Willkommen zu
Moderne Landwirtschaft
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Diese Woche sprechen wir ein wenig über Diversifizierung und geben einige Beispiele dafür, wie sie für verschiedene Operationen aussehen könnte und wie Leute die Entscheidung zur Diversifizierung treffen. Dieses Beispiel stammt von Suzanne und George England. Wir teilen auch eine Geschichte über die Andersons aus Whitman, Nebraska, die beschreiben, wie sie entscheiden, welche Unternehmen sie verfolgen.
Treffen Sie Suzanne und George England aus Midland, South Dakota. In den letzten elf Jahren umfasste ihr Weidebetrieb für mehrere Arten Ziegen (Fleisch und Milch), Hühner (Fleisch und Legehennen) und kommerzielle Angus-Rinder. Sie wählten diesen Weg, um ihr Geschäft auszubauen, ohne die Schuldenlast zu übernehmen, die durch den Kauf von mehr Land entstanden wäre.
Dieses 5:17-Video gibt einen großartigen Einblick in ihren Betrieb und beschreibt die Vorteile für ihren Boden und ihr Futter, die sich daraus ergeben, dass diese verschiedenen Arten zusammen grasen.
Während die Engländer ihren Betrieb beschreiben, skizzieren sie auch die Fähigkeiten und Werkzeuge, die dies ermöglichen.
Ein Team – George weist darauf hin, dass das Geschäft ohne Suzannes aktive Teilnahme nicht funktionieren würde. Die zwei Wochen, in denen sie ihren Job in der Stadt aufgibt, sind entscheidend, um jede Saison auf den richtigen Fuß zu bringen.
Multitasking-Fähigkeiten – Da alle Tiere gleichzeitig ankommen und kalben und scherzen, gibt es viele Aufgaben, die das Team in verschiedene Richtungen ziehen.
Die richtige Ausrüstung – George macht deutlich, dass er ohne tragbare Tränken und Selbstfütterer für die Hühner nicht das tun würde, was er tut. Die Definition von „richtig“ ist für jeden Betrieb unterschiedlich, daher ist es wichtig, sich jede der Aufgaben, die in einem Unternehmen anfallen, genau anzusehen und dann zu überlegen, welche Art von Werkzeugen und Ausrüstung es auf lange Sicht machbar machen. Möglicherweise haben Sie am Anfang nicht alles, was Sie brauchen oder wollen, und Sie werden im Laufe der Zeit auch mehr darüber erfahren, was Sie brauchen.
Ein Weideplan – Während George und Suzanne dies nicht erwähnen, kann eine Weidekarte und die damit verbundene Planung Stress für Sie reduzieren und Ihnen helfen, das Beste aus Ihren Weideressourcen zu machen. Wir haben kostenlose Weidekarten und Planungstools, die Ihnen den Einstieg erleichtern.
Wenn Sie noch nie mit Ziegen gearbeitet haben, ist Suzannes Rat, sich über sie zu informieren, bevor Sie damit beginnen, ausgezeichnet. Wenn Sie sich dann entschieden haben, weiterzumachen, fangen Sie klein an.
Klein anzufangen hat mich in meinen ersten Jahren in der Ziegenhaltung oft gerettet. Ich fing mit zwölf an, das wuchs auf 35 und schließlich auf 130. Als meine Herde 130-köpfig war, hatte ich gelernt, wie man einen Zaun baut, der Wasser UND Ziegen halten würde, wie wichtig es ist, sicherzustellen, dass sie drinnen alles haben, was sie brauchen der Zaun, damit sie nicht dazu inspiriert wurden, zu gehen, und vor allem, wie sie auf Krankheiten und Verletzungen reagieren sollten.
Ich stellte fest, dass es nur wenige Tierärzte gab, die sich mit Ziegen auskannten oder bereit waren, mit ihnen zu arbeiten. Wenn es also um die Diagnose und Behandlung von Krankheiten ging, war das „Goat Health Handbook“ von Thomas R. Thedford, DVM, meine erste Anlaufstelle. Als „Feldleitfaden für Erzeuger mit eingeschränktem Veterinärdienst“ gekennzeichnet, machten es mir die Tabellen mit Symptomen leicht, mögliche Ursachen einzugrenzen. Dann könnte ich mehr über die Krankheit lesen, Behandlungen herausfinden und Tiere retten, die sonst vielleicht gestorben wären. Das Handbuch war buchstäblich ein Lebensretter.
Ich füge es den Bonusmaterialien hinzu, die für bezahlte On Pasture-Abonnenten verfügbar sind. (Da Schafe und Ziegen viele der gleichen Krankheiten haben, werden Schafzüchter diese Ressourcen wahrscheinlich auch zu schätzen wissen.)
Sandy Millers On Pasture-Artikel enthält großartige Informationen zu Futter, Zäunen und mehr.
Tom Krawiecs hervorragende dreiteilige Serie behandelt das Verhalten von Tieren in einem Mob mit mehreren Arten, das Management der Geburtssaison und des Grases sowie die Vorteile der Bodengesundheit und des Futters bei der Beweidung mit mehreren Arten. Beginnen Sie hier:
