Wie bei jeder Knolle, Süßkartoffeln sind anfällig für eine Reihe von Krankheiten, hauptsächlich pilzartig. Eine solche Krankheit heißt Süßkartoffel-Fußfäule. Die Fußfäule von Süßkartoffeln ist eine ziemlich geringfügige Krankheit, im gewerblichen Bereich jedoch zu erheblichen wirtschaftlichen Verlusten führen kann. Während das Katastrophenpotenzial für Süßkartoffeln mit Fußfäule relativ belanglos ist, Es ist dennoch ratsam zu lernen, wie man die Fußfäule bei Süßkartoffeln bekämpft.
Fußfäule bei Süßkartoffeln wird verursacht durch Plenodomus destruens . Es wird zuerst von der Mitte der Saison bis zur Ernte beobachtet, wobei die Stängelbasis an der Bodenlinie schwärzt und die Blätter, die der Krone am nächsten sind, gelb werden und abfallen. Es werden weniger Süßkartoffeln produziert und solche, die am Stielende eine Braunfäule entwickeln.
P. destruens können auch Setzlinge infizieren. Befallene Sämlinge gelb, beginnend an ihren unteren Blättern und mit fortschreitender Krankheit, welken und sterben.
Wenn mit Fußfäule befallene Süßkartoffeln gelagert werden, betroffene Wurzeln entwickeln eine dunkle, Feste, Zerfall, der einen großen Teil der Kartoffel bedeckt. Selten ist die Gesamtheit der Süßkartoffel betroffen.
Wechseln Sie die Pflanzen mindestens zwei Jahre lang, um die Übertragung von Krankheiten zu vermeiden. Verwenden Sie Saatgut, das gegen andere Krankheiten resistent ist, oder Stecklinge von gesunden Pflanzen. Es wurde festgestellt, dass die Sorte 'Princesa' dem Auftreten von Fußfäule mehr widersteht als andere Sorten.
Untersuchen Sie Samenwurzeln und Pflanzen vor dem Pflanzen oder Umpflanzen auf Krankheiten und Insekten. Praktizieren Sie eine gute Gartenhygiene, indem Sie Werkzeuge reinigen und desinfizieren, Entfernen von Pflanzenresten, und Unkraut jäten.
Im heimischen Garten sollte keine chemische Bekämpfung erforderlich sein, da die Auswirkungen der Krankheit gering sind.
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