Anmerkung der Redaktion:In den nächsten Wochen werden wir Auszüge aus dem Artikel „Grandin’s Approach to Facilities and Animal Handling:An Analysis“ (Band 3, Ausgabe 1) des Stockmanship Journal veröffentlichen. (Lesen Sie hier Teil I.) Die Autoren, Whit Hibbard und Dr. Lynn Locatelli, sind sowohl Praktiker als auch Lehrer der Bud Williams School of Stockmanship und bekannt dafür, Feedlots und Ranches dabei zu unterstützen, ihre Abläufe durch Schulungen zum Umgang mit Vieh mit geringem Stress zu verbessern. In diesem Artikel betrachten sie die von Temple Grandin entworfenen Handhabungseinrichtungen und vergleichen sie mit ihren Erfahrungen mit guter Tierhaltung und Tierverhalten. Jeder Abschnitt beginnt mit einer Zusammenfassung von Grandins Position, gefolgt von der Analyse. Der letzte Artikel dieser Reihe wird eine Antwort von Temple Grandin sein.
Der Zweck der Analyse der Autoren besteht darin, einen Ideenaustausch zu fördern, während Theorien und Ideen analysiert, bewertet und kritisiert werden bei der Suche nach besseren Ergebnissen für Tierpfleger. Sie möchten dabei helfen, die Fragen zu beantworten, die ihnen oft gestellt wurden:„Welche Art von Einrichtungen zum Umgang mit Tieren sollten wir bauen? Vollwandige, gebogene Wannensysteme, wie sie von Temple Grandin beworben werden, können teuer sein, aber ist das unsere beste Option? Oder gibt es andere Wege, um uns dorthin zu bringen, wo wir sein wollen?“
Dies ist eine bahnbrechende Analyse und On Pasture fühlt sich geehrt, ausgewählt zu werden, um sie in Auszügen zu teilen. Wenn Sie auf den Punkt kommen und den gesamten Artikel lesen möchten, finden Sie hier den Link . Ansonsten sehen wir uns wöchentlich hier, um eine Analyse der Handhabungstechniken und -einrichtungen zu erhalten.
Grandin räumt ein, dass offene Seiten an Tierhaltungsanlagen unter bestimmten Umständen akzeptabel sind (d. h. die Anlage muss völlig frei von Ablenkungen sein und die Handler müssen sehr sensibel auf die Fluchtzonen der Tiere reagieren und diese richtig bearbeiten). [9 ] In den meisten Situationen argumentiert Grandin jedoch, dass solide Seiten in Gassen, Wannen und Schlangen unerlässlich sind, um Ablenkungen zu minimieren – wie z. Dies sei besonders wichtig, sagt sie, in großen Mastbetrieben und Schlachthöfen, wo viel Aktivität herrscht. [5, 9 ]
Zu sagen, dass „Emotionen und Verhalten von Rindern durch das, was sie sehen, gesteuert werden“ [7 ] Grandin empfiehlt dringend, das zu kontrollieren, was sie sehen, indem sie die Seiten von Menschengehegen und Rutschen solide machen. [1, 6, 9 ] Dies verhindert, dass Tiere Ablenkungen von außen sehen. „Das Prinzip von festen Zäunen ist wie das Anbringen von Scheuklappen an einem Geschirrpferd. Die soliden Zäune verhindern, dass die Rinder mit ihrer Weitwinkelsicht Menschen, Fahrzeuge und andere Ablenkungen außerhalb des Zauns sehen.“ [3 ] Da Forschungsergebnisse zeigen, dass das Verbinden der Augen eine beruhigende Wirkung auf gefesselte Rinder haben kann, kommt Grandin logischerweise zu dem Schluss, dass sie keine Angst vor dem haben, was sie nicht sehen. Daher argumentiert sie, dass die Tiere eine solide Handhabungseinrichtung durchlaufen werden, die ihre Sicht blockiert und sie daran hindert, Menschen und andere Ablenkungen von außen zu sehen, was besonders wichtig für Wildrinder ist. [5 ] Folglich „Arbeitendes Vieh . . . durch eine Handhabungseinrichtung kann verbessert werden, wenn solide Seiten zu bestehenden Zäunen mit offenen Seiten hinzugefügt werden, um ihre Sicht zu blockieren und sie daran zu hindern, Menschen und andere Ablenkungen außerhalb der Rutsche zu sehen.“ Außerdem glaubt Grandin, dass sich Rinder hinter soliden Seitenwänden sicher fühlen. [6 ]
1. Es ist nicht so sehr, dass „Emotionen und Verhalten von Rindern durch das, was sie sehen, gesteuert wird“, sondern wie sie interpretieren, was sie sehen, und das hängt weitgehend von ihrem Geisteszustand ab, der davon abhängt, wie sie damit umgehen. Wenn Rinder schlecht behandelt werden, interpretieren sie die Dinge, denen sie in ihrer von Menschenhand geschaffenen Welt begegnen, wahrscheinlich als schlecht. Wenn Rinder richtig behandelt werden, werden sie ihren Haltern vertrauen, von ihnen Führung und Anleitung erwarten, emotional fit sein und alles, was ihnen begegnet, als in Ordnung interpretieren.
