Die Verwendung von Nutztierverhalten macht die Verbesserung von Landschaften einfacher

Im ersten Teil seines Artikels sprach Bob Budd darüber, wie die Arbeit mit natürlichen Systemen, der Einsatz von mehr Kühen und der Genuss von „The Glory of Confusion“ die Dinge auf der Red Canyon Ranch umgedreht haben. In diesem Auszug aus seinem Artikel, „Livestock, Wildlife, Plants and Landscapes: Putting It All Together (Lessons from Red Canyon Ranch)“,  Er beschreibt, wie wichtig es ist, das Verhalten seines Viehs zu verstehen, damit er es ihm leichter machen kann, ihm beim Erreichen seiner Ziele zu helfen. Hier ist, was er über seine vierbeinigen Kollegen gelernt hat und wie er mit ihnen auskommt .

Um Veränderungen an der Landschaft vorzunehmen, ist es absolut entscheidend, die Tiere zu verstehen, die wir als ökologische und ökonomische Werkzeuge verwenden. Also müssen wir das Vieh trainieren und sie uns.

Indem wir viele Menschen beobachtet und ihnen zugehört haben, haben wir festgestellt, dass wir meistens mit wenigen Menschen viele Rinder bewegen können. Wir erwarten und akzeptieren einmal im Jahr einen großen Fehler von jedem von uns. Wir könnten den Kühen die Schuld geben, weil die meisten unserer Fehler in irgendeiner Weise Kühe betreffen. Allerdings habe ich kürzlich herausgefunden, dass je mehr Menschen am Viehtransport beteiligt sind, desto größer ist die Wahrscheinlichkeit, dass Sie ein großes Durcheinander haben.

Wir gehen ziemlich sanft mit unseren Rindern um. Wir besitzen keinen Hotshot oder eine Peitsche. Wir haben ungefähr drei Sortierstöcke, und wenn wir mit Rindern arbeiten, verwenden wir diese normalerweise nicht. Wir sind Befürworter der Bud-Williams-Schulen, weil seine Techniken funktionieren. Der beste Beweis dafür, dass diese Techniken gültig sind, ist die Verwendung des Namens „Bud Williams“ als Verb. Es ist nicht ungewöhnlich zu hören, dass „Bud Williams“ eine Färse in den Stall bringt oder „einen kleinen Bud“ auf eine Gruppe von Kühen legt.

Essen, schlafen und wiederkäuen

Diese drei Dinge fassen das Leben einer Kuh oder der meisten anderen Weidetiere ziemlich gut zusammen. Sie entsprechen direkt den drei Anforderungen an einen Lebensraum – Nahrung, Wasser und Schutz. Alles, was wir tun, das sich auf eine dieser drei Anforderungen auswirkt, kann das Verhalten beeinflussen. Ein einfaches Beispiel ist die Wasserentwicklung im Hochland, aber andere umfassen die Bewegung von Tieren in wünschenswerte Gebiete zu dem Zeitpunkt, zu dem sie dort sein möchten. Travis Clyde, unser Rindermanager, hat herausgefunden, dass er, um Rinder an einem bestimmten Ort zum Ausruhen und Wiederkäuen zu bringen, sie nach dem Tränken einfach dorthin bringen muss, was sehr vorhersehbar ist. (Travis sagt, Sie können Ihre Uhr danach stellen). Nachdem sie gegossen haben, stellt er sie an einen schattigen Platz in Nadelbäumen oder auf einen Grat, wo die Brise die Käfer niederhält. Die Tiere werden sich in etwa zwei oder drei Tagen an diese Aktion gewöhnen. Wenn er sich entscheidet, sie an einen neuen Ort zu bringen, bewegt er sie vor dem Gießen und lässt sie an einer neuen Wasserquelle suchen.

Die Mittagsbuffet-Theorie

Kühe bestellen und fressen nie eine einzige Mahlzeit. Sie stehen ständig am Buffet und treffen Entscheidungen; zu verschiedenen Jahreszeiten anders wählen. Infolgedessen können wir die Landschaft gestalten, indem wir die Weidezeit verwalten. Wir haben damit begonnen, Cheatgrass zu verwalten, indem wir im Frühjahr weiden lassen [und wir bewegen Rinder], sobald wir sehen, wie sich die gewünschten mehrjährigen Gräser erheben. Dies hat zu einer kurzfristigen Zunahme von westlichem Weizengras und Nadelgras in diesem Verbreitungsgebiet geführt. Es kann die Menge an Cheatgrass verringern oder nicht, aber das ist eine untergeordnete Rolle.

Unser Ziel sind reichlich heimische Stauden. Derselbe Ansatz funktioniert gut in Ufergebieten, wo die Tiere im Frühling gerne grünes Gras fressen. Sie werden verwendet, um altes Futter zu entfernen und Gräser zu entlauben, die in diesen üppigen Gebieten mit neuen Weidensprossen konkurrieren könnten. Durch das Entfernen von schnell wachsender Trespe (bis Holzpflanzen, Seggen und andere wünschenswerte Pflanzen vermehrt sind) können wir das Tierverhalten und die Ernährungspräferenz nutzen, um unsere Landschaft in eine von uns gewünschte Richtung zu bewegen.

