel, Insekten und kleine Säugetiere sowie Nektar für Bestäuber bietet. Unbeschnitten kann sich die Schlehe zu einem Baum entwickeln und eine Höhe von etwa 6 m erreichen. Pflanzen Sie zwischen Oktober und März während einer milden Phase, wenn der Boden nicht gefroren ist.
Verschneiter Mespilus, Amelanchier lamarckii . Jason Ingram
Blumen: März bis April.
Früchte: Juni bis Juli.
Wie man wächst: Snowy Mespilus kann als Baum oder mehrstämmiger Strauch gezüchtet werden und sorgt das ganze Jahr über für interessante Frühlingsblumen, Beeren und Herbstfarben. Pflanzen Sie diesen Baum in feuchter, gut durchlässiger Erde in der Sonne oder im Halbschatten. Die beste Pflanzzeit ist der Herbst oder das frühe Frühjahr, wenn der Boden nicht gefroren ist.
Acer palmatum, Japanischer Ahorn. Jason Ingram
Wie man wächst: Züchten Sie japanische Ahorne (Acer) in voller Sonne oder im Halbschatten. Diese farbenfrohen Bäume gedeihen in feuchten, leicht sauren Böden an einem geschützten Standort. Geben Sie etwas organisches Material in das Pflanzloch, um den Boden zu verbessern.
