Radicchio oder roter Chicorée bringt Farbe in Ihren Garten und auf Ihren Esstisch. Dieses Gemüse ist in Italien weit verbreitet, wo mindestens 15 Sorten angebaut werden. Weinrote Blätter haben weiße Rippen mit würzigem Geschmack. Radicchio ist ein Chicorée der Alten Welt, ein frosttolerantes Gemüse, das mit Kohl verwechselt werden kann. Tatsächlich ist der Anbau von Radicchio dem Anbau von Kohl sehr ähnlich. Die Köpfe sind klein und erreichen eine Größe zwischen einer Orange und einer Grapefruit