Fr. Bovine, Ihr Kind steht ganz vorne Register

Anstatt eine Rinderherde anzugreifen, um sie zu bewegen, verbringen wir viel Zeit damit, durch sie hindurch zu reiten , Tore im Voraus öffnen und sie vor und nach der Bewegung koppeln. Die meisten „Wracks“ treten auf, weil Tiere nicht bereit sind, sich zu bewegen. Wir bewegen viele Rinder mitten am Tag oder am Abend, was nicht die „Cowboy-Art“ ist. Wenn Sie jedoch eine Kuh mit ihrem Kalb beobachten, tritt sie heraus und geht. Eine Mutter ohne ihr Kalb zieht sich zurück und rennt schließlich zurück, wobei sie den größten Teil der Herde mit sich nimmt. Dieses Verhaltensmerkmal kann nicht geleugnet werden und wird sogar bei menschlichen Müttern in großen Kaufhäusern beobachtet, wenn ihre Kinder davongelaufen sind.

Wenn wir den Ort erreichen, an dem die Tiere bleiben sollen, werden sie gepaart, bevor sie aus dem Haufen gelassen werden. Zu diesem Zeitpunkt können sie frei gehen, um zu fressen, zu trinken oder sich hinzulegen. Bald suchen die Kühe ihre Kälber auf und dürfen gehen. Wenn wir im Herbst versenden, wird mehr als die Hälfte der Kühe mit ihren Kälbern an der Seite gearbeitet.

Kopf hoch und lass sie in Ruhe

Wir haben im Laufe der Zeit festgestellt, dass wir selbst dann, wenn wir eine Rinderherde wirklich großartig von einer Weide zur nächsten verscheuchen, immer die Weide „rückwärts reiten“ müssen. Wir wissen auch, dass zwei oder drei von uns problemlos 300 bis 400 Tiere transportieren können. Geplante Beweidung und tägliche Überwachung der Nutzung (durch Augenschätzung) führten dazu, dass wir die Rinder über einen Zeitraum von Tagen bewegten, anstatt sie einzeln zu sammeln. Diese Praxis hat für uns mehrere Vorteile. Erstens reduziert es den Arbeitsaufwand, der erforderlich ist, um eine große Anzahl von Rindern zu bewegen. Darüber hinaus sind wir in der Lage, einen Teil der Weide zu sammeln, der möglicherweise stärker genutzt wird oder wo wir mehr oder weniger Nutzung wünschen. Indem wir Tiere in Gebieten lassen, in denen die Nutzung schwieriger zu erreichen ist, können wir „Gras gewinnen“, ohne Schlüsselgebiete oder Gebiete mit anderen Bewirtschaftungszielen zu überlasten. Zu guter Letzt werden Tiere, die sich glücklich bewegen (gepaart, nicht eingeschränkt und in einem Tempo und einer Richtung, die sie wählen), andere Tiere zu sich ziehen. Das ist reines Bud Williams und es funktioniert erstaunlich gut. Rinder, die sich frei in die allgemeine Richtung bewegen, in die wir gehen möchten, werden viel schneller und mit weniger Stress dorthin gelangen als Tiere, die gezwungen sind, einer Straße oder einem menschlichen Weg zu folgen. Sie werden oft rennen, wenn sie die Freiheit haben, ihre Richtung zu wählen. Es kann wichtiger sein, beim Viehtransport nach hinten als nach vorne zu schauen, damit wir bestätigen können, dass wir uns von dem Bereich entfernen, den wir verlassen möchten, ohne uns Gedanken über die Richtung machen zu müssen, die wir einschlagen, um zur nächsten Weide zu gelangen.

„Vaya Con Dios“, du alter Rip

Ich kenne ein paar Kühe, die etwas launisch waren, und ich wurde von mehreren anderen getreten, aufgespießt oder gejagt, die es nicht waren. Ich habe auch einige Kühe gekannt, die arme Mütter waren, die ständig nach ihrem Kalb suchten und wenig Milch produzierten, während sie als Sauen fett wurden. Der Grund, warum ich in der Vergangenheitsform spreche, ist, dass diese Kühe alle entweder zum Problem von jemand anderem oder zu Burgern geworden sind. Da die Landschaftspflege Teil des Ziels ist, braucht es nur eine Handvoll Kühe, um den Prozess suboptimal zu machen. Wir nennen das „Culls“. Bei der Analyse dieser gekeulten Kühe ziehen einige ein gutes Kalb auf bewässerten Wiesen oder in Ufergebieten auf, aber die meisten bringen ein „durchschnittliches“ Kalb zurück. Die Gründe dafür sind ziemlich einfach – eine Kuh, die den ganzen Sommer auf einer Weide bleibt, wird nicht so viel produzieren wie eine Kuh, die ständig frisches Futter bekommt. Umgekehrt sind die Kühe, die unsere schwersten Kälber produzieren, im Sommer selten zu sehen, es sei denn, Sie reiten auf Randfelsen. Dies ist erlerntes Verhalten. Im Laufe der Zeit werden die gleichen Rinder, einschließlich Mütter und Töchter, auf den gleichen Teilen der Weide auf die gleiche Weise nach Futter suchen.

Warum bellt ein Kuhhund?

Travis stellte diese Frage eines Morgens und überraschte mich, was er gerne tut. Seine Antwort war sehr einfach:„Ein Kuhhund bellt aus dem gleichen Grund, aus dem ein Mensch Rinder anschreit – sie sind frustriert.“ Das war eine Offenbarung für mich und hat mich viel gelehrt; vor allem die Vorstellung, dass wir mit zunehmendem Geschrei und dem Bellen des Hundes weniger Chancen haben, erfolgreich mit Rindern zu arbeiten. Wir bemühen uns, Tiere mit einem Minimum an Stress zu behandeln, für sie und für uns, und das kann direkt in Dezibel gemessen werden. Wenn das Vieh ruhig ist, werden sie sich bewegen. Wenn die Hunde ruhig sind, bewegt sich das Vieh in die richtige Richtung. Wenn die Menschen ruhig sind, stehen die Chancen gut, dass die anderen beiden gleichzeitig auftreten.