Wir merken es vielleicht nicht, aber ungepflegt, unbebauter Hinterhof ist oft voller Nahrung, vor allem essbare Grüns. Viele sind in der Tat wilde Cousins von Gourmetkulturen, und sie packen typischerweise mehr Nährstoffe pro Blatt als ihre kultivierten Verwandten. Sie sind fast immer stärker im Geschmack. Wahrscheinlich wachsen bereits einige der folgenden Arten in Ihrem Garten*. Lass uns mehr erfahren *Die hier aufgeführten Arten sind relativ leicht zu identifizieren und werden wahrsche