Mehrartenbeweidung Teil 3 – Grundsätze der Gras- und Bodenbewirtschaftung

Tom Krawiec fing an, mehrere Arten in einer Herde zu halten, um den Arbeitsaufwand zu reduzieren. Seine MOBs können Reitpferde, Rinder, Schafe und sogar Schweine umfassen. In Teil 1 dieser Serie beschrieb er, wie er verschiedene Arten dazu bringt, sich wie eine Herde zu verhalten, und einige der hilfreichen Verhaltensweisen, die er als Ergebnis gesehen hat. In Teil 2 gab er Tipps für die Geburtssaison und die Graspflege. Jetzt wirft er einen Blick auf einige der Grundprinzipien, die er im Hinterkopf behält, wenn er sein MOB durch die Weidesaison bewegt.

Grundsätze der Grasbewirtschaftung

1. Verwenden Sie einen Weideplan

Unabhängig davon, ob Ihr MOB eine Art oder mehr als eine Art hat, müssen Sie ein paar Beweidungsprinzipien befolgen. Erstens muss Ihre Drehung darauf abgestimmt sein, wie schnell das Gras wächst. Meiner Meinung nach ist ein Weideplan entscheidend! Mein erster Weideplan wurde im Jahr 2000 geschrieben. Nach 18 Jahren verlasse ich mich immer noch auf einen Weideplan. Mit einem Plan können Sie sehen, wie oft Sie sich bewegen müssen, bevor Sie hinausgehen, um das Gras zu überprüfen. Ich habe die Erfahrung gemacht, dass dem Auge des Grazers nicht immer vertraut werden kann.

Um eine Zeit zu veranschaulichen, in der mein „Grazier-Auge“ abgefallen war, werde ich ein erstaunliches Ereignis erzählen. Es gab eine Koppel, die seit etwa 15 Jahren bewässert wurde und nur von Schafen beweidet wurde. Der Bestand bestand hauptsächlich aus Kurzschwingel aus Überweidung. Als wir mit dem MOB zum Grasen kamen, konnte ich sehen, dass das Gras noch nicht fertig war. Als ich meine Weidekarte betrachtete, stellte ich fest, dass wir uns bereits am 38. Tag der Genesung befanden. Nach so vielen Tagen der Genesung würde das Gras nicht mehr wachsen. Es würde einfach alt werden! Also brachte ich mit einiger Beklommenheit die MOB (Schafe, Rinder, Pferde und Schweine) für einen halben Tag auf die Koppel. Acht Tage später konnte ich aus der Ferne eine saftig grüne Koppel sehen. Bei näherer Betrachtung war dieselbe kurze Schwingelkoppel mit einer Vielzahl von Gräsern von etwa 12 Zoll Höhe bedeckt! Ich traute meinen Augen nicht, aber da war es. Wieder einmal wurde die Wichtigkeit des Weideplans bestätigt, ebenso wie der Nutzen einer Mehrarten-MOB.

2. Verhindern Sie, dass Futter mehr als einmal in einer Weideperiode geweidet wird

Das zweite zu beachtende Weideprinzip ist die Weidezeit. Wenn das Gras schnell wächst, wächst in drei Tagen so viel nach, dass die Pflanze erneut angebissen werden kann. Außerdem wird das neue Wachstum gesucht, weil es für einen Pflanzenfresser wie eine Süßigkeit ist. Wenn Sie Ihre Tiere zu diesem Zeitpunkt länger als drei Tage auf einer Koppel lassen, werden die Pflanzen überweidet und somit geschwächt. Für mich ist es so ernst wie die Verletzung der Tiere, die die Pflanze beweiden. Der einzige Unterschied besteht darin, dass wir ein verletztes Tier leicht sehen können. Wir können eine verletzte Pflanze nicht ohne weiteres sehen.

Oft sehe ich bei schnellem Wachstum eine Koppel mit einer riesigen Menge Gras, das nicht abgegrast oder mit Füßen getreten wurde. Zu Beginn meiner Karriere ließ ich die Tiere länger als in meinem Weideplan vorgesehen. Dadurch wurde die Rotation zu lang und die Paddocks davor wurden ausgereift und von schlechter Qualität. Du kannst nicht aufholen.

Vor einigen Jahren habe ich beschlossen, einfach weiter dem Plan zu folgen und mir keine Gedanken über die ungestörte Fülle an Gras zu machen. Was ich entdeckte, war, dass die Tiere die meisten Pflanzen überragten, die sie in einem vegetativen Zustand hielten. Sicherlich gibt es einige Pflanzen, die Samen bilden. Insgesamt bleibt der Bestand jedoch von hoher Qualität, was für die Gewinne und die Grashalde für den Winter sehr vorteilhaft ist.

