Expertenthema:Süßwassergarnelen

von Dr. B. Laxmappa, Beauftragter für Fischereientwicklung, Abteilung für Fischerei, Telangana.Indien und V. Srinivas, Dy. Direktor für Fischerei, Abteilung für Fischerei, Telangana, Indien

Garnelen gegen Garnelen. Während die beiden oberflächliche Ähnlichkeiten teilen können, sie sind zwei verschiedene Arten.

Garnelen sind kleiner, haben kürzere Beine und haben nur an zwei Paaren Krallen. Garnelen haben verzweigte Kiemen, während die Kiemen von Garnelen lamellar sind. d.h. plattenförmig. Garnelen und Garnelen sind beides Zehnfußkrebse – sie haben Außenskelette und 10 Beine. Beide Arten kommen weltweit in Salz- und Süßwasser vor. Beide Arten kommen typischerweise in der Nähe von Küsten und Flussmündungen vor, wo sie während der Nahrungsaufnahme in Bodennähe schwimmen. Sie haben ähnliche Geschmacksrichtungen und sind in einer Vielzahl von Größen erhältlich, von winzig bis ziemlich groß.

Eine der kommerziell wichtigsten Arten von Süßwassergarnelen ist Macrobrachium rosenbergii, auch bekannt als Giant River Prawn oder Giant Freshwater Prawn. Sie ist eine der größten Süßwassergarnelenarten (sie können über 30 cm lang werden). Nicht überraschend, Riesengarnelen sind eine der, am häufigsten angebaut. Die einzigen anderen Süßwassergarnelen, die in irgendeiner Menge angebaut werden, sind die in China gezüchtete Orientalische Flussgarnele (M. nipponense), und die Indische Weiße Garnele (Pineus indicus) und die Tigergarnele (Pineus. morodon), die in Indien gezüchtet werden. Andere große Erzeuger von Süßwassergarnelen sind Taiwan, Bangladesch und Vietnam.

Die Süßwassergarnelenzucht ist für tropisches oder subtropisches Klima geeignet. Sie werden in verschiedenen Süßwassergehegen aufgezogen, einschließlich Panzer, Bewässerungsgräben, Käfige, Stifte, und Stauseen, obwohl die häufigsten Gehege Erdteiche sind, die typischerweise die besten Erträge für die kommerzielle Landwirtschaft liefern. Die Zucht von Garnelen hat viele Ähnlichkeiten mit Meeresgarnelen.

Die Larven werden in Brackwasserteichen gezüchtet, und dann zur Eingewöhnung in größere Süßwasserteiche überführt, bevor sie in große Anzuchtteiche gebracht werden, um zur Reife zu wachsen. Binnenbrutereien produzieren Brackwasser, indem sie Süßwasser mit Meerwasser mischen, das von der Küste transportiert wird. Sole aus Salzpfannen transportiert, oder künstliches Meerwasser Die Garnelen werden entweder durch Entwässern des Teiches und Handpflücken (sog. oder sie werden mit kleinen Elektronetzen oder Wadennetzen aus dem Teich gefischt. Ob die Garnelen in Teichen aufgezogen werden, Schwimmbecken, oder Behälter, es ist wichtig, sie mit frischem, sauber, sauerstoffreiches Wasser.

Da Garnelen aggressiv sind und Kannibalismus häufig vorkommt, wenn die Populationsdichte zu hoch wird, Garnelen können nicht so intensiv gezüchtet werden wie Garnelen. Jedoch, Ein Vorteil ist, dass die Garnelenzucht anschließend eine geringere Umweltbelastung hat als die Garnelenzucht.

Wildgarnelen sind Allesfresser. Gezüchtete Garnelen werden normalerweise mit einem Pellet gefüttert, das einem Hühnerpellet ähnelt. Die Zutaten sind in der Regel Fischmehl, Fischöl, und Pflanzenprotein wie Sojabohnen. Auch gezüchtete Garnelen suchen in ihren Teichen oft nach Insekten und Plankton.

Stauseen sind die riesigen Gewässer und potenzielle Quelle für die Entwicklung der Fischerei in Indien. einschließlich des Bundesstaates Telangana. Der Hauptzweck des Baus dieser Stauseen bestand darin, die wirtschaftlich rückständigen Gebiete zu schützen und auch die Knappheit an Nahrungsgetreide und Wasserproblemen zu beseitigen.

