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Geflügelzucht in Südafrika, Wie man anfängt

Einführung zu Geflügelzucht in Südafrika :Geflügelzucht ist definiert als eine Tätigkeit, bei der viele Arten von Hausvögeln für die Nahrungsmittelproduktion wie Eier und Fleisch gezüchtet werden. Mit subtropischem Klima, Südafrika ist ideal für die Landwirtschaft mit Pflanzen, Vieh, und Geflügel. Entscheiden Sie sich für die richtige Geflügelrasse, die Ihren Bedürfnissen für den Erfolg Ihres landwirtschaftlichen Betriebes entspricht.

Die Gründung einer Geflügelfarm in Südafrika ist ein sehr lukratives Projekt. Die Nachfrage nach Geflügel ist in Südafrika sehr hoch, mehr als 2 Millionen Tonnen pro Jahr. In Südafrika, der Pro-Kopf-Verbrauch von Masthähnchen ist höher als bei allen anderen Fleischsorten. Dies liegt daran, dass Huhn die billigste Quelle für tierisches Eiweiß in Südafrika ist. Südafrikas Geflügelindustrie ist sowohl für die Volkswirtschaften des Handels als auch für die sowie an Landwirte und ländliche Gemeinden, die auf die Versorgung mit hochwertigen Proteinquellen angewiesen sind. Diese Organisationen sind bereit, Geflügelzüchtern zu helfen und den südafrikanischen Geflügelmarkt mit Eiern aus Freilandhaltung zu versorgen. Geflügel, hochwertiges Fleisch, und alle Gegenstände, die für den Beginn der Geflügelzucht benötigt werden. Wie Sie sie verkaufen, kann je nach Zielort variieren. Allgemein gesagt, Ihre Zielmarktauswahl wird durch den Umfang Ihrer Produktion bestimmt. Einige Verkaufswege verkaufen sie als lebende Vögel, Verkaufe sie, nachdem du sie als ganze Vögel geschlachtet hast, oder als Hühnchenstücke verkaufen.

Ein Leitfaden für den Einstieg in die Geflügelzucht in Südafrika , Kosten für die Einrichtung einer Geflügelzucht in Südafrika, und Hühnerrassen in Südafrika

Geflügelzucht in Südafrika (Bildnachweis:pixabay)

Lohnt sich die Geflügelzucht in Südafrika? :Allgemein, Geflügelhaltung bringt einen hohen Gewinn innerhalb einer bestimmten Zeit, wenn alles richtig gemacht wird. Geflügelprodukte sind in Südafrika immer sehr gefragt. Die Geflügelzuchtindustrie in Südafrika wächst jedes Jahr weiter. Dies ist ein klarer Hinweis darauf, dass die Geflügelzucht ein wachsendes Geschäft ist, in das jeder einsteigen kann.

Es gibt einige wichtige Entscheidungen, die Sie treffen müssen, bevor Sie eine Masthähnchenzucht in Südafrika gründen. Sie müssen auch den Standort Ihrer Broiler-Geflügelfarm und Ihren Zielmarkt festlegen. Die Größe des Masthähnchenzuchtbetriebs hängt hauptsächlich von Ihrem Kapital ab. die Größe des Landes, und Ihr Zielmarkt. Vor der Gründung eines Geflügelzuchtunternehmens in Südafrika, Sie müssen einen guten Plan für die Geflügelzucht haben. Südafrika ist in der globalen Geflügelindustrie wettbewerbsfähig und produziert das sechstbilligste Huhn der Welt. Bei der Aufzucht von Hühnern für die Eierproduktion, Sie werden Schichten genannt, und Hühner, die für Fleisch aufgezogen werden, werden Broiler genannt.

In afrikanischen Ländern, die Größe und Sterblichkeitsrate einer Herde einheimischer Hühner variiert. In Südafrika, verschiedene Studien berichten von einer Herdengröße von 12,9 bis 29,98 Hühnern pro Haushalt, während die Sterblichkeit bei Haushühnern, zum Beispiel, Namibia wird auf 42,2% geschätzt, Dies ist die höchste Sterblichkeitsrate in südafrikanischen Ländern. Was die Qualität ihrer Produkte betrifft, heimische Hühner können 20 bis 80 Eier pro Jahr legen, viel weniger als kommerzielle Rassen, die 300 Eier pro Jahr legen können. Ernährungsmangel und geringes genetisches Potenzial sind Faktoren, die eine geringe Eiproduktion beeinflussen. Deswegen, das genetische Material muss verbessert werden, um die Produktionseffizienz zu erhöhen. Gesamt, Die lokale Geflügelzucht in südafrikanischen Ländern ist weit fortgeschritten. Ein Beispiel ist Sambia, wo nur 0,5 % der gesamten lokalen Geflügelpopulation den kommerziellen Markt erreichen.

