Willkommen zu
Moderne Landwirtschaft
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Danke an die Leute von NRCSs „Unlock the Secrets of Soil Health“ für ihren Anteil an der Entwicklung dieses Artikels.
Die verlassene Baumwollfarm, die Terry und Deborah Chandler gekauft haben, war sehr pflegebedürftig. Die Felder waren stark erodiert und der Mutterboden fehlte. Die Wiederherstellung der Bodengesundheit war das erste, was auf ihrer Liste stand, also rekrutierten sie die Hilfe des Natural Resources Conservation Service (NRCS). Mit technischer Unterstützung des NRCS-Weidespezialisten Phillip Brown und finanzieller Unterstützung durch das Environmental Quality Incentive Program (EQIP) begannen die Chandlers, die Bodenbasis der Farm zu verbessern.
Sie begannen mit einem verbesserten Weidemanagement und einer verbesserten Vegetationsvielfalt. „Wir brauchten eine vielfältigere Futtermischung als nur einjähriges Weidelgras oder Getreide“, sagte Brown. Also fügten sie dieser Mischung eine Mischung aus fünf Arten von Getreideroggen, Weidelgras, Haarwicke, Chicorée und Rotklee hinzu. Dies lieferte einen starken Leguminosengehalt für qualitativ hochwertige Beweidung, Biomasseproduktion und Stickstofffixierung. Durch die Zugabe der Multi-Spezies-Mischung bringt das Land mehr organischen Kohlenstoff zurück in den Boden, was dazu beiträgt, eine vielfältige mikrobielle Population zu ernähren und einen besseren Nährstoffkreislauf im gesamten System zu schaffen. „Langfristig führt dies zu mehr Rentabilität und weniger zugekaufter Fruchtbarkeit für den Erzeuger“, sagt Brown.
Als nächstes halfen NRCS-Mitarbeiter bei der Gestaltung von Zäunen und einem Bewässerungssystem für Paddocks, damit die Chandlers ein Rotationsweidesystem einführen konnten.
„Aus finanzieller Sicht ist eines der Dinge, von denen wir wissen, dass wir sie tun müssen, um profitabel zu sein, die Menge an Ergänzungsfuttermitteln zu reduzieren, die wir den Rindern zur Verfügung stellen. Je mehr Zeit sie damit verbringen können, das Futter selbst zu ernten, ohne dass wir es ihnen bringen müssen, wird unsere Rentabilität verbessern“, sagt Chandler. „Wir lernten die intensive Rotationsbeweidung kennen, als wir begannen, den Betrieb von der Reihenkulturproduktion auf die Weideproduktion umzustellen. Bei der Rotationsbeweidung bemerkten wir sofort Verbesserungen bei der Futterproduktion, der Bodengesundheit und dem Umgang mit Tieren. Wir haben tatsächlich damit begonnen, den Boden aus den Praktiken, die wir anwendeten, wieder aufzubauen.“
Chandler sieht in seinem intensiven Rotationsweidesystem viele Vorteile. „Die Praxis besteht einfach darin, viele Rinder für kurze Zeit auf engstem Raum unterzubringen, sie dann zu bewegen und der Weide zu erlauben, sich auszuruhen und zu erholen.“ Die Farm ist in fünf Hektar große Paddocks unterteilt. Die Kühe werden täglich, je nach verfügbarem Futter, von einer zwei Hektar großen Koppel zu einer anderen Koppel in der Nähe bewegt. Wenn alle Kühe Kälber haben, sind das über 200 Tiereinheiten (eine Tiereinheit =1000 lbs) auf einer zwei Hektar großen Koppel.
