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Lektionen aus 2018

Der Autor ist ein Rindvieh Spezialist für Texas A&M AgriLife Extension mit Sitz in Overton, Texas.

Das vergangene Jahr war für viele Kuhkalbproduzenten in den Vereinigten Staaten aufgrund von Regenmangel, zu viel Regen oder unerwarteten Wetterbedingungen eine Herausforderung. Hier sind vier Schlüssel, die Viehzüchtern geholfen haben, mit diesen Herausforderungen umzugehen und ein erfolgreiches Futterprogramm aufrechtzuerhalten.

Planung: Haben Sie einen Plan für das Weidemanagement, die Heuproduktion, die Futterhalden, die Winterfütterung, die Unkraut- und Gestrüppbekämpfung und die Futterinsektenschädlinge.

Flexibilität: Seien Sie flexibel in Ihrer Managementstrategie, wenn Sie mit sich ständig ändernden Bedingungen umgehen. Eine mangelnde Bereitschaft, Pläne zu ändern oder anzupassen, führt oft zum Scheitern.

Wissen: Niemand kann alles wissen, aber Sie wissen, an wen Sie sich wenden können, um gute Informationen zu erhalten. Dies kann beim Umgang mit Herausforderungen äußerst hilfreich sein.

Einstellung: Finden Sie eine Lösung, anstatt nur zu sagen, dass nichts getan werden kann.

Hier konzentrieren wir uns darauf, wie Produzenten in der östlichen Hälfte von Texas mit verschiedenen Herausforderungen im Jahr 2018 erfolgreich und erfolglos umgegangen sind.

Ein kühler Frühling

Der Frühling 2018 begann kühl, was zu einer Verzögerung des Wachstums von Bermudagras und anderen mehrjährigen Futterpflanzen der warmen Jahreszeit führte. Für viele bedeutete dies, Heu 45 bis 60 Tage länger zu füttern als geplant.

Die meisten Erzeuger mit einjährigen Gräsern in der kühlen Jahreszeit mussten jedoch kein zusätzliches Heu füttern. Dies galt insbesondere für diejenigen, die im November und im Februar Weidelgras pflanzten und düngten. Die Düngung von Weidelgrasbeständen war ebenfalls hilfreich, aber nicht so gut wie die gepflanzten Bestände. Das Pflanzen und Düngen von Weidelgras reduziert konsequent die Kosten der Winterfütterungsprogramme für Erzeuger im gesamten Südosten.

Aber ein trockener Sommer, ein nasser Herbst

Die Heuproduktion war aufgrund trockener Bedingungen begrenzt. Diese trockenen Bedingungen führten auch zu einer Überweidung durch viele, was sich nachhaltig auf die Futterproduktion und den Körperzustand der Kühe auswirkte. Die Überweidung von mehrjährigem Futter in der warmen Jahreszeit schwächt das Wurzelsystem, was dazu führt, dass die Pflanze weniger Futter produziert, wenn sich die Bedingungen verbessern.

Erzeuger, die leichte Bestände hatten oder Tiere verkauften, um die Besatzquoten zu reduzieren, produzierten mehr Heu und horteten Futter, wenn sich die Bedingungen verbesserten. Obwohl die Viehpreise niedriger waren, bestand für viele die beste Finanzstrategie darin, die Anzahl zu reduzieren.

Einige Erzeuger haben auch einen Teil ihrer Felder mit Ammoniumnitrat behandelt, während es noch trocken war. Diese Strategie erwies sich als sehr effektiv, da sie es ihnen ermöglichte, unerwartete Regenschauer im Sommer zu nutzen. Als es zu regnen begann, blieb es außerdem für viele zu nass, um Dünger aufzutragen.

Konstante Regenfälle kennzeichneten den Spätsommer und frühen Herbst und ermöglichten ein gutes Wachstum von Bermudagras und anderen Gräsern der warmen Jahreszeit. Mit diesen guten Bedingungen kam jedoch ein massiver Armyworm-Ausbruch.

Heerwurm-Invasionen im Herbst machen deutlich, wie wichtig es ist, einen Plan zu haben. Dieser Plan sollte damit beginnen, ein Sprühgerät zu besitzen oder Vorkehrungen zu treffen, um jederzeit Zugang zu einem zu haben. Bei einem größeren Heerwurmausbruch versuchen alle gleichzeitig zu sprühen.

Der zweite Teil dieses Plans beinhaltet ein gutes Scouting, wenn die Bedingungen für einen Ausbruch günstig sind. Nach dem Schlüpfen ernähren sich die Larven zwei bis drei Wochen lang, bevor sie sich in den Boden graben und sich in Puppen verwandeln. Die Larven verbrauchen in den letzten Tagen vor dem Eintritt in das Puppenstadium über 75 Prozent ihrer gesamten Futteraufnahme. Gutes Scouting ermöglicht das Sprühen und Behandeln eines Befalls, bevor größere Schäden auftreten. Ein weiterer Teil dieses Plans besteht darin, einige Insektizide zur Hand zu haben, falls die Vorräte während eines Ausbruchs begrenzt werden.

Mehr als ich zählen kann, hörte ich letzten Herbst jemanden sagen, dass es zu viel kostet, gegen Heerwürmer im Herbst zu sprühen. Eine Kombination aus Lambda-Cyhalothrin (enthalten, um größere Heerwürmer abzutöten) und Diflubenzuron (ein Insektenwachstumsregulator, der drei bis sechs Wochen lang eine Restkontrolle bietet) könnte für zwischen 3,80 und 4,50 US-Dollar pro Acre versprüht werden.

Ist es eine bessere Investition, 4,50 Dollar pro Morgen für Insektizide auszugeben oder 60 Dollar oder mehr für einen 1.000-Pfund-Rundballen zu zahlen, um das verlorene Futter zu ersetzen? Die Einsparung von 1.000 Pfund oder mehr Futter pro Acre kann sich schnell für den Kauf eines Spritzgeräts und den beim Spritzen verbrauchten Kraftstoff auszahlen.

Hersteller, die nur mit Lambda-Cyhalothrin oder einem anderen Pyrethroid sprühten, mussten mehrmals sprühen. Diejenigen Hersteller, die Diflubenzuron oder einen anderen Insektenwachstumsregulator enthielten, mussten für Heerwürmer nur ein- oder zweimal sprühen.

Nach dem trockenen Sommer war der nasse Herbst für einige Produzenten besonders frustrierend, weil die Felder zu nass waren, um Heu zu mähen. Mehrere Felder zu haben, die für Heu gemäht oder beweidet werden können, ist aufgrund der Flexibilität wünschenswert, die es ermöglicht.

Wenn die Bedingungen keine Heuproduktion zulassen, können Rinder auf der „Heuwiese“ weiden lassen, während auf einer anderen beweideten Weide neues Futter wächst, das gemäht werden kann, wenn sich die Bedingungen verbessern. Dies führt zu einer Produktion von Heu höherer Qualität, da es nicht so ausgereift ist, wenn die Bedingungen endlich eine Heuernte zulassen. In einigen Situationen konnten die Erzeuger nie Heu mähen, weil sie diese Felder nicht beweiden konnten. Dadurch ging wertvolles Qualitätsfutter verloren.


Dieser Artikel erschien in der Märzausgabe 2019 von Hay &Forage Grower auf Seite 28.

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