2. Wie im vorigen Abschnitt argumentiert, sind Ablenkungen nur dann Ablenkungen, wenn sie im Sinne des Halters sind und wenn das Vieh nicht richtig behandelt wird. Wir haben zu viele Erfahrungen mit Tieren gemacht, die sich ruhig durch Einrichtungen bewegen, trotz zahlreicher „Ablenkungen“, die Grandin auflistet (z. B. Fahrzeuge, Menschen, die an den falschen Stellen stehen, stark befahrene Straßen), um dies als ernsthaftes Problem zu betrachten
3. Feste Seitenwände sollen das Vieh vor den Menschen und die Menschen vor dem Vieh schützen, von dem Williams glaubte, dass es einen falschen Kopf hat. Bei LSLH wollen wir den Kontakt mit unseren Tieren maximieren, nicht minimieren. Folglich sind feste Seiten nicht nur unnötig, sondern auch kontraproduktiv. LSLH basiert auf gegenseitigem Verständnis und Kommunikation durch die richtige Körperhaltung. Deshalb müssen sie uns sehen können! Warum sollten wir uns überhaupt vor Rindern verstecken wollen? Sollten wir als ihre Betreuer ihnen nicht mitteilen, was wir wollen, und sie durch das System führen? Wenn ja, wie können wir das tun, wenn sie uns nicht sehen können? Aus der LSLH-Perspektive brauchen wir das Vieh, um uns zu sehen, damit wir die richtige Körperhaltung verwenden können, um zu kommunizieren, was wir wollen, damit die Tiere tun können, was wir wollen. Rinder können sich mit einer guten Technik (z. B. umgekehrt parallel) gut durch eine Schlange bewegen, aber feste Seiten machen diese Anwendung schwierig, wenn nicht unmöglich.
4. Im Gegensatz zu Grandins Argument, dass es wichtig ist, zu kontrollieren, was Rinder sehen, weil sie keine Angst vor dem haben, was sie nicht sehen, würden wir das Gegenteil behaupten. Wie Williams sagt – und unsere kombinierten Erfahrungen sagen uns, dass er Recht hat – wissen Rinder, wann und wo Menschen anwesend sind, selbst wenn sie sich hinter einer soliden Seite „verstecken“, und zu glauben, dass sie das Vieh nicht beeinträchtigen, ist naiv. Tatsächlich fürchten Rinder „versteckte“ Führer möglicherweise mehr als solche, die sie sehen können, weil sie ihre Körpersprache oder Absichten nicht interpretieren können. Ich (LL) habe Rinder beobachtet, die durch eine Einrichtung mit festen Seitenwänden kamen und genau an der Stelle anhielten, an der Menschen draußen kauerten und sich angeblich „versteckten“. Wir glauben, dass das Blockieren der Sicht eines Tieres auf Menschen noch beängstigender sein kann, als sie einfach nur zu sehen. Es ist, als würde man wissen, dass irgendwo in seinem Wohnzimmer eine Klapperschlange ist, sie aber nicht sehen kann. Würdest du dich nicht sicherer fühlen und wissen, wo du sein oder gehen musst, wenn du die Klapperschlange sehen und wissen könntest, was sie tut?