„Man könnte meinen, das wäre relativ überfüllt, aber mit verfügbarem Futter ist das nicht der Fall. Sie erwarten, dass sie je nach verfügbarem Futter täglich bewegt werden, es kann 2 Tage dauern, manchmal im Sommer können es 3 Tage sein. Wir bringen sie in gelagertes Futter, das 30, 40 oder 45 Tage geruht hat. Wir bringen sie alle hinein und sie werden nicht selektiv grasen. Mit anderen Worten, sie werden alles in einem solchen Rotationsschema abweiden. Sie werden nicht die Möglichkeit haben, auszuwählen, was sie wollen, aber sie werden alles grasen“, sagte Chandler.
Er sagte weiter:„Es hat unsere Sicht auf die Unkrautbekämpfung verändert. Vieles, was wir früher gefühlt chemisch kontrollieren mussten, finden wir beim Vieh gut. Sie sind sehr schmackhaft und die Nährstoffqualität ist auch sehr gut. Es hat also unser Konzept zur Unkrautbekämpfung geändert.“
„Und aus Sicht der Bodengesundheit hat es viel getan. Mistverteilung, was sich nach einem dummen Konzept anhört, aber wir bekommen eine gute, gleichmäßige Mistverteilung über die gesamte Koppel, wenn wir so viele Rinder für kurze Zeit auf engstem Raum unterbringen. Weidetiere entfernen sehr wenig Phosphor und Kalium, aber wenn das Weiden inkonsistent ist, verlagert das Vieh diese Mineralien in stark frequentierte Zonen. Mit hohen Besatzraten und guter Mistverteilung halten wir P (Phosphor) und K (Kalium) an Ort und Stelle, sodass diese Werte konstant bleiben.“
Brown sagt, dass der Aufbau von Bodengesundheit nicht schnell kommt. „Es ist eine langfristige Anstrengung. Bodengesundheit ist nicht etwas, das sich an einem Tag ändert, aber es ist ein 3-5-Jahres-Projekt zur Änderung Ihres Managementstils.“
Aber diese Änderungen, die die Chandlers vorgenommen haben, zahlen sich durch einen höheren Futterertrag und eine bessere Bodenfeuchtigkeitsspeicherung aus. „Wir haben überraschende Futtererträge in den von uns getesteten Mischpflanzungen gemessen“, sagt Chandler. Die Anzahl der Weidetage war sehr beeindruckend. Ich gehe davon aus, dass es mit den Rückständen, die wir hinterlassen, viele andere Vorteile geben wird. Wir sehen bereits eine bessere Bodenfeuchtigkeitsspeicherung und eine Mäßigung der Bodenoberflächentemperaturen. Ich gehe davon aus, dass es auch bei der mikrobiellen Aktivität viele positive Ergebnisse geben wird.“
Chandler glaubt, dass sich die Weidetage und die allgemeine Futterverwertung gegenüber der offenen Weide erheblich verbessert haben. Obwohl sie nicht ausschließlich versuchen, die Futterverwertung zu verwalten, möchte Chandler glauben, dass sie etwa 50 % der Futterverwertung erreichen, wobei der Rest wieder in den Boden zurückgeht.
Ein indirekter Vorteil der Bodengesundheit und der Rotationsbeweidung ist der Nutzen für die Tierwelt. „Aus Sicht der Wildtiere ist einer der großen Werte für die Farm, dass bei der Rotationsbeweidung, die wir durchführen, 90 Prozent der Farm zu jeder Zeit leer stehen. Es war eine Wildtier-Bonanza. Rehe lieben es, Truthähne, die wir in den ersten 15 Jahren, in denen wir hier auf der Farm sind, nie gesehen haben – wir haben tatsächlich eine Herde von bis zu 50 gezählt. Aber das liegt daran, dass sie nicht mit dem Vieh konkurrieren müssen ein Bereich“, sagte Chandler.