3. Berücksichtigen Sie den Herdeneffekt

Ich habe in einem früheren Artikel die Idee erwähnt, dass jede Art den Boden anders „massiert“. Wenn Ihre Tiere als eine Einheit agieren, neigen sie dazu, als Gruppe zu grasen und dabei den Boden zu massieren. Sie grasen nicht so eng wie Streifenbeweidung oder Beweidung mit ultrahoher Dichte, aber dicht genug, um den Boden zu beeinflussen. Unsere Ausbilder für ganzheitliches Management lehrten ca. 1999, dass 40 Tiere pro Acre ausreichen, um einen gewissen Herdeneffekt hervorzurufen. Meine Beobachtungen würden diese Idee unterstützen.

Streifenbeweidung und/oder Beweidung mit hoher Dichte ist ein Werkzeug, das zum Bürsten oder für erhebliche Bodenstörungen verwendet werden kann. Ich behaupte, dass es nicht als Beweidungsstil verwendet werden muss. Wiederum ist es meine Erfahrung, dass, wenn eine Gruppe von Tieren darauf trainiert wird, sich wie eine Einheit zu verhalten, sie genug Einfluss haben, um sowohl das Gras als auch den Boden zu verbessern, was mich zu meinem letzten Punkt zur Grasbewirtschaftung bringt.

4. Füttern Sie den Boden

Vor einigen Jahren ging mein Denken nur vom Gras zum Boden und den „Tieren“ unter dem Boden. Durch das Lesen und Zuhören einer Vielzahl von Bodenwissenschaftlern wurde mir klar, dass ich die Tiere unter der Oberfläche mit dem gleichen hochwertigen Futter füttern muss wie die Tiere über der Erde. Das bedeutet, dass ich sicherstellen muss, dass die abgeweideten Pflanzen und das auf der Oberfläche abgelegte Material in einem vegetativen Zustand sind. Dies kann nicht durch Beweidung reifer Pflanzen erfolgen. Kristine Nichols, eine Bodenmikrobiologin, hat kommentiert, dass eine gesunde Population von Bodenwanzen mehr als einmal im Jahr gefüttert werden muss. Steve Kenyon, ein ganzjähriger Weidespezialist aus Alberta, spricht über die Bereitstellung von Unterkunft und Verpflegung für die Käfer. Eine artenreiche MOB, die einem gut durchdachten Beweidungsplan folgt, erfüllt diese Anforderungen.

Abschließende Gedanken

Die wirklichen Vorteile der Beweidung mit mehreren Arten ergeben sich aus der gemeinsamen Beweidung der Tiere. Die gleichen Vorteile werden nicht erzielt, wenn sie getrennt auf demselben Stück Land beweidet werden. Um dieses Ziel zu erreichen, muss sicherlich die Logistik überwunden werden. Hier sind einige Beispiele:

1. Bis Schweine ungefähr 150 Pfund wiegen, füge ich sie der Mischung nicht hinzu, da sie bis zu diesem Punkt Getreide benötigen. Schafe sind sehr zurückhaltend und ich konnte nicht herausfinden, wie ich sie davon abhalten kann, in den Selbstfresser zu gelangen und das ganze Getreide der Schweine zu fressen.

2. Pferde neigen aufgrund ihrer herumtollenden Natur dazu, Neugeborenen Verluste zuzufügen. Daher sind sie erst nach dem ersten Geburtszyklus im MOB.

3. Um Lämmer (110 Pfund) in fünf Monaten und Schweine (230 Pfund) in sieben Monaten fertig zu machen, muss der Bestand reich an Hülsenfrüchten sein. Ich bevorzuge Rot- und Weißklee sowie Cicer-Milchwicke gegenüber Luzerne. Dies liegt daran, dass die Gefahr von Blähungen viel geringer ist und die anderen Hülsenfrüchte viel schmackhafter sind als Luzerne und daher wie Gras geweidet werden können.

Aufgrund von Marketingproblemen und jetzt, weil ich für jemand anderen arbeite, war ich nicht in der Lage, jedes Jahr mehrere Arten zu bewirtschaften. Die Vorteile lassen mich jedoch immer wieder versuchen, meinem Traum-MOB aus Rindern, Schafen, Schweinen und Pferden so nahe wie möglich zu kommen. Manchmal braucht es nur etwas Fantasie und etwas Mut, es zu versuchen!