Wählen Sie den Geflügelsektor für Ihr Unternehmen

Sie müssen zwischen zwei Arten wählen:Broiler und Legehennen. Sie können jedoch sowohl Broiler als auch Legehennen züchten. Aber als Anfänger, Sie müssen Erfahrung und Fähigkeiten aufbauen, bevor Sie expandieren. Erfolgreiche Geflügelfarmen in Südafrika sind eine der folgenden:

  • Fleischproduktion
  • Eierproduktion
  • Küken ausbrüten und aufziehen

Wählen Sie die richtigen Rassen für Ihr Unternehmen

Bevor Sie sich für Legehennengeflügel für Ihren Geflügelzuchtbetrieb entscheiden, Sie müssen einige wichtige Informationen im Auge behalten. Sie müssen die Rassen auswählen, die für Ihre Geflügelzucht in Südafrika geeignet sind und in Ihrer Region gute Erträge liefern können.

Lesen Sie unten, um die richtigen Rassen für Ihr Unternehmen auszuwählen.

  • Um kommerzielle Eier zu produzieren, Sie müssen die produktivsten Legehennen auswählen.
  • Denken Sie daran, dass nicht alle Hennen gleich viele Eier legen.
  • Ausgewählte Rassen sollten eine gute Produktionskapazität aufweisen.
  • Die ausgewählte Geflügelrasse hat die gewünschten Eigenschaften und diese Rasse ist für Ihren Geflügelzuchtbetrieb geeignet.
  • Kaufen Sie immer gesunde Hühner aus einer bekannten und beliebten Brüterei. Sie können ihren Katalog vor dem Kauf überprüfen.

Standortwahl für Geflügelzucht in Südafrika

  • Geflügelställe müssen von Wohn- und Industriegebieten entfernt sein.
  • Es muss über eine ordnungsgemäße Straßenausstattung verfügen.
  • Es sollte einige grundlegende Einrichtungen wie Wasser und Strom haben.
  • Verfügbarkeit landwirtschaftlicher Arbeitskräfte zu relativ günstigen Löhnen in der Geflügelwirtschaft.
  • Der Geflügelstall muss hoch gelegen sein und es darf sich dort kein Wasser ansammeln.
  • Es sollte eine ausreichende Belüftung haben.

Stallungen und Geräte für die Geflügelzucht in Südafrika

Sie brauchen Land, damit Sie Hühnerställe bauen. Die Nachhaltigkeit des Bodens muss im Voraus sorgfältig geprüft werden. Der Standort muss sehr strategisch sein, in der Nähe der wichtigsten Straßennetze, mit zuverlässiger Wasserversorgung, Nähe zum Markt, und billige Arbeitskräfte. Das Land, das Ihr Unternehmen benötigt, hängt von der Größe Ihres Masthühnerbetriebs ab.

Ihre Geflügelrassen brauchen eine angemessene Unterbringung. Sie können Ihre vorhandene Infrastruktur für einen kleinen Broiler-Geflügelzuchtbetrieb nutzen. Jedoch, für einen mittleren bis großen kommerziellen Hähnchenmastbetrieb, Sie müssen einen Masthähnchen-Geflügelstall bauen, der speziell für Masthähnchen entwickelt wurde. Masthühner reagieren empfindlich auf Schwankungen oder extreme Temperaturen. Dies bedeutet, dass Ihr Masthähnchenstall die richtige Temperatur und die richtige Regulierung für die Vögel gewährleisten muss.