Er sagte weiter:„Die Gebiete, von denen wir glauben, dass sie für Wildtiere sensibler sind, nutzen wir immer noch. Wir können das Vieh da runter bringen. Sie können einen Tag oder zwei Tage dort sein und dann sind sie wieder draußen und die Wildtiere sind wieder da. Die Verbesserung der Tierwelt war ein zusätzlicher unerwarteter Vorteil. Kombinieren Sie dies mit Bodenverbesserung, Futterverbesserung, Weidequalität und -konsistenz, Tiergewinnen, Reduzierung der Winterfütterung und einigen anderen. . . Es gibt starke Argumente dafür, intensive Rotationsweiden und Mehrartenpflanzungen in Erwägung zu ziehen!“
Schauen wir uns an, was Terry Chandler getan hat, was Sie auch tun können.
1) Er hatte Ziele für seine Operation im Sinn.
Terry wollte eine Farm bauen, die er an die nächste Generation weitergeben konnte. Um das zu tun, musste er Gewinn machen, und er wusste, dass er dazu aufhören musste, sein Vieh zu füttern, und deshalb musste er mehr und besseres Futter liefern. Das bedeutete, die Bodengesundheit zu verbessern, und das führte zu seinen weiteren Entscheidungen, von der Einrichtung eines Rotationsweidesystems bis hin zum Anpflanzen einer Futtermischung, die dem Boden und den Tieren zugute kam.
Brauchen Sie Hilfe beim Nachdenken über Ihre eigenen Ziele? Hier ist ein großartiger Artikel, um Ihnen den Einstieg zu erleichtern.
https://onpasture.com/2013/10/28/setting-vacation-goals-for-your-blank-grazing-chart/
2) Er bat um technische Unterstützung.
Sicher, Sie können mit Paddock-Design und Wasseraufbau experimentieren. Aber wie Terry finden Sie es möglicherweise schneller und rentabler, jemanden mit Fachwissen zu haben, der Ihnen den Einstieg erleichtert.
Diese Art von Hilfe ist von Ihrem lokalen Büro des Natural Resources Conservation Service zu geringen oder kostenlosen Kosten erhältlich , ein örtliches Büro des Naturschutzbezirks , und sogar Mitarbeiter von Cooperative Extension. Viele dieser Büros sind unterbesetzt, sodass sie Sie möglicherweise zu einem technischen Dienstleister schicken oder in der Zukunft einen Termin vereinbaren müssen.
Es gibt auch Grazer, die gegen Gebühr Beratungsdienste anbieten. Drei On Pasture-Autoren kommen mir in den Sinn:Greg Judy, Jim Gerrish und Troy Bishopp. Wenn Sie sie kontaktieren möchten, senden Sie mir eine E-Mail und ich stelle den Kontakt her.
Sie können auch die Archive von On Pasture nach den gewünschten Informationen durchsuchen. Wir haben über 2.500 Artikel in unserer Bibliothek. Wenn Sie nicht finden, wonach Sie suchen, mailen Sie mir und ich werde es für Sie finden, oder ich finde die Informationen, die Sie benötigen, und schreibe einen Artikel.
Gehen Sie nicht zu Facebook, um technische Unterstützung zu erhalten, es sei denn, Sie kennen die Personen, mit denen Sie korrespondieren.
3) Er erhielt finanzielle Unterstützung durch EQIP.
Das Environmental Quality Incentive Program ist eine der Hauptanstrengungen von NRCS zur Unterstützung von Landwirten und Viehzüchtern, die ihre Betriebe verbessern möchten. Ja, diese Hilfe ist an Bedingungen geknüpft. Es gibt Papierkram und Anforderungen an die Arbeit gemäß den NRCS-Spezifikationen, die eingeführt wurden, um sicherzustellen, dass Geld für Praktiken ausgegeben wird, die auf lange Sicht funktionieren. Einige Leute finden diese Zeichenfolgen irritierend, aber wenn Sie dies nicht tun, können Sie sicherlich einen finanziellen Vorteil aus dem Programm ziehen.
Machen Sie mit Terry Chandler und Phillip Brown einen Weidegang von 4:29 auf der Chandler’s Still Water Farm.
