Beginnen Sie mit diesen Prinzipien der Bodengesundheit

Der Autor ist Direktor für Produzentenbeziehungen am Noble Research Institute in Ardmore, Oklahoma.

Also, was ist regeneratives Ranching?

Das Noble Research Institute hat es als den Prozess der Wiederherstellung degradierter Weideflächen unter Verwendung von Praktiken definiert, die auf ökologischen Prinzipien basieren. Im Wesentlichen verwaltet regeneratives Ranching Weideland, um den Wasserkreislauf, den Mineralkreislauf, den Energiekreislauf und die Gemeinschaftsdynamik auf unseren Ranches zu verbessern, indem Praktiken angewendet werden, die den sechs Prinzipien der Bodengesundheit entsprechen.

1. Kennen Sie Ihren Kontext

Dieses Prinzip wurde oft erwähnt, aber die Gründer von Understanding Ag LLC haben es an die Spitze der Liste der fünf Bodengesundheitsprinzipien des Natural Resources Conservation Service (NRCS) gesetzt. Kontext ist immer wichtig. Es berücksichtigt das Klima, die Bewirtschaftung der Vergangenheit, den ursprünglichen voreuropäischen Siedlungszustand, die aktuellen und jüngsten Bedingungen, die regionale Geschichte, die Fähigkeiten und Fertigkeiten der Menschen, die das Land bewirtschaften, und die Ressourcen des Grundstücks.

Die meisten Produzenten haben ein gewisses Verständnis des Kontexts basierend auf den aktuellen Bedingungen, aber die historischen Aufzeichnungen werden oft übersehen. Nahezu alle Weideflächen befinden sich im Vergleich zur Vorbesiedlung in einem degradierten Zustand. Wir müssen uns nicht auf ein verantwortungsbewusstes Ziel festlegen, das zu „erhalten oder zu bewahren“, was wir derzeit haben; Wir können den Boden tatsächlich verbessern. Die Kenntnis des historischen Kontexts erhebt ein Stewardship-Ziel zu einem Ziel, das sowohl messbar als auch durch regeneratives Management erreichbar ist.

2. Halten Sie die Erde bedeckt

Die meisten Viehzüchter mit einem Stewardship-Ziel streben dies an, selbst bei beweidetem Ackerland. Je trockener das Land, desto schwieriger ist dies zu erreichen; Die meisten Erzeuger mit einer Erhaltungs- oder Verwalterethik hinterlassen jedoch nach Beweidungsereignissen mehr Reste, lassen mehr Pflanzen und Streubedeckung zwischen bestehenden Pflanzen zu, ermöglichen die Wiederherstellung von beweideten Weiden, indem sie mehr Ruhe oder Aufschub bieten, und verwalten die Bestandszahlen aktiv. Unabhängig von der Nutzung des Weidelandes (einheimisches Verbreitungsgebiet, eingeführtes Weideland oder beweidetes Ackerland) streben regenerative Viehzüchter danach, die Menge an kahlem Boden zu minimieren.

3. Störungen minimieren

Störungen treten in vielen Formen auf, darunter Bodenbearbeitung, Mähen, Heuen, Düngen, chemische Anwendungen, Feuer und Beweidung. Da wir die negativen Auswirkungen der Erosion erkannt haben, haben die Bewirtschafter von Weideland die Bodenbearbeitung reduziert, Direktsaat eingeführt oder Ackerland in mehrjähriges Weideland umgewandelt. Viele Landwirte und Viehzüchter sind sich jedoch nicht der Auswirkungen der Beweidung und der routinemäßigen Praktiken auf Weiden bewusst.

Idealerweise sollten Weiden zur Minimierung von Störungen für kurze Zeiträume beweidet werden, wobei einzelne Graspflanzen einmal pro Beweidungsereignis entlaubt werden und sich dann vollständig erholen können, bevor sie erneut beweidet werden. Das Beweidungsmanagement muss anpassungsfähig sein, um die Bedürfnisse der Pflanzenerholung und der Viehleistung auszugleichen.

