Wenn Fleischpflanzen langsamer werden, USA werden Landwirten helfen, Vieh zu töten

Die Regierung bot an, Viehzüchtern zu helfen, Auftragnehmer zu finden, die in der Tötung von Herden oder Tierherden ausgebildet sind, und eine Kostenbeteiligung für deren Entsorgung bereitzustellen, da die Coronavirus-Pandemie Verpackungsanlagen geschlossen und die Nachfrage der Verbraucher verringert hat. Das National Pork Board hielt am Sonntag ein Webinar ab, in dem Schritt für Schritt über die „Notfall-Entvölkerung und Entsorgung“ von Schweinen diskutiert wurde.

Die Produzenten warnen seit Mitte März vor einem möglicherweise ruinösen Backup auf der Rinder- und Schweinefarm wegen einer Verlangsamung der Schlachthöfe. Schweinezüchter können sich in einer schlimmeren Situation befinden, da Schweine in der Regel innerhalb von fünf oder sechs Monaten nach der Geburt ein Schlachtgewicht von etwa 250 Pfund erreichen und nicht leicht vom Markt gehalten werden können. Vor zwei Wochen, der Präsident des Nationalen Rates der Schweineproduzenten, Bauer Howard Roth aus Wisconsin, genannt, "Leider, Es ist wahr, dass die Euthanasie eine Frage ist, die auf den Farmen aufkommt.“

„Amerikanische Vieh- und Geflügelproduzenten stehen aufgrund von COVID-19 vor einem beispiellosen Notfall. insbesondere mit der Schließung von Fleischverarbeitungsbetrieben in mehreren Staaten, “, sagte das USDA am Freitagabend. Es kündigte ein Nationales Koordinierungszentrum für Vorfälle an, „um Produzenten direkte Unterstützung zu bieten, deren Tiere aufgrund der Schließung von Verarbeitungsbetrieben aufgrund von COVID-19 nicht auf den Markt gelangen können“. Das Unfallzentrum würde nach alternativen Märkten für Vieh suchen, „und wenn nötig, beraten und unterstützen bei Entvölkerung und Entsorgungsmethoden.“

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„Ermutigende Nachrichten … vom USDA für Hilfe bei der Entvölkerung + Entsorgungsmethoden, falls erforderlich, aber die Regierung braucht 2b, die für mehr Maßnahmen bereit sind, “, sagte Senator Chuck Grassley von Iowa in den sozialen Medien. Iowa ist der Schweinestaat Nr. 1 „aber [mit] Schließungen von Fleischverpackungsfabriken aufgrund von COVID-19 haben viele Schweine nirgendwo hin und Landwirte stehen vor einer Krise.“

Die Schlachtung von Rindern war in der letzten Woche um 25 % und die von Schweinen um 15 % niedriger als in der entsprechenden Aprilwoche 2019, sagte das USDA in seiner wöchentlichen Schätzung der Produktion von rotem Fleisch.

Mindestens 17 Arbeiter sind gestorben und mehr als 3, 300 sind an Coronavirus-Infektionen erkrankt, berichtete die Washington Post. In 30 Fabriken von Tyson Foods gab es Ausbrüche. JBS USA, und Smithfield Foods in den letzten Wochen und 15 Betriebe haben deswegen geschlossen.

Einige Analysten sagen, dass die Störungen in den Fleischfabriken in naher Zukunft zu einem Mangel an Fleisch führen werden. gemeldet Politico.

„Als Schweinefleisch, Rindfleisch, und Hühneranlagen müssen schließen, auch für kurze Zeit, Millionen Pfund Fleisch werden aus der Lieferkette verschwinden, “, sagte Tyson Foods in einer ganzseitigen Anzeige. "Als Ergebnis, Bis wir unsere derzeit geschlossenen Einrichtungen wieder öffnen können, wird es eine begrenzte Verfügbarkeit unserer Produkte in Lebensmittelgeschäften geben. Die Tyson-Anzeige erschien mitten im Posts Zweiseitige Geschichte, in der es heißt:"Drei der größten Fleischverarbeiter des Landes haben es versäumt, allen Arbeitern Schutzausrüstung zur Verfügung zu stellen, und einige Arbeiter sagten, ihnen sei gesagt worden, sie sollten auch im Krankheitsfall in überfüllten Fabriken arbeiten."

Das USDA sagte, es würde einsetzen, wie benötigt, Vermögenswerte des nationalen Veterinärlagers und „die Dienste von Auftragnehmern zu sichern, die zusätzliche Ausrüstung liefern können, Personal, und Dienstleistungen, “ wie während der Vogelgrippe-Epidemie von 2014-15. Der Vorrat umfasst Geräte zur Massentötung von Nutztieren, vor allem Geflügel.

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Zusätzlich, Das USDA sagte, es werde über das Umweltqualitäts-Incentive-Programm „in Übereinstimmung mit den Programmrichtlinien für die Entsorgung“ Expertenberatung und Kostenbeteiligungsfinanzierung anbieten. Kevin Norton, Verbandsvorsitzender des Natural Resources Conservation Service, sagte, die maximale EQIP-Zahlung beträgt 25 USD, 000 „pro Vertragsposition“. Die Zahlungssätze variieren je nach Entsorgungsmethode und Gesamtgewicht der Tiere. Es werden vier Entsorgungsmethoden abgedeckt – Bestattung, Verbrennung, Kompostierung im Betrieb, und Transport von Schlachtkörpern zu einer Tierkörperbeseitigungsanlage oder einer Deponie.

Beim Öffnen des Pork Board-Webinars, CEO Bill Even sagte:"Unsere Worst-Case-Szenarien beginnen sich zu materialisieren."

Um ein Video des Webinars anzusehen, Klicke hier.