Der Geflügelstall sollte über eine ausreichende Belüftung und Beleuchtung verfügen. Ihre Überwachungsgeräte sind die echten Hühner selbst; Ein genauerer Blick zeigt Ihnen, ob es gut läuft. Wenn die Temperatur zu hoch ist, die Hühner sind hyperventiliert, was bedeutet, dass ihre Atemfrequenz hoch ist, und Sie können es in ihrem Atem sehen, als würden sie nach Luft schnappen. Wenn die Temperatur zu niedrig ist, sie neigen dazu, sich in einer Ecke oder an einem Ort zu drängen und zu quetschen. Eine weitere Überlegung beim Wohnen ist die Vermeidung von direkter Sonneneinstrahlung – Sie können dies erreichen, indem Sie Ihre Wohneinheit von Ost nach West begradigen.

Der Masthähnchenstall sollte auch jedem Vogel eine angemessene und freie Bewegung ermöglichen. Zu den wichtigsten Ausrüstungen, die für die Masthähnchenzucht benötigt werden, gehören Futterautomaten, Trinker, und Beleuchtungssysteme. Ihr Geschäftsplan für die Masthähnchenzucht sollte die Kosten für den Kauf von Ausrüstung und Masthähnchenhaltung berücksichtigen. Geflügelhaltung ist nicht gerade eine Ware, aber es ist für die Geflügelproduktion unentbehrlich. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, ein Geflügelhaus oder einen Hühnerkäfig zu bauen, und es kann ein Betonhaus oder ein einfaches Haus sein. Ob Beton oder einfaches Haus, es sollte die notwendigen Vorteile für Geflügelvögel haben. Geflügelkäfige sollten über eine gute Belüftung und natürliche Lichtmanagementeinrichtungen verfügen.

Bau einer Struktur für die Geflügelvögel in Südafrika

Es gibt verschiedene Arten von Geflügelställen in Südafrika, die Sie in Betracht ziehen können. Typische Geflügelhaltung in Südafrika ist;

  • Tiefstreusystem
  • Batteriekäfigsystem
  • Freilandsystem

Welche Sie wählen, hängt von Ihrer Finanzkraft ab. Batteriekäfigsysteme sind teurer.

Auswahl verschiedener Geflügelrassen in Südafrika

Zu den beliebten Hühnchenlegern in Südafrika zählen Lohmann Brown Layers und die Highline Breed.

In Südafrika gibt es verschiedene Hühnerrassen. Um eine Geflügelrasse zu wählen, Landwirte müssen sich überlegen, wie sie die Vögel aufziehen, der Zielmarkt, und persönliche Vorlieben. Kommerzielle Rassen sind in intensiven Produktionssystemen normalerweise eine bessere Option, während Doppelnutzungs- oder einheimische Vögel in Freilandhaltung oder kleinen Einrichtungen eine bessere Option sein können.

Vielseitige einheimische Hühner sind ideal für Freilandhaltung, vor allem ländliche Gemeinden. Venda, Ovambo, Nackter Hals, Potchefstroom Koekoek, und Natal Game sind einige der Hühnerrassen in Südafrika. Einige andere europäische Rassen sind die New Hampshire, Rhode Island Rot, und der Schwarze Australorp. Rassen werden in einem tiefen System zur Fleisch- oder Eierproduktion verwendet. Hi-Line oder Lohmann ist der beste Eierproduzent, während die Rassen von Ross und Cobb am häufigsten für die Fleischproduktion verwendet werden.

Wichtige Hühnerrassen in Südafrika sind;

Kommerzielle Hühnerrassen

Kommerzielle Hühnerrassen sind hochqualifiziert, entweder zu viele Eier oder zu viel Fleisch produzieren, aber nicht beide. Sie eignen sich für hochproduktive Systeme. Kommerzielle Legehennen werden normalerweise im Alter von 18 Wochen von Züchtern bezogen. Die meisten der heute im Handel erhältlichen Rassen werden aus dem White Leghorn und dem New Hampshire Cross hergestellt. mit Amberlink, Hyline, und Lohmann sind die am häufigsten verwendeten Stämme in Südafrika. Jeder Vogel, je nach Linie, ist in der Lage, im Alter von 18 bis 70 Wochen sechs bis sieben Eier pro Woche zu legen. Obwohl in einigen anderen Ländern die Legehennen länger gehalten und manchmal manipuliert werden, um in die zweite Runde der Eierproduktion zu gelangen, Die meisten südafrikanischen Eierproduzenten verkaufen ihre Legehennen, wenn die Vögel 70 Wochen alt sind. Zuerst, weil die Haltung von Vögeln über einen längeren Zeitraum sehr teuer ist, und zweitens, weil es in Südafrika einen Immobilienmarkt für lebende Vögel gibt.