Der Einsatz von Düngemitteln und Chemikalien auf Weideland wirkt sich auf das Nichtzielleben über und unter dem Boden aus. Die routinemäßige Anwendung beider wirkt sich nachteilig auf Bodenorganismen aus, die mit Pflanzen zusammenarbeiten könnten, um gesündere und produktivere Böden aufzubauen. Die Reduzierung und wenn möglich Eliminierung des routinemäßigen Bedarfs an Düngemitteln und Chemikalien ist ein Ziel der regenerativen Viehzucht. Die meisten Erzeuger möchten diese beiden kostspieligen Inputs reduzieren, und die regenerative Viehzucht kann ihnen dabei helfen, dies zu erreichen.

4. Erhalten Sie lebende Pflanzen/Wurzeln

Stauden, die sowohl während der Wachstums- als auch der Ruhezeit lebende und funktionierende Wurzeln haben, haben einen deutlichen Vorteil gegenüber Einjährigen. Die meisten Viehzüchter und Landwirte mit Weidevieh sind in der Regel auf Dauerweiden angewiesen und haben die marginalsten Ackerflächen in Dauerweiden umgewandelt. Aktiv wachsende Wurzeln bieten Bodenorganismen die Möglichkeit, symbiotische Beziehungen mit den Pflanzen aufzubauen, in denen Nährstoffe ausgetauscht und die Bodenstruktur aufgebaut wird. Je aktiver wachsende Wurzeln im Boden wachsen, desto schneller können die Bodengesundheit, die organische Substanz und die Struktur verbessert werden.

5. Vielfalt fördern

Das heimische Verbreitungsgebiet hat normalerweise einen deutlichen Diversitätsvorteil gegenüber eingeführten Weiden und beweideten Ackerflächen, die normalerweise als Monokulturen bewirtschaftet werden. Einheimische Weiden in gutem Zustand sind von Natur aus vielfältig mit einer Mischung aus Gräsern, Stauden und Gehölzen; Stauden und Einjährige; und normalerweise Futter für die warme und kühle Jahreszeit. Die Lage bestimmt oft den Mix.

Verschiedene einjährige Erntemischungen sind am effektivsten, wenn sie auf beweidetem Ackerland gepflanzt werden, insbesondere wenn sie doppelt bepflanzt sind (Mischungen für die kühle Jahreszeit und die warme Jahreszeit), um eine mehrjährige Beweidung zu ermöglichen. Es ist schwieriger, für Vielfalt in eingeführten Weiden zu sorgen, da die traditionelle, kostspielige Bewirtschaftung bestrebt ist, sie als Monokulturen zu erhalten. Das Einsäen oder Übersäen eingeführter Weiden mit einer Mischung aus einjährigem Futter kann die erforderliche Vielfalt schaffen, um regenerative Bemühungen zur Verbesserung der Bodengesundheit und Bodenbiologie zu beginnen.

Abhängig von den Bodenmetriken kann eine gewisse Fruchtbarkeit mit minimaler Rate erforderlich sein, bis die Bodenbiologie ein angemessenes Pflanzenwachstum aufrechterhalten kann. Darüber hinaus verlängert die Einjahresmischung, die in mehrjährige, eingeführte Weiden eingesät wird, normalerweise die Weidesaison auf diesen Weiden. Die Einsaat mag anfänglich ein zusätzlicher Aufwand sein, aber eine größere Vielfalt kann zu einem kostengünstigen Vorteil für das Vieh und die Bodenorganismen werden, wenn die Weiden angemessen bewirtschaftet und mit Futter bepflanzt werden, das von Weidevieh verwendet werden kann.