Süßwassergarnelen sind sowohl quantitativ als auch wertmäßig zu einem wichtigen Bestandteil der globalen Aquakultur geworden. Indien ist der zweitgrößte Produzent von Süßwassergarnelen der Welt. Süßwassergarnelen gehören zur Familie der Palaemonidae und die meisten kommerziell wichtigen Süßwassergarnelen gehören zur Gattung Macrobrachium. Unter den kommerziell bedeutenden Süßwassergarnelen Indiens drei Arten, nämlich M. rosenbergii, Für die Aquakultur sind M. malcomsonii und M. gageticum geeignet.

Angesichts des hohen Exportpotenzials, die Süßwassergarnele hat in einigen Stauseen der Telangana ein immenses Kulturpotential, Indien. In vielen Stauseen werden Zuchtfische gehalten, um die Produktion zu steigern und nicht optimal für die Fischzucht zusammen mit Süßwassergarnelen zu nutzen. Kulturversuche mit Süßwassergarnelen durch Besatz von Wildgarnelensamen wurden in einigen Stauseen in Telangana erfolgreich durchgeführt.

Garnelensamenbesatz

Das Ministerium für Fischerei wurde geschaffen, um zu versuchen und die Fischer im Staat zu ermutigen, Süßwassergarnelenzucht in bestimmten Gewässern zusammen mit der Karpfenzucht zu betreiben.

Die Fischer wurden auch auf die Aktivitäten der Garnelenkultur in den Stauseen aufmerksam gemacht. Die Fischer wurden gezwungen, Garnelensamen aus der natürlichen Sammlung aus dem Godavari-Fluss in Andhra Pradesh zu lagern. Indien. Die Kulturdauer beträgt etwa sechs bis acht Monate, während der Kulturzeit wurde weder Fisch noch Garnelen gefüttert, und durften nur mit natürlichem Futter wachsen.

Garnelensamen wachsen gut und erhalten eine gute Produktion, was diese Reservoirfischer dazu ermutigt, in einigen Stauseen des Bundesstaates Telangana regelmäßig Garnelensamen zu besetzen. Dies ist der Wendepunkt für diese Stauseefischer, zusätzlich zum regulären Fischfang ein zusätzliches Einkommen mit Garnelen zu erzielen.

Produktionstrends

Die Produktionsrate reichte von 40-83 kg / ha. Garnelen wachsen nicht gleichmäßig und die Größen reichen von jeweils 30 g bis 110 g. Die Fischer des betroffenen Gebiets greifen zusammen mit den indischen Großkarpfen die Süßwassergarnelenkultur auf, um zusätzliche Garnelenproduktion im Bundesstaat zu erhalten.

Initiative der Regierung

Im indischen Bundesstaat Telangana gibt es mehr als 70 Stauseen. Jedes Reservoir reicht von etwa 300 ha bis über 6000 ha Wasserausbreitungsfläche. In diesem Jahr (2017) die Regierung von Telangana, Das Fischereiministerium hat die Initiative ergriffen und das Brutsaatgut von Macrobrachium rosenbergii juveniles" in ausgewählten Reservoirs für die Kultur auf Pilotbasis gelagert.

Bei der Untersuchung der Ergebnisse des Garnelenerfolgs, Der Saatgutbesatz wird für das nächste Jahr auf verbleibende geeignete Reservoirs im Bundesstaat ausgedehnt.

Perspektiven

Die Stauseen sind die riesigen Gewässer, mehrjährig in der Natur und sind die potenzielle Quelle für die Süßwassergarnelenzucht. Da der Weltmarkt für Süßwassergarnelen mit attraktiven Preisen expandiert, Es gibt große Spielräume für die Produktion und den Export von Garnelen.

Dennoch gibt es enorme Möglichkeiten zur Steigerung der Produktivität der Lagerstätten. Die verbesserte Fischerei in Stauseen sollte auch Interventionen umfassen, die darauf abzielen, die Kapazität der Fischergemeinden für kostengünstige Technologien zu erhöhen und die Verluste nach der Ernte zu begrenzen. Ein rechtzeitiger und hochwertiger Fisch- und Garnelensamenbesatz ist erforderlich, um das Produktionsniveau zu steigern.

Darüber hinaus wird ein solides Marketingsystem auch höhere Einkommen erzielen, die den sozioökonomischen Status der Fischer weiter verbessern.