Die meisten im Handel erhältlichen Broilerschnüre werden aus White Plymouth Rock und Indian Game Crosses hergestellt. mit den in Südafrika weit verbreiteten Sorten Ross, Cobb, Hubbard, Laube Morgen, und Hybro-Rasse. Vögel werden normalerweise als eintägige Babys erworben. Über die Jahre, Bei Masthähnchen gab es große genetische Fortschritte. Die neue Zuchtstrategie sieht nicht nur eine bessere Produktion in Bezug auf die Eier- oder Fleischproduktion vor, sondern züchtet auch ausgeglichenere und widerstandsfähigere Vögel.

Einheimische Hühnerrassen in Südafrika

Einheimische Hühner sind im Allgemeinen widerstandsfähiger und je nach den klimatischen Bedingungen Südafrikas besser für kommerzielle Rassen geeignet. Dadurch sind sie besser für die Freiland- und Kleinproduktion geeignet.

Boschveld-Hühnchen, Nackte Hälse, das Ovambo-Huhn, Potchefstroom Koekoeks, und Venda-Huhn sind die beliebtesten Hühnerrassen in Südafrika.

Boschveld-Hühnchen – Dies ist eine Kreuzung von drei einheimischen Rassen, nämlich, Venda, Ovambo, und Matebele. Es wird behauptet, dass diese Rasse die Eiablagefähigkeit von Venda erworben hat. die Größe von Matabele, und die Härte von Ovambo. Das Huhn hat eine helle rötlich-braune Farbe mit weißen Federn dazwischen, die hilft, es zu tarnen und vor Raubtieren zu schützen.

Nackthalshühner – Naked Neck Chickens werden als einheimische Rasse eingestuft. Vögel haben unterschiedliche Farbmuster. Nach Angaben des Poultry Club SA, Es gibt zwei Arten von nackten Hälsen, einer ist reinrassig und hat einen völlig nackten Hals. Naked Necks sind eine der besten Rassen für warme Temperaturen. Sie sind unglaublich effiziente Futtermittel.

Falls Sie dies verpassen: So starten Sie die Geflügelzucht in den USA .

Naked Neck Chicken (Bildnachweis:pixabay)

Ovambo-Hühner – Die Ovambo-Hühnerrasse stammt aus dem Ovamboland im Norden Namibias. Diese afrikanische Hühnerrasse zeichnet sich durch Schichten aus, da sie eine dunkle bis schwarze Farbe haben, mit weißen und oder orangen Streifen.

Potchefstroom Koekoek – Diese Rasse ist in ländlichen Gemeinden für ihre Fähigkeit bekannt, sowohl Eier als auch Fleisch zu produzieren, sowie deren Nachkommen.

Lohmann braune Hühnerrasse – Die Hühnerrasse Lohmann Brown wird speziell für die Produktivität beim Eierlegen gezüchtet. Es ist eine Kreuzung, selektiv aus New Hampshire und anderen braunen eierlegenden Rassen gezüchtet. Sie legen in etwa 18 Wochen und legen 300 Eier pro Jahr. Eier werden fast täglich gelegt, meist morgens oder abends.

Ross Broiler Hühnerrasse – Die weltweit führende Geflügelrasse Ross Broiler, eine reine weiße Hybride, schnell wachsendes Huhn, Aufzucht von Fleisch und Wachstum auf ein gutes Gewicht Tag 1 bis 43-45 Tage, um Gewicht zuzunehmen von 1,5 kg von 2,5 kg.

Weiße Hühnerrassen in Rhode Island – Rhode Island ist eine weiße Hühnerrasse, die ihren Ursprung im US-Bundesstaat Rhode Island hat. Rhode Island ist eine andere Rasse von White Road Island Red.

Hühnerrasse aus Cornwall – Das Cornish ist eine Hühnerrasse aus Cornwall in England. Cornish Hühner sind die am weitesten verbreitete Rasse in der Geflügelindustrie. sowie über die Cornishes.