Vielfalt ist nicht auf Pflanzen in der regenerativen Viehzucht beschränkt. Dazu gehört auch die Beweidung mit mehreren Arten. Das Hinzufügen anderer Tiere zum Betrieb erfordert in den meisten Fällen einige Infrastrukturerweiterungen, aber was noch wichtiger ist, es erfordert eine Änderung der Denkweise. Mit der Verbesserung der Bodengesundheit wird eine größere Diversität bei Pflanzen- und Tierarten, einschließlich Wildtieren, Vögeln, Insekten und Bodenorganismen, beobachtet

6. Nutztiere richtig integrieren

Der Aspekt des Weidemanagements bei der „richtigen“ Integration von Vieh kann für diejenigen, die eine regenerative Viehwirtschaft übernehmen, schwierig sein. Die Herausforderung besteht darin, das Weidemanagement richtig anzuwenden, um es in den Kontext des Betriebs einzupassen, während die Böden wieder aufgebaut werden. Effektive Beweidung ist anpassungsfähig, flexibel, variiert in Intensität und Bestandsdichte und ist beabsichtigt.

Pflanzenruhe- und Erholungszeiten müssen verwaltet und geplant werden. Weideveranstaltungen sollten kurz sein, normalerweise weniger als drei bis vier Tage in einem bestimmten Gebiet, typischerweise mit der Möglichkeit, Rinder täglich oder mehrmals am Tag zu bewegen. Lassen Sie einige Weiden ihre Spitzenproduktion akkumulieren, bevor sie mit der höchstmöglichen Bestandsdichte beweidet werden, und bringen Sie das Vieh mindestens täglich zu frischem Futter. Dadurch kann das Vieh das qualitativ hochwertigste Material weiden und den Rest auf der Oberfläche zertrampeln, um die Bodenorganismen zu ernähren.

Durch die höhere Beweidungsdichte werden Gülle und Urin gleichmäßiger über die beweideten Flächen abgelagert, wodurch der Boden und die Bodenorganismen mit zusätzlichen Nährstoffen versorgt werden. Darüber hinaus ist die Beweidung mehrerer Nutztierarten – Rinder, Schafe und Ziegen für den Anfang, wenn das Weideland das Futter zur Ergänzung dieser Nutztiere hat – bei der regenerativen Viehzucht wünschenswert. Verschiedene Nutztiere können schrittweise hinzugefügt werden, um das Land zu nutzen und zusätzliche Einnahmequellen zu erschließen.

Bedenken hinsichtlich Zeit und Infrastrukturkosten schränken die Akzeptanz ein. Die Einführung regenerativer Praktiken wird jedoch erleichtert, wenn der Landwirt oder Viehzüchter damit beginnt, das zu nutzen, was bereits vorhanden ist, und sich auf ein einfach zu verwaltendes Gebiet festzulegen.

Fang klein an

Das Fazit ist, dass regeneratives Ranching nicht schwer umzusetzen sein muss. Der Übergang zu Regenerativ muss kein „Alles-oder-Nichts“-Ansatz sein. Die meisten fortschrittlichen Erzeuger mit einer Land-Stewardship-Ethik tun viel von dem, was regenerative Viehzüchter tun. Die vollständige Einführung der regenerativen Viehzucht erfordert, dass man dort anfängt, wo man sich voll und ganz auf ein Gebiet innerhalb seines Betriebes festlegen und Praktiken anwenden kann, die mit den Grundsätzen der Bodengesundheit übereinstimmen.

Wenn Sie sich immer noch fragen, ob regeneratives Ranching eine Überlegung wert ist, stellen Sie sich diese Fragen:Ist Ihr Betrieb heute finanziell solider als vor 10 Jahren? Sind Ihre Böden heute mit weniger Input deutlich ertragreicher als vor 10 Jahren? Ist Ihr Betrieb in der Lage, einen Sohn oder eine Tochter in den Betrieb aufzunehmen, und würden Sie sich freuen, wenn sie sich dem Betrieb anschließen würden, wenn dies möglich wäre?

Wenn Sie eine oder alle dieser Fragen mit „Nein“ beantwortet haben, könnten Sie eine regenerative Viehwirtschaft in Betracht ziehen, da diese Produzenten dieselben Fragen mit „Ja“ beantworten.

Dieser Artikel erschien in der Ausgabe August/September 2021 von Hay &Forage Grower auf Seite 6.

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