Betrachten Sie dieses Foto:
Dieser Hundeführer mag denken, dass er sich vor dem Vieh versteckt, aber es ist ziemlich klar, dass sie genau wissen, wo er ist. Ein Teil des Problems besteht darin, dass die Leute, wenn sie versuchen, sich zu verstecken, immer noch das Vieh sehen wollen, also sehen sie das Vieh! Würden sich die Rinder nicht wohler fühlen, wenn sie diesen Hundeführer deutlich sehen und seine Körpersprache und Absichten lesen könnten? Williams ermahnte uns, bei unseren Tieren nicht „heimlich“ zu sein.
Hier ist ein kurzer Videoclip einer Kuh, die in eine Wanne steigt und sich direkt auf einen Hundeführer konzentriert, der glaubt, sich hinter der festen Seite zu verstecken:
5. Grandins Behauptung, dass sich Rinder hinter festen Seitenwänden sicher fühlen, wird durch unsere Beobachtungen und Erfahrungen nicht gestützt. Es mag sein, dass sich einige sicher fühlen, viele aber offensichtlich nicht. Unsere Hypothese ist, dass Rinder als Beutetier sich zunehmend aufregen, wenn ihre Fluchtmöglichkeiten eingeschränkt sind. Für ein Beutetier, das zur Sicherheit auf Flucht angewiesen ist, liegt es auf der Hand, dass es sehr ängstlich sein muss, in einer Einrichtung eingeschlossen zu sein, in der es nicht hinaussehen kann und keinen Fluchtweg sieht. Wir haben zahlreiche Fälle von Rindern erlebt, die extremen Stress erlebten, wenn sie in festwandigen Systemen (insbesondere Schlangen) eingeschlossen waren, einschließlich herumschlagen, versuchen, sich umzudrehen oder herauszuspringen, herunterzufallen, hochzuschlagen oder rückwärts umzukippen. Zugegebenermaßen wird dies hauptsächlich durch Halter verursacht, die Tiere unnötig verängstigen und in Panik versetzen, was ihnen solche negativen Reaktionen entlockt.
Vollseiten sind aus zwei weiteren Gründen problematisch. Erstens ist die Bewegung von Rindern von offenen Gassen zu Gassen mit festen Seitenwänden (z. B. von einem offenen Gasse zu der festen Zufahrt zu einer Wanne) ein Übergang, der die Bewegung oft verlangsamt oder stoppt. Das folgende Video veranschaulicht dieses Phänomen:
Dieser Übergang stellt eine Herausforderung dar, mit der sich der Hundeführer auseinandersetzen muss. Je mehr Herausforderungen in einem Design vorhanden sind, desto arbeitsunfreundlicher ist das Design.
Ein zweites Problem bei Einrichtungen mit festen Seitenwänden, insbesondere bei hohen, besteht darin, dass der Hundeführer, wenn er einen Stand beheben muss, auf einen Laufsteg steigen und das Tier von oben zum Vorwärtsgehen animieren muss. Was könnte beängstigender sein, als auf engstem Raum zu sein, das Raubtier nicht sehen zu können, und plötzlich erscheint das Raubtier über Ihnen?
Aus LSLH-Perspektive und basierend auf unserer umfassenden Erfahrung sowohl mit soliden als auch mit offenen Systemen glauben wir, dass alle Gassen , Pferche für Menschenmengen und einspurige Gassen (ob gebogene Schlangen oder gerade Rutschen) sollten auf Farmen, Ranches, im Stocker-Betrieb und in den meisten Feedlot-Einstellungen offen sein. Kurz gesagt funktionieren offene Systeme besser als starre Systeme in Betrieben, in denen die Betreuer auch nur das geringste Interesse daran haben, ihre Tiere richtig zu behandeln.
Antwort des Tempels Grandin auf die Analyse ihres Designs der Handhabungseinrichtungen
Gerade, seitlich offene Rutschen und Quetschrutschen eignen sich am besten für den Viehtransport
Lassen Sie diese gekrümmten Einrichtungen und Wannen hinter sich – sie machen die Viehhaltung nicht einfacher
Die besten Einrichtungen für die Viehhaltung sind möglicherweise nicht die von Temple Grandin
Zwölf Schritte zum Erfolg mit stressarmer Viehhaltung