Benötigte Ausrüstung für die Geflügelzucht in Südafrika

Preise für moderne Geflügelausrüstung in Südafrika;

Kurze Einführung in die Geflügelausrüstung;

  • Die Ausrüstung ist dann feuerverzinktes Material, korrosionsbeständig, die eine Lebensdauer von 15 bis 20 Jahren gewährleistet.
  • Unsere Geräte für die Geflügelzucht mit intensiver Bewirtschaftung und automatischer Steuerung. Holen Sie sich ein automatisches Trinkwassersystem für Geflügel, Fütterungssystem, Entmistungssystem, Eiersammelsystem, Umweltkontrollsystem, Management System, und andere Geflügelzuchtsysteme. Zur Verbesserung der Arbeitseffizienz und Einsparung von Arbeitskosten.
  • High-Density-Veredelung spart Land und Investitionen.
  • Geeignet für geschlossenen Hühnerstall. Automatische Belüftung und Temperaturregelung können die Bedürfnisse des Vogels erfüllen.
  • Livi-Maschinen, ein weltweit führender Hersteller und Lieferant von Geflügelausrüstung, vor allem in Südafrika, Die meisten von China nach Südafrika exportierten Geräte für die Geflügelzucht stammen von Livi-Maschinen.

Nachfolgend finden Sie eine Liste der grundlegenden Dinge, die Sie benötigen, um Ihre Geflügelfarm zu starten.

  • Feeder
  • Abfallentsorgungssystem
  • Kisten
  • Brutapparate oder Heizungen
  • Gutes Belüftungssystem
  • Eierschalen
  • Inkubatoren
  • Käfige
  • Nester
  • Wasserspender
  • Beleuchtungsinstrumente
  • Sitzstangen
  • Coops

Freiland- und Bioprodukte für die Geflügelzucht in Südafrika

Wie wäre es damit: So starten Sie die Schweinezucht in Südafrika .

Freilandhühner (Bildnachweis:pixabay)

Die Eier- und Geflügelproduktion aus Freilandhaltung in Südafrika sind Schlüsselkomponenten des wichtigsten Geflügelmarktes des Landes. Südafrika hat keine Gesetzgebung zur Kennzeichnung von Bio- oder Freilandgeflügelprodukten. In Ermangelung von Rechtsvorschriften Die Mehrheit der Einzelhändler und Supermärkte hat Standards entwickelt, die vorschreiben, dass Produkte aus Freilandhaltung oder Bio-Produkten gekennzeichnet werden.

Die South African Poultry Association hat ihre Standards zur Anleitung der Broiler- und Legehennenproduktion entwickelt. Alle Vögel, ob im Wohnen aufgewachsen, Käfig, Freilandhaltung, oder organisch, müssen Zugang zu den fünf Grundfreiheiten haben, die von der Welttierschutzorganisation anerkannt sind. Diese sind;

  • Freiheit vom Hunger, Unterernährung, und Durst durch die Verfügbarkeit von frischem Wasser und richtigem Futter.
  • Freiheit von Angst und Leiden durch Bereitstellung von Bedingungen und Fürsorge, die unnötiges Leiden vermeiden.
  • Freiheit von abnormalen Beschwerden.
  • Schmerzfreiheit, Verletzung, und Krankheit durch die Bereitstellung einer geeigneten Vorbeugung und Behandlung von normalen pathologischen Zuständen.
  • Durch die Gewährleistung der Meinungsfreiheit, entsprechende Einrichtungen, und richtige Platzierung der Tiere mit ihrer Natur.

Geflügelproduktion aus Freilandhaltung in Südafrika

Interne Umgebung – Um sich für die Freilandhaltung für Masthähnchen zu qualifizieren, der Verhaltenskodex für die Broilerproduktion legt fest, dass in einem Geflügelstall oder -stall nicht mehr als fünfzehn Vögel pro Quadratmeter gehalten werden dürfen. Diese Zahl sinkt auf zehn Hennen pro Quadratmeter, wenn es darum geht, Eier aus Freilandhaltung zu produzieren, einschließlich des Sammelns von Eiern oder der vom Servicebereich eingenommenen Fläche und dem angrenzenden Teil der Nester. Legehennen können die Lagerdichte von Hühnern in Haushalten mit ausreichenden Sitz- oder Schlafgelegenheiten auf bis zu 12 Vögel pro Quadratmeter erhöhen. Jedoch, solche Sitzstangen sollten pro Henne nicht weniger als 15 cm betragen und auf beiden Seiten einen Abstand von weniger als 1,5 cm haben, damit die Hennen fangen können, ohne ihre Klauen zu verletzen.

