Wie Beweidungsmanagement die Bodengesundheit beeinflusst

Dieses Video des Natural Resources Conservation Service in South Dakota demonstriert hervorragend, dass die Art und Weise, wie wir unser Vieh auf der Weide verwalten, bestimmt, wie nachhaltig wir als Landwirte und Viehzüchter sein werden. In einem direkten Vergleich mit einem einfachen Wasserinfiltrationstest zeigen Jim Zimprich und Stan Boltz den Unterschied zwischen einer gut bewirtschafteten Weide mit Rotationsbeweidung und einer Weide mit einer langen Geschichte der Saisonbeweidung.

In diesem Teil der Welt wird gesagt, dass 150 bis 200 Pfund Produktion pro Morgen für jeden Zoll Wasser verloren gehen, der nicht absorbiert wird. Auf einem gut bewirtschafteten Grünland zeigt ein Spaten voller Erde eine gute körnige Struktur, die Stellen bietet, an denen das Wasser in den Boden sickern kann. Eine gute Körnigkeit bedeutet auch Grasland mit größerer Vielfalt und besserer allgemeiner Schmackhaftigkeit, das während der Vegetationsperiode über einen längeren Zeitraum ein höheres Nährstoffniveau beibehält. Überweidung andererseits, entweder durch Überbesatz oder durch zu lange Beweidung, führt zu verdichtetem Boden mit horizontalen Schichten, die die Wasseraufnahme verhindern.

In ihrer Demonstration wird in nur 10,1 Sekunden ein Zoll Wasser in den Boden der gut bewirtschafteten Weide aufgenommen. Auf der anderen Seite des Zauns auf der saisonal beweideten Weide dauert es 7 Minuten und 3 Sekunden, bis derselbe Zoll Wasser absorbiert ist. Da sich einige Landwirte dafür entscheiden, ihr Weideland in South Dakota für die Maisproduktion umzuwandeln, führen sie den gleichen Infiltrationstest auf Grasland durch, das nur 9 Monate zuvor in Ackerland umgewandelt wurde. Es dauerte 31,5 Minuten, bis ein Zentimeter Wasser eindrang.

Wenn Sie dies lesen und denken, hey, ich habe sandigen Boden, also ist die Infiltration kein Problem, denken Sie einfach daran, dass Sie auch Aggregation haben möchten. Die Aggregation trägt dazu bei, Wasser, das in den Boden gelangt, festzuhalten, damit Pflanzen es in Trockenperioden aufnehmen können.

Möchten Sie mehr erfahren?

Mitarbeiter des SD NRCS demonstrieren während der SD Grazing School 2012, wie Sie Ihre Bodengesundheit und Wasserinfiltrationsraten überwachen können. Sie können sehen, wie sich die Bewirtschaftung auf das Bodenprofil auswirkt und wie schnell es Wasser aufnehmen kann.