Es sollten geeignete Nistmöglichkeiten bereitgestellt werden, um eine Schichtung auf dem Boden zu verhindern. Bei Verwendung von Einzelboxen, Auf acht Hennen sollte mindestens ein Nest kommen, und wo Gemeinschaftsnester bereitgestellt werden, mindestens eine Henne pro Quadratmeter Nistboden pro 125 Hennen.

Den Schichten muss ausreichend Licht zur Verfügung stehen:bei Tages- oder Kunstlicht, mindestens neun Stunden Dauerlicht, jeweils 24 Stunden, und mindestens acht Stunden Dunkelheit. Sowohl bei der Broiler- als auch bei der Legehennenproduktion maximal ein ausgewachsenes Huhn pro 5 cm Futterlänge darf bei Kettenhaltung gehalten werden, Trog, oder Kastenzuführungen verwendet, die von beiden Seiten bezogen werden können. Bei nur einem seitlichen Zugang sollten zehn Zentimeter pro Henne vorgesehen werden. Wenn Teller- oder Röhrenförderer verwendet werden, Es können maximal 40 ausgewachsene Hennen pro Futtertrog verwendet werden.

Äußere Umgebung – Die Codes legen die gleichen äußeren Umgebungsbedingungen für die Freilandhaltung von Broilern und Legehennen fest:die Lagerrate von Vögeln außerhalb des Stalls oder Stalls, sollte fünf Hennen pro Quadratmeter nicht überschreiten. Nach Angaben des südafrikanischen Geflügelverbandes Viehdiebstahl schränkt das Angebot an umfangreichen Sortimenten ein. Der Außenbereich, in dem die Vögel gehalten werden, sollte so gepflegt werden, dass zu jeder Zeit mindestens 50 % der lebenden Vegetation erlaubt sind. Rotationsweiden hilft, geschädigtes Land zu verwalten und das Risiko der Parasitenbildung zu verringern. Vögel müssen Zugang zum Schatten haben, entweder in Form von Bäumen oder künstlichen Strukturen, mit einer Rate von vier Quadratmetern Schatten pro tausend Vögel. Auch Vögel sollten Zugang zur Deckung haben und ein Zaun sollte ausreichend sein, um sie vor Fressfeinden zu schützen.

Bio-Geflügelproduktion in Südafrika

Bei der biologischen Produktion sind keine chemischen oder antibiotischen Produkte erlaubt. Landwirte nutzen unabhängige Organisationen, um ihre Produkte als biologisch zu zertifizieren. Jede dieser Organisationen hat ihre eigenen Produktionsbedürfnisse. Im Allgemeinen, obwohl, ohne den Einsatz von Antibiotika, chemische Dünger, oder Pestizide, Die Produktion sollte nur als Bio gelten.

Gesundheitsmanagement für die Geflügelhaltung in Südafrika

Die Gesundheit von Hühnern in Ihrem Geflügelbetrieb zu managen, bedeutet Folgendes:

  • Impfen Sie sie rechtzeitig
  • Frisches Essen anbieten
  • Stellen Sie frisches Wasser bereit
  • Reinigen Sie ihren Geflügelstall von Zeit zu Zeit

Je nach Betriebsgröße bzw. Die Geflügelhaltung kann die Haupteinnahmequelle der Familie sein oder Kleinbauern das ganze Jahr über Einkommen und lukrative Beschäftigung verschaffen. Geflügelmist ist teurer und kann verwendet werden, um den Ertrag aller Kulturen zu steigern. Die Krankheit ist ein wichtiger Faktor in der Geflügelhaltung, der schwerwiegende Auswirkungen auf die landwirtschaftliche Wirtschaft hat. Vögel leiden an Krankheiten, viele davon sind hoch ansteckend. Deswegen, Es ist ratsam, extreme Vorsichtsmaßnahmen zu treffen, um die Krankheit zu verhindern und zu kontrollieren.

Tipps, um Geflügelvögel gesund zu halten

Damit Ihre Vögel gesund bleiben, befolgen Sie diese Richtlinien;

Wählen Sie die richtigen Hühnerrassen – In Südafrika Es ist einfach, lebende Rassen zu kaufen. Eintagsküken, vor allem Männer, sind auch günstiger. Aber keiner von ihnen ist für Hinterhofbedingungen geeignet. Stattdessen, kaufe Hühner von deinen Nachbarn.

Füllen Sie sauberes Wasser in die richtigen Behälter – Wasserbehälter für Hühnerrassen sind günstig. Sie können einen großen flachen Behälter verwenden. Denken Sie daran, das Wasser jeden Tag zu wechseln, da viele Geflügelkrankheiten durch schmutziges Wasser verursacht werden.

Ein sicherer Gehege – Hühner können tagsüber über die Felder wandern, Sie haben nachts einen sicheren Schlafplatz. Und, Sie können ganz einfach einen Hühnerstall aus Holzstangen und Hühnerdraht bauen, aus Wellblech. Stellen Sie es leicht schräg auf den Boden und graben Sie einen Graben darum, damit es bei Regen nicht überflutet wird. Danach, Stellen Sie Sitzstangen oder Zweige hinein, damit die Hühner darauf schlafen können, da sie krank werden, wenn sie gezwungen werden, auf dem Boden zu schlafen. Das Bereitstellen von Sitzstangen und das Roden von langem Gras um Büsche und Luken schützt das Geflügel auch vor Ratten und Schlangen. Da Sie die Hühner nachts im Stall halten und morgens draußen lassen müssen, Sie werden zweimal täglich überprüfen, ob sie gesund sind.

Zucht und Schlüpfen – Wenn Sie Hühner wollen, Sie benötigen eine für jeweils fünf bis sechs Hennen. Entfernen oder schlachten Sie andere männliche Vögel, wenn sie heranreifen, um Lärm und Kämpfe zu vermeiden. Nach etwa sechs bis acht Monaten beginnen die Hennen zu schlüpfen. Wenn Sie jeden Tag Eier sammeln, sie werden weiter verlegen. Wenn Sie die Eier im Nest lassen, die Hennen werden brüten und wollen die Eier ausbrüten. Wenn Sie Hühner aufziehen möchten, Wählen Sie etwa sechs saubere Eier für eine brütende Henne.

Veldgras oder Stroh sind ideal für Nester, Sie müssen jedoch ausreichend verändert werden, um die Ansammlung von Roten Milben zu vermeiden. Hühner, die Eier legen, brauchen Wasser und Nahrung. Babyhühner sollten in den ersten zwei bis drei Wochen nach dem Schlüpfen zusammen mit dem Huhn in der Bucht gehalten werden.

Impfen und der Krankheit vorbeugen – Die Newcastle-Krankheit ist ein Virus, das für ungeimpfte Hühner tödlich ist. Obwohl kommerzielle Vögel automatisch geimpft werden, Dies ist bei Hinterhofherden nicht immer der Fall. Es gibt Impfstoffe, die jungen Hühnern in die Augen injiziert werden können. als Spray-on für Vögel in Käfigen verwendet, oder mit Trinkwasser gemischt. Kaufen Sie sie mit Ihrem lokalen Support. Vollständige Bedienungsanleitungen oder Etiketten sind im Lieferumfang enthalten.

Überprüfen Sie die Hühner täglich – Der vielleicht beste Weg, um Ihre Hühner gesund zu halten, besteht darin, sie im Auge zu behalten und sofort zu reagieren, wenn etwas schief geht.

Kosten für die Gründung einer Hühnerfarm in Südafrika

Südafrikas Geflügelindustrie bietet Wachstumschancen für Kleinbauern, aber du brauchst mindestens R20, 000 bis 50, 000, um ein profitables Geflügelgeschäft zu gründen.

Südafrikas Geflügelindustrie hat Wachstumspotenzial, und das Landwirtschaftsministerium, Bodenreform, und ländliche Entwicklung hat junge Menschen dazu aufgerufen, davon zu profitieren. Sie können durchschnittlich R20 ausgeben, 000 bis 50, 000 um eine Hühnerfarm zu gründen, abhängig von der Größe Ihres Unternehmens. Es kostet zwischen R38 und R40, ein Eintagsküken aufzuziehen. und für 100 Tage alte Hühner kostet zwischen R850 und R950.

Futter- und Nährstoffanforderungen für Geflügelrassen

Geflügelfutter und Wasser sind für die Fleischproduktion unerlässlich, Krankheitsresistenz, und Wachstum. Um den Gewinn in der kommerziellen Masthühnerhaltung zu maximieren, Sie müssen die Kosten senken, die Sterblichkeit reduzieren, und verbessern das Zielgewicht von Broilern. Sie sollten Ihren Hühnern Masthähnchenfutter geben. Es gibt viele Aktienfutterfirmen in Südafrika, die Masthähnchenfutter verkaufen.

Broiler-Hühnerfutter ist so formuliert, dass es alle Nährstoffe liefert, die für eine gesunde und effiziente Entwicklung von Hühnern benötigt werden. Es gibt 3 Arten von Broilerfutter, die Sie Ihren Vögeln entsprechend ihrem Entwicklungsstadium geben sollten. Stellen Sie sicher, dass Sie Ihren Broilern ausreichend Futter und Wasser geben. Die Kosten für Masthähnchenfutter sollten in Ihrem Geschäftsplan für die Masthähnchenproduktion berücksichtigt werden.

Fütterung für die Legehennenhaltung:Weltweit gibt es viele Unternehmen, die kommerzielle Futtermittel und Ergänzungsfuttermittel für Legehennen entwickeln. Sie können Futter auf Ihrem lokalen Markt kaufen oder zu Hause Futter herstellen. Sie müssen sicherstellen, dass das Futter und die Nahrungsergänzungsmittel, die Sie kaufen, reich an essentiellen Nährstoffen sind.

Protein, Vitamine, und Mineralien sind für Legehennen sehr wichtig, die die Qualität der Eier beeinträchtigen, die Fruchtbarkeit von Legehennen, und die Gesundheit von Legehennenvögeln.

Geben Sie 2 Wochen nach der Geburt 2 % Kalzium. Wenn Sie feststellen, dass sie nicht das erwartete Gewicht zunehmen, Sie müssen acht Wochen lang ein Starterfutter anbieten. Füttere sie zwei- bis dreimal täglich, bis sie 18 Wochen alt sind. Reduzieren Sie die Futtermenge beim Legen nicht (auch nicht bei Gewichtszunahme).

Impfung und ihre Bedeutung für die Geflügelhaltung

Das Impfprogramm ist notwendig, um Hühner von allen Arten von Krankheiten frei zu halten. Die Hauptvorteile der Geflügelimpfung sind unten aufgeführt;

  • Eine rechtzeitige Impfung macht im Körper von Hühnern Krankheitsresistenz.
  • Die Krankheitsprävalenz wird geringer sein.
  • Die Verbreitung von Krankheiten bei Geflügelrassen wird reduziert.
  • Die Sterblichkeitsraten werden sinken.
  • Und niedrige Sterblichkeitsrate =höhere Erträge =höhere Gewinne.

Es gibt verschiedene Arten von Geflügelimpfstoffen für Legehennen. Marex, Ranikheth, Gamboro, Brüche, Bosonto, und Salmonel, etc., werden für Schichthühner verwendet.

Vor der Impfung von Legegeflügel

Vor der Impfung müssen Sie einige Regeln beachten;

  • Halten Sie die Hühner sehr vorsichtig.
  • Hühner ohne Anstrengung impfen.
  • Kranke Hühner müssen nicht geimpft werden.
  • Waschen Sie die Impfausrüstung mit warmem, abgekochtem Wasser oder Viraclean.
  • Bei kaltem Wetter impfen.
  • Für gesunde Geflügelvögel, der Schutzimpfstoff angewendet wird, und niemals einen infizierten Vogel impfen.

Der Markt für Masthühner in Südafrika

Die Nachfrage nach Geflügel ist in Südafrika sehr hoch, mehr als 2 Millionen Tonnen pro Jahr. Südafrika produziert nicht genug Hähnchenfleisch, um seinen Bedarf zu decken, deren Mangel hauptsächlich aus Brasilien importiert wird. In Südafrika, Hühnchen ist das am häufigsten verzehrte Fleisch. Sie können Ihre Masthühner an Einzelpersonen liefern, Supermärkte, Gaststätten, Hotels, Metzgereien, Schlachthöfe, und Organisationen.


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